Karmelizowana młoda marchewka

Karmelizowana młoda marchewka

Młoda marchewka karmelizowana na maśle z miodem i odrobiną tymianku. Coś mega prostego i przepysznego, wspaniały dodatek do obiadu ale jak dla mnie może być podana solo nawet na kolację lub z jajkiem sadzonym. 2-3 porcje Pęczek młodej marchewki 2 łyżki miodu lub cukru odrobina soku z cytryny 2 łyżki oleju solidna łyżka masła pół łyżeczki tymianku sól Marchewkę bardzo dokładnie wyszorować lub delikatnie oskrobać nożykiem do jarzyn. Następnie pokroić w talarki o grubości około jednego cm. Talarki z marchewki przeło... czytaj dalej...