Przepyszne ciasto gryczane, które upiekłam specjalnie na zajęcia na mojej uczelni. Wilgotne, lekki i bezglutenowe. Smakuje wyśmienicie. Jak na ciasto z mąki bezglutenowej wyszło doprawdy przesmaczne! Składniki (na blachę 25 cm x 25 cm) 1 i 1/2 szklanki mąki gryczanej 1/ i 1/2 szklanki oleju rzepakowego 3 jajka 2 łyżki kwaśnych powideł 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki mleka 2 łyżki kakao 1 szklanka cukru szczypta cynamonu szczypta soli kilogram truskawek cukier puder do ... czytaj dalej...