Marynowana cukinia z grilla

Marynowana cukinia z grilla

Tak w tym roku cukinii dostałam od Rodziców, że już sama nie wiedziałam co z niej wymyślić. Leczo w słoikach, leczo mrożone, cukinia na słodko... a mi się jeszcze zachciało marynowanej w oleju. Stwierdziłam, że przyda się czasem do jakiegoś makaronu bądź mięska... Z lekko ponad 2 kg powstało tylko 4 słoiczki więc nie dużo, ale na próbę wystarczy. A próba pierwszego pewnie już niedługo, bo mam wrażenie że jeden słoiczek źle "złapał"... ale tak to jest jak się używa starych nakrętek i to jeszcze nie od tego s... czytaj dalej...