Bezglutenowe placuszki z cukinii i quinoy z sosem miętowym

27
  • Bezglutenowe placuszki z cukinii i quinoy z sosem miętowym
  • Bezglutenowe placuszki z cukinii i quinoy z sosem miętowym

    Przepis na : śniadanie

    Sezon na cukinie w pełni :) Sposobów na ich wykorzystanie jest ogrom. Ja zrobiłam sympatyczne placuszki z cukinii i quinoy, a do tego prosty i orzeźwiający sos miętowy, z którym doskonale się komponują. Składniki: 1 szklanka ugotowanej quinoy 2 małe cukinie 1 jajko garść natki pietruszki 1 łyżka mąki ziemniaczanej olej do smażenia 1 szklanka listków mięty 1/3 szklanki oliwy z oliwek  3 łyżki soku z cytryny pieprz, sól Wykonanie: Cukinię trzemy na tarce, aby uzyskać papkę, tak jak ziemniaki na placki ziem... Czytaj dalej na blogu Quinoa Raz!


    Tematycznie do tego przepisu

    Inne przepisy z Quinoa Raz!

    Dodaj komentarz