Marokańska pastilla w wersji wege - z cukinią, marchewką i kuskusem

Dziś przedstawiam Wam kolejną po koftach z cukinii i ciecierzycy wegetariańską wariację na temat tradycyjnego arabskiego dania. Pastilla lub inaczej bastilla to marokański wytrawny placek z mięsnym nadzieniem zawiniętym w chrupiące ciasto warka przypominające filo. W mojej wersji znajdziecie cukinię, marchewkę i kaszę kuskus doprawione aromatycznymi przyprawami, fetą oraz pietruszką. Pastillę podpatrzyłam w jednym z programów Jamiego Olivera. To on wymyślił, aby zamiast jednego dużego placka przygotować k... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Chilli Czosnek i Oliwa

Autor

Chilli Czosnek i Oliwa

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

ciasto, cukinia, feta, paszteciki, placki, mielone, marchewka, ser feta, kuskus, zupa pomidorowa, sosy, kasza, imbir, przekąska, pasty, salsa, śledź, przekąski, pasta, obiad, warzywa na patelnie, ketchup pomidorowy, ciasto z jogurtem naturalnym, dania mięsne, placki z cukinii, sos pomidorowy, przekąski na ciepło, ciasto na zimno, sos mięsny, śledź w cieście