Leczo do słoików na zimę

Leczo do słoików na zimę

Nie ma to jak w jesienne czy zimowe dni zjeść  pachnące latem pyszne rozgrzewające leczo. Smaki lata zamknięte w słoiku czyli baza do leczo z papryką, cukinią i cebulą, później wystarczy tylko podsmażyć pieczarki i kiełbaskę i mamy pyszne danie 2 kg papryki  czerwonej lub kolorowej 2 kg cukinii/kabaczka 1 kg cebuli 200/250 gramów koncentratu pomidorowego 30% 4/5 listków laurowych kilka kulek ziela angielskiego sól pieprz 1 łyżka octu olej do smażenia Jeżeli mamy dojrzałą cukinię lub kabaczka to obieramy... czytaj dalej...