Udka z kurczaka pieczone z warzywami

Udka z kurczaka pieczone z warzywami

Choć bardzo lubię świeże warzywa, to jednak te pieczone wolę po stokroć bardziej! Ten aromat. Ta przyjemna miękkość. No super. Pieczone warzywa to zawsze dobry pomysł na pyszny obiad. O każdej porze roku. Jak dla mnie w takim posiłku zawsze musi się znaleźć dużo papryki, cukinia oraz cebula. Lubię też dodać kilka pieczarek. Czasami dodaję mięso, najczęściej jest to mięso z udek kurczaka, które nie wysusza się tak jak piersi. A tym co jest przysłowiową kropką nad i jest dodatek sera. Halloumi fajnie zdaje egzami... czytaj dalej...