Frittata z cukinii, marchewki i suszonych pomidorów

Frittata z cukinii, marchewki i suszonych pomidorów

Przepis na : obiad

Wiosna i lato to czas kiedy częściej mamy ochotę sięgać po lekkie dania na bazie świeżych, pełnych smaku warzyw. Targowe stragany zachęcają całą gamą kolorowych warzyw i ziół, tak, że nie sposób się im oprzeć :) Nie wiem jak Wy, ale ja mam zdecydowanie większą frajdę z shoppingu na warzywno-owocowym targu niż buszując w sklepach z ciuchami :P  Z takich zakupów zawsze wracam z torbami pełnymi świeżych warzyw, owoców i głową pełną pomysłów co pysznego z tego powstanie. W dzisiejszym przepisie rolę główn... czytaj dalej...