Pyszna, aromatyczna, idealna dla wielbicieli ostrych smaków cukinia wprost z grilla. Jako przeciwniczka kiełbachy grillowanej uwielbiam cukinię a ta wyjątkowo mi się udała :) Pikantna cukinia z grilla - 3 średniej wielkości cukinie - 4 duże ząbki czosnku - 1 łyżeczka płatków chili - 3 łyżki oliwy z oliwek - 2 łyżki soku z cytryny - sól, pieprz, zioła prowansalskie do smaku Cukinie dokładnie myjemy i kroimy w skośne , niezbyt grube plastry. Posypujemy je solą i odstawiamy na około półgodziny, po czym myjemy i osuszamy... czytaj dalej...
Kuchnia jest miejscem gdzie rodzą się, wybuchają, wygaszają i umierają emocje. W mojej kuchni doświadczysz terapeutycznego działania gotowania