Radomianka

Radomianka

Radomianka to kakaowe ciasto podobne do klasycznego murzynka ale przełożone śmietankowym kremem na bazie albo kwaśnej śmietany albo zsiadłego mleka. Jogurt naturalny też świetnie pasuje i ja z braku odpowiedniej śmietany tak właśnie zrobiłam. Wyszło wyśmienicie. Składniki: na ciasto: 250 g mąki 250 g cukru pudru 100 g miękkiego masła 3 jaja 3 łyżki kakao 3/4 szklanki mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy na krem: 200 g miękkiego masła 7 łyżek drobnego cukru szklanka kwaśnej śmietany... czytaj dalej...