Bigos z młodej kapusty i cukinii

Bigos z młodej kapusty i cukinii

Przepis na : obiad

Bigos z młodej kapusty i cukinii Lato to czas młodych warzyw, zdrowych, soczystych i kolorowych. Warto je wykorzystywać do przygotowaniu obiadu, bo poza tym, że są skarbnicą witamin, także wspaniale smakują. Dziś przepis na trochę inny bigos niż tradycyjny, ale równie pyszny, a do tego bardzo szybki do zrobienia!     Składniki: 2 kiełbasy polskie 10 dkg boczku wędzonego 1 cebula kilka pieczarek (4-5 sztuk) 1/3 młodej kapusty 1 młoda cukinia (u mnie pół żółtej i pół zielonej) 1 marchew pół pęczka si... czytaj dalej...