Risotto z cukinią, suszonym pomidorem i oliwkami

Risotto z cukinią, suszonym pomidorem i oliwkami

Przepis na : obiad

Dzień dobry :-) Już piątek mamy, ja nie mogę się przyzwyczaić do tego, że ten czas tak szybko leci. Dziś mam propozycję na obiad, takie wege bez mięsa. Risotto z cukinią, suszonymi pomidorami i oliwkami. Cukinię bardzo polubiła moja córka i teraz ciągle chce coś z cukinią. Risotto lubi, tak jak reszta domowników. Mam nadzieję, że Wy też lubicie? Miłego piątku :-) Składniki na 4 porcje: około 300 g ryżu arborio 1 litr bulionu 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 szklanki białego wytrawnego wina 1 mniejsza cukinia kil... czytaj dalej...