Cukiniowy sos na zimę

W moim warzywniaczku pełno cukinii więc szkoda żeby się zmarnowała i przetwarzam ją jak tylko mogę. Bazując na przepisie warzywny mix z ogórkami stworzyłam cukiniowy sos. Wystarczy potem dodać jakieś mięsko i mamy pyszny sosik do makaronu lub ryżu. W planach mam też sos słodko-kwaśny z cukinią. Nigdy jeszcze takiego nie robiłam, przepis dostałam od znajomej więc zobaczymy co tam z tego wyjdzie.składniki:2,5 kg cukinii0,5 kg cebuli4 czerwone papryki500 g przecieru pomidorowego100 g koncentratu pomidor... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Monia miesza i gotuje

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...

Autor

migotka28

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

sosy, cukinia, papryka, słodkie, ogórki, zupa pomidorowa, cebula, słoik, makaron, ryż, warzywa, ogórek, makarony, przetwory, cukier, sos do ryżu, sos do makaronu, pyszne sosy, makaron na słodko, cukinia na zimę, sos pomidorowy, ryż z warzywami