Placuszki z cukinii z serem feta

Placuszki z cukinii z serem feta

Cukinia w ogrodzie szaleje,a moje oczy tylko się cieszą. Uwielbiam cukinie i będę to powtarzała cały czas :D  Propozycja placków z serem feta skradła moje serce do tego zwykły sos czosnkowy na jogurcie greckim - szaleństwo. Składniki:  4 małe cukinie lub 1 bardzo duża  3 jajka pęczek posiekanego kopru 2 ząbki czosnku  6 łyżek mąki 100 g sera feta posiekanego w kostkę sól i pieprz do smaku  olej rzepakowy do smażenia Przygotowanie:  Cukinię zetrzeć na tarce z dużymi oczkami i w m... czytaj dalej...