Przepis na : obiad
Mintaj cieszy się w Polsce mniejszą popularnością niż łosoś czy choćby pochodzący z tej samej rodziny dorsz. W sklepach najczęściej możemy je dostać w postaci łatwych do przygotowania filetów. Mintaj to doskonała propozycja dla osób na dietach redukcyjnych - jego kaloryczność jest niska w porównaniu do innych ryb. Jednocześni jest bogatym źródłem białka, a także witaminy D i selenu. Ważną zaletą tej ryby jest także niska zawartość rtęci, jest więc lepszym wyborem dla dzieci czy kobiet w ciąży. Pulpety z min... czytaj dalej...