Warzywne caprese z pistacjami

Warzywne caprese z pistacjami

Kilka dni temu po raz kolejny otrzymałam paczkę od firmy Helio . Tym razem znalazły się w niej prażone orzechy laskowe i pistacje prażone bez soli . Orzechy pochodzą z serii Helio Natura , która charakteryzuje się tym, że nie zawiera szkodliwych i typowych konserwantów tj. dwutlenku siarki, czy kwasu sorbinowego. Odnosząc się już konkretnie do orzechów to miłym zaskoczeniem dla mnie był fakt, że pistacje są bez soli, bo przecież generalnie na półkach sklepowych dominują pistacje solone (i to mocno solone). O... czytaj dalej...