Faworki

Faworki

  Podobno nazwa  faworki pochodzi od poznańskiej piekarni Fawor o ponad stuletniej tradycji. Jej cukiernicy po raz pierwszy usmażyli faworki, które - jak podaje „legenda” - powstały przez przypadek. Początkujący cukiernik smażąc pączki, przypadkowo wrzucił do rozgrzanego oleju wąski pasek ciasta na pączki. To tyle historii pochwalę się, że są to moje pierwsze samodzielnie usmażone faworki. Do tej pory jedynie czasem asystowałam mamie. Trochę z nimi zabawy ale takie domowe są niezaprzeczalnie najlep... czytaj dalej...