Placki cukiniowo-ziemniaczne

Placki cukiniowo-ziemniaczne

Placki cukiniowo-ziemniaczne

Pyszne i chrupiące mieszane placuszki z cukinii i ziemniaków. Podałam je z sosem czosnkowym z dużą ilością koperku. Smakowały rewelacyjnie.składniki:750 g młodej cukinii750 g obranych ziemniaków1 jajko3 łyżki mąkiolej do smażeniaCukinię umyć i razem ze skórką zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Delikatnie posolić i odstawić na sicie na ok 30-60 minut aby puściła sok. Ziemniaki również zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cukinię dobrze odcisnąć z soku w dłoniach i dodać do startych ziemniaków. Dodać jajk... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Monia miesza i gotuje

Autor

migotka28

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

cukinia, ziemniaki, ziemniak, placki, sok, placuszki, jajko, czosnkowy, sosy, sos czosnkowy, koperek, mięso, dania bez mięsa, placki z cukinii, pyszne sosy, placki z gotowanych ziemniaków, sos do jajek

Inne przepisy z Monia miesza i gotuje

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.