cukinia - 19216 przepisów (strona:286/1282)

Tarta cukiniowa 257

mnie w tym roku cukinii pod dostatkiem, więc jeszcze nie raz pokażę Wam dania z wykorzystaniem tego warzywa, dzisiaj tarta cukiniowa. Składniki: Ciasto: - 1,5 szklanki mąki - 1/2 kostki margaryny - szczypta soli i pieprzu - szczypta proszku do pieczenia - odrobina ziół prowansalskich Nadzienie: - średnia cukinia - średnia cebula - 2 ząbki czosnku - puszka krojonych pomidorów - 1 jajko i białko - olej - 2 łyżki śmietany(...)sera żółtego - przyprawy: bazylia, oregano,słodka mielona papryka, sól, pieprz Przygotowanie: Z przygotowanych składników zagniatamy ciasto, zawijamy w folię i odstawiamy do lodówki na ok. 30 minut. Cukinię (nie musimy obierać), cebulę i czosnek kroimy w kostkę. Cebulę szklimy na oleju,dodajemy czosnek i podsmażamy. Dokładamy cukinię, du simy i doprawiamy do smaku. Na drugiej patelni gotujemy pomidory z zalewą

Zainspirowana w kuchni
Leczo z kiełbaską 250

składniki: 1,3 kg cukinii 1 duża  papryka czerwona 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól do smaku pieprz czarny mielony  do smaku 1 łyżeczka słodkiej papryki 350 g cienkiej kiełbasy 1 duża cebula  2 łyżki mąki pszennej Cukinię obrać i pokroić w kostkę, potrzeba 1,3 kg już obranej i pokrojonej cukinii, ja dałam żółtą i zieloną. Paprykę(...)oczyścić z nasion i pokroić na małe kawałki lub paseczki. Pokrojone warzywa wrzucić do garnka podlać odrobinką wody. Dodać słodką paprykę oraz sól i pieprz. Wszystko dusić aż cukinia zmięknie. Kiełbasę (ja użyłam cienkiej wiejskiej) pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni, dodać pokrojoną na półplastry cebulę. Smażyć aż cebula zmięknie a potem dodać mąkę i dokładnie wymieszać.Zawartość patelni

Monia miesza i gotuje
Jesienny kociołek, czyli leczo 235

rozgrzewające danie w sam raz na jesienne chłody. Kojarzy mi się z tą porą roku ze względu na kolory warzyw.   Sposobów na leczo jest mnóstwo, jedni dodają cukinię, inni wolą wersję na ostro.   W moim natomiast nigdy nie może zabraknąć właśnie cukinii i dużej ilości papryki. Idealnie pasuje do makaronu, ziemniaków czy chleba. Ps. pewnie zauważyliście(...)Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na 3-4 porcje: Kilka pieczarek 1 duża papryka 1 nieduże pętko kiełbasy 1 mała cukinia 1 ząbek czosnku 1 cebula 3 płaskie łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 puszka pomidorów w puszce lub 2 duże pomidory Olej do smażenia Opcjonalnie kostka rosołowa Papryka w proszku – słodka

Fabryka pomysłów
Cukinia/bakłażan faszerowany mięsem mielonym 417

Przez to czasami wręcz ciężko mi się zdecydować, na co mam większą ochotę, więc tym razem postanowiłam zrobić 2w1. Później stwierdziłam, że nawet dobrze, że tak wyszło, gdyż cukinię i bakłażana faszeruję w ten sam sposób, więc przy okazji przedstawię Wam to w jednym poście. Ciekawa również jestem, czy też miewacie czasami takie problemy, że najchętniej to zjedlibyście dwie rzeczy(...)idealny obiad na kompromis z mężczyznami - warzywa są, ale mięso też jest i każdy zadowolony. Ode mnie dostało to miano dyplomatycznego posiłku :) Składniki na 2 osoby: 2 większe cukinie lub2 bakłażany ( u mnie 1 cukinia i 1 bakłażan) 400g mięsa mielonego drobiowego 1 cebula 1 średni pomidor lub pół puszki pomidorów 15 dag pieczarek 10 dag sera żółtego Sól Pieprz

Fabryka pomysłów
Sos ortolana 78

Na przepis na sos ortolana trafiłam przypadkiem. Znalazłam go na stronie hajduczeknaturalnie.pl . W moim warzywniaku sporo warzyw do wykorzystania więc się skusiłam żeby się nic nie

Monia miesza i gotuje
Zapiekanki z pieczarkami, cukinią i serkiem 60

 Pyszne zapiekanki. Niby wyglądają jak klasyczne z PRLu, ale dodałam do nich kawałek cukinii, na który nie było pomysłu oraz kremowy czosnkowy serek, który nadał

Kuchnia domowa Ani
Placek z cukinii 75

Polecam pyszny placek z tartej cukinii oraz jajek. Trochę takie połączenie omleta i tortilli do której można włożyć różne dodatki. Świetna propozycja na śniadanie lub kolację

Monia miesza i gotuje
Drożdżowe słodkie bułeczki z cukinią i maślaną kruszonką 56

Drożdżowe słodkie bułeczki z cukinią i maślaną kruszonką ♥️  Pyszne, mięciutkie, maślane bułeczki. Polecam na podwieczorek i na piknik.   Poniżej mam dla Was filmik z wykonania, więc zapraszam.     Potrzebujemy: Na kruszonkę: 100 g mąki tortowej ( przesianej ) 50 g zimnego masła 82 % 50 g cukru  Na rozczyn: 50 g świeżych drożdży  1 łyżeczka cukru  pół(...)łyżka mąki tortowej  Na ciasto: 500 g mąki tortowej  6 łyżek cukru  1 cukier waniliowy  2 jajka 100 g roztopionego masła 82 % ( letniego ) Dodatkowo: cukinia młoda ( tak około 250 g ) sól około pół łyżeczki  1 jajko mąka do posypania stolnicy    Wykonanie pysznych bułeczek: 1. Zaczynamy od kruszonki: Składniki na kruszonkę przekładamy do miski

Izabelawkuchni
Placki warzywne z twarożkiem i łososiem 61

placków warzywnych , która nie wymaga smażenia, a smakuje świetnie ten przepis zdecydowanie warto zapisać! A jeśli mimo wszystko jesteś fanem placuszków smażonych, to polecam Ci przepis na placki z cukinii z porem i oscypkiem . 1 marchewka 1 młoda cukinia 1 cebula kawałek selera korzeniowego (dałam około 140 g po obraniu) 1-2 ząbki czosnku 1-2 jajka M około(...)Dodatkowo: łosoś wędzony na zimno awokado serek kanapkowy śmietankowy kiełki np słonecznika ulubione warzywa do podania Placki warzywne z twarożkiem i łososiem – wykonanie: Wszystkie warzywa myjemy, obieramy (poza cukinią, no chyba, że jest stara). Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek drobno siekamy, marchewkę, cukinię i seler trzemy na dużych oczkach tarki. Dodajemy jajko (ja dałam 2 jajka), otręby oraz

Smaki Na Talerzu
Łosoś z pieczonymi warzywami i surówką z kiszonego ogórka 75

Dziś łosoś pieczony na fasolce szparagowej, cebuli, papryce i cukinii z fantastyczną surówką z marchewki, jabłka, cebuli i kiszonego ogórka, czyli fantastyczny pomysł na zdrowy obiad. Uwielbiam pieczonego łososia z warzywami, a w zestawieniu z tą surówką to jest już dla mnie obiad doskonały. W zasadzie to tak mi ta surówka smakuje, że od kiedy zrobiłam ją po raz pierwszy(...)uwielbiam. Gotuję ją o 3 minutki krócej niż zazwyczaj, bo będzie jeszcze zapiekać się w piekarniku. na 3 porcje: około 500 g filetu z łososia kawałek małej, cienkiej cukinii 1/2 małej cytryny 1 mała cebula 1 czerwona papryka 200-230 g zielonej fasolki szparagowej (u mnie mrożona) oliwa zioła włoskie oregano sól, pieprz Surówka z kiszonych ogórków: 3 kiszone ogórki

Smaki Na Talerzu
Zupa krem z grillowanej cukinii i szpinaku 85

Zupa krem z grillowanej cukinii i szpinaku Razem z Natalią vel WegePanna i Agatą vel Wege Smaki postanowiliśmy przygotować dla czytelników naszych blogów obiad kompletny na bazie cukinii. Jest to nasza wspólna akcja pod nazwą „WEGE TOGETHER” zainicjowana przeze mnie. Było mi bardzo miło wirtualnie gotować razem z dziewczynami. Co z tego wyszło – zobaczycie poniżej. W skład(...)przez Agatę oraz deser upieczony przez Natalię. To co zarówno mi wyszło, jak i dziewczynom przerosło moje najśmielsze oczekiwania. Dania smakowite, ciekawe (taka skromność) oraz stosunkowo proste do przygotowania! Cukinia nie jest drogim warzywem, dlatego też myślę, że wymówek typu „nie stać mnie”, „te produkty są trudno dostępne” nie zobaczę! A teraz słuchaj wyraźnie (czytaj dokładnie

Blendman
Rolada z cukinii 177

Kolejna przekąska w postaci rolady. Tym razem rolada z dodatkiem cukinii. Nadziałam ją serkiem i wędzonym łososiem ale zamiast łososia można użyć jakiejś chudej wędliny lub całkowicie pominąć a do serka dodać drobno pokrojone rzodkiewki, szczypiorek lub kolorową paprykę. składniki: 500 g młodej cukinii 100 g żółtego sera, u mnie gouda 5 jajek sól,pieprz 350 g serka śmietankowego(...)wędzonego łososia olej do posmarowania ewentualnie 1-2 łyżki jogurtu naturalnego Cukinię razem ze skórką zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Delikatnie posolić i przełożyć na sikto aby sok ociekał, na ok 1 godzinę. Po tym czasie cukinię dobrze odcisąć z soku. Przełożyć do miski. Dodać ser żółty również starty na tarce o grubych oczkach oraz jajka. Dokładnie wymieszać, delikatnie

Monia miesza i gotuje
Burgery z kaszy jaglanej i buraków 116

świetną opcją dla osób na diecie bezglutenowej. Burgery z kaszy jaglanej i buraków - przepis na 4 porcje Do przygotowania burgerów będą Ci potrzebne: 120g kaszy jaglanej, 500g buraków, 60g cukinii, 100g pestek słonecznika, 100g orzechów włoskich, jajko, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, 100g cebuli, 100g czerwonej cebuli, 100g marchewki, 100g ogórków kiszonych, 2 łyżki oliwy z oliwek, 4 liści kapusty(...)pieprz do smaku. 1. Kaszę jaglaną przelej 2-3 razy gorącą wodą, aby pozbyć się goryczki, po czym ugotuj ją w lekko osolonej wodzie. 2. Osobno ugotuj buraki. 3. Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach, dopraw szczyptą soli i odstaw na 10 minut. 4. Posiekaj cebulę. 5. Zetrzyj ostudzone buraki podobnie jak cukinię. 6. Na patelni rozgrzej oliwę, podduś

Z notatnika dietetyka
Leczo z kurczakiem i pieczarkami 106

Przepyszna modyfikacja mojego lecza. Zazwyczaj robię z dodatkiem kiełbasy i bez pieczarek, ale ostatnio dokonałam niewielkich zmian i wyszło naprawdę przepyszne leczo! Składniki: 1 średnia cukinia 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 duża cebula 10 średnich pieczarek 2 piersi z kurczaka  2 puszki pomidorów krojonych w puszce (w sezonie można użyć świeżych, jedną puszkę można też zastąpić domowym(...)keczupem z cukinii - efekt super!) - można też zastąpić gotowym sosem pomidorowym sugo 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki 1/2 łyżeczki ostrej mielonej papryki 2 ząbki czosnku chilli do smaku  pieprz sól olej do smażenia  Sposób przygotowania: 1. Cukinię i paprykę myjemy i kroimy w kostkę. 2. Cebulę dowolnie kroimy. Pieczarki obieramy, dowolnie kroimy. 3. Piersi z kurczaka kroimy

Kuchnia domowa Ani
Ziemniaki nadziewane mięsem mielonym 138

mojej strony polecam bardzo – u nas sprawdza się fantastycznie, nie tylko do takich ziemniaków. 4-5 większych ziemniaków 400 g mięsa mielonego, drobiowego kawałek małej, młodej cukinii (około 150 g) 1/2 czerwonej papryki 1 cebula 1 puszka pomidorów krojonych garść tartego sera cheddar mielona papryka słodka i ostra mielony imbir sól, pieprz Sos czosnkowy: 3 łyżki majonezu(...)mogą się one rozpadać). Ziemniaki odkładamy do przestudzenia, po czym kroimy na pół i wydrążamy łyżeczką środek (spód i boki ziemniaka powinny pozostać nienaruszone). Cebulę kroimy w kostkę. Cukinię oraz paprykę również kroimy w drobną kostkę Na patelni rozgrzewamy łyżeczkę oliwy i wrzucamy cebulę, smażymy na niewielkim ogniu, do zeszklenia. Dodajemy mięso mielone i smażymy, co jakiś czas mieszając

Smaki Na Talerzu