Azjatycki bulion z sosem rybnym i grzybami mun / Asian broth with fish sauce and mushrooms mun

Azjatycki bulion z sosem rybnym i grzybami mun / Asian broth with fish sauce and mushrooms mun

Scroll down for recipe in English. Naszła mnie ostatnio ochota na bardziej azjatyckie smaki. A że kocham zupy wszelakie to wymyśliłam taki oto bulion orientalny z grzybkami mun i sosem rybnym. Z dodatkami do tej zupki można poszaleć i dodać to co się najbardziej lubi, ale ta moja cukinia "blanszowana na sucho" ;) wyszła naprawdę cudnie! Jeśli ktoś lubi oczywiście chrupiące warzywa... ja uwielbiam! :) Składniki: (4-5 porcji) Bulion 2 marchewki 1 duża pietruszka 15 cm. kawałek pora 1/2 małego selera 1,5 litra ... czytaj dalej...