Warzywne szaszłyki z halloumi

Warzywne szaszłyki z halloumi

Skorzystam z ładnej pogody i grillowałam warzywne szaszłyki z halloumi. Szaszlyki można zrobić nie tylko z mięsa. Halloumi świetnie się do nich nadaje. Bardzo lubię cukinię. To ona jest jednym z warzyw, które postanowiłam grillować. To bardzo kruche warzywo. Kiedy więc je grilluję kroję na spore kawałki, aby zbytnio nie zwiotczała. Wierzcie mi, że lekko podpieczona cukinia smakuje wyśmienicie. Jak przyrządzić warzywne szaszłyki z halloumi? Bezmięsne szaszłyki przygotowuje się podobnie jak szaszłyki z kurczaka ... czytaj dalej...