“Na zdrowie”-recenzja 207skandynawskich stylu, bo zamiast zwykłej cebuli użyto szalotki, a dekorowanie talerza, by wyglądał naturalnie, zajęło tyle samo czasu co ugotowanie. Gotowanie ma pomóc nam dojść małymi kroczkami do zdrowej kuchni, ale bez ślepego podążania za trendami. Sporo jest tradycyjnych dań, bo whiteplate.com ma sentyment do czasu swojego dzieciństwa – lat ‘80, które wspomina jako idyllę. Idyllę sezonowego jedzenia(...)gotuje whiteplate.com? Sporo jest jaglanek i owsianek. Wspomnienia z podróży do Indii zmaterializowały się jako przepisy na rozgrzewające napoje. Jest trochę wegetariańskich klasyków typu “steki” z kalafiora, sałatek i zdrowych słodkości. Niektóre przepisy są tak proste, że można wstać od czytania książki, wymieszać widelcem banana z miodem i kakao, wstawić do zamrażarki, żeby mieć lody za godzinkę, kiedy przeczytamy
Ugotowane pozamiatane
Dżem pomarańczowy z imbirem 185Przepis na dżem pomarańczowy, idealny tych wszyst, którym pozostały do zagospodarowania pomarańcze po przygotowaniu smażonych skórek pomarańczowych. Przygotowanie dżemu najlepiej rozłożyć na dwa dni i choć
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Skórka pomarańczowa w syropie II - zdrowsza wersja 205Smażona skórka pomarańczowa, niezbędna do świątecznych wypieków i obowiązkowa pozycja w każdej domowej spiżarni przez cały rok. Warto zrobić ją teraz gdy pomarańcze są najsłodsze, najsmaczniejsze
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Spaghetti z bobem 275Pysznie, zdrowo i kolorowo. Polecam przepis na spaghetti z bobem jest bardzo smaczne i bardzo zdrowe! Ten i inne przepisy znajdą Państwo również w menu głównym Spaghetti z bobem Spaghetti gotowe smacznego! Składniki : 250g bobu ( użyłem mrożonego własne zapasy) 3 ząbki czosnku 1 cebula ( średniej wielkości) 100 ml oliwy świeża pietruszka (wedle uznania) 250g makaronu spaghetti
Sprawdzone przepisy kulinarne
Śledzie z suszonymi pomidorami 266Aromatyczne i bardzo smaczne śledzie z suszonymi pomidorami i cebulką, przesiąknięte aromatem bazylii i gorczycy. Jeśli ich jeszcze nie jedliście, serdecznie zachęcam do spróbowania, na pewno
Kuchcik gotuje
Wegańskie i ekologiczne słodycze od Bio-Kraina :) 207Współpraca ze sklepem Bio-Kraina dała mi możliwość poznania kilka nowych dla mnie wariantów zdrowych słodyczy. Pomyślałam, że być może zastanawiacie albo będzie zastanawiać się nad kupnem owych produktów, także poniższa recenzja będzie mogła Wam w tym pomóc :) Znajdziecie tu opinie na temat energetycznego batonika, wegańskiej gorzkiej czekolady, a także nieco innych sezamków :) Baton z orzechami brazylijskimi daktyle(...)jest na prawdę dużo. Jeden z najlepszych batonów tego typu jaki jadłam! Mam nadzieję, że kiedyś będę mogła spróbować pozostałych smaków, bo ten jest cudowny! Pychotka! I do tego zdrowa, ze świetnym składem i ekologicznymi produktami :) Czekolada gorzka z orzechami laskowymi masa kakaowa * nierafinowany cukier trzcinowy * orzechy laskowe
Zdrowie na języku :P
Pasta śledziowa z jajkiem 185Pasta śledziowa z jajkiem - tylko dwa składniki i pyszna pasta na kanapki gotowa. Prosta, tania i do zrobienia w ekspresowym tempie. Możesz ją przygotować na dwa
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
RECENZJA - Jedz brudniej i czuj się lepiej :) 215inaczej przeciekające . Zaczynając jednak od początku. Na wstępie autor przytacza historię wziętą ze swojego życia. Choć nie zapowiadała się dobrze, to skończyła całkiem pozytywnie, a to wszystko za sprawą zdrowej diety i zmiany ogólnego stylu życia na zdrowszy. Także w dalszej części książki dowiesz się o historiach ludzi, którzy zaufali dr Axe i mogli cieszyć się powrotem do zdrowia(...)posiadasz musisz wypełniać kwestionariusz składających się z 32 pytań (oczywiście jest on załączony w lekturze). Każdy jelito zostało szczegółowo opisane i do każdego dobrana jest inna terapia w postaci zdrowej diety i zmiany stylu życia. Nie zabraknie też świetnych przepisów. Podsumowując , książka dr Josh'a Axa "Jedz brudniej i czuj się lepiej" jest fantastyczna. Zaliczam ją do jednych
Zdrowie na języku :P
Rumsztyk z cebulką z mięsa wieprzowego 284Rumsztyk z cebulką, smakowity aromatyczny kotlet z mięsa siekanego lub grubo mielonego. Bez dodatku jajka i bułki tartej jak tradycyjny mielony, za to z dodatkiem podsmażonej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Bulion rybny 338ciemną skórą może skutkować ciemniejszą barwą wywaru. Taki sam efekt będzie miało ewentualne zwiększenie proporcji marchewki czy dodanie cebuli z łupinką (ostrożnie, musimy się wtedy upewnić, że cebula jest zdrowa w środku). Dobrze jeśli wśród kawałków ryby będą także głowy, ale w tym wypadku koniecznie pamiętajmy o usunięciu skrzeli. Zachowajmy przy tym ostrożność, gdyż łuki skrzelowe niektórych ryb mogą(...)obieramy i kroimy na mniejsze części. Seler, pietruszkę i pora dzielimy na kilka części każdy. Cebulę obieramy, albo co najmniej nacinamy z jednej strony żeby upewnić się, ze jest zdrowa. Ząbki czosnku obieramy z łupinek. Duży garnek wypełniamy wodą (1,5l wody na 0,5kg mięsa), wkładamy rybę i wsypujemy ok. 2 łyżeczek soli. Podgrzewamy powoli do temperatury bliskiej
Kulinarna Pokusa
Suszone banany 221Świetnie sprawdzą się jako zdrowa przekąska lub dodatek do jogurtu. Zawierają trzy razy więcej potasu, magnezu, fosforu i wapnia niż świeże owoce. Zwalczają skurcze mięśni i obniżają ciśnienie. Zawierają też serotoninę, która korzystnie wpływa na nastrój. Poza tym podobnie jak świeże owoce są źródłem wielu witamin. Mają też niestety trzy razy więcej kalorii bowiem najczęściej są smażone na oleju(...)dość czasochłonne zajęcie. Będą wtedy mniej kaloryczne ale i tak osoby na diecie nie powinny ich jeść zbyt często. Zachęcam jednak by podczas rodzinnego oglądania telewizji najczęściej podjadane niezdrowe przekąski zastąpić właśnie suszonymi bananami. Ich jedzenie wyjdzie wszystkim na zdrowie, a dodatkowo wpłynie pozytywnie na proces myślenia i koncentracji co ma szczególne znaczenie dla uczących się dzieci. Czytaj
Wiem co jem
Kasza jaglana Beata Pawlikowska - recenzja 207deser gruszkowo-orzechowy z amarantusem. W ostatnim rozdziale znajdziemy kilka przepisów na pyszne chleby np z migdałami i sezamem. Szczerze polecam wszystkim miłośnikom kaszy jaglanej, tyle inspirujących i zdrowych przepisów w jednym miejscu z jej wykorzystaniem to ja jeszcze nie widziałam :) i do tego nie ma tu wydumanych składników, jest prosto, sezonowo i bajecznie kolorowo. Ja już swoją(...)gdybym nie miała, a znalazła pod choinkom to bardzo bym się ucieszyła więc może i Wy obdarujecie nią kogoś kto lubi kaszę lub po prostu stara się zdrowo odżywiać. (function() { var bbtag = document.createElement("script"); bbtag.type = "text/javascript"; bbtag.async = true; bbtag.src = "https://buybox.click/1321/buybox.js?number[]=9788379454419"; document.getElementsByTagName("head")[0].appendChild(bbtag
Cynamonowe szczęście
Owsiano-amarantusowy koktajl z bananami 181Kolejny przepis – a tych nigdy dość – na pyszny śniadaniowy koktajl, który za sprawą płatków owsianych, amarantusa i orzechów jest też bardzo pożywny i sycący. Jeżeli chcesz
Roślinna - blog wegański
Kutia 279Wigilia kojarzy mi się zawsze z daniem, które znam już od dzieciństwa pod nazwą kutia. W moim domu kutia jest przygotowywana z grubej kaszy jęczmiennej typu
Kuchcik gotuje
Jadalne prezenty: Prosta baklawa w syropie miodowym (bez cukru) 169drobinkami zdrowej słodkości znajdującymi się w nadzieniu. Zobacz! - pomysły na jadalne prezenty: biscotti piernikowe domowa oliwa aromatyzowana domowy ocet aromatyzowany domowa sól ziołowa Część osób sądzi, że tradycyjna baklawa polewana jest właśnie miodem, ale to nieprawda. Klasyczną baklawę polewa się dużą ilością syropu zrobionego z wody i cukru, przez co jest przepyszna, ale też okropnie niezdrowa. Ja przygotowałam
Chilli Czosnek i Oliwa
Żeberka duszone w kiszonej kapuście 262Żeberka duszone w kiszonej kapuście - idealne danie na zimowe dni. Rozgrzewa, syci, och jak błogo poczyjesz się po zjedzeniu porcji tych wspaniałości. Doda energii i siły
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Domowa szynka peklowana wolno - pieczona 844Nie ma to jak domowa wędlina. Chociaż w sklepach szynek nie brakuje, lepiej nie myśleć czym je nafaszerowano. Szynkę, którą dzisiaj prezentuję podpatrzyłam u Beaty i
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Szybkie gotowanie: zielona micha z soczewicą i cukinią. 196wpaść do kuchni i w niecałe 20 minut ugotować coś, co zadowoli nie tylko moje kubki smakowe, ale też cały organizm. Tak więc, przedstawiam wam pierwsze aromatyczne, sycące i zdrowe danie z serii "Szybkie gotowanie"! Składniki: -jedna cukinia (ok. 250g) -zielona soczewica (ok. 50g) -cebula (pół małej) -czosnek (1 ząbek) -pestki dyni (garść) -sól, pieprz (szczypta
Gawron w rosole
Najlepsze pomysły na dodatki do sushi 234Codzienne składniki do sushi mogą się różnić w zależności od osobistych preferencji, tym bardziej, że zakup oryginalnych dodatków nie zawsze jest prosty – wręcz przeciwnie mogą być
Kuchcik gotuje
Pasztet z grochu z pieczarkami 219Okres jesienno-zimowy to doskonały moment na wprowadzenie grochu do menu. Groch to bogactwo błonnika i wielu soli mineralnych. Jest tani, leży w każdym sklepie, szkoda
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Rosół drobiowy 243Prawdziwy, klasyczny rosół drobiowy jest łatwy do przygotowania, aczkolwiek wymaga od nas czasu i cierpliwości. Prawdziwy rosół należy gotować powoli, z dbałością o jakość użytych do
Kuchcik gotuje
Łosoś i szpinak razem w pakiecie, czyli pakieciki z ciasta francuskiego na romantyczną kolację lub domową imprezę 360posypać słonecznikiem... I zapewniam - też jest pyszne! Zdrowo przyrządzone i pięknie podane... Dla wszystkich moich czytelników promocja! 10% zniżki na produkty #Ambition w sklepie Dajar na hasło ZDROWE-GOTOWANIE Polecam
dobra gospodyni dom wesołym czyni
Bakłażany z grzybowo-imbirowym kuskusem i sosem pomidorowym 203Faszerowane warzywa uwielbiam w każdej postaci, dlatego na blogu było już kilka ich wersji. A oto kolejna, nieco różniąca się od poprzednich, choć może wyglądająca jak
Roślinna - blog wegański
#Porady - pomysły na obiad, gdy nie masz ochoty gotować 202Najwięcej pracy zajmuje pokrojenie składników, ale gdy znajdą się już na patelni, to danie właściwie robi się samo. W czasie, gdy zapiekanki są w piekarniku można przygotować szybką, zdrową i mega pyszną sałatkę szopską, w której jesteśmy absolutnie zakochani. Wcześniej dodatkiem była sałatka grecka, ale po wizycie w Bułgarii zmieniliśmy ją na szopską, która jest prostsza w przygotowaniu
Cooking Monster
#Porady - pomysły na obiad, gdy nie masz ochoty gotować 326Najwięcej pracy zajmuje pokrojenie składników, ale gdy znajdą się już na patelni, to danie właściwie robi się samo. W czasie, gdy zapiekanki są w piekarniku można przygotować szybką, zdrową i mega pyszną sałatkę szopską, w której jesteśmy absolutnie zakochani. Wcześniej dodatkiem była sałatka grecka, ale po wizycie w Bułgarii zmieniliśmy ją na szopską, która jest prostsza w przygotowaniu
Cooking Monster
Jak rozpocząć dietę? 269Kiedy i od czego zacząć? Dieta odchudzająca lub po prostu zdrowe(...)odżywianie. Jest kilka momentów kiedy większość z nas zaczyna myśleć o swoim zdrowiu: Sylwester – w końcu przyszedł Nowy lepszy rok, teraz już wszystko będzie inaczej:) postanawiamy ćwiczyć, zdrowo sie odżywiać, stracić zbędne kilogramy , początek wiosny – akcja plaża, koniec wiosny – panika, bo przecież akcja plaża, Brzmi znajomo? Tymczasem przyszła jesień…. spokój, ciepła herbatka pod kocem, swetry, po co się
Wypieki i Rumieńce
Fasolka po bretońsku 724Fasolka po bretońsku, to pożywne i bardzo sycące danie jednogarnkowe. Jesienią i zimą takie danie jest stałą pozycją w moim menu. Dobrze smakuje od razu po
Kuchcik gotuje
Dżem z papierówek 223Papierówki są pierwszymi jabłkami, które najwcześniej dojrzewają i już pod koniec lata cieszą nas swoim smakiem. Jabłka papierówki są bardzo smaczne, ale delikatne jeśli chodzi o
Kuchcik gotuje
Drożdżówka sypana ze śliwkami 211Drożdżówka bez wyrabiania i długiego czekania na wyrośnięcie, a do tego z pysznymi śliwkami węgierkami i chrupiącą kruszonką. Przyznam się, że wyrabiać ciasta zazwyczaj mi się
Kuchcik gotuje
Przekąska na zimno z płatkami jaglanymi 219dodatkowo nic mi się nie chce jeść. To bardzo niedobrze. Dlatego postanowiłam się ratować jak najszybciej, zanim całkiem polegnę w łóżku. Kilka dni temu dotarły do mnie bardzo zdrowe produkty Plenus Natura Na pierwszy ogień poszedł czystek + witamina C Plenus Natura Pomijam, że ja pijam czystka zawsze w postaci naparu, ale teraz kiedy czuję się(...)wiadomo, chory i słaby człowiek nie samą kapsułką żyje. Trzeba się podbudować w sposób odpowiedzialny. I tak to powstał niby deser, niby przekąska ,śniadanie bądź kolacja na zimno i zdrowo. Przede wszystkim szybka i z ogólnodostępnych produktów, szybko postawi Was na nogi. Ja na to przynajmniej liczę. Wykorzystajmy do tego dary lata. Składniki płatki jaglane Plenus Natura
Z Kuchni Do Kuchni
Orzechy w codziennej diecie 295Orzechy są niezwykle kaloryczne, przez co wiele osób spożywa je w bardzo małych ilościach lub w ogóle usuwa je ze swojej codziennej diety. Tymczasem orzechy każdego
Kuchcik gotuje
Tiramisu 225Tiramisu to niezwykle delikatny i pyszny włoski deser. Składający się z jajek, serka mascarpone, biszkoptów, kawy, cukru, likieru Amaretto i kakao. Składniki proste, łatwo dostępne i
Kuchcik gotuje
Zupa krem z białych szparagów z dodatkiem mięty 214Pomysłów na zupy krem może być wiele, podobnie, jak wiele mamy do dyspozycji sezonowych warzyw. Uwielbiam je – są niezwykle proste do przygotowania – wystarczy wybrać ulubione warzywa
Roślinna - blog wegański
Słodkie przekąski na spacer 206taka już jestem i zawsze będę Ci przypominać: nie kupuj -> zrób sama. Jeśli nie zaplanujesz wcześniej zdrowych przegryzek to na pewno sięgniesz po coś niekoniecznie zdrowego. Nie myśl o żadnych ciasteczkach petitkach, batonikach albo o jogurcikach "specjalnie dla dzieci". Jestem tu po to, aby Cię zainspirować i mam nadzieję, że wybierzesz coś dla swojego dziecka. Zacznijmy
lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Sałatka z rukolą, po której wszyscy chętnie... rozmawiają i się uśmiechają :) 237mozzarelli. Jeszcze drobno pocięte pomidory suszone, mięso, uprażony i wystudzony słonecznik. Wszystko ubieramy w smak za pomocą przegryzionego już sosu i dokładnie mieszamy, aby wszystkie cudnie smaczne i zdrowe ingrediencje połączyły się ze sobą mniej więcej tak, jak my rodzinnie połączymy się ze sobą przy wspólnym posiłku. Porcja zdrowia na talerz gotowa! Sałatka Mili świetnie komponuje się
I tu będę miała takie te
Proteinowe gofry 237Składniki (na 4 gofry/całość 380kcal/41g białka / 16g tłuszczu / 20g węgli) 2 jajka 20g odżywki białkowej KULTURYSTA 85% Whey Protein 5g jagód goi
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Najprostszy wegański placek z owocami 222Nie wiem w jaki sposób mogłabym wyrazić swoje uwielbienie dla takich ciast – staromodnych i nieskomplikowanych, a jednocześnie pysznych – takich, na które ochotę mamy zawsze i które
Roślinna - blog wegański
Brokułowa pasta kanapkowa z prażonym słonecznikiem z 3 składników 356Szukacie alternatywy śniadaniowej pasty kanapkowej? Znudziły się wam dostępne w sklepach "wegepasztety"? Polecam wypróbować smaczny i szybki przepis na
Pora na pora i pomidora
Torcik wiśniowo-czekoladowy 238Mocno czekoladowy torcik z konfiturą wiśniową powstał na bazie przepisu na Czekoladowe ciasto tortowe (ulubione ciasto mego syna). Wiśnie i czekolada to wspaniałe połączenie.
Kuchcik gotuje
Tarta z truskawkami Fit (bez pieczenia, wege, bez glutenu) 23288wyrzutów sumienia :-) Kruche przepyszne ciasto, delikatny budyń z kokosową nutą i masa truskawek. Bez pieczenia, bez glutenu, bez jajek, masła.. i bardzo prosto! Najprostsze ciasto kruche. Do tego zdrowy budyń z kaszy jaglanej. Tu znów same prozdrowotne profity.. Kasza jaglana również odkwasza organizm, jest też dobrym źródłem wapnia, żelaza, fosforu i krzemu. A całość... hmm.. jest(...)ciastem. Wstawić ciasto do lodówki. Budyń jaglany z nutą kokosową: puszka pełnotłustego mleczka kokosowego (400 ml) 100 g suchej kaszy jaglanej 60 ml wody 2 łyżki wiórków kokosowych dowolny zdrowy słodzik (ilość wedle uznania) oraz: 600 g świeżych dorodnych truskawek 3 łyżki konfitury truskawkowej (efekt błysku) Kaszę wrzucić na sito, dobrze wypłukać w zimnej wodzie. Następnie przelać ją wrzątkiem. Mleko
maniapieczenia
Bezglutenowy tort smocze jajo 218Bezglutenowy tort smocze jajo Jako fanka Gry o Tron musiałam się postarać świętując premierę kolejnego sezonu serialu. Postanowiłam zrobić tort, który był też spóźnionym urodzinowym prezentem
Bazując na smaku
Ciasteczka proteinowe 220Już dawno nie było przepisu na coś typowo białkowego więc proszę bardzo :) Składniki (7 sztuk/ jedno ciastko około 40 kcal/ 7g białka/ 1,3g wegli/ 0
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Frisco.pl nowa kampania agencji Streetcom 163mnie ogromy wybór zdrowej żywności - oleje kokosowe, mleko sojowe czy syrop z agawy i tapioka. Wszystkie zakupy mogę zrobić w jednym sklepie, bez konieczności odwiedzania stacjonarnego sklepu ze zdrową żywnością. Bardzo lubię zakupy online, bo mieszkam na 3 piętrze bez windy. Dzięki zakupom online nie muszę dźwigać ciężkich siatek, ani narzekać na ból pleców. Cieszę, że ktoś może
Gotowanie i blogowanie
Proste wegańskie czekoladowe ciasteczka 217Czekolada to fantastyczny sprzymierzeńca w walce z drobnymi codziennymi słabostkami i wynikającym z nich podłym nastrojem – niczym niestrudzone kojące terapeutyczne antidotum na wszelkie trudności, dlatego tak
Roślinna - blog wegański
Pierś z kaczki na batatowym puree 293Ostatnio na blogu było bardzo słodko, bo królowała krucha tarta z karmelem i kremem z kaszy manny, a dziś dla odmiany coś zupełnie innego - kaczka, przygotowywana
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Kanapkowa pasta z cieciorką i soczewicą 256Każdy roślinożerca wie, że rośliny strączkowe to doskonałe kulinarne tworzywa, z których można wyczarować mnóstwo smakowitych cudów: potrawek, zup, pasztetów, sałatek, ciast czy choćby past kanapkowych
Roślinna - blog wegański
Karmelowa tarta z kremem z kaszy manny 317Ach, wiosna pełną parą! Wreszcie mogę usiąść na tarasie z filiżanką herbaty i pysznym, domowym ciastem oraz oczywiście dobrą książką! Sezon rozpoczęłam szybką i słodką (choć
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Sos tatarski najlepszy 214Sos, którego nie może zabraknąć do karkówki, schabu czy pieczonego indyka. Doskonale smakuje z szybkami, kiełbasami i jako dodatek na kanpkę. Sos tatarski, moja miłość © Składniki
Bazując na smaku
Zdrowa żywność od Vivio :) 183erytrolu zostaje wydalone z organizmu w postaci niezmienionej polecany w profilaktyce otyłości, nadwagi DAKTYLE O daktylach pisać dużo nie trzeba :) Większość osób dbających o zdrowe odżywianie ma je w swojej kuchni lub po prostu już miało z nimi styczność. Są bardzo słodkie, z powodzeniem zastępują sklepowe słodycze a ich konsystencja sprawia, że mogą być wykorzystywane
Zdrowie na języku :P
Krem brokułowo-jaglany z batatem i młodym jęczmieniem 174bardzo zdrowa i nie zakwasza organizmu. Bataty to też źródło beta-karotenu, błonnika i szeregu witamin i wartości odżywczych oraz są niskokaloryczne. Zupa jest idealna także dla dzieci - zdrowa, bez sztucznych dodatków, kremowa... Moja Córcia jadła z apetytem! Składniki: 1 brokuł 1 pietruszka 1 marchewka 1/4 selera 1 duży batat 1/2 szkl. kaszy jaglanej 5-6 listków świeżej
Kolorowy Przepisownik
Zapiekane w sosie pomidorowym muszle z jarmużem i mięsem mielonym 325Ostatnio na blogu królują słodkości! No cóż... muszę przyznać, że kiepska aura za oknem rozbudza chęci na małe co nieco! :) Jednak dzisiejszy wpis będzie zupełny inny
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Prosta zapiekanka porowo-ziemniaczana 348Już samo słowo zapiekanka wywołuje u mnie zmożoną pracę kubków smakowych. Uwielbiam tego typu dania z piekarnika – zawsze przygotowuję dużą porcję w swoim ogromnym, największym jakie
Roślinna - blog wegański
Błonnik w roli głównej : Bakaliowa owsianka z puddingiem chia. 269dzisiejszych czasach pogoń za zdrowym trybem życia z dnia na dzień staje się coraz bardziej powszechna. Dzisiaj chcę pokazać łatwy i dosyć szybki sposób na syte i bardzo wartościowe śniadanie(...)dziś wiemy, że pierwszy posiłek w ciągu dnia powinien odgrywać kluczową rolę w naszej diecie, Przyznam szczerze, że sama często o tym zapominam. Przepis naszpikowany jest zdrowymi elementami a dodatkowo będzie doskonały dla osób mający problem z zaparciami. Przygotowując pudding skupiłam się na dużej zawartości błonnika. Zatem jak zwykle zachęcam do wypróbowania. Składniki : (2 duże porcje
vaniliowoczekoladowa
Zupa krem z brokułów 231Dawno już nie było zupy, więc oto zupa krem z brokułów. Najszybsza zupa do przygotowania, a do tego samo zdrowie. Czasami bywa tak, że zawieruszy się
Kuchcik gotuje
Gofry - super lekkie i chrupiące 14454Przepis na najlepsze gofry jakie możesz sam przygotować w domu, lepsze od tych z"budki". Są super chrupiące z zewnątrz, a w środku lekkie i bardzo
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Błyskawiczny, dietetyczny mus morelowy 333Deser nie musi być bombą kaloryczną, a przy okazji możesz wykorzystać owoce z kompotu. Zmiksowane morele z amaretto i jogurt grecki dosłodzony kajmakiem ułożone na ciasteczkach
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sushi 250Sushi w Japonii jest codziennym pożywieniem, jest wiele różnych rodzajów w zależności od formy podania i użytych do jego przygotowania składników. Ważne, aby użyte składniki były
Kuchcik gotuje
Zdrowe śniadanko na start :) 159przepis na moje dzisiejsze śniadanie i pewnie jutrzejsze i pojutrzejsze i.... :) Składniki (porcja/całość około 400kcal-bez uwzględnienia słodzidła): 30g płatków żytnich zmielonych na mąkę
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ziemniaczane łódeczki zapiekane z wędzonym tofu 229Ziemniaki to bulwy przez nas niedoceniane, a zupełnie niepotrzebnie, bo zawierają wiele cennych składników. Złą sławę zyskały lądując przeważnie obok kotleta polane mięsnym, tłustym sosem. Tymczasem
Roślinna - blog wegański
Zapiekane penne z jarmużem w sosie pomidorowym 213W ostatnim czasie jarmuż stał się moim faworytem wśród kapustowatych! Jest przepyszny! A tej zapiekance świetnie podkręca smak. Zresztą, uwielbiam zapiekanki makaronowe i bardzo często goszczą
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Zdrowa sałatka z chorizo i kaszą jaglaną 212Kasza jaglana, chorizo i vinaigrette czyli piekielne niebo w gębie No może nie piekielne, choć już nie raz się przekonałam, że mój poziom ostrości to wyższy
Bazując na smaku
Czy świąteczne potrawy muszą być niezdrowe? 221białej mąki są z kolei lżej strawne, ale mają mało wartości odżywczych. Jeszcze gorzej, gdy dodamy do ciasta spore ilości masła i cukru. Liczy się więc umiar i zdrowy rozsądek. Kutia Nie jest zła, pod warunkiem że nie przesadzimy z ilością (choć o to chyba ciężko, ze względu na intensywnie słodki smak). Porcja kutii(...)koniec polecam Wam zajrzeć do działu "świąteczne", gdzie znajdziecie kilka pomysłów na zdrowszą wersję bożonarodzeniowej kuchni. I oczywiście zapraszam do komentowania i dzielenia się Waszymi doświadczeniami na tematy zdrowego odżywiania w czasie świąt
Powiedz dietom nie
Pomidorowe curry z kokosowym ryżem 193Myślę, że weganie powinni zaglądać także do niewegańskich książek kulinarnych, w których można czasem trafić na takie roślinne perełki, a inne ewentualnie zmodyfikować. To danie pochodzi
Roślinna - blog wegański
Prosty i szybki grzaniec 208Grzane wino Wino na ciepło w takiej wersji smakuje mi najbardziej. Nie jest bardzo słodkie, na pewno nie tak jak to, które można dostać na straganach
Bazując na smaku
Smażony "ryż" z kalafiora z warzywami 200Fałszywy "ryż" z kalafiora w wersji dietetycznej prezentowałam tutaj . Dzisiaj wersja z patelni, bardzo aromatyczna, dużo bogatsza smakowo, w jesiennej wersji. To smaczna i prosta potrawa
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Prosty dietetyczny sos czosnkowy 195Mój mąż się zdziwił, że takie banały na bloga wrzucam. Ale jak to często bywa z najprostszymi przepisami, każdy ma swoje teorie. To jest moja. Najlepszy
Bazując na smaku
Wegańskie racuchy pampuchy z jabłkami 262Co ja tu będę pisać – przecież każdy je zna; jedzenie, które smakuje jak marzenie z dzieciństwa – krzepiąco i beztrosko – powinno być proste i bezproblemowe, i takie
Roślinna - blog wegański
Marchewkowo-orzechowe zrazy z tłuczonymi ziemniaczkami 185Prawdopodobnie dopadła mnie tęsknota za tradycyjnymi smakami – wczoraj były racuchy z jabłkami, a dziś żądna byłam typowo mięsnego smaku; i choć nie lubię zamykać się na
Roślinna - blog wegański
Lekkie pierożki borówkowe 189W tęsknocie za latem i słońcem, chodzą za mną od jakiegoś czasu borówki... Uwielbiam je :) W związku z tym, najwyższy czas na pierogi z borówkami
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Bezglutenowe babeczki z orzechami i nutą pomarańczy 219Dziś dalszy ciąg naszych eksperymentów w temacie zdrowego odżywiania. Bardzo tęsknimy za cukrem, ale okazuje się, że da się przygotować zdrowe słodycze. A co najważniejsze: smaczne! Może nie tak słodkie jak te przygotowywane na bazie białego lub brązowego cukru, ale to od Was zależy ile dodacie ksylitolu. Zapraszamy zatem na babeczki: bezglutenowe, o niskiej zawartości węglowodanów, pełne kakao
W kuchni Katie
Babka jabłkowo - marchewkowa 261Pyszna jesienna babka, właśnie z racji dodatku marchewki i jabłka nazwałam ją jesienną. Pomysł dodania marchewki i jabłka tylko pozornie jest kontrowersyjny. To dzięki ich dodatkom
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zdrowsze tosty francuskie 167Tosty francuskie w zdrowszej odsłonie :) Zamiast tostowego – chleb żytni. Zamiast cukru – ksylitol. Poziom trudności: łatwe Czas przygotowania: kilkanaście minut
Bazując na smaku
Rosół z gęsi z korzennymi przyprawami 197Rosół - królowa polskich zup. To chyba jedna z najbardziej popularnych, a jednocześnie bardzo prostych potraw. Wielu z nas nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu bez rosołu. W
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
„Ryby są super” przepisy Karola Okrasy i Doroty Wellman 223świetnych przepisów, które można znaleźć w tej książce. Dla rybnych skrytożerców i nie tylko polecam wydanie z czystym sumieniem. Przecież każdy wie że ryby są zdrowe i powinniśmy ich jeść(...)najwięcej. Mięso ryb przewyższa pod względem wartości odżywczych wieprzowinę, wołowinę i drób. Udowodniono, że ryby poprawiają nastrój, sprzyjając produkcji serotoniny, więc kochani kto chce być zdrowy i mieć dobry nastrój zachęcam do przyrządzania potraw z rybą w roli głównej Poza samymi przepisami opublikowane w książce zdjęcia są naprawdę pierwszej klasy, co widać
Marta Gotuje
Naleśniki orkiszowe ze szpinakiem 205bardzo lubię naleśniki, a ostatnio eksperymentuję trochę z mąka orkiszową ,która zdecydowanie lepiej sprawdza się w naleśnikowym cieście i wypiekach niż mąka żytnia a ma podobny
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Muffiny z herbatą Matcha 178Herbata Matcha dodana do wypieków nadaje im nie tylko wspaniały kolor, ale również cudowny smak i aromat. Do celów kulinarnych w zupełności wystarczy Matcha taka w
Kuchcik gotuje
Domowy makaron orkiszowy 166Domowy makaron, wiadomo - najlepszy. Pomimo sklepowej makaronowej obfitości, żaden nie dorówna smakowi temu samodzielnie przygotowanemu w domu. Rosół z domowym makaronem smakuje wyjątkowo. Samo przygotowanie makaronu
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Słodka marchewka gotowana z karmelizowaną cebulką 178Typowy obiad kojarzy nam się z kawałkiem dobrze przyrządzonego mięsa oraz ziemniakami przygotowanymi na tysiące sposobów. A to co najważniejsze - czyli dodatek! - jest często bardzo niedoceniane
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Kacze udka pieczone z ziemniakami, jabłkiem i majerankiem 312Jeśli udka, to dlaczego nie kacze? Są soczyste i delikatne z chrupiącą skórką! Wymagają jednak trochę czasu w piekarniku, aby mięso rozpływało się w ustach, ale
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Pomidorowa potrawka z makaronem orzo i kruszonką z wędzonego tofu 216Choć na pierwszy rzut oka przepis może wydać się skomplikowany, w rzeczywistości nie wymaga dużego nakładu pracy, a smakuje bardzo interesująco. Ułatwiłam sobie życie i zrezygnowałam
Roślinna - blog wegański
Owsianka rafaello 191Intensywnie kokosowa owsianka :) Pyszna! Poziom trudności: łatwe Czas przygotowania: kilkanaście minut Ilość porcji:
Bazując na smaku
Zielone smoothie z roszponką i mango 172Następny z cyklu zielonych koktajli. Dziś w głównej roli niepozorna roszponka - Feldsalat. Zielone liście to jedne z najzdrowszych warzyw - magiczne pożywienie. Zielony kolor wskazuje na obecność
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Francuskie sakiewki ze szpinakiem 175Wietrzne i deszczowe wieczory sprzyjają pichceniu w kuchni, oj bardzo! Tym bardziej, że w powietrzu czuć już zbliżające się wielkimi krokami święta, co nastraja baaaaardzo pozytywnie
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Lody bananowe z wegańskim karmelem 222Można by pomyśleć, że weganie pozbawieni są smaku prawdziwych lodów, ale nie jest to prawda. Obecnie powstaje wiele wspaniałych rzemieślniczych lodziarni, które produkują lody tak obłędne
Roślinna - blog wegański
Lekkie śmietankowo-bananowe pancakes 250Zdecydowanie mój ukochany przepis! O poranku, każdy z nas potrzebuje śniadania, które doda energii, ale będzie zarazem lekkie i przede wszystkim pyszne! Od kiedy pamiętam
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Dyniowe spätzle 173Späzle, niewielkie kluseczki przygotowane z mąki i jajek. Bardzo proste, smacze i tanie danie, które przygotujesz w kilka minut. Wspaniały dodatek do obiadu, przede wszystkim do
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pasta jajeczna z twarożkiem i ogórkiem kiszonym 205tutaj ), niezwykle zdrowa i szybka w przygotowaniu. Dzisiaj pokusiliśmy się o przyrządzenie pasty jajecznej, do której dodaliśmy twarożek i ogórka kiszonego. Nie wiem jak Wy, ale my uwielbiamy zdrową kuchnię, a tą potrawę można śmiało do takiej zaliczyć. To również możliwość wykorzystanie nieco czerstwej bułki lub pieczywa, które idealnie nadają się do grzanek śniadaniowych. Składniki: kostka sera białego
Ania i Marcin gotują
Dyniowa zapiekanka 180Lubimy dynię i coraz częściej po nią sięgamy. Niestety najczęściej ląduje w zupie - kremie. Tym przepisem chcę przekonać, że dynia może więcej. Świetnie się sprawdzi w
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jak zrobić domowe mleko migdałowe 138Domowe mleko migdałowe Mleko roślinne można zrobić z migdałów, nerkowców, prawie każdych orzechów, ale też wiórków kokosowych :) Lepsze od kupnego, w końcu zupełnie naturalne, a do
Bazując na smaku
Drożdżowe rogaliki dyniowe z pigwą, powidłami i makiem 217Rogaliki drożdżowe z dodatkiem dynii są żółciutkie, mięciutkie i pyszne. Nadziewane dżemem pigwowym i powidłami śliwkowymi z własnej spiżarni, choć można je nadziać właściwie wszystkim. Bez
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Słodkie ziemniaki z dipem orzechowo-paprykowym 204Wyobraź sobie zarumienione kawałki batatów otoczone chrupiącym sezamem zanurzone w wyrazistym słodko-słonym sosie… Uwielbiam połączenie słodkich ziemniaków z masłem orzechowym – co prawda oba produkty są
Roślinna - blog wegański
Zimowa sałatka z radicchio 229Choć na chwilę obecną podróż do Wenecji pozostaje w sferze moich marzeń, to jednak mam nadzieję, że kiedyś będę miała okazję znaleźć się w tym przepięknym
Roślinna - blog wegański
Delikatny łosoś z kokosową cukinią i ziemniaczkami 191trochę innego, egzotycznego smaku. Myślę, że połączenie takiej chrupiącej cukinii z łososiem i ziemniaczkami przygotowanymi na parze to strzał w dziesiątkę :) Całe danie jest lekkie i niskotłuszczowe, ale zdrowe ze względu na cenne tłuszcze występujące w rybie. Dodatkowo nie zajmuje dużo czasu z uwagi na przygotowanie ryby i cukinii na patelni :) Delikatny łosoś z kokosową cukinią i ziemniaczkami(...)doprawić świeżo zmielonym pieprzem. Przed podaniem ziemniaczki posypać koperkiem i doprawić solą wedle uznania. Patelnię do niskotłuszczowego smażenia można nabyć w internetowym sklepie. Przepis zgłaszam do akcji Ambitnie i zdrowo
FitKot
Gulasz czeski na ciemnym piwie 208Zobacz jak łatwo robi się ten gulasz :) Wciąż staram się ten przepis udoskonalić, by dorównać daniu, które jadłam w Pradze w restauracji Ferdynand. Jeszcze mi daleko
Bazując na smaku
Cymes nie cymes 260Mój cymes raczej dużo wspólnego z tym bardzo słodkim z kuchni żydowskiej nie ma, no może tylko łączy go marchewka. Taki cymes to smak mego dzieciństwa
Kuchcik gotuje
Chleb marchwiowy. Listopadowa piekarnia 179Chleb marchwiowy w bardzo energetycznym kolorze i z ogromną dawką karotenu - chleb Jim`a Lahe`ya - to wybór Amber z bloga Kuchennymi drzwiami na wspólne pieczenie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kebab wegański. Pyszny, szybki i niskokaloryczny fast food. 218Świetna alternatywa kebabu dla wegan, wegetarian i osób na diecie. Pyszne kawałki tofu marynowane w sosie sojowym z przyprawą "kebab" wyglądem i smakiem przypominają
Pora na pora i pomidora
Krem czekoladowy z awokado 227Awokado świetnie łączy się z czekoladowym smakiem, więc warto je wykorzystać przy przygotowywaniu deserów. Nigdy wcześniej nie myślałam by wykorzystać je w deserze, gdyż sam smak
Kuchcik gotuje
Rogale marcińskie na bogato, w wersji mini 218Zobacz jak formować rogaliki, pełen film, w którym przepis na rogaliki będzie pokazany krok po kroku już wkrótce. Jadane przeze mnie od dziecka, pieczone w domu
Bazując na smaku
Kokosowe placuszki z kaszy manny 176przekonałam się sama, że to świetny pomysł! Składniki dodawałam na oko, tak by uzyskać pożądaną konsystencję bardzo gęstej śmietany. Przy okazji wrzuciłam też wiórki kokosowe, a masło zastąpiłam niesamowicie zdrowym olejem kokosowym. Dlaczego? Otoż olej kokosowy jest świetną alternatywą dla pozostałych tłuszczy. Nie ulega utlenianiu, więc z powodzeniem można na nim smażyć w zastępstwie masła, smalcu czy oliwy(...)swoim składzie ma wyjątkową grupę cząstek tłuszczu - trójglicerydy średniołańcuchowe (MCT). I chociaż nasycone tłuszcze powszechnie uważane są za niezdrowe, to te zawarte w oleju kokosowym, spożywane w niewielkich ilościach -wyjdą nam tylko na dobre. :) MCT to wyjątkowa grupa cząstek tłuszczu, ponieważ są metabolizowane inaczej niż pozostałe produkty z tej grupy. Szybko przemieniają się w łatwo przyswajalną energię, czyli
Kuchnia Ellie
RYBA Z PATELNI Z KREWETKAMI I CHRUPIĄCYMI WARZYWAMI 233zdrowe i kolorowe danie z jednej patelni - smażona ryba z krewetkami w towarzystwie chrupiących warzyw. 15 minut w kuchni, jedna patelnia do zmywania po posiłku i pyszny, zdrowy oraz pożywny obiad gotowy :) Do przygotowania tego dania użyłam smacznego pstrąga tęczowego, którego po "nadzianiu" czosnkiem, koperkiem i cytryną, usmażyłam z jednej strony, a następnie dorzuciłam na patelnię krewetki
Słodko-Słony Świat Ilony
Kukurydziane naleśniki zapiekane z kurczakiem i szpinakiem w sosie jogurtowym 227Czas na kolejny przepis z serii "zasTRZYk kurczaka!", czyli przepyszne naleśniki z piersią z kurczaka! Uwielbiam ten przepis! Jest banalnie prosty, apetyczny i pożywny. Zawiera dużo
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Domowe duszonki 215Kto powiedział, że jesień lub zima nie są najlepszą porą na duszonki? Oczywiście, że SĄ :) Może nie na takie prawdziwe, duszone w żeliwnym garze na ogniu
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Dyniowa tarta ze szpinakiem i tuńczykiem 204Sezon na dynię wciąż w pełni! Na każdym kroku natykamy się na coś z dynią związanego. I bardzo dobrze, bo to niezwykle jesienne i apetyczne warzywo
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Jabłkowe przetwory 237Uwielbiam spiżarnię pełną przetworów, które tylko czekają, aby coś z nich wyczarować! Dlatego jesienią zawsze uzupełniam zapasy: jabłka, buraczki, dżemy, musy i oczywiście przeróżne nalewki :) Dziś
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Paszteciki z ciasta francuskiego z kurczakiem, dynią i soczewicą 184Jesień w pełni, więc u mnie jeszcze troszkę dyni ;) Uwielbiam przygotowywać cudeńka z ciasta francuskiego, a to połączenie jest bardzo smakowite. Dodatkowo wzbogacone soczewicą i kurczakiem
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Upieczony obiad - pierś z kaczki i ziemniaczki 197Czas na coś zupełnie nowego - kaczkę! I to nie byle jaką! Marynowaną w aromatycznych przyprawach, pieczoną w piekarniku, soczystą, aksamitną. Taka kaczka najlepiej smakuje z pieczonymi
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Ciasto MEGAczekoladowe! 175Nic tak nie poprawia humoru jak dobra czekolada! A jeszcze bardziej - bomba czekoladowa! Takie jest właśnie to ciasto :) Oprócz tego - podane na gorąco, wilgotne, miękkie, puszyste
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Dyniowy orzechowiec z kremem kokosowym 206Dynia po raz kolejny! Tym razem w wersji słodkiej i z dużą ilością orzechów. Ciasto jest mięciutkie, wilgotne, lekkie, odpowiednio słodkie, mocno dyniowe, chrupiące orzechami, przekładane
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Dyniowo - marchewkowe fusilli z indykiem 181Mimo, że sezon na dynię powoli dobiega końca, czas na kolejny dyniowy przepis - tym razem z dodatkiem marchewki, pietruszki, czosnku i imbiru. Bardzo lekkie połączenie, uzupełnione
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Domowy eliksir zdrowia 2770Domowy eliksir zdrowia? Tak! Naprawdę istnieje i działa niezawodnie - wystarczą co najmniej dwie łyżki dziennie! Takie cudo powinniśmy mieć w swojej lodówce nie tylko jesienią, czy
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Proteinowa galaretka/serniczek na zimno 233miał być wczoraj ale jest dziś :) wczoraj wpadłam w wir pieczenia ciastek a potem szybko zabrałam się za trening i tak czasu mi brakło. Ale co
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Błyskawiczny krem stracciatella 160Ów krem to naprawdę prosta sprawa – i choć deser jest nieskomplikowany, to ma swój nieodparty urok wyrażający się w nierównomiernie posiekanych kawałkach ciemnej czekolady zanurzonych w
Roślinna - blog wegański
Kurczak po polsku nadziewany wątróbką 224Kurczak po polsku to tradycyjne danie, które gości na polskich stołach co najmniej od kilku stuleci. Kurczak pieczony w całości, z pysznym nadzieniem - to rozwiązanie idealne
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Uzależniająca zupa tajska mojego taty 192Zobacz jak ją zrobić na filmie Jedna z moich ulubionych zup, zdecydowana faworytka mojego męża i z lupą by szukać komu nie smakowała. Ostrość trzeba dostosować
Bazując na smaku
Paprykowy pasztet z zielonej soczewicy 202łatwo się rozsmarowuje na pieczywie. Niebawem pokażę Wam wersję bardziej zbitą, która jest idealna do pokrojenia. Na pewno takie pasztety (choć jakoś mi dziwnie nazywać je pasztetami) są zdrowe, pożywne i mają wysoką zawartość białka. Myślę, że zasmakuje tym, którzy nie jadają lub unikają mięsa i jego przetworów. Może Wy znajdziecie jakąś sensowną nazwę dla tego
Codzienna kuchnia niecodzienna
Bułki orkiszowe na podmłodzie 151Najlepsze bułki jakie "wyszły" z mojego piekarnika. Powstały zupełnie przez przypadek. Inspirację zaczerpnełam z bloga Adama Piekarza. Inspiracją nie jest konkretny przepis, a raczej sposób
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Żytnio-ryżowe korzenne babeczki dyniowe 183Zobacz jak zrobić babeczki na filmie :) Muffinki są zbite, sycące, a przy tym bardzo aromatyczne. Przyjemnie chrupią dzięki dodatkowi orzechów w mojej mieszance bakalii. Poziom trudności
Bazując na smaku
Dynia faszerowana orzechowym risotto 196Dynia piżmowa - Butternut - faszerowana orzechowym risotto. Nie jest tak spektakularnie pomarańczowa jak jej krewniaczka Hokkaido. Tutaj nie żółty, słodkawo-orzechowy miąższ, ale gruszkowty kształt czyni z
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Placki marchewkowe 208Sezon placków cukiniowych za nami, zatem pora na jesienne placuszki z marchewki. Pyszne, słodkie słodyczą marchewki, miła odmiana dla panujących placków ziemniaczanych. Pyszne same w sobie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wegańskie curry z dynią, batatem i ciecierzycą 194Kuchnia azjatycka jest jedną z moich ulubionych, a przyprawy i dodatki, które stanowią jej bazę idealnie pasują do jesiennej aury, kiedy trzeba zacząć się rozgrzewać na
Bazując na smaku
Migdałowe placuszki z musem malinowym 177Właśnie takie śniadania lubię najbardziej: leniwe, weekendowe poranki dają nam ten komfort, że nie trzeba w popłochu zrywać się do pracy, a przez to obowiązków jest
Roślinna - blog wegański
Pasta kanapkowa z pieczonej dynii 207Pastę kanapkową z pieczonej dynii wyczarujesz w kilka chwil. Sezon dyniowy w pełni, zatem pieczonej dynii pewnie nie tylko u mnie dostatek. Do przygotowaniu zupy, drożdżówek
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Naleśniki ze szpinakiem 255Naleśniki, niby cóż może być prostszego, jednak dla początkujących przygotowanie odpowiedniego ciasta na naleśniki to nie lada wyzwanie. Pamiętam swoje początki, ciasto wychodziło to za rzadkie
Kuchcik gotuje
Placuszki z cukinii i marchewki ze słonecznikiem 203Pyszne, proste w przygotowaniu, błyskawicznie znikają z talerza. Świetnie smakują z dipem jogurtowo-paprykowym zarówno na ciepło i na zimno. Nadają
Pora na pora i pomidora
Dyniowa babka drożdżowa z powidłami i czekoladą 213Zapraszam na znakomitą drożdżową babkę dyniową z powidłami śliwkowymi z grubą polewą czekoladową. Bardzo puchata, wilgotna, dzięki dodatkowi dyniowego puree długo zachowuje świeżość. Zachwyci każdego łasucha
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasteczka dyniowe 204dyniowe szaleństwo trwa. Tym sposobem trafiłam na przepis na ciasteczka które stanowiły główne źródło inspiracji przy moim wypieku ( o tutaj :) ) przy okazji pokrótce przedstawię kolejny produkt
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kiełbaski mumie - na Halloween 250Kiełbaski w cieście francuskim to syta i bardzo szybka przekąska. Odrobina inwencji, a kiełbaski bądź parówki zamienią się w mumie i mogą zostać ozdobą halloweenowego przyjęcia
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wegańska polenta z warzywami 194Osobie, której kasza jawi się jako koszmar z dzieciństwa, na pierwszy rzut oka to danie może wydać się straszne, ale zapewniam, że smakuje lepiej niż można
Roślinna - blog wegański
O mące – typy i rodzaje mąk. Jak wybrać odpowiednią mąkę? Bajka o glutenie. 336odstawienie glutenu z diety pozwala schudnąć. U zdrowej osoby gluten nie zaburza pracy systemu trawienia, a jego brak może tylko zaszkodzić. Każda dieta eliminacyjna nie jest do końca zdrowa – niewłaściwie i wybiórczo stosowana nie dostarczy organizmowi potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania składników mineralnych. Poszukajcie w sieci wyników eksperymentów i badań sprawcy całego tego niedawnego zamieszania, profesora Petera Gibsona
Karo in the Kitchen
Pieczona owsianka z otrąb 199scroll down for English Kolejna prosta propozycja na szybkie śniadanie :) Coś dla tych, którzy podobnie jak a lubią różnorodność i zawsze muszą spróbować wszystkich potraw. Każda
Bazując na smaku
Dyniowe curry z kurczaka 243Curry z kurczaka w wydaniu jesiennym, bo z dodatkiem dynii. W ten spsosób przygotowany filet, na orientalną nutę to najbardziej aromatyczna wersja podania kurczaka. Mięciutkie mięso
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Barmbrack – proste irlandzkie ciasto na Halloween 170Zobacz na filmie jak przygotować ciasto Smaczne ciasto, które może nam się nieco kojarzyć z keksem ze względu na mnogość bakalii. Moja wersja to pewnie
Bazując na smaku
Kwiatki figowe 207Bardzo spodobały mi się kwiatki z ciasta francuskiego z jabłkami, ostatnio bardzo popularne na różnych lubianych przez mnie blogach. Postanowiłam więc zrobić swoją wersję, z ciastem
Bazując na smaku
ZUPA KREM Z DYNI 201Zupa na poprawę samopoczucia;-) Niskokaloryczna, bajecznie pomarańczowo-żółta i zdrowa. Czego trzeba więcej! I naprawdę jest bardzo prosta w wykonaniu. Składnki: kawałek dyni około 0,5 kg. 2 szt.marchewki 1 szt. pietruszki 2 ziemniaki średnia cebula ząbek czosnku łyżeczka curry pół łyżeczki kurkumy listek laurowy,parę ziarenek ziela angielskiego nać selera 1 litr bulionu pieprz(...)zmiksowałam blenderem. I tak naprawdę to moja pomarańczowa zupka gotowa! Wystarczy ją przelać do miseczki, dodać odrobinę śmietany do smaku i można już zajadać się zdrową, pyszną i sycącą zupką. Polecam do niej jeszcze grzanki. Smacznego! Polecam również: ZUPA KREM Z DYNI Z MLECZKIEM KOKOSOWYM I IMBIREM
potrawyregionalne
BATONY BA! OD BAKALLAND 310Zasmakowały mi Batoniki Ba! od Bakalland dostępne w opakowaniach 40 g. Polecam wszystkim lubiącym podgryzać i nie mogących się obejść bez czegoś słodkiego w ciągu dnia. Zdrowa alternatywa dla tuczących przekąsek. Lekkie i pożywne, w połączeniu z prawdziwą deserową czekoladą dodają potrzebnej energii, a ich unikalny smak pozwala czerpać radość z jedzenia. Bakaliowe batony Ba! zostały(...)skomponowane na bazie naturalnych składników – najwyższej jakości bakalii i prawdziwej deserowej czekolady, dzięki czemu dostarczają organizmowi potrzebnych wartości odżywczych, energii i tylko zdrowych kalorii. Polecam smaki: Orzech arachidowy i laskowy Jest kompozycją stworzoną z myślą o miłośnikach klasycznych smaków. Arachidowo -laskowy Ba! to idealne połączenie chrupiących i dorodnych orzechów z płatkami owsianymi. Dobrze
potrawyregionalne
Keks wyśmienity 197Keks jest świetnym ciastem na chłodne jesienne dni, bardzo często również gości u mnie na świątecznym stole, gdyż jego wykonanie nie zajmuje dużo czasu. Ten przepis
Kuchcik gotuje
Największe żywieniowe mity cz. 1 267wpisem chciałabym rozpocząć nową serię dotyczącą popularnych mitów żywieniowych. Jestem przekonana, że każdy chociaż raz się z nimi spotkał. Chcesz się zdrowo odżywiać,a może schudnąć? Odstaw ziemniaki! Unikaj tłuszczów! Nie jedz po 18:00... (chociaż nie wiem, czy ktoś jeszcze w to wierzy). Przez jakiś czas żyłam przekonana o ich prawdziwości, ale poczytałam, doinformowałam się trochę i teraz wiem(...)mineralne. Wybierając pieczywo powinniśmy kupować je w zaufanych piekarniach. Niestety, producenci często oszukują dodając do jasnej mąki karmel, który barwi chleb, przez co ten sprawia pozory tego ,,ciemnego" i ,, zdrowego". Nie dajmy się oszukać! Prawdziwie razowy chleb jest ciężki, lekko ,,gliniasty" i ma szarobrązowy kolor. To w nim znajdziemy wszystkie wartościowe składniki m.in.: witamina E, witaminy z grupy B, składniki
Kuchnia Ellie
Tort szwarcwaldzki - Schwarzwälder Kirschtorte 522Tort szwarcwaldzki - Schwarzwälder Kirschtorte - niemiecki klasyk znany i wypiekany na całym świecie. Tort składa się z ciasta czekoladowego przełożonego bitą śmietaną i wiśniami, ozdobiony kandyzowanymi owocami
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
DESER WANILIOWY Z DYNIĄ I GRUSZKĄ – dietetyczny – BE FIT! 213własnego ogródka i gruszek. Cukier i inne słodziki zastępują tutaj daktyle , dzięki czemu jest nie tylko smacznie, ale i wyjątkowo zdrowo. Taki deser śmiało można zajadać na ciepło, jak i mocno schłodzony z lodówki. Jest świetnym pomysłem na zdrową, słodką przekąskę! Polecam! Ps. to jeden z moich ulubionych dietetycznych deserów! CIEKAWOSTKA! Daktyle to owoce, które doceniają szczególnie sportowcy
Ostra na Słodko
Zdrowe i sycące batoniki. 144Sklepowe półki uginają się pod ciężarem przeróżnych zdrowych czy też mniej zdrowych batoników, przekąsek, ciasteczek itd. Ja postanowiłam przygotowywać je sama w domu mając pewność co jest w środku. A kiedy wyciągam je z torby w podróży czy też na spacerze wtedy mam satysfakcje ,ze zrobiłam je sama i są takie pyszne! Batoniki idealne na drugie śniadanie
Radość kipiąca uśmiechem.
Zapiekana żytnianka z gruszką 234moje dzisiejsze śniadanie :) Składniki /całość około 415 kcal/: 35g płatków żytnich cynamon 50g gruszki 100g serka homogenizowanego 3% tłuszczu jajko erytrol wg
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Filet z kurczaka faszerowany pesto migdałowo - pietruszkowym 195Mięso z kurczaka jest mięciutkie, delikatne i niedrogie, no i można je podać na tysiąc i jeden sposobów. Proponuję popularny filet z kurczaka w nieco bardziej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
"Fałszywy ryż" z kalafiora 278Rozdrobnione w blederze i krótko gotowane w małej ilości wody różyczki kalafiora do złudzenia przypominają ryż, przynajmniej z wyglądu. W smaku są od ryżu stokroć smaczniejsze
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Konfitura śliwkowa 197Ekspresowa konfitura ze śliwek, które miały być węgierkami, takimi prawdziwymi co to pestki same odchodzą, a były tylko z wyglądu podobne (może to inna odmiana węgierek
Kuchcik gotuje
Zalewajka z grzybami - Regionalne smaki. Październik 247Jesienny żurek z grzybami został przygotowany w ramach wspólnego gotowania. Zajrzyjcie do Renaty z bloga "Codziennik kuchenny" , która jest autorką nowej comiesiecznej akcji Regionalne smaki. W
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Domowy syrop na kaszel i przeziębienie. Przepis + właściwości syropu z cebuli 886Idzie zima więc pojawiają się objawy przeziębienia. Jak w naturalny sposób z nimi walczyć? Ja polecam syrop z cebuli. Piłam go jako dziecko
Pora na pora i pomidora
Bananek 151Chlebek bananowo-marchewkowy z jabłkiem Ciężki i pożywny deser, który może stać się również świetną propozycją na nieco odmienne śniadanie. Banankiem można zajadać się cały tydzień
Bazując na smaku
Indyk z kurkami w płatkach migdałowych 224Indyk z kurkami w płatkach migdałowych Delitakne mięso z równie subtelnymi grzybkami i orzechami. Podprażenie migdałów wydobywa z nich głębię, która nadaje subtelny charakter całemu daniu
Bazując na smaku
Zupa lentilkowa 206Zupa z czerwoną soczewicą i chorizo Pyszna i pożywna zupa, która nie potrzebuje drugiego dania by stanowić kompletny posiłek. Zaprasza aromatem, i świetnie rozgrzewa. Idealna na
Bazując na smaku
Bakłażan rolowany // Aubergine rolls 196Roladki z bakłażana Roladki są w przygotowaniu wieloetapowe. Trzeba ugrilować bakłażana, osobno podsmażyć mięso z grzybkami i cebulką, a mimo to przyrządzenie ich nie zajmuje więcej
Bazując na smaku
Łosoś zapiekany z jarmużowym pesto // Baked salmon with kale pesto 207Łosoś zapiekany z jarmużowym pesto scroll down for English Proponowana przeze mnie mieszanka jarmużu, bazylii, czosnku, orzechów i nasion to nie prawdziwe pesto. Brakuje nie
Bazując na smaku
Owsianka 176Owsianka w 15 minut Na zdjęciu owsianka dodatkowo z łyżką dżemu, obsypana sieminiem lnianym, pestkami dyni i jagodami goji. A nie w 45? To z płatków
Bazując na smaku
Pankejki bananowe // Banana oat pancakes 243Owsiane placuszki bananowe Zapraszam do obejrzenia filmiku :) scroll down for English Pyszny zamiennik tradycyjnych naleśników amerykańskich (pankejków). Te tradycyjne robi się z mąki pszennej z dodatkiem
Bazując na smaku
Temesvári sertéstokány 217czyli wieprzowina po węgiersku przyrządzona przy pomocy google translate Bardzo lubię kuchnię węgierską, ale chciałam spróbować czegoś nowego. Na polskich i angielskich stronach nie mogłam jednak
Bazując na smaku
Risotto z melonem, chili i tymiankiem 194W klasycznym połączeniu melona z szynką parmeńską ten drugi składnik zamieniłam na szczyptę chili i wyszło przepyszne połączenie. Słodkawy ryż o ostrym posmaku jest doskonałą propozycją
Bazując na smaku
Słodka strucla z figami, kozim serem i tymiankiem 229Połączenie fig i koziego sera w słodkiej odsłonie Poziom trudności: łatwe Czas przygotowania: 60 minut Ilość porcji:
Bazując na smaku
Gomułki 190Gomułki* czyli małże w białym winie z czosnkiem i mascarpone Omułki przygotowuje się w muszlach, a je tylko te które same się otworzą ponieważ zamknięte nie
Bazując na smaku
Jajeczne placuszki bananowe // Two ingeredient banana pancakes 148Krążące w sieci fit placuszki bananowe podobno pochodzą z przepisów Ewy Chodakowskiej. Bardzo słodkie, wręcz karmelowe :) dla mojego męża zbyt jajeczne… Mimo to polecam, warto się
Bazując na smaku
Ryżowe placuszki bananowe // Rice flour banana pancakes 190Kolejna odsłona banana w roli głównej na śniadanie. Pyszne placuszki ryżowe są lekkie i puszyste. Gorąco polecam! Zapraszam również do obejrzenia filmu scroll down for English
Bazując na smaku
Chili con carne 196To nie będzie przepis prosto z Meksyku. Wołowina będzie nie w kawałkach, będzie za to sos Worcestershire i wino. Koniecznie musi być ostre, w końcu to
Bazując na smaku
Lekki krem kasztanowy jak domowe monte 186Pyszny krem, u mnie w wersji odchudzonej, na mleku z ksylitolem. Oprócz koniaku konieczny jest jeszcze dodatek ekstraktu waniliowego lub laski wanilii. Warto! Przez konsumujących porównany
Bazując na smaku
Słodka śliwkowo-gruszkowa zupa krem // Sweet plum and pear soup 146scroll down for English Dwukolorowa zupa, czyli w sumie dwie, które robi się jednocześnie. Zainspirowana powidłami z nutą pomarańczy, które widziałam na moich wypiekach , postanowiłam to
Bazując na smaku
Jednoskładnikowe, najzdrowsze lody świata 600scroll down for English Jeśli jeszcze o nich nie słyszeliście, jeśli jeszcze ich nie jedliście, to koniecznie wrzućcie parę pokrojonych na plasterki bardzo dojrzałych (wręcz przejrzałych
Bazując na smaku
Bezglutenowe śniadaniowe muffiny kokosowo-owsiane 160scroll down for English Przepis zaczerpnęłam stąd , z pysznej filozofii smaku, a następnie nieco zmieniłam na swoje potrzeby. Ważne, żeby nie piec ich w papilotkach
Bazując na smaku
Domowe masło orzechowe o idealnej konsystencji 172Domowe masło orzechowe to jednoskładnikowy smakołyk na słodko i na słono. Sekret idealnej konsystencji tkwi w zmieleniu jeszcze ciepłych, świeżo uprażonych orzeszków. W podobny sposób można
Bazując na smaku
Razowe muffiny bananowe 206Bez zbędnych wstępó w podaję przepis :] Składniki (9 sztuk)/jedna muffinka około 115kcal/: 80g mąki żytniej 15g otrębów pszennych 15g mielonego odtłuszczonego lnu czubata łyżeczka
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Cynamonowy chlebek dyniowy z nadzieniem czekoladowym 237Korzystam w pełni z sezony dyniowego i oto następna propozycja znaleziona tutaj . Chlebek dyniowy o smaku cynamonowym nadziewany czekoladą, niezwykle smaczne i harmonijne połączenie smaków
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wegańskie ciasto bananowe 247Co prawda przepisy na bananowe wypieki niejednokrotnie pojawiały się już na blogu, jednak poniższa receptura jest wyjątkowa – zawiesista słodycz bananów nie występuje tu jedynie jako zdrowszy
Roślinna - blog wegański
Śniadaniowa kasza gryczana na słodko 194Obok kaszy jaglanej, gryczana należy do moich ulubionych kasz i o ile ta palona o intensywnym aromacie sprawdza się w wytrawnej wersji dań obiadowych, o tyle
Roślinna - blog wegański
Gołąbki z dorsza we włoskiej kapuście i sosem chrzanowym 217Gołąbki - wydawałoby się tradycyjne polskie - nie zostały jednak wymyślone u nas. Przygotowują je od dawna Włosi, a Grecy zawijają w liście winogron. Kapusta włoska, biała lub
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa z pieczonej dyni na mleku kokosowym z cynamonem i chilli 212Pyszna, rozgrzewająca, jesienna zupa-krem. Bardzo gęsta i oryginalna w smaku, wykonana na mleczku kokosowym i bulionie warzywnym. Całość przenika smak pieczonego czosnku, cynamonu i chilli
Pora na pora i pomidora
Konfitura z ognika (Pyracantha officinalis), krzewu który znajdziecie w parkach i ogrodach 225Ognik szkarłatny (Pyracantha officinalis) - t en krzew na pewno mijacie często w miastach lub posadziliście we własnych ogródkach. To bardzo fajna roślina z
Pora na pora i pomidora
Galaretka z pigwowca 191Pigwa i pigwowiec, te dwa staroświeckie owoce wracają do łask. Tak dwa, bo są to dwa odmienne owoce. Czym sie różnią? Pigwa jest drzewem, a owoce
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Szynka wieprzowa z siatki faszerowana jabłkami 231Szynka pieczona z piekarnika - nie trzeba się wiele napracować, by podać na obiad kawałek pysznego pieczystego. Mięso robi się samo, a podać możesz na ciepło lub
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Raw and Happy . 200Dzisiaj chciałam Was zachęcić do wypróbowania przepysznych i zdrowych produktów Raw and Happy http://rawandhappy.eu/ . Ja mam dzisiaj możliwość testowania Gryczanek , super zdrowej przekąski . 1 . Pierwsza jest o smaku czekoladowym : w jej skład wchodzą : kiełkowana polska kasza gryczana , daktyle , rodzynki,kiełkowany słonecznik , surowa masa kakaowa, kasza jaglana, wiórki kokosowe, kiełkowany amarantu, siemię lniane i szałwia hiszpańska . Jest
Sama słodycz i szczypta chili
Placki ziemniaczane z czarnuszka 206tylko wizualnie się zmienią ale i smak nabierze charakteru. Czarnuszka nada im fajny aromat i jednocześnie pikantny smak, a do tego zdrowy dodatek, bo to warte uwagi zdrowe zioło, które powinno się od czasu do czasu pojawiać w naszej diecie. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Sernik dyniowy z figami 200Jesienią nie może zabraknąć dyniowego sernika. Sernik dyniowy, typowo sezonowy sernik, w pięknym pomarańczowym kolorze pojawia się u mnie niezmiennie każdej jesieni. Z dodatkiem ciasteczek amarettini
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Drożdżówki dyniowe z figami i śliwkami 160Zapraszam na przepyszne dyniowe drożdżowki z figami i śliwkami w rozmiarze XXL, tak by połowa śliwki wypełniła jedną bułeczkę. Surowa figa nie specjalnie kusi, ale upieczona
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Aromatyczne curry z orzechami nerkowca i ciecierzycą 201Kiedy słyszymy nazwę „curry”, na myśl przychodzi nam gotowa mieszanka określonych przypraw w formie proszku czy pasty, które determinują smak tej potrawy, tymczasem w kuchni indyjskiej
Roślinna - blog wegański
Deser dyniowy z mascarpone, figami i jeżynami 228Deser z dynią w roli głównej, pyszny jesienny deser w energetyzującym pomarańczowym kolorze z ostatnimi jeżynami z ogrodu i figami. Ci którym dynia kojarzy się tylko
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem z kalafiora z chili, tymiankiem i koperkiem 272Witajcie! Razem z Pawłem przeszliśmy na zdrową stronę mocy i zmieniliśmy nasze nawyki żywieniowe. Nie do końca było to nasz świadomy wybór - zmusiły nas do tego wyniki badań i rozmowy z lekarzami. Choć każde z nas ma inne schorzenie wymagające modyfikacji dotychczasowego sposobu odżywiania to postanowiliśmy wspierać się w tym nawzajem i dzielić naszymi postępami z Wami. Najbliższe wpisy(...)będą bardziej rozbudowane pod kątem dietetycznym. Na pewno na blogu będzie pojawiało się mniej słodkich wypieków, ciast, ciasteczek (uwierzcie nam, odstawienie cukru boli!), ale postaramy się wypełnić tę lukę zdrowymi słodkościami :) Na początek naszej drogi w walce o zdrowsze, jeszcze lepsze odżywianie proponujemy Wam zupę krem z kalafiora. Aromatyczną, lekko pikantną, z delikatna nutą tymianku. Naładowaną błonnikiem w postaci
W kuchni Katie
Męczy Cię senność, zmęczenie, apatia, brak koncentracji? Może masz niedobór żelaza w diecie. 247etykiety), niektóre białka roślinne (np. sojowe nieprzetworzone - mąka sojowa), wapń (produkty mleczne), zasadowe pH żołądka - występuje najczęściej u osób biorących leki na zgagę Źródła żelaza w diecie Osoby zdrowe, będące na diecie mieszanej, mają najłatwiejsze zadanie. Znajdą żelazo zarówno w mięsie, jak i w roślinach. Wegetarianie muszą się już trochę bardziej postarać, choć i tutaj mamy spore możliwości(...)kaszy jaglanej, kaszy gryczanej, kaszy pęczak, ryżu brązowym, amarantusie, poziomkach, malinach, awokado czy porzeczkach. Suplementacja żelaza - czy jest niezbędna? Większe niedobory łatwiej uzupełniać farmakologicznie i wspierać odpowiednią dietą. Zdrowy organizm posiada odpowiednie mechanizmy regulujące przyswajanie tego pierwiastka, dlatego trudno o przedawkowanie w wyniku samej diety. Gorzej, jeśli ktoś łyka na potęgę suplementy - wtedy nadmiar żelaza pobudza wolne rodniki
Powiedz dietom nie
Ciasto miodowe 210Uwielbiam ciasta miodowe, ten aromat i smak jest niepowtarzalny. Typowy miodownik przygotowuję zwykle na święta i jest dość pracochłonny, gdyż trzeba placki zagniatać i oddzielnie wypiekać
Kuchcik gotuje
Lekka sałatka z komosą ryżową 233Zapraszam na bardzo zdrową sałatkę warzywną z komosą ryżową. Jest łatwa i szybka do przygotowania. Polecana szczególnie dla osób będących na diecie i dbających o linie. SKŁADNIKI: 150g komosy ryżowej (Quinoa) MAKAR , 1 szklanka wody, 1 ogórek, 1/2 puszki kukurydzy, 6 szt pomidorów koktajlowych, 6 szt żółtych pomidorków, 1,5 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soku(...)deserów. Może z powodzeniem zastąpić ziemniaki lub ryż. Komosa ryżowa nadała mojej sałatce ciekawego smaku. Doskonale współgrała z warzywami. Zdecydowanie będę po nią częściej sięgać, bo jest zarówno zdrowa, jak i bardzo smaczna. Zachęcam wszystkich do zakupu produktów firmy "MAKAR" . Firma oferuje cały wachlarz wspaniałych produktów w przystępnej cenie
Tradycyjna kuchnia Kasi
Domowy drożdżowy chlebek na bazie dyni hokkaido 229Dynia to pocieszycielka. Kiedy nadchodzą chłodniejsze jesienne dni i ze straganów znika kolorowa paleta sezonowych warzyw i owoców, to właśnie dynia radośnie wkracza do naszej kuchni
Roślinna - blog wegański
Rolada biszkoptowa z kremem jeżynowym 210Rolada biszkoptowa to rewelacyjnie szybki deser. Delikatne, puszyste ciasto biszkoptowe przełożone aksamitym kremem jeżynowym to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Cudnie wygląda, a jeszcze lepiej smakuje. Nie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Roślinna - smoothies 169Dziś post w nieco innej formie, bez przepisu, ale za to z linkiem do pobrania. Podczas tych wakacji nieco eksperymentowałam i łączyłam nowe smaki tak, aby
Roślinna - blog wegański
Kapusta włoska z wody a`la kalafior 204Kapusta włoska jest najdelikatniejsza ze wszystkich kapustnych. Szkoda, że tak rzadko po nią sięgamy. Najczęściej ląduje w rosole w pęczku włoszczyzny, ale potem już rzadko kto
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Owocowo-owsiane ciasteczka ze szpinakiem – zdrowa słodycz 161Jestem wielką fanką zdrowych, domowych słodyczy. Chętnie przyrządzam je dla całej rodziny w tym dla 2 letniej córeczki. Jestem zdania, że zdecydowana większość sklepowych słodkości jest szkodliwa więc skoro nie kupuje ich dla siebie nie podaję też dziecku. Nie oznacza to jednak, że nie jemy słodyczy wcale. Po prostu zawsze staram się aby były one najlepszej jakości. Dziś przedstawiam(...)łyżka roztopionego oleju kokosowego (extra virgin) mały, dojrzały banan garść umytego szpinaku baby maliny Płatki zalewamy sokiem smoothie, dodajemy rozpuszczony olej […] Artykuł Owocowo-owsiane ciasteczka ze szpinakiem – zdrowa słodycz pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blog
Chleb graham na zakwasie ze słonecznikiem 211Zachęcam do samodzielnego wypieku chleba. Nie ma nic wspanialszego niż aromat pieczonego chleba. O walorach smakowych i zdrowotnych chleba z własnego wypieku nie będę się rozpisywać
Kuchcik gotuje
Gofry maślankowe 173Dawno nie było u mnie gofrów. Zapraszam zatem na gofry upieczone na maślance. Są delikatnie chrupiące po ostygnięciu, a środek mają cudownie mięsisty, trochę racuchowaty, taki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jabłkowe naleśniki z indykiem, mimolette i surówką na zdrowy lunch 188które bez problemu możemy zabrać na lunch do pracy. Możemy je przyrządzić przed wyjściem a nawet zrobić dzień wcześniej ponieważ równie dobrze smakują na zimno. Jeśli dodamy do nich zdrowe składniki to nie tylko będzie smacznie ale i zapewnimy sobie posiłek dodający energii na większość dnia. Z tych składników wychodzi około 8-10 sztuk nadziewanych naleśników więc mamy(...)każdym naleśniku układamy po plastrze sera, 2 łyżki wybranej surówki oraz kilka plasterków pokrojonego indyka. Zwijamy i gotowe :) Smacznego! Artykuł Jabłkowe naleśniki z indykiem, mimolette i surówką na zdrowy lunch pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blog
Gnocchi z warzywami zapiekane w piekarniku 167Tego typu potrawę jedliśmy ostatnio pod nazwą Schnupfnudelpfanne spędzając ostatni weekend w Górach Żytawskich. Naszym oczom ukazały się ceramiczne garnuszki z zawartością rumianych kluseczek zapiekanych na
Roślinna - blog wegański
Spiżarnia Dziadunia 175Dziś dla odmiany chciałabym z wielką przyjemnością przedstawić Wam firmę, z którą współpracuję już od dłuższego czasu oraz jej wspaniałe, zdrowe i przede wszystkim polskie produkty, czyli Ogródek Dziadunia . Ogródek Dziadunia od prawie 25 lat zajmuje się przetwórstwem warzyw i owoców. Jest to mała, rodzinna firma, która produkuje cudowne i pyszne wyroby oparte na tradycyjnych domowych recepturach(...)soki oraz ketchupy. Dla mnie jakość produktów, ich pochodzenie i sposób wykonania mają bardzo duże znaczenie. Można powiedzieć, że jestem bardzo wymagająca, jednak chcę aby moja rodzina żyła zdrowo i ekologicznie, jeśli tylko jest to możliwe. Chcę gotować dla niej smacznie, chcę dzielić się z Wami właśnie takimi przepisami, co oznacza również użycie w kuchni odpowiedniej jakości składników. Ponadto
Garniec Magalie
Lody bananowe na śmietanie z nerkowców 212Najprostsze lody wegańskie, tym razem dwuskładnikowe - z banana i śmietanki z nerkowców ( przepis tutaj ). Bazą tradycyjnych lodów jest śmietanka kremówka zaparzana żółtkami, w wegańskich zastąpi ją
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Masło z nerkowców, recenzja Primavika 213no i nadszedł czas na kolejną recenzję produktów firmy Primavika . moje kubki smakowe były w siódmym niebie, ale o tym zaraz :) Masło z nerkowców
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Babka ziemniaczana 169Babka ziemniaczana jest prostym i popularnym daniem na Podlasiu. W Supraślu odbywają się co roku Mistrzostwa w pieczeniu babki i kiszki ziemniaczanej. Do jej przygotowania najlepiej
Kuchcik gotuje
Czekoladowa pasta do chleba z daktyli 239blendowanych daktyli, orzechów, kakao, mleka sojowego i odrobiny miodu - do smaku. Z pewnością przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. I najważniejsze - jest nie tylko smaczna, ale również zdrowa - pozbawiona utwardzaczy, polepszaczy i innych tego typu historii, dlatego jest świetną alternatywą dla sztucznych kremów czekoladowych, które stoją na sklepowych półkach. Polecam szczególnie najmłodszym, bo może być świetnym kremem(...)śniadaniowym na kanapki lub smarowidłem do naleśników! I w dodatku zdrowym! Czekoladowa pasta do chleba z daktyli - przepis: Składniki: 100 g daktyli 1/2 szklanki orzechów włoskich 220-230 ml mleka sojowego 3 łyżeczki kakao 1-2 łyżki miodu szczypta soli Czekoladowa pasta do chleba z daktyli - jak zrobić? Daktyle pokroiłam na mniejsze kawałki, i namoczyłam przez godzinę
Moje Qulinaria
Pizza z pomidorami i cukinią 232Pyszna sezonowa pizza, z pomidorami i cukinią. Właśnie teraz pomidory są najsmaczniejsze. Cienka, chrupiąca, pizza z kamienia. Łatwa i szybka do przygotowania, ponieważ kroimy świeżego pomidora
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Przepyszna sałatka sezonowa- szybka i aromatyczna 235marchewkę- zetrzyj na dużych oczkach. Dodaj sól, liście kolendry i sos. Wymieszaj i podaj. U mnie piękny półmisek od Porcelana Bogucice Taka sałatka właściwie to dobry pomysł na ... zdrową przekąskę
Z Kuchni Do Kuchni
Ciasteczka mega kokosowe 208Delikatne jak mgiełka ciasteczka kokosowe, mega kokosowe w smaku i szybkie do wykonania. Nie zawierają mąki pszennej, więc jeśli pominiemy proszek do pieczenia lub dodamy taki
Kuchcik gotuje
Indyk z pastą curry 258Przyprawa curry jest świetnym dodatkiem do dań mięsnych i warzywnych. Skusiłam się na zakup gotowej żółtej pasty curry (łagodnej), wcześniej używałam sproszkowanych przypraw. Domownicy uwielbiają smak
Kuchcik gotuje
Wegański tort czekoladowo-malinowy 427Czekolada i maliny – oto słodka klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Proporcja ciasta jest przeznaczona na większą tortownicę o średnicy 24 cm; wtykając świeczki między
Roślinna - blog wegański
Tarta jeżynowa 246Lekka tarta jeżynowa, idealna do popołudniowej kawki. Wyjątkowo kruchy i smaczny spód pieczemy dwa razy, może stąd ta niezwykła kruchość. Nałożenie bardzo lekkie, bo na bazie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Maślankowe udka z piekarnika 247Mięso kurczaka zamarynowane w maślance i upieczone w piekarniku po prostu rozpływa się w ustach. Niby zwykły kurczak, a smakuje wyjątkowo. Dzisiejszy kurczak jest bardzo aromatyczny
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tortilla fit! 234Zdrowy i pożywny obiad poszukiwany? Tadammm! Już podaję! Przepyszne tortille pełne zdrowych i chrupiących warzyw podane z zieloną herbatą od Soti Natural. Herbata zaparzona z liści gyokuro, bez dodatku cukru, słodzików czy konserwantów. Przygotowana w taki sposób, że zawiera aż 340 mg antyoksydantów, działa orzeźwiająco na organizm, ponadto usprawnia metabolizm. Więcej info na www.sotinatural.pl SKŁADNIKI: - 2 szt tortilli - ogórek(...)sosem tatarskim, układamy pokrojone warzywa. Pierś z kurczaka grillujemy w przyprawach, lub smażymy na maśle z harissą. Układamy kawałki gotowego mięsa na warzywach i rolujemy. To wszytko! Łatwo, zdrowo i przyjemnie! ;-))) Smacznego! Zapraszam na Facebooka SmykWkuchni i na Instagram Smyk_W_Kuchni Do Zobaczenia! Pięknego dnia
SMYKWKUCHNI
Lazania z pomidorami i soczewicą 236Czy istnieje coś bardziej krzepiącego niż wynurzająca się z piekarnika solidnych rozmiarów brytfanna wypełniona po brzegi makaronową zapiekanką z mnóstwem warzyw i soczewicą? Bardzo lubię tego
Roślinna - blog wegański
Turecki "Fladenbrot" z patelni 216Fladenbrot, w Turcji zwany pide to najpopularnieszy turecki chleb. Zawsze pszenny, puszysty i mięciutki - bardziej w smaku przypomina bułkę niż chleb, pieczony w formie dużego
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sajgonki - spring rolls 244W swoich zapasach odkryłam papier ryżowy, a że w domu mam młodego człowieka ciekawego świata i nowych smaków, więc nie czekając wspólnie zrobiliśmy sajgonki lub jak
Kuchcik gotuje
Sałatka ziemniaczana z cukinią 261Sałatka ziemniaczana z cukinią, bardzo zielona, idealna na lato. Najpopularniejsza z sałatek, bo z ziemniakiem w roli głównej, raz trochę inaczej. Jest bardzo zielona nie tylko
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zapiekanka brokułowo-ziemniaczana z masłem fistaszkowym 203Na pierwszy rzut oka można by pomyśleć , że to nie może się udać. Zarówno brokuły, jak i ziemniaki to warzywa o mało wyrazistym smaku, a ich
Roślinna - blog wegański
Sernik z jagodami i mascarpone 239Kremowy sernik z dużą ilością jagód i spodem z dodatkiem orzeszków pistacjowych - idealny sernik na lato. Cudownie kremową konsystencję zawdzięcza dodatkowi serka mascarpone. Wyjątkowo krótki czas
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pierogi z kurkami i pietruszkowym masłem 280Pierogi z kurkami to super pierogowy rarytas, idealne pierogi na lato. Wyjątkowo niekłpotliwe i proste do przygotowania. Umyte kurki (jak szybko i sprawnie oczyścić kurki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chleb toskański. Sierpniowa piekarnia 283Upiekłam toskański chleb na drożdżach, tym samym dołączyłam do Sierpniowej piekarni. Chlebek do wspólnego pieczenia wybrała Ania z bloga "Kuchennymi drzwiami", a przepis pochodzi stąd . Faktycznie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Makaron Soba z tofu, kurkami i szalotkami 222Towarzysząca nam przez ostatnie dni upalna pogoda nie zachęca, a wręcz odstrasza nawet najbardziej zagorzałych miłośników kuchni przed dłuższym w niej przebywaniem. Na takie dni przydają
Roślinna - blog wegański
Caprese 529Sałatka caprese to chyba najprostsza sałatka pod słońcem, zdrowa, aromatyczna, pełna wakacji...Pochodzi z regionu Campania w południowych Włoszech, a swoją nazwę zawdzięcza wyspie Capri. Najczęściej spotykana w Neapolu i okolicach. To rodzaj włoskiego antipasto, które podobnie jak bruschetta, podajemy przed daniami głównymi, lub jako przekąskę pomiędzy. Ważnym "elementem" tej sałatki są pomidory- powinny być soczyste, pełne słońca
Z Kuchni Do Kuchni
Czerwona porzeczka, żółty arbuz i mięta - kolorowe i zdrowe letnie napoje 206owoce i warzywa do przygotowywania koktajli i innych napojów. Tutaj ograniczyć nas może tylko wyobraźnia :) Ja tym razem postawiłam na żółtego arbuza, czerwoną porzeczkę i miętę. Wyszło pysznie i zdrowo przy niewielkim nakładzie pracy - czyli to, co lubię ;) Składniki: żółty arbuz, czerwona porzeczka, świeże liście mięty, woda do uzupełnienia, opcjonalnie kostki lodu. Z arbuza wykroić żółty miąższ i zblendować(...)napojów można dodać wodę, żeby rozrzedzić troszkę mus oraz kostki lodu, które schłodzą nasze napoje. Trudne? pracochłonne? skomplikowane? chyba nie :) za to pyszne i zdrowe :) Zanim zabierzecie się za krojenie arbuza zadbajcie o jego...czystość. Nigdy nie krójcie przyniesionego ze sklepu bez dokładnego umycia. Unikajcie też kupowania porcjowanego w niezaufanych miejscach. Nie wiecie gdzie
Codzienna kuchnia niecodzienna
Flammkuchen z cukinią i jagodami 234Flammkuchen, alzacka lub niemiecka pizza, jednak bez dodatku drożdży, zatem szybsza do przygotowania. Lekki placek idealny na lato, z cukinią i czarnymi jagodami. W letniej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
"Pizza" na spodzie z kalafiora, parmezanu i mozzarelli, bezglutenowa i zdrowa 340Miałam problem z nazwaniem tego cuda. Na początku miała być fajna i nietypowa przekąska dla lubiących poeksperymentować i osób nietolerujących glutenu. Po zrobieniu i spróbowaniu jestem
Pora na pora i pomidora
Hummus z pomidorami 254Bardzo lubię cieciorkę i wiele razy zamierzałam zrobić hummus, lecz zazwyczaj ugotowana cieciorka trafiała do sałatki lub od razu gotowałam z niej zupę. Tym razem pomógł
Kuchcik gotuje
Wegańskie sushi 237awokado – bez niego nie ma smacznego sushi. Wegańskiego, oczywiście. Bo bary często używają majonezu. Niestety, również w Japonii sushi z majonezem jest bardzo popularne. Tylko po co zamieniać pyszne, zdrowe źródło tłuszczu, jakim jest awokado, na majonez?! Na szczęście weganie nie są w stanie zboczyć ze ścieżki zdrowego przygotowywania sushi;) Co jest potrzebne, by samemu zrobić ten przysmak
Wegańska kuchnia orientalna
Nerkowcowe ciasto na fistaszkowym spodzie 196Było lipcowe popołudnie, słoneczne i przyjemnie. Już od dłuższego czasu planowaliśmy spędzić je uczestnicząc w wegetariańskim festynie. Przechadzając się pomiędzy kolorowymi straganami i objadając pysznym roślinnym
Roślinna - blog wegański
Polędwiczki drobiowe w sosie kurkowym 235Wykwintne w smaku kurki i delikatne mięso drobiowe to połączenie idealne. Dodatkowo wybrałam specjalnie do towarzystwa kurkom najdelikatniejsze mięso z piersi kurczaka - polędwiczki drobiowe. Szybkie i
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Lody z herbatą Matcha 203Upał doskwiera i dla ochłody lody obowiązkowo muszą być. Tym razem bardzo orzeźwiające lody z herbatą Matcha (ulubioną mego syna). Gałeczka takich lodów fajnie ożywia umysł
Kuchcik gotuje
Mój sposób na chłodnik 210w taki upał nie ma się zbytnio ochoty na jedzenie, no może poza lodami, których ja niestety unikam bo obcięłam węgle, jednak coś jeść trzeba aby
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kawowe placuszki z orzechami włoskimi 218Jestem uradowana, że najprostsze placuszki z jabłkami cieszą się Waszą dużą popularnością. Ciekawi mnie, czy jest to kwestia ich smaku czy też może słowa „najprostsze”, które
Roślinna - blog wegański
Naleśniki szpinakowe z sosem kurkowym. Sprytny sposób czyszczenia kurek 215Sezona na kurki rozpoczęty, ale szybko się skończy, więc nie marnujmy czasu. Zakupiłam większą ilość kurek i codziennie delektujemy się nowym daniem z udziałem tych pysznych
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Hummus oliwkowy, recenzja Primavika 205Kolejny produkt, firmy Primavika który zabrałam pod lupę był Hummus oliwkowy . "Z oliwek i sezamu tłoczy się oleje zasobne w prozdrowotne jednonienasycone kwasy tłuszczowe, a szczególnie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Drożdżówki z wiśniami i cynamonową kruszonką 233Domowe drożdżówki smakują najlepiej. Z wiśniami robiłam po raz pierwszy i na pewno nie ostatni. Aromatyczne, kwaskowate wiśnie ze słodką, cynamonową kruszonką smakowały wyśmienicie. Świetne na
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chrupiące , pieczone, wiejskie ziemniaki 2803style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> , powinno mieć swoje miejsce w naszym jadłospisie . Wbrew obiegowym opiniom , ziemniak także może być zdrowy , ma w sobie cenne zasoby witaminy C , znacznie większe niż dynia , zawiera sporo potasu ,fosforu i witamin z grupy B . Do tego wszystkiego ziemniak jest lekko strawny(...)odpowiedni sposób..nie tym razem Kochani " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Wiejskie ziemniaczki nie będą super zdrowe ani fit , ale za to niebywale smakowite i chrupiące " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki
Ogrodnik w podróży
Bułeczki drożdżowe z serem 251Długo przymierzałam się do zrobienia tych bułeczek i oto są. Najtrudniej się zabrać za ich robienie, bo w rzeczywistości aż tak wiele czasu to nie zabiera
Kuchcik gotuje
Bananowy shake z syropem klonowym 188Zakup większej ilości bananów i ich zamrożenie w strunowych woreczkach to bardzo dobra inwestycja, która sprawi, że każdy koktajl będzie miał kremową i gładką konsystencję. Bananowy
Roślinna - blog wegański
Sznycel drobiowy w płatkach kukurydzianych 259Sznycel, kotlet drobiowy jest bardzo popularny. To bodaj najczęściej lądujące mięso na naszych talerzach. Lekkostrawne, dietetyczne, pożywne i nie wymagające wiele zachodu. Latem, gdy wolimy czas
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jajecznica z kurkami 223Jajecznica z kurkami to najlepsze śniadanie jakie można sobie wymarzyć o tej porze roku. Potrawa znana i lubiana w Polsce od stuleci. Jajecznica to domena prostej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka ryżowa z tuńczykiem 232Sałatka z bardzo smacznym ryżem basmati i tuńczykiem w roli głównej. Zachęcam do przygotowania ryżu basmati takiego sypanego, wystarczy tylko dodatkowe 30 minut na moczenie, a
Kuchcik gotuje
Biała kiełbasa z piekarnika 235Biała kiełbasa ma wyjątkowy smak, to bodaj najsmaczniejsza ze wszystkich wędlin. Ponoć zrobienie jej nie jest trudne, może kiedyś się odważę, póki co zdaję się na
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dżem truskawkowo-jagodowy 200Dżem truskawkowo-jagodowy ma niepowtarzalny smak. Sezon na truskawki dobiega końca, zatem to ostatni dzwonek, by aromatyczną słodycz truskawek i jagód zamknąć w słoiczkach. Wielu z
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Akademia Smaku Bosch: Kasza i golas lubelski 256marcu miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach Bosch Akademia Smaku. Bohaterką warsztatów była kasza.Ekspertką tego spotkania była znana aktorka, autorka książek kucharskich oraz propagatorka zdrowego i aktywnego stylu życia - Monika Mrozowska. Na wstępie opowiedziała nam o kaszy: o jej gatunkach, jak kasza wpływa na nasz organizm, jak powinno się ją przyrządzać - szczególnie jaglaną, aby nie była gorzka(...)przygotować kaszę, aby danie było zdrowe i smaczne. Pyszne dania wraz z zaproszonymi gośćmi przygotowali finaliści MasterChef: Mikołaj Rey oraz Maciej Koźlakowski. Mnie szczególnie zainteresował golas lubelski. W miłej atmosferze pilnie słuchaliśmy co mają nam do powiedzenia eksperci. Sporo wiem o kaszy - ale od Pani Moniki dowiedziałam się ciekawostek o których nie miałam wiedzy. Np. jeśli zjemy kaszę
AZgotuj!
TOM KHA - wegańska wersja zupy kokosowej z trawą cytrynową i grzybami mun 217W Biedronce tydzień azjatycki "Odkryj smaki Azji" (gazetka <klik> ). W obszernej ofercie dostępne jest mleczko kokosowe za 3,49 zł/400 ml, grzyby
Pora na pora i pomidora
Karotenoidowa zupa z soczewicą 229Wszystkie składniki wchodzące w skład tej zupy pasują do siebie doskonale, zwłaszcza kolorystycznie. Za kolorem zaś kryje się obecność pewnych cennych składników. Mamy sezon letni, a
Roślinna - blog wegański
Placki z bobu i cukinii 225Nie sądziłam, że bób może się znudzić. Taki amator bobowy jak ja, a jednak przejadł się bobem. Jak nigdy zostało go dość sporo. Myślałam jakby
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Czekoladowo-malinowy pudding chia 194Zapraszam na super zdrowe śniadanie z dodatkiem nasion chia inaczej znanych szałwią hiszpańską. Przygotowujemy je wieczorem, wkładamy do lodówki i na rano śniadanie będzie gotowe. Przepyszna warstwa czekoladowa pokryta warstwą malinową. Pysznie i zdrowo! Maliny z natury są kwaskowate, więc możecie dodać trochę cukru, syropu z agawy bądź innego rodzaju cukru. Ja jednak zrezygnowałam z dosładzania. Dla mnie
Moja Galeria Smaku
Chleb miodowy 250Przedstawiam Wam mega zdrowy chleb . Zdrowy, bo na zakwasie żytnim . Zdrowy, bo z dodatkiem miodu. Zdrowy, bo z dodatkiem superfoods, jakim jest siemię lniane . Siemię lniane jest bogate w kwasy omega 3 oraz omega 6 . Ponadto nasiona lnu zawierają błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny, witaminę E, cynk, lecytynę, flawonoidy i fitoestrogeny. Wymienione składniki powodują , że siemię lniane nie tylko odżywia
Moja Galeria Smaku
Gulasz mocno paprykowy 237Gulasz jest chyba jednym z najprostszych dań, wystarczy mięso i warzywa pokroić, włożyć do garnka i zostawić by powoli się gotował, a pod koniec przyprawić, bez
Kuchcik gotuje
Cukinia faszerowana "Bolognese" pod beszamelem 266Cukinia faszerowana to łatwa i bardzo smaczna potrawa, świetny pomysł na letni obiad lub ciepłą kolację. Choć cukinia dostępna jest cały okrągły rok, u mnie jest
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Muffiny z serem 303W lodówce zalegało opakowanie sera białego z bliskim końca terminem do spożycia, więc trafił do środka muffinek. Ser okazał się świetnym dodatkiem, muffiny są delikatne, nie
Kuchcik gotuje
Sok regenerujący dla ćwiczących. Oczyszcza organizm i reguluje problemy z nadciśnieniem tętniczym. 262Pyszny sok dla sportowców i osób ćwiczących. Czerwona porzeczka regeneruje i wzmacnia organizm, działa krwiotwórczo, przeciwgorączkowo, przeciwzapalnie. Sok z czerwonej porzeczki tłumi pragnienie i ma działanie
Pora na pora i pomidora
Placek orkiszowy z jeżynami i malinami 169Jeżyny i maliny to mieszanka niemalże doskonała. Zamknięte i zapieczone w orkiszowym cieście z dodatkiem pełnoziarnistych sucharków i zmielonych migdałów zamieniają się w równie doskonałą, zdrową, pełnowartościową przekąskę. To takie ciasto z rodzaju lekkich i zdrowych - prawdziwy smak lata
Milion Smaków
Tiramisu z malinami 340Tiramisu - zachwyca smakiem, doskonały na wszystkie okazje - włoski deser znany na całym świecie. Skąd ta sława? Kto zna i spróbował choć raz tiramisu wie, że to
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Mieszanki ziarenek od Ziarenkowo 326zwalcza wolne rodniki, ale i hamuje powstawanie nowych, co opóźnia procesy starzenia się organizmu. Ja ze swojej strony, mogę napisać, że ziarenka są idealne do przygotowania dietetycznych i bardzo zdrowych potraw. Z pewnością będę ich często używać i dodawać kolejne przepisy z ich udziałem :) W dniu dzisiejszym użyłam ich do przygotowania bardzo smacznej i zdrowej sałaty, którą możecie
The Sweet Damsel
Lekka owsianka z owocami 210Propozycja na lekkie i zdrowe śniadanko :) Składniki: 4 łyżki płatków owsianych błyskawicznych 1 szklanka wody szczypta soli plasterek ananasa pół małego banana 1-2 łyżeczki żurawiny Wykonanie: Do wrzącej wody wsypać owsiankę, szczyptę soli i mieszać dość często, żeby nie przywarła. Dodać pokrojonego ananasa, banana oraz żurawinę. Wymieszać i przełożyć do miseczki , Ps. Zamiast wody można użyć(...)mleko lub wymieszać pół na pół :) Smacznie i zdrowo
The Sweet Damsel
Jak zrobić pastę z tamaryndowca? Co to jest tamaryndowiec? I dlaczegowarto go spróbować? 212Tamaryndowiec indyjski zwany inaczej powidlnikiem jest drzewem pochodzącym ze wschodniej Afryki. Owoce tej rośliny wiszą na drzewach w strąkach i nazywane
Pora na pora i pomidora
Chińska surówka z kapusty 2009Bardzo smaczna, soczysta i delikatna surówka z białej kapusty. Pasuje do większości dań mięsnych, a i sama smakuje wybornie. Proporcje zalewy dają bardzo delikatny smak, bez
Kuchcik gotuje
Filet z kurczaka z pieczarkami z patelni (z maślankowej marynaty) 448Filet z kurczaka to niezwykle uniwersalne mięso. Delikatna struktura pozwala je bardzo szybko przyrządzić i za to je lubimy. Niebagatelną rolę odgrywa także jego delikatny smak
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chłodnik z ogórka, avocado i melona z miętą 208Ten chłodnik to istna bomba witaminowa i najlepszy ratunek na upalny dzień. Ogórek, melon i mięta zapewnią super orzeźwienie, a awokado uzupełni braki potasu stracone podczas
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Makaron w pikantnym malinowym sosie z chilli, czosnkiem i octem balsamicznym z dodatkiem koziego twarożku 199Oryginalne połączenie malin, chilli, czosnku, octu balsamicznego i koziego twarożku z makaronem to świetna propozycja na lato. Przepis jest prosty i szybki w wykonaniu a
Pora na pora i pomidora
Moja wersja surówki Colesław 397rzadko podaję przepisy na dania główne, zupy czy surówki bo nie jestem w tym dobra, jednak z tej surówki jestem dumna :D Składniki: Mała biała kapusta
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Wiśnie na zimę 222Wiśnie to owoce uniwersalne, praktycznie nadają się do wszelakich przetworów. Przygotowałam wiśnie z myślą o wykorzstaniu ich do ciast, tortów i na frużelinę do naleśników, lodów
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Makaron w pure z pieczonych młodych buraczków 189Oryginalny makaron na lato. Pure z pieczonych buraczków podsmażone z czosnkiem i cebulką na oliwie z oliwek, posypane świeżym tymiankiem pachnie niebiańsko i pobudza wszystkie i
Pora na pora i pomidora
Pomidorowe volanti z dorszem 235Kolorowy obiad we włoskim stylu. Pyszna propozycja na letni, dietetyczny obiad. Obiad z serii dań ekspresowych, bo w czasie gdy gotuje się makaron przygotujesz sos i
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Batonik Marchewkowy 167postanowiłam zrobić coś ze swoim życiem i ... zdrowiej się odżywiać :) jak długo w tym postanowieniu wytrwam...ciężko ocenić ... ale próbuje ;) stąd mój dzisiejszy przepis. Można powiedzieć, że jest to zdrowe ciacho marchewkowe, jednak ze względu na "niskopienność" tego ciacha bardziej przypomina mi on batonik. Smak batonika, jak na coś zdrowego - jest bardzo przyzwoity. SKŁADNIKI : - 400 gram marchewki
dlaSmaQ
Sałatka z czarną soczewicą i jabłkiem 287Czarne, okrągłe i błyszczące ziarna tej odmiany soczewicy (nazywanej też „roślinnym kawiorem”) są niezwykle pożywne i wartościowe, głównie ze względu na dużą ilość białka. Po ugotowaniu
Roślinna - blog wegański
Jagodowe odrywańce 189Jagód na straganach w bród, dlatego wykorzystuję każdą okazję, by przygotować z ich udziałem coś smacznego. Wakacyjny pobyt w Polsce wykorzystuję bardzo pracowicie. Słoiczki z
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Warzywa z kurczakiem gyros 245Smaczne i sycące jedzonko do przygotowania w kilka chwil. Podobne danie jest już na blogu Kurczak z przyprawą gyros , lecz teraz są to raczej warzywa z
Kuchcik gotuje
Tropikalne babeczki o smaku mango-kokosowym 186Wciąż zbyt wiele osób zadziwia fakt, że można upiec jakiekolwiek ciasto bez użycia jajek. W niektórych przepisach można je po prostu pominąć, a w innych zastąpić
Roślinna - blog wegański
Lody bananowo-migdałowe + recenzja Primavika 224Post zacznę od smacznej, żeby nie powiedzieć PYSZNEJ recenzji ;) pod mój "nóż" trafiło masło migdałowe firmy Primavika Najpierw podstawowe informacje :) Składniki: migdały prażone 99%, sól
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Najprostsze placuszki z jabłkami 213Zrobiłam je na wczorajsze niedzielne śniadanie, zniknęły w mig i posmakowały mi tak bardzo, że dziś postanowiłam przygotować je ponownie, aby móc je sfotografować i zamieścić
Roślinna - blog wegański
Czekoladowa rolada z kremem truskawkowym - II warianty 273Czekoladowa rolada biszkoptowa z delikatnym, kremem truskawkowym. Czy może być smaczniejsze towarzystwo do truskawek niż czekolada? Nie lepszego, nie znajdziesz. Ciasto smakuje wyjątkowo wykwintnie i jest
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Koktajlowe kotleciki z tofu z dodatkiem paprykowej salsy 219Kiedy już zaczniesz salsować, trudno będzie Ci przestać. Salsa to przystawka o meksykańskich korzeniach podawana na zimno w formie drobno pokrojonych świeżych warzyw lub owoców z
Roślinna - blog wegański
Zupa szczawiowa 214Zupa szczawiowa jest bardzo smaczna i szybko ją można przygotować. Wiosną i latem przygotowuję ją ze świeżego szczawiu, zaś zimą z marynowanego. Kwaśny smak szczawiowej
Kuchcik gotuje
Smażone razowe pierożki z gaszą gryczaną niepaloną i kapustą grillowaną 213Ciasto z mąki razowej, bardzo zdrowej, farsz z kaszy gryczanej niepalonej z kapustą grillowaną połączonej, stworzyły z ziołami i przyprawami pierożki niepowtarzalne, w smaku niebanalne. Składniki: ciasto: 250 g mąki razowej, 50 g mąki poznańskiej, 2 łyżki oleju rzepakowego, szczypta soli, 120 ml wody, farsz: 100 g kaszy gryczanej białej Kupiec, 200 g grillowanej białej kapusty (opcjonalnie upieczonej(...)Jeśli zostawimy duże kawałeczki mogą nam poprzebijać ciasto. Kasza gryczana niepalona jest najwartościowszą z kasz wytwarzanych z gryki. Posiada mniej intensywny, delikatny smak niż kasza gryczana palona. Jest sycąca, zdrowa, rozgrzewająca, łatwa w przyrządzaniu. Smacznego
Moniki Smakołyki
Kotlety z kurczaka i cukinii czyli ciąg dalszy zdrowych inspiracji :) 366Obiecany przepis w końcu trafia na blog :) udanego weekendu ! :) Składniki (na około 10 kotletów/całość około 530 kcal/): średnia cukinia pęczek pietruszki około 400-450
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Syrop z lawendy na rozluźnienie i bóle brzucha z opisem właściwości 190Lawenda.... Pięknie pachnie, cudownie wygląda i wyśmienicie smakuje! Taki syrop można wykorzystać do zrobienia letniej lemoniady lub do posłodzenia herbaty albo
Pora na pora i pomidora
Paprykowe udka z kurczaka 211Tym razem paprykowe udka z kurczaka w marynacie na bazie sosu sojowego. Udka nie wymagają długiego marynowania, a wychodzą delikatne i mięciutkie. Oczywiście ilość papryki dostosować
Kuchcik gotuje
HUMMUS paprykowy firmy Primavika RECENZJA 226Jak pewnie większość zdążyła zauważyć udało mi się nawiązać współpracę z Firmą Primavika :) Szczęścia dostatek, bo w asortymencie mają rewelacyjne produkty :) Testowanie rozpoczęłam od HUMMUSU o
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Faszerowane papryki 252Faszerowane papryki to żadna nowość. Główny składnik farszu to zazwyczaj ryż, a warzywa stanowią dopełnienie. Ta wersja jest odwrotna: ryż jest dodatkiem, a bazą farszu starta
Roślinna - blog wegański
Orkiszowe bułeczki maslane z rodzynkami 195Pyszne drożdżowe bułeczki na dobry początek dnia lub na drugie śniadanie. Są wspaniałe, mięciutkie, pełne słodkich rodzynek. Ciasto nie jest przesłodzone, także śmiało możesz zajadać je
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tarta z ananasem 240Mocno ananasowa tarta powstała z karmelizowanego świeżego ananasa. Planowałam zrobić tartę z truskawkami, lecz jakoś się nie składało. Przygotowując jaglankę z ananasem stwierdziłam, że z
Kuchcik gotuje
Dlaczego warto jeść kozi ser? Przepis na tosty z kozim serem, miodem i orzechami. 224Kozi ser ma specyficzny, ostry smak. Świetnie łączy się ze słodyczą miodu, orzechami i masłem czosnkowym. Do tego chrupiąca bułeczka prosto z pieca. CUDO! Dlaczego warto
Pora na pora i pomidora
Kolteciki z kaszy jaglanej i cukinii 211Pyszne mięciutkie kotleciki z kaszy jaglanej i cukinii. Pyszne na gorąco jako dodatek do drugiego dania, jak i na zimno do kanapek. Super alternatywa dla placków
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wegańskie brioszki 210Brioszki mają opinię skomplikowanego francuskiego pieczywa, domagającego się poświęcenia sporej ilości czasu i wielogodzinnego chłodzenia. Niekoniecznie. Owszem, potrzebują odrobinę leżakowania w lodówce, jednak łączny wkład pracy
Roślinna - blog wegański
Liebster Blog Award 234Nominację do Liebster Blog Award otrzymałam od Angeliki prowadzącej blog Radość z pieczenia . Serdecznie dziękuję za tak miłe i niespodziewane wyróżnienie :) Z
Kuchcik gotuje
1. Sernik jogurtowo-twarogowy I 314celem jest publikowanie przepisów mojego pomysłu i nie tylko, w celu zapisania ich nie w zeszyciku z przepisami, ale w sieci by móc dzielić się nimi z innymi. Dietetyka, zdrowe odżywianie zawsze były mi bliskie. Lubię dbać o siebie, moją sylwetkę, figurę i wagę. Staram się gotować zdrowo, korzystać z jak najlepszych składników. Mam nadzieje, że chociaż parę
Be Fit Be Strong
50. Dżem truskawkowy z nasionami chia 186widziałam jedynie na 4-5 blogach i stwierdziłam, że muszę w końcu spróbować! Przepis jest banalnie prosty, skierowany głównie do osób, które lubią dżemy i tego rodzaju przetwory, lubią zdrowe jedzenie bez barwników, konserwantów itp. od których roi się w sklepach oraz do tych, którzy nigdy nie robili dżemów i za nic w świecie nie wiedzą(...)wekowanie/pasteryzacja i z czym to się je. Jednym słowem jest to przepis na szybki, zdrowy dżemik gotowy do spożycia od razu po przygotowaniu, bez żelfix'ów i ogromnych ilości cukru, ale z nasionami Chia, które pławią się we właściwościach zdrowotnych. Jedna porządna porcja ok. 92g to tylko 58kcal ! Składniki: - 0,5 kg truskawek - 4 łyżki nasion Chia - 1 łyżka ksylitolu
Be Fit Be Strong
Pyszna owsianka na śniadanie 193Owsianka dla mnie, dla Ciebie, dla dziecka! Zdrowa, pożywna i pełna pozytywnej energii. Na dzień dobry! Składniki -płatki owsiane pełnoziarniste u mnie MELVIT -miód rzepakowy wymieszany z ciepłym mlekiem u mnie MIODY POLSKIE -Migdałowy Przylądek, a w nim- Prażony słonecznik, migdały, sezam, wiórki kokosowe, orzechy arachidowe od ZIARENKOWO -morele suszone u mnie od SKWORCU -jagody
Z Kuchni Do Kuchni
Golonka w piwie 183Męska część domowników bardzo jest zadowolona, gdy przygotowuję golonkę w piwie. Taka golonka jest bardzo aromatyczna, delikatna, mięciutka, kosteczki prawie same się wyjmują. Sama za tłustymi
Kuchcik gotuje
Brokułowo-kalafiorowe mielone 234Zapewniam, że ze spokojem ducha i podniebienia możesz zastąpić mięsne kotlety tymi wegetariańskimi. Smak nie ucierpi i nawet zagorzali mięsożercy nie będą marudzić, jeżeli wykorzystasz odpowiednie
Roślinna - blog wegański
Magiczny zielony proszek czyli młody jęczmień. Właściwości i przepis. 210Czym właściwie jest zielony proszek dostępny w sklepach? Jest to odwirowany i odparowany pod ciśnieniem sok z 7dniowych łodyżek jęczmienia. Młody jęczmień ma właściwości oczyszczające i
Pora na pora i pomidora
Kapuśniak 255Kapuśniak jest szybki w przygotowaniu, pełen zdrowia i delikatnego smaku młodej kapusty i koperku. Kapuśniak ugotowałam na powstałym sosie po pieczeniu Soczystego udźca z indyka , który
Kuchcik gotuje
Naleśniki "Bolognese" 243Naleśniki "Bolognese" absolutny hit wśród wytrawnych naleśników, jeśli oczywiście lubicie sos bolognese tak jak ja. Świetna alternatywa dla nudnawego spaghetti, chociaż sos boloński w każdej wersji
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kanapkowa miętowa pasta z bobu 244Przyrządzanie kanapkowych smarowideł daje niemałą satysfakcję. Ich wybór jest ogromny, a aspiracje twórcze nieograniczone: spróbuj pastę słonecznikową, z ciecierzycy, awokado czy fasoli. To tylko niektóre przykłady
Roślinna - blog wegański
Wspaniałe curry z okrą i cukinią. 263Witajcie :) Wakacyjne klimaty udzielają się nam ostatnio często. Dzisiaj potrawa z klimatów daleko wschodnich. Okra, znacie ją ? To bardzo smaczna i zdrowa roślinka :) Smakiem przypomina mieszankę bakłażana i fasolki szparagowej. Najwięcej potraw z okrą jest w kuchniach azjatyckich i z południa USA. W USA często pojawia się w gumbo, gęstej zupie z warzywami i mięsem. W Polsce najczęściej możecie
vegetanie
Pyszna domowa granola 239Dziś zaproponuję Wam domową granolę, czyli takie zdrowe, chrupiące musli homemade. Zapraszam! Czytaj więcej
Ana Mari's world
Talarki ziemniaczane z czosnkiem 367Zamiast tradycyjnych ziemniaków przygotuj talarki ziemniaczane, rodzinka będzie zachwycona. Ten fantastyczny, chrupiący dodatek może okazać się najlepszym składnikiem drugiego dania, dlatego zrób ich więcej, bo
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik Oreo 359Te podwójne czekoladowe ciasteczka przekładane kremowym nadzieniem są wegańskie, dlatego też grają główną rolę w tej rozpasanej wersji sernika. Można by dyskutować na temat jego zdrowotności
Roślinna - blog wegański
Migdałowe placuszki 219Plackowy maniak wrócił :p Składniki (placki razem/około 200kcal/): 2 jajka 15g odtłuszczonej mąki migdałowej dostępnej w sklepie Centrum Sylwetki szczypta sody około 10g ksylitolu
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sok marchewkowy zwalczający objawy stresu i bezsenności 194Super połączenie słodkiej marchewki z selerem i ogórkiem przełamane limonką. Prócz pięknego, intensywnie pomarańczowego koloru gwarantowane orzeźwienie, dawka dodatkowej energii i bomba witaminowa . To połączenie
Pora na pora i pomidora
Deser warstwowy 281Korzystając z obfitości świeżych truskawek powstał szybki deser warstwowy. Smaki w deserze są znane, ale w takim układzie smakują bardzo przyjemnie. Cudownie jest dotrzeć do ostatniej
Kuchcik gotuje
"Czereśniak" szybkie ciasto ucierane z czereśniami 193Czereśnie raczej rzadko są wykorzystywane w ciastach, często słyszę, że się nie nadają. W porównaniu z aromatycznymi, kwaskowatymi wiśniami faktycznie nie wytrzymują konkurencji. Jednak w tym
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Szybki torcik bez pieczenia 269Szybki torcik bez pieczenia to najlepszy deser na lato. Najprostsze rzeczy są najsmaczniejsze. Mocno chrupiacy spód z orzechami laskowymi, kremowa masa z serka mascarpone z dodatkiem
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Truskawkowe carpaccio z rukolą 201Zrobienie tej sałatki zajmuje zaledwie kilka minut, a jest przepiękna. Nie przesadzam – jest coś ujmującego w soczystych owocowych kąskach piętrzących się pośród ciemnozielonych liści. A smak
Roślinna - blog wegański
Koktajl ananasowo-buraczany 206dodaniu jeszcze kilku drobiazgów zamieniło się w pyszny, gęsty i pożywny koktajl . Co najlepsze mogłam go sobie wypić już w drodze na spotkanie. Tylko uwaga - burak chociaż jest bardzo zdrowy to zostawia ciężkie do usunięcia plamy więc obierajcie go w rękawiczkach a później uważajcie żeby się nie zachlapać! Mimo takiej niedogodności w kubku czy szklance macie zdrowe
Smaczna Pyza
Czekoladowe ciasto owocowe 190Pod tą czekoladowo-migdałową skorupą kryje się coś szczególnego, co zadowoli zarówno miłośników sycącego brownie, jak i tych lżejszych, owocowych wypieków. Ja uwielbiam oba rodzaje, dlaczego
Roślinna - blog wegański
Limonkowo - miętowe lody z tapioką 206Bajecznie wyglądające, pyszne lody o smaku mięty i limonki z dodatkiem zabarwionej tapioki. Orzeźwiające połączenie kwasku cytryny ze słodyczą cukru trzcinowego i
Pora na pora i pomidora
Dorsz z cukinią w kokosowym sosie 223Dorsz przygotowany na indyjską nutę, a żeby danie było bardziej pożywne dołożyłam pokrojoną w grubą kostę cukinię. Przyprawy i sos dokładnie jak z dania tutaj, które
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Bezglutenowe placuszki z truskawkami 216naturą się nie wygra i koniec. A jak się chłopu nie podoba, to niech sam gotuje i pierze. Zagłuszając wyrzuty sumienia postanowiłam chociaż odżywiać się zdrowo, żeby zniwelować uczucie niezdrowych nawyków. Padło na bezglutenowe placuszki z truskawkami, na kefirze. Powiem wam, że wyszły super. Są inne w smaku niż wielbione wszędzie „pankejki”, ale są dobre i uzależniające. Potrzebujemy: szklankę
ladykitchen
Śródziemnomorska sałatka z tuńczykiem 356półmisek Evolution White od PORCELANA BOGUCICE . Półmisek świetnie się sprawdza, jest idealny do serwowania tego typu sałatek delikatnie warstwowych. Wystarczy kilka składników , by stworzyć bogatą, pełną lata kompozycję- zdrową i chrupiącą, kolorową! Załata niejedną dziurę w żOłądku i zaspokoi niejden głód! Składniki -sałata lodowa -tuńczyk w zalewie naturalnej u mnie GRAAL -pomidor -papryka -ogórek gruntowy -korniszon opcjonalnie -oliwki
Z Kuchni Do Kuchni
Racuchy drożdżowe 233Racuchy drożdżowe na zsiadłym mleku, niby nic wymyślnego, ale smaczne, łatwe do zrobienia i można łączyć z ulubionymi dodatkami. W środku mogą być z jabłkami, czy
Kuchcik gotuje
Naleśniki orkiszowe idealne - przepis podstawowy 396Naleśniki - z szybko wymieszanych paru składników otrzymasz niewiarygodną ilość kombinacji smakowych. Wszyscy je lubimy, jako danie główne, na śniadanie, obiad i kolację. Idealne na krokiety, paszteciki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Domowa granola 161Pyszna, zdrowa i sycąca granola. Właściwie zastanawiałam się czy jest to musli(...)granola i już wiem. Jest to granola, gdyż zapieka się ją w piekarniku z dodatkiem cukru (u mnie miód). Dla kogo: dla lubiących pożywne śniadania dla szukających zdrowej przekąski dla tych, którzy lubią własnoręcznie wykonywać produkty możliwe do zakupienia w sklepie Składniki: szklanka płatków owsianych pół szklanki orzechów laskowych (najlepiej bez skórki) pół szklanki orzechów włoskich lub pekan
Mania Wypiekania
Babka adwokatowa z truskawkami 305Może nie jest to najlepsza pora na babkę, ale ta jest wyjątkowa. Naprawdę, lekka jak piórko, bardzo puchata, po prostu rozpływająca się w ustach. Aby choć
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ketchup dla dzieci bez cukru i musztarda ostra Primavika 273substancja zagęszczająca: guma guar, przyprawy. Koncentrat pomidorowy użyty do jego przygotowania powstał w proporcji 135 g pomidorów na 100g ketchupu. Dodatkowo wszystkie składniki są zupełnie ekologiczne. Tradycyjny ocet zastąpiono zdrowym octem jabłkowym, który ceniony jest m.in. za to, że odkwasza organizm (tak, tak - pozory mylą, ocet też może odkwaszać :), a także poprawia stan naczyń krwionośnych, reguluje procesy trawienne(...)szklanych słoiczkach o pojemności 170 g. Skład: woda, gorczyca, ocet zbożowy, cukier trzcinowy, sól morska, przyprawy,przeciwutleniacz: kwas cytrynowy. Nie wiem czy wiecie, ale gorczyca jest bardzo zdrowa, bo zawiera związki chemiczne pobudzające wydzielanie soków żołądkowych i wspomagajace trawienie - zwłaszcza tłuszczów. Dodatkowo wszystkie składniki użyte do przygotowania tej musztardy są oczywiście ekologiczne, a ona sama przygotowywana jest
Kto ugości moich gości?
Sernik z musem z brzoskwiń 370Sernik na zimno z galaretkami i musem z brzoskwiń. Sernik miał być z musem z truskawek, lecz truskawki znikły za nim przybrałam się do zrobienia sernika
Kuchcik gotuje
Pieczone młode ziemniaki w mundurkach z salsą pomidorową 288Mogą posłużyć jako dodatek do dania głównego, ale również z powodzeniem stanowią samodzielny posiłek. Uwielbiam ziemniaki pieczone w mundurkach, są doskonałe i przypominają czasy dzieciństwa, kiedy
Roślinna - blog wegański
Bakłażan zapiekany ze smażoną cebulką, pomidorami i serem feta 243Kolejny z przepisów mojej mamy na pyszny obiad dla jaroszy i mięsożerców. Świetne połączenie bakłażana z serem feta i podsmażoną cebulka z pomidorami. Składniki
Pora na pora i pomidora
Ogórkowe "spaghetti" 231Prosty, szybki przepis na spaghetti ze świeżego ogórka. Moja "temperówka" znowu wkracza do akcji. Przepis na marchewkowe spaghetti (prezentowałam tutaj ), a cukiniowe - tutaj - i bardzo
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Detoks - dzień 8, powrót do normalnej diety 341pewnie byłabym dłużej na detoksie, ale przy BMI poniżej 19 to raczej nierozsądne. Tak więc dzisiaj stopniowo wracam do normalnej - zdrowej diety (o tym jak ma wyglądać zdrowa dieta po poście warzywno-owocowym wg dr Dąbrowskiej jeszcze napiszę). Nie można wracać do normalnego odżywiania z dnia na dzień (zwłaszcza jeśli ktoś jest na tej diecie, bo chce schudnąć
pyszne zdrowości
"Cordon Bleu" z kurczaka - najsmaczniejszy kotlet 9036Cordon Bleu - najsmaczniejszy z kotletów. Cienko rozbity płat mięsa z piersi kurczaka (w orginale cielęciny) nadziewany serem i szynką, następnie panierowny w mące, jajku i bułce
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Bułeczki gryczane 189bułeczki to kolejny pomysł na przemycenie „niejadkom” zdrowych produktów. Tym razem jest to kasza gryczana, którą moje dzieci omijają szerokim łukiem. Miałam co prawda piec zwykle kajzerki. Gdy nagle mój wzrok padł na słoik z kaszą, przyszedł mi do głowy pomysł, by dosypać jej do bułeczek. Wyszły bardzo dobre, trochę ciemniejsze ale bardzo miękki i sprężyste. Nie mogłam się(...)powstrzymać by nie zjeść jednej od razu, takiej jeszcze cieplej, chociaż wiem, że to niezdrowo". Czytaj więcej
Wiem co jem
Owsiane babeczki z dynią 127mojej zamrażarce. Dorzuciłam do tego trochę zmielonych migdałów dla polepszenia struktury i skórkę otartą z jednej pomarańczy dla wzbogacenia aromatu. W ten sposób udało mi się przemycić dwa zdrowe i pożywne produkty”. Czytaj więcej
Wiem co jem
Mini kanapki z mini wafelków 214Kilka dni temu kurier dostarczył mi przesyłkę z produktami firmy KUPIEC do testowania. Jest to część mojej nagrody w konkursie „Zdrowe nie nudne”. Będę takie przesyłki otrzymywać co miesiąc przez cały rok. Część nagrody (podpłomyki i maca) zniknęła od razu. Rzutem na taśmę udało mi się zachować mini wafelki i dzięki temu(...)mogłam przygotować z nich dziś na śniadanie mini kanapki. Wykorzystałam do ich przygotowania, oczywiście oprócz samych wafelków, chudą wędlinę, świeży ogórek, pomidorki koktajlowe, mozzarellę i natkę pietruszki. Było smacznie, zdrowo i dużo błonnika. Takie kanapeczki mogą być też świetną przekąską na dziecięce przyjęcia lub dodatkiem do piwa podczas oglądania zmagań naszych olimpijczyków. Można je zrobić w wersji wytrawnej lub słodkiej
Wiem co jem
smakołyki z naturalnej spiżarni 138jeśli nie...jak najszybciej musicie ją poznać! :) Od niedawna Naturalna Spiżarnia się zmienia, do sklepu dociera nowy, ciekawy asortyment. Na stronie znajdziecie całe mnóstwo zdrowych produktów, od bakalii, zdrowych słodyczy i dań gotowych, przez dżemy, kawy, herbaty, mąki, po smarowidła, suplementy i oleje...i wiele wiele innych. Najlepiej jeśli klikniecie TU i sami zapoznacie się z ofertą :) Gwarantuję
chili & sugar
Chleb orkiszowy ze szczypiorkiem 140Podobno chleby z mąki orkiszowej są jakoś tak bardzo zdrowe. A co powiecie na chleb z trzech różnych mąk orkiszowych? Czyli potrójnie zdrowy! Do tego jeszcze maślanka (zamiast wody) i cały pęczek szczypiorku do środka. Taki naprawdę wiosenny chleb. Parę dni temu ten chleb robiłem i wyszedł naprawdę niezły. Dwa bochenki właściwie wyszły. Jeden już dzisiaj właśnie skończyłem
Marder&Marder Manufacture
Chleb orkiszowy II 155smaczny i zdrowy. Nie to żebym jakoś bardzo się znał albo przykładał wagę do zdrowego jedzenia, ale słyszałem, że chleby orkiszowe mogą jeść ludzie, którzy zwykłej pszenicy (ze względu na gluten) nie tolerują. W ogóle to mąka orkiszowa jest tak koszmarnie droga, że musi być zdrowa, nie widzę inaczej :) Madzia teraz gotuje dwie zupy, więc piszę szybko przepis
Marder&Marder Manufacture
Klasyczny cheesburger 200niezdrowego i śmieciowego jedzenia. Bo nie dość, że jest pyszne to wcale nie niezdrowe i śmieciowe. To 100% wołowina i świeże warzywa. W tym nie ma nic niezdrowego. Do tego domowe sosy bez żadnych paskudnych dodatków, domowe bułki. Absolutnie perfekcyjny obiad. W zasadzie to i nawet kolacja, bo jak człowiek w porze obiadowej takiego burgera wciągnie
Marder&Marder Manufacture
Chleb pszenny 154Dzisiaj zwykły, absolutnie najprostszy z możliwych pszenny chleb. Kompletnie przejadły nam się te pełnoziarniste zdrowe chleby. Mieliśmy ochotę na coś prostego i niekoniecznie zdrowego. Po prostu biała pszenna mąka, woda i drożdże. Nic więcej. Wymyśliłem więc taki prosty przepis. Chleb na kolana nie rzuca, arcydziełem sztuki piekarniczej nie jest, ale jest po prostu smaczny. Na tyle smaczny
Marder&Marder Manufacture
Sałatka wiosenna z granatem 345Pyszna lekka sałatka z szynką prosciutto i granatem doprawiona zdrowym olejem z pestek moreli, zawiera dobre jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które obniżają poziom cholesterolu. Pyszna zdrowa przekąska w ciągu dnia, w sam raz na nadchodzącą wiosnę. Składniki: 1 główka sałaty lodowej 1 granat 1 kulka mozzarelli 2 pomidory 1 ogórek świeży 80 g szynki prosciutto Sos: 1 łyżka
Wanilia i Kardamon
Nalewka malinowa 422Zdrowa, dobra i pachnąca malinami... Składniki: 2 kg malin 1 kg cukru 1/2 litra wódki 1/2 litra spirytusu Wykonanie: Maliny zasypujemy cukrem w dużym słoiku i odstawiamy na 24 godziny, aż puszczą sok. Co jakiś czas całością potrząsamy. Następnie całość zalewamy spirytusem i wódką i odstawiamy w ciemne miejsce na 2 miesiące. Po 2 miesiącach zlewamy nalewkę, a maliny(...)mocno odciskamy na sitku. Całość filtrujemy przez gazę i rozlewamy do butelek. Odstawiamy na kolejne 3 miesiące. Czekamy i się niecierpliwimy. Po tym czasie delektujemy się smakiem i zapachem zdrowej, domowej nalewki. Nalewka jest tym lepsza, im dłużej stoi. Smacznego
Smak mojego domu
Makaron Chow-Mein z tofu i żółtą papryką 202Kiedy mam gorszy dzień i nie chce mi się gotować, z miłą chęcią sięgam po paczkę azjatyckiego makaronu, warzywa, które akurat są pod ręką oraz tofu
Roślinna - blog wegański
Pudding chlebowy 200Składniki: (całość około 500kcal) 2 jajka 2 kromki chleba żytniego cynamon 1/4 szklanki mleka około 10g ksylitolu garść rodzynek (około 25g) Sposób przygotowania: Jajka miksujemy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Naturalny słodzik-domowa alternatywa cukru i odpowiednik aspiryny 173Daktyle to doskonałe źródło szybko przyswajających się cukrów prostych dających energię na cały dzień już 30 minut po ich zjedzeniu! Owoce te są bogate w
Pora na pora i pomidora
Sernik kokosowy z rabarbarem 207Sezon na rabarbar powoli dobiega końca, u mnie kończy się przepisem na super smaczny sernik. Ponoć koniec czerwca to data graniczna, później rabarbar posiada dużą ilość
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ogórki kiszone "małosolne" z beczułki 710Ogórki małosolne - chrupiące, pachnące koprem, czosnkiem i chrzanem. Nie zwlekaj i zakiś je sam! Chociaż sezon ogórkowy dopiero przed nami, na małosolne to najlepszy czas. Pracy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Deser - truskawkowa palisada 191Szybki deser truskawkowy, najbardziej ucieszy chyba dzieci. W letni upalny dzień niezła frajda wyjadać rurką zimną bitą śmietanę z pysznym musem truskawkowym. Składniki: 300 g
Kuchcik gotuje
Brokułowy pasztet z ciecierzycy 187Ciecierzyca to roślina strączkowa zwana inaczej cieciorką lub grochem włoskim, która w krajach bliskiego wschodu traktowana jest jak afrodyzjak. Jej właściwości pobudzające oraz duża
Pora na pora i pomidora
Najprostsza zupa kalafiorowo-kokosowa 207Być może ten przepis nie składa się ze spektakularnych składników i nie rzuciłby purystów na kolana, jednak uwierz mi – czasami najprostsze rozwiązania bywają najlepsze. Po całym
Roślinna - blog wegański
Filet z kurczaka "India" z mleczkiem kokosowym 220Szybki obiad z filetów kurczaka podsmażonych z cebulą, czosnkiem i imbirem, a następnie duszonych w kremowym sosie z mleka kokosowego. Pierś z kurczaka przygotowana w ten
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Recenzja książki „Koktajle odchudzające” Marka Bardadyna 187dzięlę się z Wami recenzją oraz przedstawie trochę zdjęć, mam nadzieję że i Wam przypadnie do gustu Jest to zbiór przepisów na zdrowe(...)zarazem odchudzające koktajle wg diety strukturalnej. Książka dedykowana jest osobom, które pragną zgubić kilka kilogramów bez zbędnego wysiłku, jak również dla osób które chcą odżywiać się zdrowo. Koktajle są lekkie, pożywne o niskiej kaloryczności, które dostarczają organizmowi dużo cennych substancji odżywczych, witamin i minerałów. Do zmniejszenia swojej wagi wystarczy, że zamienimy jeden tradycyjny posiłek
Marta Gotuje
Sałatka z pieczarek i cukinii 204Cukiniowo - pieczarkowe warzywko, idealny dodatek do każdego drugiego dania. Dodatek białego wina, czosnku i cebuli dodaje sałatce aromatu i smaku. Z chrupiącą bagietką stanowi idealne samodzielne
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Lodowiec z truskawkami 204Truskawkowe szaleństwo trwa, jest sezon na truskawki i wypada go należycie wykorzystać. Oczywiście forma na zimno jest w upalne dni najwłaściwsza. Pracy przy takim lodowcu jest
Kuchcik gotuje
Sezamowy torcik z truskawkami 179Truskawkowy sezon trwa w najlepsze, tak więc jedzmy, jedzmy, jedzmy - ile się da, ponieważ nie zdążymy się obejrzeć, a będzie po wszystkim. Idealnym sposobem na wydobycie
Roślinna - blog wegański
Botwinka z mlekiem kokosowym - pyszna 194Nie ma lepszego pomysłu na młode buraczli niż botwinka. Tradycyjna już była, czas na nową wersję, jeszcze smaczniejszą od tradycyjnej. Ponieważ połączenie buraka z mlekiem kokosowym
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pulpety brokułowe z kaparami 214Przepis na brokułowe pulpety z kaparami na bazie płatków owsianych i gryczanych oraz tofu. Przygotowuje się je bardzo szybko i co najważniejsze - łatwo lepi. Masa się
Pora na pora i pomidora
Miętowe orzeźwienie z imbirem 221W upalne dni nie ma nic bardziej orzeźwiającego niż napój przygotowany na bazie mięty. Gdy nie posiadamy świeżej mięty z pomocą przychodzi nam firma Posti posiadająca
Kuchcik gotuje
Cukier różany 295Cukier różany to prawdziwy rartytas. Okazuje się, że kwiaty róży nie tylko pięknie wyglądają, ale można je z pożytkiem wykorzystać w kuchni. Cukier różany przygotowny z
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jaglarnik 185Czyli sernik jaglany, choć mam wrażenie, że słowo „sernik” nie bardzo tutaj pasuje. Co prawda przypomina on swoją fakturą tradycyjnie serwowany na polskich stołach twarogowy deser
Roślinna - blog wegański
Zdrowe placki z tuńczykiem i serkiem wiejskim 245dobre dobre :) na kolacje, jak i na obiad czy śniadanie :) Składniki (całość około 370kcal) : 2 jajka puszka tuńczyka we własnym sosie (po odsączeniu 90g) łyżeczka
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Soczysty udziec z indyka 246Poszukując smaków pasujących do indyka, stworzyłam fajną marynatę do pieczonego udźca z indyka. Baza do marynaty składa się z sosu sojowego i octu balsamicznego, które to
Kuchcik gotuje
Lody kokosowo-truskawkowe z nasionami chia 231Dwuwarstwowe lody : kokosowe z nasionami chia oraz truskawkowo-jogurtowe z truskawkami. O właściwościach nasion chia możesz przeczytać tu <klik> . Przepis łatwy, nie
Pora na pora i pomidora
Surówka z młodej kapusty 269Prostszej surówki z kapusty już chyba nie ma - prosta i muszę dodać, że smaczna. W założeniu miała być z koperkiem lecz zamiast koperku w domu była
Kuchcik gotuje
Miętowe kakao mrożone 244Na letnie upalne wieczory polecam miętowe kakao mrożone, które ucieszy swoim orzeźwiającym smakiem zarówno dorosłych jak i dzieci. Połączenie kakao i mięty jest spotykane w wyrobach
Kuchcik gotuje
Zdrowe ciasteczka owsiane 191Pyszne ciasteczka. dobre jako przekąska w ciągu dnia lub na drugie śniadanie do kawki :) Składniki (niestety nie policzyłam ile sztuk wyszło, ale całość ma około 800kcal
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Wiosenna sałatka z dodatkiem kwiatów szczypiorku 176Mowa tu nie o przepisie, ale o świeżej śniadaniowej propozycji powstałej wskutek spontanicznego przeglądu lodówki. Znalazłam w niej też piękny bukiet wykonany z własnych rzodkiewek i
Roślinna - blog wegański
Młoda kapusta duszona w śmietanie 218Obowiązkowe danie z młodej kapusty - kapusta duszona w śmietanie z dodatkiem świeżego koperku. Bez zasmażki i smażonej cebulki, prawie dietetyczna. Z niecierpliwością czekam każdego roku na
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Schabowy wg Magdy Gessler 291Kotlet schabowy upieczony wg Magdy Gessler to kotlet usmażony z wieprzowiny namoczonej uporzednio w mleku z cebulą. Ten spsób przygotowania schabowego podpatrzyłam w ostatnim odcinku "Kuchennych
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pieczone/ suszone jabłka 210Jabłka te wyszły przypadkiem ;) po prostu zostały mi plasterki jabłek po poprzednim placku z jabłkami, więc nic prostszego, wrzuciłam je do jeszcze ciepłego piekarnika
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Owsianka zapiekana w jabłku 233Czyli coś na jutrzejsze śniadanie ;) Składniki: duże jabłko 0,5 szklanki owsianki (w zależności od wielkości jabłka i ile się w nim zmieści owsianki po
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Tosty z pieczywa żytniego 221Znów smaki mojego dzieciństwa, a konkretnie smażonego na maśle chleba, posypanego cukrem, a wcześniej moczonego w mleku, może to coś podobnego do tosta francuskiego, ale moja
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczny jabłecznik na żytnim cieście 218Jestem z tego ciasta naprawdę dumna!!! jest najsmaczniejsze ze wszystkich, które do tej pory robiłam! (oczywiście to subiektywna ocena) "trochę" roboty
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Lekka zupa owocowa 251Mój obiad ;) udało mi się dokopać w zamrażarce do mrożonych truskawek ;) Składniki: około 300-400g mrożonych truskawek 50g makaronu żytniego razowego 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kiełbaski drobiowe w drożdżowym cieście żytnim 177Przepis wyszedł przypadkiem bo miało powstać z tego całkiem coś innego, ale zawsze lepszy rydz niż nic;) Składniki: 2 szklanki mąki żytniej typu 2000 8g suszonych
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczna i błyskawiczna szarlotka 191Jeśli nie mamy dużo czasu, a naszła nas ochota na coś słodkiego ta szarlotka sprawdzi się idealnie ;) Składniki: 3 łyżki płatków owsianych 3 łyżki
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczny majonez 173Przepis znalazłam TUTAJ żałuję że sama nie wpadłam na taki pomysł, ale ważne, że inni mogą korzystać z tak świetnego przepisu, polecam! wczoraj robiłam
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zapiekana fasolka 168Kolejne plony z ogródka mojej babci ;) Składniki: około 500g fasolki szparagowej 1 słoik koncentratu pomidorowego ser żółty chudy do posypania góry 0,5-1 łyżeczka
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczny deser czyli mus brzoskwiniowy 184Wróciłam do domu z siatami brzoskwiń, które zerwałam na ogródku babci i od razu zaczęłam działać ;) mus nadaje się do jedzenia na bieżąco
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Owoce w otrębowym cieście czyli dietetyczna szarlotka nr 2 205Można to potraktować jako szarlotkę, ja wykorzystałam brzoskwinie i jabłka ;) Z tych proporcji wychodzi ciasta na niewiele naczynie żaroodporne, ale
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczne risotto ze szpinakiem 199Pierwszy raz w życiu robiłam coś takiego ;) oczywiście nie jest to risotto niczym z restauracji, to przerobiona light-owa wersja ;) Składniki: 100 g ryżu
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczna tarta z serem na słodko 184Eksperyment udany i właśnie jest zjadany ;) polecam ! ;) Składniki: masa serowa: 300g sera chudego białego Emilka 2 jajka 1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru aromat
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Jabłka pod pierzynką czyli dietetyczna szarlotka nr 3 231Ostatnio obsesyjnie zajadam się jabłkami, poniżej kolejny sposób na wykorzystanie tegorocznych zbiorów jabłkowych ;) Składniki: 3-4 jabłka ( w zależności od wielkości) 2 łyżeczki
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Muffinki otrębowo -żytnie ze śliwkami 167Kolejny sezonowy owoc ŚLIWKA rządzi ;) Długo myślałam nad tym przepisem,jakie proporcje, co i jak, bałam się ze nie wyjdą, ale się
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczna ryba pieczona z papryką 168Bardzo lubię ryby, a jak to mówią ryby wpływają na wszystko ;) Składniki: 3 filety ulubionej ryby 3 papryki (ja dałam 2 czerwone i 1
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczna tarta otrębowa / pizza lub też placek na ostro z papryką ;) 199Nazwa niesprecyzowana, bo ten placek może odgrywać wiele ról ;) dodają do niego drożdże suszone będzie bardziej jak pizza, a bez bliżej mu do tarty ;) Składniki: 1
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Produkty, z których najczęściej korzystam czyli co i gdzie 201Sery białe: ser biały chudy mielony Emilka, kupuję w NETTO, tu jest najtańszy i dość często jest w promocji, jakiś tydzień temu był za 3zł ;) można
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczny kurczak w curry z brązowym ryżem 352Danie idealne na obiad ! ;) właśnie pochłonęłam swoją porcję i teraz wegetuję przed komputerem ;) Składniki: 100g ryżu brązowego 1-2 piersi z kurczaka 0,5
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczne ciasto / "Cielak" otrębowy 215Ten placek robiłam już wiele razy ale dawno temu ;) wczoraj sobie o nim przypomniałam i już jest dziś na drugie śniadanie ;) Składniki: 3 jajka 8 łyżek
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Popołudniowa kawka z pianką 175Nie ma to jak popołudniowa kawka ;) pysznie smakuje i lekko pobudza ;) Składniki: 1 łyżeczka naszej ulubionej kawy (ja użyłam zbożowej ;) ) 1 tabletka STEWII około 0,5
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ryżowo - brzoskwiniowe co nieco ;) 187Składniki: 2 brzoskwinie 100g ryżu brązowego cynamon 100g serka homogenizowanego Sposób przygotowania: Brzoskwinie myjemy, drylujemy i kroimy pokrojone owoce wrzucamy do garnka i zalewamy niecałą szklanką
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczne racuchy żytnie z jabłkami 208Przepis zrodził się podczas samego robienia ;) trochę tego trochę tamtego i ciasto gotowe, zniknęły w kilka chwil ;) wyszło 9, a
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Żytnie/razowe pierogi ze śliwkami 208Z góry uprzedzam, wykonanie tych pierogów wymaga cierpliwości, ponieważ ciasto żytnie wyrabia, wałkuje oraz klei się o wiele gorzej niż pszenne, kruszy się, pęka, dlatego trzeba
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczne pierogi ruskie z mąki żytniej 223Idealne na sobotni obiad, ale jeżeli się zdecydujecie radzę zacząć robić już teraz ;) Składniki: na ciasto: takie same jak w TYM PRZEPISIE na farsz: 1
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Gołąbki light 181Kilka dni (konkretnie to tylko dwa;p , ale dla mnie to tak długa przerwa!;p) nie dodawałam żadnych przepisów, jakoś nie miałam nastroju. .. ale dziś zmotywowana
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczne frytki selerowe 208Spełniają się w roli przekąski lub jako dodatek na obiad np. do kurczaka :) Składniki: 0,5 selera (można więcej ;) mi jeden starczył na
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczna napoleonka czekoladowa 164Pomysł na ten deser chodził mi po głowie już od paru tygodni, ale jakoś nie mogłam się zabrać za jego realizację, aż wczoraj mówię
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Omlet na śniadanie 174Szybki i sycący omlet na śniadanie ;) Składniki: 2 jajka szczypta sol, pieprzu, słodkiej/ostrej papryki 2 łyżki serka wiejskiego 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego kilka plastrów papryki
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczny deser brzoskwiniowy 175Musiałam jakoś wykorzystać kilku kilogramowe plony brzoskwiń, nie jestem pewna ile zużyłam do tego przepisu, powiedzmy, że kilogram ;) Składniki (średnio na 4 pucharki): 1
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placuszki z cukinii z sosem miodowym 155To mój dzisiejszy obiad, kiedyś już próbowałam zrobić placki z cukinii jak byłam na diecie białkowej jednak był to totalny niewypał, ta wersja jest
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczna zapiekanka szpinakowo- serowa 235Proste i szybkie danie, nie byłam pewna czy polewa serowa wyjdzie, ale spełniła moje oczekiwania i z czystym sumieniem polecam ;) Składniki: 450g szpinaku mrożonego 60g makaronu
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Jabłka w cieście otrębowym 198Plastry jabłek w złocistej, cynamonowej, otrębowej panierce ;) Składniki: 1 duże lub2 małe jabłka 0,5 łyżeczki cynamonu 4 łyżki otrębów 4 łyżki serka homogenizowanego 0,5
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Bułka otrębowa z wkładką ;) 185Dziś tak pochłonęło mnie kucharzenie i zakupy spożywcze, że dopiero teraz kiedy sernik w piekarniku (o którym później;) ) zasiadłam do komputera i zaczynam dodawać
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kurczak w sosie koperkowym 232Od dzisiaj jest to jedna z moich ulubionych potraw;) zapomniałam już jak bardzo lubię smak koperku ;) Kurczak w sosie koperkowym świetnie smakowałby z pieczonymi ziemniakami jednak
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Mąka żytnia 199Dziś znalazłam w Kaufland-ie mąkę żytnią do wypieku domowego chleba , czytałam w internecie, że z takiej mąki wychodzą lepsze placki, a ciasto na pierogi lepiej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Szybki deser 217Taki deser + program UGOTOWANI ;) Składniki: 200g serka homogenizowanego naturalnego 2 łyżeczki miodu 3 łyżki pokrojonych orzechów włoskich 2 łyżki płatków owsianych 1 łyżeczka kakao Sposób przygotowania
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczny sernik z brzoskwiniami 185Za ten sernik zabrałam się wczoraj, ale dopiero dziś nadawał się do jedzenia, bo najlepiej jak przeleży noc w lodówce, jeden kawałek już pochłonięty ;) zdjęcia średniej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Cafe Latte 203Domowa kawa jak z kawiarni ;) Składniki: 0,5 szklanki mleka 1,5% 0,5 szklanki wrzątku nasza ulubiona kawa (ilość i rodzaj zależy od nas) jeśli
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczna pizza na żytnim spodzie 165Nowy nabytek (żytnia mąka do wypieku chleba) wypróbowana ;) Moja recenzja jest następująca: ciasto zdecydowanie lepiej się wyrabia, nie łamie się tak, ani nie kruszy, jest bardziej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Żytnie (razowe) kluski na parze tzn. buchty 232Dziś przeprowadzałam dalsze testy na mące żytniej do wypieku chleba, znów dobrze się spisała ;) takie kluski mogą być jedzone na słono z mięsem jak również na
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Powidła śliwkowe light 155Składników niewiele, a dzięki słodyczy samych śliwek wychodzą pyszne powidła! ;) ostatnio oglądałam program Wiem co jem o owocach, w tym śliwkach, nie zdawałam sobie sprawy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placuszki czekoladowe z cukinii 199Z przepisu wychodzą 4 spore placuszki, którymi spokojnie można się najeść, dobrze smakują z jogurtem i powidłami śliwkowymi Składniki: 1 mała cukinia 1 jajko 0,5
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Syrop śliwkowy light 158Syrop jest produktem ubocznym powideł śliwkowych , po jakimś czasie gotowania śliwek z wody tworzy się gęsty sok, który oczywiście później wyparuje, ja odlałam trochę zanim całkowicie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczny sernik z brzoskwiniami nr 2 180Sernik szybki i prosty w przygotowaniu ;) oczywiście dietetyczny, dzięki dużej ilości białka można powiedzieć, że nas odchudza ;) bo jak wyczytałam: Białko odgrywa bardzo ważną rolę
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Śliwkowa nutella light 178Proporcję są dość małe dlatego, że jest to wersja próbna ;) tak czy inaczej ilość po szczególnych składników będzie uzależnione od gustu każdego z was dlatego należy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kotlety z ciecierzycy 193Ciecierzyca jest źródłem wielu odżywczych składników i witamin. Zawiera 25% białka o korzystnym składzie aminokwasów, dlatego śmiało może zastępować mięso. Jest również bogata w fosfor, potas
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Śledź w sosie musztardowym light 312Śledź dobry na wszystko ! ;) Pewnie nie każdy z was lubi śledzie, ja też nie jem ich za często, ale od dwóch tygodni ciągle miałam
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zdrowa ciecierzycowa przekąska prawie jak orzeszki light 168Z góry mówię, pomysł nie mój, zapożyczony TUTAJ i jest świetny! jak już napisałam w tytule przypominają prażone orzeszki! idealne przekąska! polecam! :) Składniki: 200g suchej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Czekoladowe gofry otrębowe 173Moje śniadanie ;) jak je przygotowywałam zdałam sobie sprawę, że już niedługo nie będę robić takich rarytasów na śniadanie, bo po prostu nie będę mieć
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placuszki serowe 203Moje śniadanie, trochę późno dodaję przepis, ale od rana jestem na nogach i padam na twarz, dopiero teraz znalazłam czas (podczas oglądania UGOTOWANYCH;) ) Składniki: 2 jajka
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Otrębowa owsianka cynamonowa 213A teraz moja kolacja ;) która świetnie sprawdzi się na wasze jutrzejsze śniadanie;) przepis zapożyczony STĄD , to już trzeci przepis z tej strony i każdy był świetny
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Domowy budyń waniliowy z figą 172Nigdy wcześniej nie jadłam świeżej figi, ma bardzo ciekawy smak ;) dobrze sprawdziła się jako dodatek do budyniu, ale można zastąpić ją też innym owocem, np.
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczna (prawie) rolada czekoladowa 173Miała wyjść rolada, ale raczej wyszedł jakiś zawijaniec;p nie jestem w tym ekspertem, to moja pierwsza rolada, może następnym razem zwinie się jakoś lepiej, pewnie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Owsiane muffinki z dynią 214Jednak nie porzuciłam dyni i dobrze, bo pod postacią dodatku do muffinek zdecydowanie mi odpowiada i smakuje ;) Może dlatego, że nie czuć w nich
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ryż z jabłkiem 187Proste Uwielbiam takie połączenie, cynamon i jabłko, pycha! :) Składniki: 50g brązowego ryżu 0,5 łyżeczka cynamonu 1 jabłko garść rodzynek/orzechów miód do dosłodzenia Sposób przygotowania
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pieczony omlet 156Mój obiadek, kiedyś często jadłam takie omlety, całkiem o nich zapomniałam, aż tu dziś doznałam olśnienia i jest pyszny omlecik ;) Składniki: na omlet: 2 jajka 2
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczny sernik na opak ;) 178Na opak dlatego, że spód jest do góry, a masa serowa na dole ;) To mój dzisiejszy poprawiacz humoru ;) smakowo przypomina "cielaka" którego robiłam wcześniej, jednak tu
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Szaszłyki z kurczaka 181Składniki: pierś z kurczaka ulubione przyprawy, ja dałam mieszankę przypraw do gyrosu jako dodatek mizeria Sposób przygotowania: Kurczaka kroimy w plastry (wykrawając tłuszcz itp.) posypujemy przyprawami
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Żytnie gofry z owocami 177Dziś post bez zbędnego rozpisywania się.. Składniki (na około 4 gofry serduszka): 1 szklanka mąki żytniej (użyłam typ 2000) 1 łyżeczka proszku do p. 1
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Mini serniczki bananowe 183Od dawna miałam ochotę na coś z bananem i dziś nadszedł dzień w którym spełniłam swoją kulinarną zachciankę ;) przy wykonaniu przepisu potrzebne będą
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Żytnie naleśniki z jabłkami 186Mój obiadek, oczywiście cynamonowa nuta musiała być! ;) Składniki: na ciasto (4 naleśniki) 1 jajko 1/4 szklanki mleka 1/2 szklanki wody mineralnej szczypta soli szczypta sody szczypta
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Domowy budyń bananowy 178Miło tak rozpocząć dzień budyniem ;) szczególnie bananowym, prosty i szybkie śniadanie, poza tym dostarcza dużo energii, która będzie mi dziś potrzebna, bo zapowiada się ciężki dzień
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka owocowa na wynos;) 168Dziś przeprowadzka, powróciłam do Poznania, mojego miasta studiów, od jutra wszystko się zacznie;| nie cieszy mnie to, przewidując, że nie będę miała dziś ochoty ani okazji
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Poranna owsianka z suszonymi owocami 156Tak jest to mój pierwszy dzień na uczelni! ;p jestem tak "przygotowana", że będę musiała zaraz lecieć jeszcze po drodze kupić jakiś zeszyt;) dobrze, że
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ciasteczka otrębowe z herbacianą nutą 183Wczorajszy dzień zaczął się nieprzyjemnie (uczelnia, już w pierwszy dzień wystartował wyścig szczurów), ale za to skończył ekstra, bo nie ma to jak super Talarek (pozdrawiam
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Deser z kaszą kukurydzianą 161Ostatnio naczytałam się o pozytywnych właściwościach kaszy kukurydzianej: jej główne zalety to zawartość witamin A, B i E (taka mieszanka witamin pomaga zachować piękną skórę, podnosi
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Żytni naleśnik pieczony z jabłkami 230Pokój studencki posprzątany i odkurzony ;) w szafie wszystko ładnie poukładane;) znów zdałam sobie sprawę jak dużo mam nienoszonych rzeczy! żal mi oddać je za darmo, bo
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Owsianka z gruszką 184Dziś śniadanie dające energetycznego kopa, bo czeka mnie pisanie pracy magisterskiej ;/ nie lubię ;| Składniki: szklanka płatków owsianych 1 szklanka wrzątku 0,5 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Muffinki owsiane z jabłkami 173To moja wałówka przygotowana na jutrzejszy dłuuuugi dzień na uczelni, to będzie wyzwanie, taka dawka zajęć! Składniki na 12 muffinek: 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron z bananem na słodko 235Jakoś przeżyłam dzisiejszy maraton zajęć, ale było ciężko! muffinki spełniły swoje zadanie i nie burczało mi w brzuchu, po podroży pociągiem znów jestem
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczny bigos 204Dodaję obiecany przepis na bigos, wczoraj miałam wolny dzień więc mogłam sobie trochę po kucharzyć ;) Składniki: litrowy słoik kapusty kiszonej (najlepiej domowej) około
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczny i soczysty gulasz 269Zostałam zainspirowana Pomysłem na soczysty gulasz , który dostałam z paczkomatów o Winiary, oddałam go mojej mamie, która przyrządziła gulasz z polędwiczek, a ja która unikam wieprzowiny
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczny sernik pod pierzynką 208To moje dzisiejsze śniadanie, upiekłam go wczoraj wieczorem więc dziś nie musiałam już nic robić tylko go pokroić, sernik jest bardzo prosty w przygotowaniu i składa
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zapiekane naleśniki z serem 201Taki sobie dziś zafundowałam obiad ;) miałam ochotę na naleśniki, a że data przydatności do spożycia sera białego minęła wczoraj musiałam koniecznie go wykorzystać, spokojnie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczne kluski z serem (leniwe) 190Jedno pranie wywieszone, drugie wstawione, śniadanie zjedzone, więc teraz mam chwilkę, żeby dodać przepis ;) dziś czeka mnie parę wypraw na miasto, dzień wolny od uczelni kocham
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zupa gulaszowa light 217Dziś mam dzień typowo paprykowy, tak się obkupiłam wczoraj w paprykę, że dziś zrobiłam, zupę gulaszową, faszerowane papryki i leczo, to co zostanie pomrożę
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zupa mleczna 157Ostatnio jadłabym tylko śniadania na słodko ;) taką zupę mleczną robiłam kiedyś bardzo często, że aż mi się znudziła ;) ale dziś znów wróciła mi na nią ochota
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Piernik otrębowy 157Właśnie jestem w piernikowym raju! ;D jak ja lubię ten zapach i smak! całe mieszkanie wypełnione jest zapachem cynamonu i goździków! ;) to mój prowiant na jutrzejszy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Mini konkurs 172Minęło już 5 miesięcy odkąd zaczęłam dodawać posty kulinarne, czas leci nieubłaganie, mój blog za to rozwija się hmmm... w średnim tempie;p
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczny sernik prawie zebra ;) 197Wzorki na serniku miały wyjść inne, miała być zebra, a wyszło nie wiem co;p może następnym razem będzie lepiej dziś spędziłam dzień na świeżym
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kiełki 200W taki zestaw nasionek na kiełki dziś zaopatrzyłam się na targu, lubię kiełki ale jakoś nie było mi po drodze kupić sobie nowe
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Mięso po węgiersku light 255Mój poniedziałek zalicza się do tych gorszych, spałam zaledwie 4h, nie mogłam usnąć, a wstawałam przed 6, cały dzień chodzę jak nieprzytomna, dziś
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczny sernik udana zebra ;) 216No i wyszła zebra;) takie paski/prążki o jakie mi chodziło ;) pierwszy raz piekłam sernik w kąpieli wodnej ;] dziś połowę dnia spędziłam na uczelni, żeby
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Wypasiony omlet ;) 201Mój obiadek, prosto i szybko! ;) nie ma to jak spędzać wieczór na dodawaniu posta;p ale ja to lubię! ;) to jedna z niewielu rzeczy które robię
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka z paluszkami surimi 228To moja pierwsza sałatka dodana na blog ;) miałam straszną ochotę na świeże warzywa (jakiekolwiek;) ), nawet mi się śniły;p w mojej lodówce nie było, ani jednego
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pulpety w sosie pomidorowym 209Propozycja na dzisiejszy obiad ;) Takie pulpety będą pasować do makaronu, pieczonych ziemniaków lub tak jak w moim przypadku do pieczonej marchewki ;) Życzę udanej słonecznej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczny obiad czyli kurczak z surówką 280Mój wczorajszy obiadek ;) Kurczak został upieczony na ruszcie profesjonalnie przez moją mamę ;) ja zajęłam się surówką, poniżej podaję przepis ;) Składniki: 1 marchewka około 0,5
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Szybka i zdrowa sałatka 266Pierwszy raz przygotowałam sobie taki miks, ale dla mnie to był strzał w dziesiątkę bardzoooo mi smakuję! myślę, że na stałe zagości w moim
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Czekoladowa pianka 192Kolejny eksperyment, mój placek niestety opadł, bo za szybko wyłączyłam piekarnik myśląc, że jest już dobry, jak się później okazało nie był i musiałam znów włączyć
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczna śniadaniowa tortilla 202Pomysł na placek/ tortillę znalazłam TUTAJ , w związku z tym, że dziś nie musiałam wcześnie wstawać, mogłam sobie pozwolić na miksowanie, bez obaw, że obudzę domowników
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Domowe i zdrowe kotlety na hamburgery 225Z tych proporcji wyszło mi 5 grubaśnych kotletów, oczywiście to od nas zależy jakiej wielkości zrobimy kotlety, ja zjadłam jednego z bułką otrębową obficie posmarowaną
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczny chlebek pita 238Ostatnio sporo czasu (który powinnam poświęcić na pisanie pracy mgr;p) spędzam buszując w internecie w poszukiwaniu ciekawych przepisów;) kto nie lubi bułki pity wypchanej po
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Domowa pasta śniadaniowa czyli pasta rybna nr 2 238W związku z tym, że został mi jeszcze kawał wędzonej makreli z wczoraj, a nie lubię marnować jedzenia dziś na śniadaniu znów rządziła pasta ;) różni się
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Mini serniczek (dietetyczny) z nieudaną pajęczyną 172hmmmm... próbowałam wykorzystać moje zdolności manualne, których jak się po raz kolejny okazało nie mam;p ale myślę, że od biedy może być, pewnie wam pójdzie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Cynamonowo- otrębowe muffinki 177Dziś mimo, że nie mam już zajęć (wiem szczęściara ze mnie;)) wstałam dość wcześnie, żeby upiec te babeczki, ogarnąć pokój, spakować parę rzeczy bo dziś wracam
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczne placuszki z dyni 166Czy dziś każdy tak zmarzł i przemoknął na cmentarzu? pogoda okropna! szaro, buro Na poprawę nastroju takie placuszki zafundowałam mojej mamie jako taki deser
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kurczak ze szpinakiem 205Przepis niby standardowy, ale pokombinowałam trochę z kurczakiem, nigdy wcześniej nie dodawałam do niego mleka więc to dla mnie nowość :) Dziś odpoczywam, bo chyba jakieś choróbsko
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Lekka piankowo-biszkoptowa przyjemność;) 186Za placek zabrałam się wczoraj, odstał noc w lodówce i dziś jest gotowy, trochę było z nim przygód , nieszczelnie owinęłam tortownicę folią
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Szybka, prosta i nietypowa mini szarlotka 180Kolejny poranek, już w Poznaniu, jak zawsze wolne dni minęły z szybkością światła, choć tak szybko mijają mi już każde dni, tygodnie, wolne czy "pracujące". Definitywnie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Moja wersja sałatki GYROS 427Jak widać "miska" której użyłam jest dość nie typowa;p to pojemnik do żywności bo nie mam w Poznaniu, żadnej większej przezroczystej miski niestety. Ale kiedyś
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Quinoa, czyli komosa ryżowa na słodko 179W paczce, którą dostałam w nagrodzie od Sante była własnie Quinoa, przyznam się szczerze, że wcześniej o niej nie słyszałam, co mnie tym bardziej zaciekawiło
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczna biała kiełbasa 295Już od dawna chodził mi pogłowie pomysł na jakąś kiełbaskę ;) wczoraj kupiłam mięso mielone z indyka więc dziś zaraz po zajęciach zabrałam się do roboty, którą
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kluski z kaszki manny i sera 208Miały być placuszki, ale okazało się, że ciasto bardziej nadaje się na kluski ;) tak to bywa z eksperymentami ;p czy u Was też jest taka okropna
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Cynamonowe naleśniki z musem brzoskwiniowym 194Teraz kiedy już jestem najedzona mogę dodać przepis na te pyszne naleśniki, wróciłam taka padnięta z uczelni, że już miałam zrezygnować z jakiegokolwiek "kucharzenia", ale w
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Twarożek chrzanowy idealny na śniadanie 180Dla formalności podaję przepis na mój poranny twarożek chrzanowy, który idealnie skomponował się z otrębową bułką plus świeża czerwona papryka mniam!;) Składniki: 200g sera białego
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Koktajl z kaki w roli głownej 174standardowo zrobiłam dziś rundę po marketach, dopiero co wróciłam obładowana zakupami, musiałam zrobić coś szybkiego i prostego co zaspokoi mój głód przed
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ryżowa zapiekanka z bananami 233W końcu po dogłębnych i wielokrotnych przemyśleniach wcieliłam ten pomysł w życie ;) staram się unikać bananów, bo mają dość dużo kalorii, ale myślę, że
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pseudo pizza wg. diety dukana 170Pizza specyficzna bo spód zrobiony jest zgodnie z dietą dukana, jeśli chodzi o dodatki to już od was zależy ja dałam kukurydzę, która na tej diecie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Mój sposób na jajecznicę 180Niedawno wróciłam uciekając przed deszczem z obchodów Świętomarcińskich;) podsumuję je tak, masę ludzi a dookoła same stragany z rogalami i innymi
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Testuję ;) 188Dziś niestety nie będzie żadnego nowego przepisu, po prostu nie miałam czasu, od rana na uczelni, potem biegiem (dosłownie) na pociąg i kopanie ogródka babci, aż
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Szybka zupa jarzynowa 193Dziś znów maraton, dopiero co usiadłam i zjadłam zupę, czuję się staro, bo odpada mi kręgosłup po kopaniu ogródka, mam nadzieję, że się po tym nie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczne cynamonowe placuszki 170Stało się to czego się obawiałam, rozchorowałam się ;( dobrze, że dziś nie miałam zajęć, ale niestety czuję się coraz gorzej, rano nie było tak źle
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kurczak w ziołach 197Pierwsze podejście do przypraw Prymat, bardzo udane, wykorzystałam dziś przyprawę ziołową do kurczaka. Zostałam po raz trzeci nominowana w Leibster Award przez
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka hawajska 242Dziś mam totalny kryzys w przeziębieniu, miniona noc była katastrofą, na uczelni mój mózg w ogóle nie funkcjonował, teraz jest lepiej dlatego postanowiłam zrobić, sałatkę, która
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Piernikowe placuszki 195Chciałam poczuć zapach pierników, więc musiałam coś upiec-usmażyć, najszybciej poszło z placuszkami ;) bazuję na podstawowym przepisie na placuszki otrębowe odkryłam, że moja bananowa
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczna sałatka z kurczakiem i nie tylko ;) 408Mój dzisiejszy obiad, ostatnio jestem maniakiem sałatek ;) chodzi mi po głowie sałatka z tuńczykiem, może w ten weekend coś wypróbuję ;) pamiętajcie zagłosować na mają zapiekankę bananową
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczne placuszki serowe 212Zostałam zainspirowana naleśnikami z TEGO PRZEPISU , byłam lekkim niedowiarkiem, myślałam, że mi się rozpadną, bo miałam już kilka podejść do placków serowych, ale wyszły genialne! ;) moja
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka z tuńczykiem i kaszą jęczmienną 335No i jest sałatka z tuńczykiem ;) dodatek kaszy, sprawia, że jest to już konkretny posiłek ;) zrobiłam ją wczoraj i chciałam już wtedy dodać przepis, ale niestety
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zdrowe pierniki pełnoziarniste 206W końcu wcieliłam mój pomysł w życie ;) poczułam dziś magię świąt,wiem, że się pośpieszyłam, ale muszę wypróbować przed świętami parę wersji pierników ;) ja
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka z kapustą pekińską 367Mój dzisiejszy obiad, w którym przetestowałam dwie przyprawy otrzymane od firmy Prymat, jedną z nich była sól ziołowa, która moim zdaniem jest super, dzięki niej sos
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placuszki z serka wiejskiego 203Dziś mimo, że mam wolny dzień wstałam dość wcześnie, żeby upiec placek bananowy jako niespodziankę dla mojej mamy ;) na jeden dzień wracam w rodzinne
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zdrowe ciasto bananowe 191Przedstawiam Wam ciasto, które upiekłam dziś dla mamy;) wyszło rewelacyjne, bazowałam na TYM PRZEPISIE , cud, miód, malina ;) wilgotne w środku i chrupiące dzięki płatkom
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Naleśniki na serku homogenizowanym 204Nie cieszcie się przedwcześnie;) udało mi się załatwić kabelek do telefonu tylko na jeden dzień ale może później znów wpadnie w moje ręce ;) dziś dzień totalnego
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczne naleśniki po bolońsku 233Weekend oficjalnie rozpoczęty, za miesiąc o tej porze będziemy dzień przed wigilią, już sobie przypominam te coroczne pieczenie i gotowanie do późnych godzin nocnych, żeby tylko
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Omlet ze szpinakiem 191No i mamy niedzielę, jakie macie plany? u mnie dziś mini zakupy spożywcze, bo muszę dokupić parę składników na dzisiejszy obiad, później gotowanie i niestety praca
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym 386Przepis dostałam od jednej z czytelniczek/obserwatorek mojego bloga, Agnieszki ;) nigdy nie robiłam kurczaka w tych klimatach, zawsze tylko wersja słono-ostra, nuuuudy ;) z góry Was uprzedzam
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczny sernik nr (...) 171Ciacho do popołudniowej kawki. dziś spędziłam niedzielę "aktywnie" w kuchni, robiąc kilka rzeczy na raz;) gotowanie stanowi dla mnie odskocznie od problemów, a dzisiaj
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Żytni placuszek 200Ten placuszek robiłam też wczoraj tylko, że na słono z twarożkiem, szczypiorkiem i pomidorem, niestety nie wiem jakim cudem, ale zdjęcia po prostu
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Soki z dżungli 182Dziś otrzymałam miłą przesyłkę od firmy produkującej Soki z dżungli z mrożonymi miąższami owoców. Paczka została dostarczona kurierem, profesjonalnie zapakowana, zabezpieczona, a dzięki wykorzystaniu
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Otrębowe ciasto z mandarynkami 161Trzeba mieć naprawdę "talent" żeby w ciągu miesiąca rozchorować się dwa razy! oczywiście mi się ten wyczyn udał;/ ubieram się ciepło, biorę witaminki, więc nie wiem
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Chipsy selerowe 207Ten przepis przypadnie do gustu głównie osobom, które lubią seler, nie oszukujmy się, jeśli na myśl o selerze przechodzą Cię ciarki, daj sobie spokój ;) oczywiście po
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Piernikowa bułka z mandarynkami 177To moje drugie śniadanie, które właśnie pochłonęłam po powrocie do domu, nie byłam tu tylko dwa tygodnie, a w mieście tyle się zmieniło, np
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Piernikowe naleśniki z pomarańczą 177To mój dzisiejszy obiadek, miałam ochotę na coś słodkiego i piernikowego, a że moje pierniczki się skończyły, musiałam znaleźć jakąś alternatywę ;) Składniki: 2 jajka
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Czekoladowy omlet z kokosowym sosem 183Miałby być gofry, jednak zrezygnowałam już po 1 podejściu, wszystko mi się przykleiło do płytek gofrownicy;/ mimo, że wcześniej smarowałam je oliwą z oliwek, a gofrownica
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Serniczki z owocowym musem 173Troszkę przerobiłam serniczki z tego przepisu dodając na górę mrożonkę, którą otrzymałam z firmy Owoce dżungli , to była moja przekąska podczas kilkugodzinnej nauki, jak ja tego
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Śniadaniowe placuszki z płatkami owsianymi 195Pokombinowałam, namieszałam i wyszły ;) miałam dziś straszną ochotę na jakieś placki na śniadanie, idealne na początek ciężko zapowiadającego się dnia ;) Składniki: 2 jajka 4 łyżki płatków
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Wafle ryżowe inaczej ;) 207"Powiem" krótko znów obudził się we mnie Pomysłowy Dobromir :D Składniki: 1 jajko cynamon 0,5-1 łyżeczka stewii 4 wafle ryżowe wieloziarniste 1/4 szklanki mleka
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ptasie mleczko 170Ostatnio mam trochę zaległości w dodawaniu przepisów, niestety nie miałam dostępu do komputera, ale już wróciłam, trochę się tego nazbierało przez ten weekend ;) zacznę
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Otrębowe racuszki z jabłkiem nr 2 198Te placuszki dużo nie różnią się od poprzednich racuszków ale mimo wszystko postanowiłam dołączyć przepis:) zawsze to jakaś druga opcja:) Składniki (porcja dla 1 wygłodniałej osoby
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka brokułowa 366Szybka, prosta, a jaka dobra! przepis znalazłam na TYM BLOGU . Zmniejszyłam ilość składników, a majonez zastąpiłam jogurtem. Fajna opcja gdy nie mamy czasu na przygotowanie obiadu
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kluski serowe z kaszką kukurydzianą 184Za oknem w dalszym ciągu śnieg, ciekawe co nam przyniesie reszta tygodnia, w weekend planuję rundę po centrum handlowym, zdaję sobie sprawę co się tam będzie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Białkowe kluski 229I po egzaminie! ufff, dziś zajęcia do 20 ale na szczęście mam teraz chwilę przerwy na drugie śniadanie, na które właśnie zrobiłam te kluseczki, moją inspiracją
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Śledzie po kaszubsku 266W internecie znalazłam wiele wersji śledzia po kaszubsku. Bardzo mnie to zdziwiło, bo byłam przekonana, że te śledzie robi się w jeden określony albo choć podobny
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pasta rybna (z makreli) 196Chciałabym sobie pozwoli na leniwą niedzielę, ale niestety praca mgr sama się nie napiszę ;| Wracając do przepisu, lubię najróżniejsze pasty rybne, robiłam już podobną, ale zawsze
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka z brukselką 184Dziś poniedziałek początek tygodnia, który minie w mgnieniu oka. hmmm zastanawiałam się kiedy podam Wam przepisy na moje wigilijne potrawy skoro niektóre planuję
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kakaowe ciasto z kremem malinowym 184Te ciasto jest naprawdę bardzo dobre, ostatnio robiłam je ponad rok temu, bo po prostu mi się znudziło (robiłam je wtedy minimum raz w tygodniu), mojej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Cynamonowe ciasteczka otrębowe 164Taki prezencik przygotowałam na jutro dla mojej koleżanki ;) może dzięki temu jakoś miło upłynie nam cały dzień na uczelni. Do wykonania tych ciasteczek niezbędne będą silikonowe
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Bakaliowa bomba nr 2 /Keks/ 177Dopiero wczoraj wieczorem (koło 23) uzmysłowiłam sobie jak dawno nie dałam nowego przepisu! to dlatego, że zaraz po przyjeździe zostałam wciągnięta w przygotowania świąteczne, dlatego dziś
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Razowe paszteciki z pieczarkami 189Kolejny mój eksperyment, paszteciki zaraz po wyciągnięciu z piekarnika były chrupiące, natomiast dziś rano już miękkie, mojemu "recenzentowi kulinarnemu" (mamie;)) ciasto smakowało natomiast
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sernik na orzechowym spodzie 200"Tradycyjnie, jak co roku, Sypią się życzenia wokół, Większość życzy świąt obfitych I prezentów znakomitych. A ja życzę, moi mili, Byście święta te spędzili Tak, jak
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makiełki /żytnie kluski z makiem/ czyli to co kocham! ;) 202Ta potrawa nie ma sobie równych na świątecznym stole (przynajmniej dla mnie i mojej mamy) kocham te cudne kluseczki oblepione słodkim makiem i bakaliami! moja mama
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sernik kawowy 170Kolejny z serii serników, które można jeść bezkarnie ;) pomysł zaczerpnęłam z TEJ STRONY Jak to się mówi : "Święta, święta i po świętach", jakoś mnie to nie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sernik z makiem 203Trudno mi się do tego przyznać, ale chyba uzależniłam się od masy makowej;p zaczęło się już przed wigilią gdy zmieliłam mak i dosładzałam go miodem
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Serniczek cytrynowy na śniadanie ;) 200Nigdy nie przepadałam za cytrynowymi czy pomarańczowymi aromatami w ciastach, teraz wiem gdzie popełniałam błąd, dawałam sztuczne aromaty, tym razem wykorzystałam świeżą cytrynę ;) Dziś wracam do
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placuszki z serkiem wiejskim 200Tak to dziś! ostatni dzień 2012 roku! nieeee chcę! wcale mnie to nie cieszy! sylwester, imprezy, z góry przyjęte założenie, że trzeba
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placuszki otrębowe 226Oj dawno nie dodawałam nic nowego, nie wiem co się dzieje, ale ostatnio jakoś nie mam ochoty gotować, a co za tym idzie brakuje
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ciasto kakaowe z kremem /torcik/ 170Ciasto na zdjęciu raczej za dobrze się nie prezentuje, to dlatego, że nie miałam dość ostrego noża żeby je ładnie ukroić, ale zapewnia, że co do
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Warzywny omlet 184Oj dziś miałam bardzo ciężki dzień, starcie z nieprzyjemnym prowadzącym, kolokwium, na którym nie liczyła się wiedza lecz to, kto szybciej używa kalkulatora, bo przy takiej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Czekoladowa pianka /sernik/ 166Dziś zaliczyłam mój pierwszy upadek na śniegu, au! ;) kolejny pracowity dzień za mną, a następne przede mną, sesja i zaliczenia nadciągają dziś rano przed
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zupa mleczna z żytnimi kluskami 186Dziś mój dzień był jednym wielkim stresem! miałam rozmowę kwalifikacyjną w mieście, w którym nigdy nie byłam, na którą dotarłam autobusem, którym nigdy wcześniej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Słodko- słone ciasto czekoladowe 172Łącznie z wczoraj spędziłam ponad 12h pracując w Excelu, aktualnie widzę jak przez mgłę mój wzrok jest wykończony, ale to jeszcze nie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Muffiniki czekoladowe czyli mój pierwszy wypiek z fasoli 193To mój pierwszy wypiek z użyciem fasoli, hmmm pewnie każdy kto zabierał się za to pierwszy raz miał wątpliwości jak to wyjdzie, zostałam zainspirowana licznymi fasolowymi
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Muffinki cynamonowe z fasoli 222Teraz się dopiero zaczną moje eksperymenty z fasolą w słodkich wypiekach, po tym jak zrobiłam czekoladowe muffinki jestem tak zachwycona rezultatem, że nie będę mogła się
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Nadziane muffinki na ostro z soczewicy 250Taki oto przepis zgłosiłam dziś do konkursu organizowanego przez BadaPak.pl chciałabym się Wam pochwalić moim dziełem, muszę przyznać że byłam pełna obaw, że
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Serniczki z patelni 203Niecałe pół godziny temu wróciłam do Poznania, sama podróż pociągiem nagrzanym do 40 stopni wyssała ze mnie życie, a zaraz zaczynam naukę;/ mimo to
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Biszkopty /prawie bezy/ 189Dzisiejszy dzień miałam zamiar poświęcić na naukę, ale za żadne skarby nie potrafię się skupić, mam tysiące myśli na minutę oczywiście niedotyczących materiałów na kolokwium;p
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Tarta otrębowa z brukselką 208Kolejny dzień nauki czas zacząć, prawdę mówiąc dopiero się do niej zbieram, bo w lodówce braki więc zmuszona byłam pójść na zakupy, tą tartę zrobiłam już
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kokosowy sernik 227Dziś miałam naprawdę dziwny dzień.. który na szczęście zmierza ku końcowi, a ja wygodnie siedzę przed telewizorem popijając moją ulubioną zieloną herbatę i odmrażając zmarznięte
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pudding chlebowy (otrębowy) 207Już dawno miałam ochotę przerobić jakoś standardowy pudding chlebowy na wersję bardziej dietetyczną ;) od samego początku nie pasował mi tu chleb (puste węglowodany), zastąpiłam go otrębową
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Muffinki fasolowe z jabłkiem 181Oto mój wczorajszy wypiek, wróciłam w czwartek do domu, żeby chwilę odsapnąć po serii zaliczeń i prezentacji, dziś mam w planach leniuchowanie, ale aktywne, zaraz wybieram
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Otrębowy omlet z jabłkami 184Dziś byłam w kinie na filmie "NIEMOŻLIWE", wyszłam z kina około godziny 16, a mimo to ciągle moje myśli krążą wokół tej historii, zrobiła na mnie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Szaszłyki z kurczaka i brukselki 243Tak ! brukselka w takim wydaniu jak najbardziej mi odpowiada, chyba jest lepsze od zwyczajnie gotowanej, wierzch robi się chrupiący po prostu wielkie MNIAM ! :) Składniki (na
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ciasto czekoladowe (fasolowe) z kremem 168Trochę się rozleniwiłam jeśli chodzi o bloga, jestem zbyt pochłonięta czytaniem notatek na mój ostatni już (hura!;)) poniedziałkowy egzamin, zależy mi żeby z sukcesem zakończyć tą
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Rolada z makrelą i nie tylko ;) 241Dziś powróciłam do Poznania, nie było mnie tydzień, a czuję jakby to były całe wieki. oczy mi się już zamykają nad notatkami dlatego dałam sobie chwilę
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Omlet/naleśnik z jabłkiem 216Kolejny weekend czas zacząć, jakie macie plany? u mnie sprzątanie (już wykonane), nauka, gotowanie i znów nauka;p jakoś nie mam pomysłu na dzisiejszy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Żytnie naleśniki na maślance 184Taki sobie dziś obiad wyczarowałam i jestem z niego bardzoo zadowolona! ;) zainspirowała mnie Whiness swoim przepisem na razowe pancakes Już dawno nosiłam się z zamiarem
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Muffinki fasolowe o smaku curry z pieczarkami 215Z uwagi, że skończyła mi się stewia do słodzenia ;( wczoraj dla odmiany zrobiłam muffinki wytrawne z mocnym akcentem curry, a że w lodówce zalegało
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Gofry żytnio-otrębowe 192O jacie! ! ! dopiero co mogę usiąść! po egzaminie non stop na nogach, najpierw zakupy w jednym markecie, potem zakupy w kolejnym, a następnie pieczenie i pieczenie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Otrębowe gofry kakaowe 222Tak dziś znów gofry ;) ale inne ;) wczoraj spędziłam bardzo, bardzo miły wieczór z jedną z najbardziej pozytywnych i sympatycznych osób jakie poznałam w życiu! ;) dzięki! ;* świętowałam
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Żytnie bajgle 208Miałam w planie zrobić żytnie pączki jednak ciasto bardziej nadawało się na bajgle ;) Nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło ;) Wczoraj buszowałam po
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka z kurczakiem i grejpfrutem plus recenzja 212Tak mnie jakoś dziś natchnęło kiedy byłam na zakupach, że zjadłabym sobie sałatkę z grejpfrutem, ale nie w słodkiej wersji, nigdy nie jadłam takiego
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Gofry cynamonowe (otrębowo-żytnich) 171Kiedy w końcu skończyłam sesję i mam głowę wolną od nauki, mój mózg intensywne tworzy coraz to nowe przepisy, w moim archiwum zalega ponad 5 potraw
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka z tofu 183To moje pierwsze podejście do tofu, zostałam zainspirowana przez jedną z fanek mojego bloga (dzięki Iza;)) wcześniej nawet nie myślałam żeby wliczyć tofu do mojego jadłospisu
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ciasto kukurydziane 163Kolejny weekend. Jakie macie plany? mam nadzieję, że znajdziecie chwilę na przygotowanie jakiejś potrawy na mój konkurs, z niecierpliwością czekam na pierwsze zgłoszenie;) Byłam wczoraj
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pączko-babeczki 175Nadeszła niedziela, dzień odpoczynku przed rozpoczynającym się ciężkim tygodniem, mam na dziś parę misji do zrealizowania;) zaczęłam od pysznego śniadanka w postaci babeczek serowych,
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Odchudzony kopiec kreta 191Już od dawna nosiłam się z zamiarem stworzenia ciasta wizualnie przypominającego standardowy kopiec kreta ;) nie byłam pewna czy wyjdzie, czy masa w środku nie spłynie, ale
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pizza na razowym spodzie 166Pizzę zrobiłam w związku z konkursem walentynkowym, w którym biorę udział, stąd ten kształt ;) Jestem pod wrażeniem przepisów, które od Was dostałam w związku
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placuszki nr X ;) 169Nastawiłam się już na wiosnę, potrzebuję słońca, ciepła, zieleni. Dziś niestety czekała mnie niemiła niespodzianka! wszystko jest ZNÓW pokryte śniegiem! jak ja tego
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Razowe ciasto z borówkami 156Musiałam jakoś poprawić sobie humor jakimś pysznym ciachem, które kojarzy mi się z ciepłem, słońcem, latem! ;D wiem, wiem najpierw wiosna ;) Gorąco polecam Wam te ciasto
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Brukselka pod pierzynką 206Przedstawiam Wam, mój sposób na brukselkę ;) znów zdecydowałam się na wersję pieczoną, z wierzchu zrobiła się skorupka, natomiast pod spodem wytworzył się gesty sos
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Mini serniczek na śniadanie 198Moje śniadanko;) zdjęcie zrobiłam zaraz po wyjęciu z piekarniki, potem lekko opadł. Dziś pan pogodynek w Dzień Dobry TVN powiedział, że wiosna zbliża się wielkimi krokami
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka ze szpinakiem 174Mgła, wilgoć, nieeee, zdecydowanie to nie moja pogoda (w szczególności nie dla moich włosów;p) Kolejny weekend czas zacząć, zanim się zorientuję kolejny tydzień się
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Naleśniki ze szpinakiem 185Już tak długo chodzą za mną naleśniki w wersji "na słono", że musiałam w końcu zaspokoić swój apetyt ;) i tak dziś przygotowałam proste, szybkie i smaczne
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Otrębowe muffinki z makiem i nie tylko ;) 180Wczoraj kupiłam sobie silikonową formę na muffinek w kształcie serduszek (była w promocji w Lidlu;)) więc musiałam ją koniecznie wypróbować ;) Właśnie przeprowadziłyśmy z mamą degustację
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Jajka faszerowane pieczarkami 165Dziś wróciłam do Poznania po tygodniowym lenistwie (choć takim nie całkowitym;p) w domu. Od tego tygodnia zaczynam bezpłatną praktykę w biurze rachunkowym... hmmm.. nie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Szybki deser truskawkowy 214Oj dużo mam Wam do opowiedzenia. Zacznę od tego, że w tym tygodniu przechodziłam przymusowy odwyk od komputera i internetu! mój laptop padł na amen! wieczorem
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Otrębowe kluski z serem 190Dopiero teraz mam czas, żeby dodać przepis ze śniadania. Wróciłam niedawno od babci gdzie "bawiłam się" w odśnieżanie. Nie lubię tego momentu kiedy pada
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sernik z pomarańczową nutą 164Skąd wziął się pomysł na ten sernik? Z paczki, którą dostałam od firmy Kupiec, w której znalazłam crunchy pomarańcza i czekolada. Nie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kakaowe muffinki z bananem 190Dziś zrobiłam sobie dzień oczyszczania z toksyn i żyję na samych jabłkach, wodzie i zielonych herbatach, muszę przyznać, że jest mi bardzo ciężko! już od dawna
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ciasteczka owsiane "makaroniki" 183Pewnie zainteresowała Was nazwa tych ciasteczek ;) wzięła się stąd, że przepis stworzyłam z przerobienia już istniejącego przepisu na ciasteczka, które robiło się u mnie w
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placuszki z tuńczykiem 196Propozycja dla Was na jutrzejsze śniadanko ;) moje dziś właśnie tak wyglądało, kiedyś robiłam te placuszki bardzo, bardzo często, aż mi się znudziły po dość długiej przerwie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zapiekanka z kaszy jaglanej z daktylami i jabłkiem 253Wygrzebałam ten przepis z galerii mojego telefonu, ostatnio nie mam czasu na gotowanie, stawiam raczej na szybkość, dlatego nie mam czym się pochwalić na blogu. Może
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Domowa granola cynamonowa z jabłkiem + wynik konkursu 174Dziś mam chwilę oddechu, jestem po 3 tygodniu praktyk w biurze rachunkowy i wiem, że jeszcze nic nie wiem;p Mimo, że dziś mogłam się wyspać
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ciasto marchewkowe z ananasem 190Dziś cały dzień spędziłam u babci na imieninach, wstyd się przyznać co jadłam, dlatego nie tracąc czasu, nie będę się rozpisywać i zaraz biorę się za
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka z wędzonym kurczakiem 386Chciałabym spędzić niedziele na lenistwie, ale nie ma takiej opcji. Pisane pracy magisterskiej oraz prezentacja na bezsensowny przedmiot pochłonęła dość dużo czasu, jeszcze czeka mnie nauka
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Serniczek jabłkowy/ zapiekany ser na słodko 192Kiedy wczoraj zobaczyłam ten przepis na blogu Magdy od razu wiedziałam,że muszę go spróbować, a że dziś rano mam trochę czasu postanowiłam wykorzystać szansę
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zapiekanka/tarta za szpinakiem 203Nie wiem jak u Was ale u mnie jest dziś śniegu po kostki, zdecydowanie mi się to nie podoba, ale wierzę, że zapowiedzi które słyszałam rano
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ciasteczka owsiane z jabłkiem i daktylami 217Dziś przez świrniętego profesora miałam tak stresujący dzień, że po powrocie z uczelni tak pękała mi głowa, że musiałam położyć się spać. Kiedy ludzie planują sobie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Otrębowe babeczki z serkiem i owocami 193Ostatnio przypomniałam sobie jak kiedyś za czasów gimnazjum zajadałam się babeczkami z bitą śmietaną i owocami, które przygotowywała na ważne okazje (wigilie i inne święta) mama
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kuskus z kurczakiem i warzywami po włosku ;) 245Oto mój spóźniony obiad, a raczej obiadokolacja, tak się późno za niego zabrałam bo dziś ciągle byłam poza domem, długi spacer przy tak słonecznej pogodzie jest
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Otrębowe racuszki z jabłkiem 217Leniwy wieczór filmowy ;) ahh jak fajnie ;) na dobranoc przedstawiam Wam propozycję na jutrzejsze śniadanie ;) Składniki (8 sztuk): 1 jabłko (średniej wielkości) 1 jajko 5 łyżkek
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Piernikowe muffinki z fasoli 213Leniwa niedziela? raczej nie, dość wczesna pobudka, żeby móc zjeść spokojnie i bez pośpiechu śniadanie, szykowanie się na pociąg, a potem marsz na
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placuszki kalafiorowe 191Dzisiejszy mroźny (niczym syberyjski) wicher sprawił, że po powrocie do domu nie mam ochoty na nic innego jak zwinięcie się w kłębek pod kocem, co to
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Jabłka pod zdrową kruszonką 214Dziś rano mimo, że po obejrzeniu wczorajszej prognozy pogody powinnam być przygotowana co zastanę za oknem, to zawsze będzie szok! przecież zaraz wiosna! przecierałam szlak w
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placek selerowy 211Z góry przepraszam za jakość zdjęć, ale o tej porze przy sztucznym świetle mój telefon robi beznadziejne zdjęcia, a chciałam już dzisiaj dodać ten
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Nietypowa mini szarlotka 202Dziś czeka mnie sprzątanie, sprzątanie i sprzątanie. Tylko jakoś nie mogę się za nie zabrać;p od dłuższego czasu mój jadłospis jest bogaty w jabłka, nie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka z fetą 169Za oknem nie widać żadnych oznak wiosny, no może słońce? ale towarzyszący temu mróz zaprzecza że mamy już 3 dzień kalendarzowej wiosny. Postanowiłam przemycić trochę wiosny
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pieczony pstrąg 223To było moje pierwsze podejście do świeżej ryby, pomijając wyfiletowanego przez tatę karpia na święta. Nie wiem czemu ale kupując rybę
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Szpinakowy torcik naleśnikowy 219Należę do grona ludzi "nie lubiących poniedziałków". Co tu dużo mówić BYLE DO PIĄTKU ! ;) Składniki (około 4 porcje): naleśniki (3 naleśniki): 3 łyżki mąki pszennej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Serowo-jabłkowe placuszki 185"Uwielbiam" budzić się rano kiedy za oknem pod koniec marca cały krajobraz pokryty jest śniegiem, a dodatkowo pokłóciłam się z mamą, która twierdz, że nie jem
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pasztet drobiowy 407Oto mój pierwszy pasztet w karierze! ;D już od tak dawna miałam ochotę na pasztet! ale powiedziałam zdecydowanie NIE kupnym produktom, a nadchodzące święta jak najbardziej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka śledziowa 279Korzystając z Waszych rad oraz licznych przepisów które przeglądnęłam w internecie stworzyłam własną wersję sałatki śledziowej, pewnie wielu z Was robi podobne, to
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sernik na bananowym spodzie + życzenia 171Dziś siedzę w domu i gotuję więc mogę zasypać Was przepisami, to już trzeci i na tym zaprzestaję ;) Dodatkowo chciałabym Wam złożyć najserdeczniejsza życzenia z okazji
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placuszki z serka wiejskiego na słono 213W tym tygodniu robię sobie wolne od praktyk i zajęłam się swoim zdrowiem, zaczynając od dziś, badania, lekarz, dentysta. Same przyjemności ;) Przechodząc do przepisu, takie placuszki
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Razowe pierogi z serem, jabłkiem i rodzynkami ;) 218Nie wiedzieć skąd zrodził się w moje głowie pomysł na pierogi ;) wiedziałam, że pewnie będę żałować, że się za nie zabrałam jak przyjdzie do
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Multiwitaminowa owsianka 181Czyżby nastały dni w których budząc się będziemy mieć za oknem słoneczko? ;) mam ochotę usiąść na ławce i tak się wygrzewać ;) (a właśnie pani w pogodzie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Krem czekoladowy + naleśniki otrębowe 214Tak jak powiedziałam tak zrobiłam, a konkretnie już 4 raz ;) kiedy zobaczyłam przepis na krem czekoladowy na blogu Magdy od razu widziałam, że muszę go
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kakaowe ciasto otrębowe z borówkami 198CUDOWNY SŁONECZNY DZIEŃ ! ! ! :) a do tego 3-godzinny spacer ;) coś mi się zdaję, że po zimie przyjdzie od razu lato;p Ciasto znalazłam już jakiś czas
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kulki makrelowe 190I zagadka rozwiązana ;) nikt nie wpadł na makrelę ? ;) muszę przyznać, że miałam lekkie obawy wcielając ten pomysł w życie, nie wiedziałam jak zachowają się te kulki
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ekspresowa zupa pomidorowa z kluskami 190To przepis dla osób, które wracają wykończone z pracy/uczelni i nie chce im się wielce kombinować w kuchni i tracić dodatkowo czas ;) robiłam
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zdrowa surówka na drugie śniadanie ;) 223To właśnie moje drugie śniadanie, które zjadłam zaraz po powrocie z zakupów spożywczych (znów ciężkie siaty) Po drodze zahaczyłam o centrum handlowe i tak
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Frittata ze szpinakiem 200Dziś nie miałam za wiele pomysłów na obiad. Za to już od dawna miałam otwartą zakładkę z TYM przepisem i dziś nadarzyła się okazja żeby
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Odchudzony obiad jak u mamy ;) (kotlety mielone + kluski pseudo śląskie + buraczki) 427Wczoraj nie miała zbytnio ochoty na wymyślanie jakiegoś specjalnego obiadu, całkowicie pochłonęła mnie praca mgr, jednak gdy zaczęło mi burczeć w brzuchu i
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Bananowe lody/shake 150Lody dla ochłody ;) wyszły takie rzadsze lody gęsty shake, jak dla mnie pycha, robiłam je wczoraj pierwszy raz w ramach eksperymentu, a dziś ponownie bo tak
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Truskawkowy serniczek na śniadanie ;) 181Wczoraj wróciła do rodzinnego miasta. Na pociąg zdążyłam w ostatniej sekundzie (taka jest moja organizacja czasu) no i za karę przez godzinę i 40 minut miałam
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Brownie z cukinią 214Ciasto z cukinii już dawno chodziło mi po głowie, ale jakoś nie było mi po drodze kupienie tego warzywa, aż do wczoraj kiedy trafiłam na promocję
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Truskawkowa tarta na serowym spodzie 184Sezon truskawek pomału się zaczyna, niestety jeszcze nie naszych krajowych, ale te importowane, które ostatnio kupiłam nie są takie złe ;) kiedy w lodówce czekał na mnie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka z selerem naciowym i nie tylko ;) 357Długi weekend od dłuższego czasu kojarzy mi się z oficjalnym rozpoczęciem sezonu grillowego ;) dziś pogoda średnia, przynajmniej u mnie, a że nie mam warunków do grillowani
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Otrębowe babeczki z kremem 201Takie ciacho zjadłam wczoraj jako nagrodę po kolejnej rundzie biegania. Muszę przyznać, że ostatnio idzie mi coraz lepiej, z czego jestem bardzo dumna! osoby które mnie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Tarta otrębowa 156Przepis znalazłam na jednej z moich ulubionych stron kulinarnych gotuj.skutecznie.tv i po raz kolejny się nie zwiodłam, tarta wyszła pyszna! na pewno będzie często gościć
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kokosowe muffiny + URODZINY BLOGA ! ;) 202Dokładnie rok temu dodałam mój pierwszy kulinarny post ! ! ! kto by pomyślał! ;) nie sądziłam, że pomysł z blogiem w ogóle wypali ! mam najczęściej słomiany zapał, zwłaszcza
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placek otrębowy ze szpinakiem 222Nowa wariacja na temat otrębowych tart, dość odbiega od innych ponieważ szpinak jest w samym cieście, a nie w farszu, mam nadzieję że przypadnie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Otrębowa tarta ze szparagami 221Kiedy w końcu dostałam w swoje ręce szparagi musiałam z nich przygotować coś oryginalnego, zazwyczaj jem je same i nic więcej mi nie trzeba jednak doskonale
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Frittata z brokułami i suszonymi pomidorami 177Już od dawna nosiłam się z zamiarem kupienia suszonych pomidorów (nie tych w zalewie czy oliwie) ale jakoś nie wpadły mi w oko w żadnym sklepie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron z sosem szparagowym 184Wróciłam dziś do domu gdzie czekał na mnie ugotowany pęczek szparagów, a trzy kolejne czekały na obranie ! SUPER ! tutaj ceny są nieporównywalne do Poznania. Tak czy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Serniczki z żurawiną z patelni 227To mój przedostatni weekend w Poznaniu, później czeka mnie wyprowadzka.. hmmm.. troszkę smutne, ale od końca czerwca zacznę szukać nowego lokum. Wiele wyzwań przede
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Otrębowy chleb, a może wytrawne ciasto ? ;) 170Wczoraj byłam w końcu świętować mój zawodowy sukces! ;) dostałam pracę! to ta wiadomość wywołała u mnie łzy szczęścia ;) impreza do białego rana w wyborowym towarzystwie była
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placek śniadaniowy z jabłkiem 203Tak jak pewnie zauważyliście, ostatnio nie jest mi po drodze dodawanie nowych postów, jestem zajęta ostatecznymi poprawkami pracy mgr oraz nauką pytań na obronę, zwaliły
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka typu "co miałam w lodówce" 401Wydarzenia dzisiejszego dnia sprawiły, że w ogóle nie mam głowy do nauki, a muszę się czymś zająć, żeby skupić uwagę na czymś innym, więc zdecydowałam się
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zapiekane truskawki 167Nie mam teraz za dużo czasu na blogowanie, jak pewnie sami zauważyliście częstotliwość dodawania postów lekko spadła, jedynie kuszę Was zdjęciami potraw na fan-page ;) już
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Tarta z truskawkami 199Pewnie już większość z Was zauważyła, że mam "LEKKIEGO" świra na punkcie truskawek, moja mama dziś spytała : "Gdzie Ci się to mieści?" ja po prostu
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Truskawkowego szaleństwa cd. 190Mózg mi się gotuję od nadmiaru nauki i upału za oknem, zauważyłam że kiedy uczę się czegoś nowego to co już umiem ulatuję, i tak w
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Frittata z groszkiem 172Miałam dodać ten przepis wczoraj jednak przez tą pogodę wpadłam w taki melancholijny nastrój, że większość czasu spędziłam na kanapie z nosem w książce. Na szczęście
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Niskokaloryczny makaron z sosem pomidorowym 368Mam to szczęście i dzięki współpracy ze sklepem Centrum Sylwetki dostałam możliwość przetestowania jednego z produktów linii *SKINNY NOODLES* jakim jest najmniej kaloryczny
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Biszkoptowe naleśniki 206Czemu biszkoptowe? ponieważ są dość puszyste i znacznie różnią się od standardowych naleśników, wyszły przez przypadek, chciałam odtworzyć przepis na placuszki z truskawkami, które robiłam tydzień
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Śniadaniowy torcik podwójnie truskawkowy 205Niestety sezon truskawek się kończy, a ja muszę pomału przechodzić na odwyk truskawkowy ;( jakie to smutne ! Będzie ciężko, ale postaram się zrekompensować stratę malinami, arbuzem oraz
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zestaw na upał 163Postanowiłam zebrać wszystkie przepisy (dla ochłody), które publikowałam na fan-page, kiedy uczyłam się w te największe upały,a nie miałam czasu stworzyć jakiegoś sensownego posta
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Naleśniki na jogurcie 199Wróciłam, ale tylko na chwilę, bo na weekend znów wracam w leśną dzicz;p no doba trochę przesadzam,to tylko domek w lesie, bardzo blisko jeziora
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczne pizzerki 248Wczoraj wieczorem pochłonęło mnie jedno z moich ulubionych zajęć, czyli przeglądanie przepisów w internecie, bardzo dawno tego nie robiłam! znalazłam przepis na chłodnik, który jest właśnie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placuszki serowe 213Ostatnio jadłabym na śniadanie tylko placuszki! coraz to inne, bo za każdym razem staram się dodać coś innego bądź zmienić proporcję. Dzisiejsze placuszki różnią się od
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ciasto marchewkowe 204Kiedy wpadłam na ten przepis w internecie (a dokładniej TUTAJ ) wiedziałam, że muszę zrobić to ciasto. Jestem bardzo miło zaskoczona, dla mnie smakuje genialnie, moja mama
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sernik bananowy 162Dziś naszła mnie ochota na sernik, dawno nie robiłam, ani nie jadłam sernika więc póki jeszcze miałam okazję i czas zabrałam się za pieczenie. Sernik intensywnie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placuszki z cukinii 194Nadszedł ten dzień, jutro przeprowadzam się do Poznania, dziś wróciłam z domku nad jeziorem, tak ciężko się wyjeżdżało!!! ;( na jutro i poniedziałek zapowiadają totalny żar
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ciasteczka owsiane z powidłami śliwkowymi 192Dzisiaj rano przyjechałam do Poznania, żeby zdążyć się rozpakować przed moim pierwszym dniem pracy, który nastąpi jutro. Aktualnie dopadł mnie podły nastrój, jestem pozostawiona sama sobie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron niskowęglowodanowy 215Ooooo jak dobrze, że to już czwartek, jeszcze tylko jutro i weekend, jakoś pomału udało mi się przebrnąć przez pierwszy tydzień pracy (a właściwie już 6
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zapiekanka z kurczakiem/indykiem i brukselką 185W końcu weekend!! dziś w pracy miałam kryzys i myślałam w pewnej chwili, że zaraz walnę głową o biurko;p Kiedy w końcu dotarłam do domu
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ananasowy sernik na zimno 202Jak pewnie większość zdążyła zauważyć, mój blog pomału umiera, mam nadzieję, że jakoś uda mi się go reanimować i raz po raz będę dodawać przepisy. Narobił
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pieczone pomidory 183Na wstępie chciałabym Wam podziękować za wszystkie komentarze, które otrzymałam pod ostatnim postem. Nie zdajecie sobie sprawy ile to dla mnie znaczy. Jestem łasa na komplementy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zdrowe ciasteczka zbożowe 205Co nowego? Właściwie to nic. Minął już miesiąc odkąd rozpoczęłam pracę, jakoś leci, bywają cieżkie momenty, ale przecież zawsze może być gorzej ;) Do tego zastanawiam się
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Full wypas zapiekanka z wędzonym kurczakiem 230Oj ciężko było mi się zabrać za sporządzenie tego posta. Stałam się totalnym leniuchem blogowym. Mimo wszystko uważam, że dobrze się trzymam, szczerze mówiąc wyjeżdżając do
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Wałówka do pracy część 1 424Miałam zrobić sobie przerwę z blogiem, ale jak na mnie przystało, potrafię zmienić zdanie w ciągu minuty. To jedno z niewielu rzeczy, które przynosi mi... satysfakcję
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ciastka omlety z kremem/serem ;) 191Znów dodaję posta po dość długiej przerwie, ale myślę, że pozostanę przy tej częstotliwości, raz na tydzień jest ok;) co u mnie? powiem tylko, że
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sos pieczarkowy 176Dziś mam totalny kryzys, chciałabym wyjechać nie oglądając się za siebie. Szkoda, że nie mogę opowiedzieć więcej, ale zdaję sobie sprawę, że w sieci nikt nie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zapiekane naleśniki ze szpinakiem 260Oj, dużo mam do opowiedzenia ;) Zacznę od mojego piątkowego wyjścia. Zlądowałam w vegan bistro & cafe KWADRAT (które znajduje się w Poznaniu). Byłam przygotowana, że będzie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sernik ze śliwkami 183Czy byliście kiedyś tak na kogoś wściekli, że prawie płakaliście ze złości? ja właśnie tak mam raczej usnąć nie będę wstanie, więc chociaż pożytecznie wykorzystam ten
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Razowe ciasto bananowe 199AWANTURA AWANTURA AWANTURA za jakie grzechy? ;/ trochę Was ostatnio rozpieszczam z przepisami! :D nie przyzwyczajcie się czasem ;p Składniki (tortownica 19 cm): szklanka mąki pszennej razowej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pikantne kiełbaski/kabanosy drobiowe 275Pan kotek był chory i leżał w łóżeczku, I przyszedł kot doktór: Jak się masz koteczku? Źle bardzo... Inspiracja Składniki (około 18 sztuk): około 750g mielonego
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Chleb wieloziarnisty 196WoWoW ! :O Dwa posty w jeden dzień!?!? No nie może być! ;) Wczoraj rozpoczęłam produkcję tego pysznego chlebka. Gdy wpadłam na przepis przeglądając blog Szybkie gotowanie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
"Włoska" zapiekanka ;) 229Sprzedam Wam szybko pomysł na moją dzisiejszą kolację, bo samo danie jest w sobie banalnie proste i szybkie. Nawet zostało mi na jutro do pracy ;)
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zapiekanka ze szpinakiem z myślą o konkursie ;) 257Zapiekanka przygotowana specjalnie dla mojej mamy oraz z myślą o konkursie organizowany przez firmę Lubella ;) Termin zgłaszania przepisów jest do dziś, czyli standardowo zostawiłam wszystko na
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Piernikowy przekładaniec (czyt. otrębowy piernik;)) 204Mam dobrą nowinę ;) dziś po tygodniach niepewności dowiedziałam, się że w pracy przedłużą mi umowę i to na lepszych warunkach! hip! hip! huuuura! ;) wychodzi na to
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zdrowa przekąska czyli prażona soja 232Od kiedy pierwszy raz uprażyłam ciecierzycę wiedziałam, że muszę w podobny sposób przygotować ziarenka soi ;) co za nimi przemawia? przede wszystkie spora ilość biała (36
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Czekoladowe ciasto fasolowe z kawową nutą ;) 237Ubóstwiam długie weekendy, wszelkiego rodzaju weekendy! ! ! :D W końcu można nadrobić zaległości w tym na co normalnie nie mamy czasu. Zawsze staram się, zrealizować jak najwięcej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Akcja papier ryżowy 244Kolejny tydzień minął mi w błyskawicznym tempie, po poniedziałku wszystko idzie już z górki ;) Oczywiście nie obyło się bez wpadek w pracy i poza nią. Mimo
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Brownie z awokado 217Z uwagi na zapas awokado z zeszłego tygodnia, piątkową podróż pociągiem do domu spędziłam nad rozmyślaniem i szukaniem inspiracji na wykorzystanie awokado do jakiegoś ciasta. Od
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sernik z mango 165Kiedy zobaczyłam ten sernik w moim ulubionym programie "Ugotowani", a wszyscy goście się nim zachwycali wiedziałam, że muszę go zrobić po przerobieniu na zdrowszą wersję, co
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Mój nowy wymysł, czyli otrębowe ciasto z piernikową nutą i odrobiną marchewki :) 188a jednak! Sprytnie udało mi się dodać przepis z telefonu :) przynajmniej podróż pociagiem nie będzie tak bezowocna jak zawsze :) mimo, że w planach miałam czytanie ustaw
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka z kurczakiem, selerem, kukurydza, ananasem... 398Komputer wrócił to i ja po części wróciłam ;) po części dlatego, że w dalszym ciągu nie mam zbytnio czasu na gotowanie i wymyślanie czegoś nowego, a
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Piernikowe placuszki z suszonymi śliwkami 191Uwielbiam zapach i smak pierników, a co za tym idzie cynamonu,... pychotkaaaaa! :) trzymajcie za mnie kciuki w tym tygodniu, zapowiada się jazda bez trzymanki Składniki (około
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Fasola z tofu plus wycieczka po Poznaniu ;) 204Bardzooooo miłe popołudnie/wieczór ;) Dawno się tyle nie śmiałam, dzięki!:* Byłam na późnym obiedzie w Viva pomodori i jadłam PRZEPYSZNE tagliatelle salmone, BOMBA :) Podaję
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka z tofu 221Wszystko się sypie. Świąteczny nastrój prysł. Składniki (1-2 porcje): opakowanie naturalnego tofu firmy Polsoja marynata: łyżka oleju ryżowego firmy Oleofarm , sól morska, pieprz ziołowy, papryka
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zdrowo i dietetycznie na święta 197Nie będę mieć zbytnio czasu na przygotowanie dietetycznych pyszności,wracam do domu dopiero jutro po pracy. Zdecydowałam, że przede wszystkim upiekę makowiec, pyszności ;) Ale dla Was
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zdrowa sałatka (z selerem konserwowym, kukurydzą, jabłkiem, kurczakiem...) 417Przepis powstał poprzez zmodyfikowanie sałatki już od kilku lat obecnej w mojej rodzinie, zawsze zdobywała same pozytywne opinie. W końcu zdecydowałam się stworzyć jej dietetyczną wersję
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Nietypowa zupa mleczna (makowe kluski na mleku) 199Kiedy wpadłam na ten przepis na blogu Magdy wiedziałam, że muszę ich spróbować. Z braku pomarańczy musiałam lekko zmodyfikować skład, ale tak wyszły BOSKIE ! ! ! Tak
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczne bajaderki (kule rumowe) 200Już dawno marzyły mi się kule rumowe (bajaderki) którymi kiedyś zdarzyło mi się objadać;p Nie pozostało mi nic innego jak poeksperymentować i stworzyć ich zdrowszą
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Serniki pomarańczowy z orange curd 198Przepis na ten sernik czekał, czekał, aż w końcu doczekał się publikacji ;) Lubię eksperymentować, gotować, piec. Gorzej już idzie mi zebranie się w sobie, spisanie i
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Domowy paprykarz 211Wczoraj nie wiedzieć czemu, nie wiedzieć skąd miałam w sobie duże pokłady energii, którą wykorzystałam jak najlepiej potrafiłam;) Byłam na zakupach, na spacerze, na siłowni (w
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Curry, curry, curry, wszystko z curry 264Wczoraj w końcu po tygodniu jedzenia jajek pod każdą postacią (miałam ciężki tydzień w pracy, a to dopiero początek tego hardcore;/) zdecydowałam się na bardziej wyszukany
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Naleśniki w curry z kalafiorem :) 292Pomału wraca mi power do gotowania, dzisiejszy dzień jest tego dowodem, pomimo 9h w pracy, bólu głowy i późnym powrotem zdecydowałam się na nowy eksperyment w
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczna lasagne/ zapiekanka 262Jestem zmęczona, skonana, wyczerpana, wypluta, wypompowana, zmordowana, padnięta... Krótko mówiąc dostałam w tym tygodniu w dupę ;p aleee jutro PIĄTEK ! dodaję przepis
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Nietypowy bananowy sernik 188Przepis na ten serniczek odkryłam na stronie FITAPPY , z której wcześniej zgapiłam kilka ćwiczeń do mojego wieczornego treningu. Proporcje i składniki lekko zmieniłam i z góry
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placuszki ze szpinakiem 211Nie wiedzieć skąd, nie wiedzieć czemu, naszła mnie ochota na szpinak, do tego w innej postaci niż zawsze. Rzadko robię placuszki w wersji wytrawnej, ale w
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ciasteczka owsiane z bananem ala batoniki musli 206Jutro mam zasłużony urlop więc dziś nie musiałam biegać w nerwach i szykować się na pociąg do Poznania i ze spokojem spędziłam prawie cały dzień w
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zdrowe krakersy z ciecierzycy 246Już od pół roku nosiłam się z zamiarem zrobienia tych krakersów, jak tylko znalazłam je na blogu Feed me better ;) Jednak miałam do pokonania jeden
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Cukierki krówki dla cierpliwych 209Przepis na te cukierki/karmelki już dawno znalazłam na blogu Z kotem w kuchni , jak sama nazwa wskazuje ich przygotowanie wymaga nie lada cierpliwości, spędziłam nad nimi
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placki z kaszą 252Planowałam zrobić muffinki z kaszą, ale niestety piekarnik jakim dysponuję na wynajętym mieszkaniu jest do bani i nie udało mi się ich dopiec, dlatego dla uratowania
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pomidorowo-paprykowy pasztet drobiowy 219Od zeszłego piątku chodził za mną pasztet;p Nie zdecydowałabym się na kupno gotowego, bo jestem w pełni świadoma jakie mieszanki niezidentyfikowanego pochodzenia się w nim
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zapiekanka z kalafiorem i kurczakiem ze szczyptą curry :) 283Dziś wybrałam się do poznańskiej IKEI i powiem jedno, myślałam, że ten tłum ludzi mnie stratuje! Zdawałam sobie sprawę, że w weekendy jest tam nawał ludzi
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Mielone inaczej ;) 221Kolejny tydzień czas zacząć, kolejny poniedziałek już prawie za nam, ufff! to dobrze, bo jak zwykle z rana miałam ochotę pozabijać ludzi stających mi na drodze
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Jedno-porcjowe ciasto marchewkowo-jabłkowe z cynamonową nutą 219Mimo szczerej niechęci i przemęczonego umysłu zmusiłam się do dodania tego przepisu, w końcu obiecałam ;) wczoraj jak to ostatnio często u mnie bywa naszła mnie ochota
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Wegetariański pasztet z fasoli 198Już dawno chciałam poeksperymentować z wegetariańskim pasztetem, w internecie przeglądałam przepisy na pasztety z soczewicy, soi, ciecierzycy, a że ostatnio dostałam paczkę z firmy Kupiec , która
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Czekoladowe muffinki z bananem 184Jak już zdążyłam Wam się pochwalić na fb, w końcu się doczekałam i mam teraz możliwość testowania słodzików na bazie stewii firmy SteviGold (Fluid) oraz Stevja
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kukurydziany placek z owocami 203Na kukurydziane ciacho miałam ochotę już od dawna, kiedyś robiłam podobne, zainspirowana zostałam przepisem znalezionym na TYM BLOGU . Chciałam przełamać, ten słodki smak i dodałam mrożonych
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placuszki z brokułami 162Kolejny z moich eksperymentów, który zakończył się sukcesem! ;D Uwielbiam czuć tą satysfakcję kiedy coś mi wyjdzie, a nie jest tak zawsze, wtopy się zdarzają, choćby
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pełnoziarniste bułeczki 161Te bułki to strzał w 10 jeśli chodzi o śniadanie! ;) Kiedyś robiłam bułkę otrębową z mikrofalówki, ale teraz mikrofali nie posiadam więc musiałam wykombinować coś
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pizza na kalafiorowym spodzie 179Przepis na ten wynalazek miałam już dodać kilka tygodni temu, ale jakoś nie było nam po drodze, aż do dziś :D Już kiedyś usłyszałam o pizzy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zielone smoothie czyli bomba witaminowa 182Dziś koleżanka w pracy poczęstowała mnie Smoothie ze szpinakiem i melonem, było geniaaaalne!!! od razu wiedziałam co muszę zrobić po przyjściu do domu, MOJA WERSJĘ
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placuszki z serka wiejskiego z dodatkiem żurawiny 211Moja lodówka jest wypełniona po brzegi serkami wiejskimi oraz serami w kostce, a to dlatego, że w Biedronce do dziś była promocja -20% na sery białe
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Razowe ciasto bananowe z bakaliami 197Wsiąść do pociagu byle jakiego... Tak jadę wlaśnie pociągiem ale nie byle jakim tylko pociagiem do domku :) ludy ludy chwila oddechu!! przepis na te ciasto zrodził
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kluseczki serowe z bananem i pierwsze wspólne śniadanie ;) 211Dzisiejsze śniadanie jem w towarzystwie ;) A tym towarzyszem jest Weronika z bloga Kocham i gotuję ;) To moje pierwsze takie wirtualne śniadanie, tym bardziej cieszę się
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Odchudzona chatka baby jagi ;) 260Wiem, wiem obiecałam już wczoraj przepis na te ciasto, ale jakoś nie miałam kiedy, jak zwykle niedziela była zakręcona, bo wracałam pociągiem do Poznania i jak
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Gotowany sernik z bananem 216Ładnie prosiliście więc dodaję (jak na mnie) w dość ekspresowym tempie przepis na moje dzisiejsze śniadanko, które idealnie sprawdzi się jeśli jecie śniadanie dopiero w pracy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Otrębowe, cynamonowe bułeczki z jabłkiem i rodzynkami 175Rozpoczynamy kolejny tydzień, który będzie dla mnie wyzwaniem, nie miałam weekendu;/ a to dlatego, że zaczęłam studia podyplomowe, moje ambicje doprowadziły mnie do tego, że muszę
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Mini pancakes z mąką migdałową 244Już wczoraj na fanpage, zdążyłam wam się pochwalić paczką, którą dostałam od firmy ZERO KALORII ;) Od razu musiałam, któryś wypróbować, zaczęłam od HISZPAŃSKEJ ODTŁUSZCZONEJ
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Gofry migdałowo-owsiane 188Już dawno miałam ochotę na gofry, a że tak samo miałam ochotę na słodki obiad, dodałam dwa do dwóch i na dzisiejszy obiad zjadłam gofry :) Po
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron ryżowy w aksamitnym sosie z łososiem 169Pierwszy raz robiła, sama wymyśliłam i się zachwyciłam! :D Nic dodać, nic ująć, BOMBA! proste, szybkie, to chyba będzie od dziś moje popisowe danie ;) Składniki (2
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Tartaletki z suszonymi śliwkami 207Wiosna, wiosna, wiosna, ach to ty! :) Dziś na dworze było bosko! ;) mam nadzieję, że każdy z Was wybrał się na spacer! Wegetacja w domu, zdecydowanie byłaby
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Nietypowy sernik bananowy na zimno 184Obiecałam więc dodaję, pyszny, szybki i prosty sernik na zimno z bananem. Jest dość specyficzny bo wykorzystałam do niego zwykły oraz wiejski serek ;) Składniki (na tortownicę
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zapiekane pieczarki w panierce ;) 240Czujecie wiosnę? Jest pięknie! szkoda, że trzeba chodzić do pracy;p Pomysł na zapiekane pieczarki podsunęła mi koleżanka, przepis zmodyfikowałam na lżejszą wersję ;) Składniki (około 5
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ananasowy sernik na zimno 173o jeeej ! jutro piątek! <3 jakie mam plany na weekend? na pewno przebywać dużo na świeżym powietrzu! spacer, może bieganie albo rolki? (choć lękam się
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Nietypowa owsianka sernikowa 190Takie miałam plany! Miało być słońce, spacer, bieganie, a może nawet opalanie! (choć w sumie nie mam gdzie;p) a tu szaro i buro ze sporadycznym
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Batoniki/ciastka musli 184Idealne do pracy, na uczelnię, dla dzieci do szkoły. Świetna alternatywa dla sklepowych batoników musli. Zaraz po upieczeniu przepysznie chrupiące, na następny dzień lekko miękną. mniam
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Serowy kleik ryżowy 157Będę się streszczać bo zaraz zbieram się spać, nie ma to jak bezsenna noc w stresie przed poniedziałkiem w pracy. Nie wiedziałam jak nazwać ten specyfik
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zapiekanka ze szpinakiem 205Przepisy czekają w kolejce, a ja nie mam czasu! i nie będę go też mieć w weekend, bo czeka mnie kolejny zjazd na podyplomówce. Dlatego teraz
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Soja po bretońsku 232Bardzo lubię fasolkę po bretońsku, jednak nigdy nie przepadałam za jej tłustą wersją z boczkiem i kiełbasą. W tym przypadku wybrałam soję, która mimo dość dużej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Szpinakowe pesto z proteinowym makaronem 161Jak już Wam się pochwaliłam na fanpage, w ostatnim tygodniu dostałam sporą porcję produktów do testowania w ramach współpracy, którą prowadzę z firmami: Kupiec Zero kalorii
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczne carbonara z makaronem Shirataki 233Z trudem dotrwałam, jeszcze tylko jutro i mam mini długi weekend;) bardzo dobrze bo wolnego dnia nie miałam od wieków. Choć to wolne nie będzie polegać
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kotleciki serowo-kokosowe 198Ostatnio się trochę rozleniwiłam jeśli chodzi o dodawanie przepisów. Ale obiecuję poprawę ;) Dziś startujemy od mojego dzisiejszego obiadu,a mianowicie kotlecików serowo-kokosowych na słodko ;) Nie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka brokułowa z suszonymi pomidorami i nie tylko ;) 406Podobną (prawie identyczną) sałatkę przygotowała moja siostra na minione święta. Bardzo smaczne połączenie. Część skonsumowałam na dzisiejszy obiad, a pozostałość zapakowałam w pojemnik na jutro do
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Nietypowy deser czyli mortadela serowa z bakaliami ;) 193Oj już dawno miałam dodać ten przepis, ledwo pamiętam czego ile dawałam, bo mam zły zwyczaj który muszę zwalczyć,a mianowicie nie spisuję sobie przepisów które
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Marchewkowe mini ciacha z twarogowym kremem 190Pyszne, pyszne, pyszne wyszły! :) Naszła mnie wczoraj ochota na marchewkowy wypiek, a nie ma nic lepszego od marchewkowego ciacha przełożonego kremem! <3 Składniki (3 ciacha/u
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Marchewkowe placuszki z nutą cynamonu ;) 193Wczoraj zrobiłam sobie jabłkowe oczyszczanie, polegające jak sama nazwa wskazuje na jedzeniu samych jabłek i piciu wody oraz herbatek ziołowych. Jakoś dałam radę ;) Od jutra zaczynam
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Drożdżowy omlet 161Na kolejny długi weekend czekałam z utęsknieniem mimo, że niedawno były święta i się za dużo nie napracowałam. taak nie znoszę swojej pracy i tak wiem
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sezon szparagowy czyli zapiekane szparagi 208Szparagowy sezon rozpoczęty, cieszmy się nim bo tak szybko odchodzi ;) Proponuję wam zapiekankę, choć bardziej jest to pieczony omlet, tak czy siak był pyszny! wędzony kurczak
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ekspresowe placki z serka wiejskiego z karmelowym dipem 159Bez zbędnych wstępów wrzucam przepis na błyskawiczne placuszki z serka wiejskiego, do których jako dodatek podałam mój nowy nabytek a mianowicie DIP KARMELOWY z serii
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron proteinowy w sosie szparagowym 214Szparagi to istna bomba witamin i składników mineralnych. Są bogatym źródłem witaminy K i kwasu foliowego. Zawierają karoten, witaminy B, B2, B6, witaminę C, a także
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Mega zdrowe pietruszkowe pesto 188"Natka pietruszki ma właściwości antyseptyczne, wpływa pozytywnie na proces trawienia i zapobiega infekcjom układu moczowego. Zawarta w natce pietruszki prowitamina A dobrze działa na wzrok, szczególnie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pizza z mieszanki nisko-węglowodanowej 168Ponad miesiąc temu udało mi się nawiązać współpracę ze sklepem internetowym Centrum Sylwetki . (huuuraaa!;)) Wybierając produkty zawsze szczegółowo badam ich skład, tak też było w przypadku
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Nuggetsy rodem z KFC 339Płatki kukurydziane, dostępne w większości marketów lecz nie takie same. Już dawno przeprowadziłam analizę ich składu i z przykrością stwierdzam, że każdym nawet tym z górnej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Słodko-słony serniczek 153Mega szybki i prosty, jak większość moich przepisów dwu-porcjowy, słodko-słony serniczek ;) Składniki (2 porcje): 1 jajko (L) 200g serka wiejskiego lekkiego 200g chudego
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Twarożek pomidorowy na omletowym gofrze + recenzja 154Ostatnio mi się poszczęściło i mam teraz możliwość przetestować kilka produktów dostępnych na stronie przysmaki.pl ;) Cieszę się, cieszę! :) Zwłaszcza, że sklep ma w dyspozycji moje
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pyszna i zdrowa przekąska czyli pieczony kalafior 186Dawno mnie tu nie było, znaczy się na blogu, bo na fanpage jestem aktywna ;) to prostsze i szybsze. Już zdążyliście zauważyć że przygotowałam dziś pieczonego kalafiora
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Nietypowa zupa pomidorowa 344Nie wiedzieć czemu nie wiedzieć skąd poczułam w piątek smak i zapach zupy pomidorowej. Pewnie nie zauważyliście ale bardzo rzadko robię zupy, a to dlatego że
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron w kremowym sosie pieczarkowym z dużą dawką pietruszki 220Chciałam napisać jakiś wstęp do posta/przepisu, ale jakoś nie mam natchnienia, ani nic ciekawego do powiedzenia. Z resztą stwierdzam, że tak nikt tego nie czyta;p
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Serowa żytnianka 206Jak już pochwaliłam się na fanpage, (pewnie zdążyliście zauważyć, że lubię się chwalić nowymi produktami, bo to napawa mnie dumą!:) trafiła w moje ręce nowa przesyłka
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Otrębowe placuszki z truskawkami 177Już od poniedziałku zabierałam się za te placuszki, wyhaczyłam je na jednej z moich ulubionych kulinarnych stron / kotlet.tv / jak zwykle lekko go przetworzyłam i powstała truskawkowa
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pomidorowe (otrębowe) bułeczki z ziołami 246Ten weekend spędziłam na uczelni, a co za tym idzie musiałam skombinować jakieś jedzonko nadające się do szybkiego spożycia między niewielkim przerwami które było mi dane
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Otrębowe pieczywo 207Wafle ryżowe źle, pieczywo chrupkie też niedobrze, więc nie ma co, stworzyłam kolejny otrębowy wypiek, bardziej zbity i twardszy niż poprzednie bułeczki pomidorowe, bardziej pikantne, ale
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pasta jajeczna + chlebki lniane Habżyki 222Nie lubię pisać postów, to trochę dziwne zwłaszcza że prowadzę bloga na którym oto właśnie publikuje się posty;p ale to jest ta część do której
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Otrębowe krakersy cebulowe 219Obiecałam więc podaję, bez zbędnych wstępów ;) Przepis jak zwykle zrodził się metodą "trochę tego trochę tamtego" chrupiące, pikantne, smaczne ;) jestem z siebie dumna! ;) uwielbiacie mnie ? :D
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron proteinowy z tuńczykiem i zieloną fasolą + recenzja 243Mam totalnego blogowego lenia, dopiero co skończyłam urlop, a po powrocie do pracy robota wali mi się na łeb, dlatego musicie być wyrozumiali, bo po prostu
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Trzyskładnikowy dietetyczny sernik 255Z uwagi na liczne prośby dodaję przepis na śnieżno-biały sernik, mój ostatnio tygodniowy wypiek. Nie mam czasu, nie mam siły i nie mam chęci, miejmy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Nowa odsłona placków z cukinią czyli moja fit wersja 190Olaboga ale jestem zmęczona! upał! praca, praca, praca! gdyby tak można było prosić o piątek popołudniu? placki na szybko i prosto, już wczoraj miałam na
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Niskowęglowodanowy makaron z tofu, suszonymi pomidorami i brokułami 176Biedronka zaopatrzyła się w tofu, tak było tydzień temu, bo aktualnie po tofu w mojej pobliskiej Biedronce nie ma śladu, ale 2 kostki jeszcze mam w
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron ze szpinakiem i salami 199Zaczynamy długi weekend! Zaczynam urlop! Jadę na koncert! Wowowow! :D Podaję przepis na drugie danie, które kiedyś kiedyś będę serwowane w moim bistro (jak wygram w
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Domowa granola 194Dziś wyjątkowo opublikuję dwa przepisy, a to dlatego, że jeden powiązany jest z drugim, oba znalazłam na fantastycznym blogu jakim jest http://whiteplate.blogspot.com/ zaczniemy od
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Owsiana tarta z borówkami 174Na ten przepis wpadłam w zeszłym tygodniu ( tutaj ) i od razu wiedziałam, że muszę go zrobić! to też w piątek rano zabrałam się za realizację ;) z
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Bananowy sernik dla kulturysty i nie tylko ;) 218Przepis dodaję w ekspresowym tempie, więc wybaczcie literówki i tym podobne., dziś cały dzień na mieście ,zabiegana! jutro wyjazd na koncert, ulalala :D Sernik pyszny, bez
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Żytnie placuszki z odżywką białkową 221Jak już wcześniej zakomunikowałam dostałam do przetestowania odżywkę białkową ze sklepu KULTURYSTYKA.COM Nie miałam jeszcze okazji do napisania recenzji, najpierw chciałam wypróbować ją w przepisach jak
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Odchudzone leczo plus recenzja dzikiego ryżu 264Już jakiś czas temu dostałam do testowania paczkę produktów ze strony Przysmaki.pl. Nadszedł czas na kolejną recenzję, tym razem DZIKIEGO RYŻU . Dziki ryż, zwany również
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ciastka musli 181Po intensywnie spędzonym weekendzie (zwiedzałam Bydgoszcz i byłam na koncercie "Braci") wczoraj, po powrocie zabrałam się za sprzątanie i pieczenie, dobrze wyszło;) ciasteczka chrupkie i smaczne
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Domowe batoniki proteinowe 163Wowowowo dziś szaleństwo i dodaję dwa przepisy na ten sam finalny produkt jakim są batoniki proteinowe bez pieczenia :) Mam nadzieję, że docenicie mój trud i przezwyciężenie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Owsiankowo-borówkowo 188Dawno, dawno nie miałam wypiekowego śniadania, aż dziś nadszedł ten dzień :) Jak pewnie zauważyliście ostatnio szaleję z przepisami, które w składzie mają odżywkę białkową, tym razem
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Gruszka w cieście 198W ten weekend stworzyłam kilka wartościowych przepisów, leniwe śniadania, jedzone w spokoju, bez pośpiechu, jak ja to kocham!! Dziś przed powrotem do Poznania działałam w kuchni
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zapiekane śliwki 206Sezon śliwek rozpoczęty, czas powideł, knedli, śliwkowych ciast, tak lubię to! ;) Ostatnio intensywnie myślę o przeprowadzeniu konkursu, w którym nagrodą będzie wypiek mojej produkcji, co myślicie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Drożdżowe racuchy z jabłkami 177Dziś w pracy naszła mnie ochota na racuchy z jabłkami, jesiennie na dworze to też zanurzam się w cynamonowo-jabłkowych klimatach :) nie znoszę zimna i wilgoci
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Otrębowe placuszki z malinami 205Na sobotnie śniadanie chciałam wyczarować jakieś kluski, knedle czy zapiekankę, ale nie miałam do tego głowy, od rana zostałam zdenerwowana przez nawiedzoną właścicielkę mieszkania, w którym
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Żytnie placuszki z prażonym słonecznikiem i cynamonowo-goździkową nutą 193Chyba jeszcze żaden mój przepis nie miał tak długiej nazwy, ale co zrobić jakoś trzeba opisać te pyszne cudeńka ;) Stworzone zostały z udziałem produktu, który trafił
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ekspresowa, pyszna i zdrowa sałatka 481Przepis powstał spontanicznie. Wróciłam styrana do domu, w misce ostał się wczorajszy ryż niskowęglowodanowy, w zamrażarce resztka brokuł,a w szafce zapas tuńczyka ;) przygotowanie zajęło mi
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zapiekanka ze szpinakiem i indykiem w sosie pomidorowym, może i lasagne 195Czułam pismo nosem, że wybierzecie zapiekankę, nad czym ubolewam bo dość dużo pisania mnie czeka, a jak ja tego nie lubię! powinnam mieć od tego ludzi
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Nowa wersja placków z serka wiejskiego 213Dzień dobry! :-) Niedziela jest dla mnie dniem, w którym większość czasu poświęcam na wielogodzinne refleksje sprowadzające się prostego do stwierdzenia: "JUTRO PONIEDZIAŁEK + NIE ZNOSZĘ SWOJEJ PRACY
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczny sernik waniliowy 223Weekendowy serniczek wyszedł przepyszny, zniknął w mgnieniu oka:) dawno nie piekłam wiec tym większa satysfakcja :-) dziś mały bonusik i zrobię coś co do mnie nie podobne
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zdrowe ciasto z jabłkami i cynamonem 248Nastała jesień, w kalendarzu i w pogodzie, dziś rano myślałam, że mi dłonie zamarzną, jutro stawiam na rękawiczki! ;) Co idzie za jesienią? Cynamon, goździki, imbir i
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ekspresowy deser czyli chcę słodkie słodkie słodkie 167Dziś dzień kiedy mam nieposkromione parcie na żarcie!!!;o jak już pisałam, karmel, czekolada, karmel, czekolada, orzechy i jeszcze raz karmel! ale jestem twarda! poszłam jednak
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placuszki/omleciki migdałowe 187Późna pora, oj późna, ale stwierdziłam, że dodam szybki i prosty przepis bom was zaniedbała;p Co tam u mnie? po staremu, praca-dom-gotowanie-ćwiczenia
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Batoniki proteinowe 196Ostatnio w padłam w szał jeśli chodzi o produkcję ciasteczek i batoników proteinowych musli, w końcu mam odżywkę oraz musli-wpadło w moje ręce w ramach
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placuszki z jabłkiem i cynamonem 198Obłowiłam się w jabłka, (w Biedronce była promocja:)) z uwagi że jutro wracam do rodzinnego miasta na weekend zapobiegawczo wołałam wykorzystać jabłko którego żywot wydawał mi
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron niskowęglowodanowy z serem, bananem, figą i cynamonem 211Już dawno chodził za mną makaron na słodko, więc w końcu przeszłam do rzeczy, smacznej rzeczy ;) banan z serem genialne połączenie, plus dla urozmaicenia smaku
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Żytnio-jęczmienne placuszki słodzone daktylami 177Tak jak obiecałam podaję przepis na dzisiejsze placki, trochę późno, ale zawsze może się przydać na jutrzejsze, leniwe niedzielne śniadanko ;) Co u mnie? W pracy hardcore
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron z pstrągiem i roszponką 183Prosto, zwięźle i na temat ;) tak wyglądał mój dzisiejszy obiad! na dodatek upiekłam ciastka musli którymi pochwalę się już jutro ;) a i jeszcze zrobiłam
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Batoniki/ciasteczka musli kolejna odsłona 161Poniższe ciastka/batoniki to totalna improwizacja, pyszna improwizacja;) z reszta tak powstaje większość moich,przepisów ;) dziś głowa mi pęka, nie wiem czy to przez pogodę czy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Czekoladowe ciasteczka owsiane 177Uuuuuuuu nie ma to jak poniedziałek, a do tego obleśnie deszczowy! tak mam nadzieję że zarażę was dziś moim "optymizmem" NIENAWIDZĘ PONIEDZIAŁKÓW! a perspektywa
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Obiad na szybko 197Nie miałam pomysłu jak nazwać ten przepis, makaron z suszonymi pomidorami, brokułami, wędzonym kurczakiem, serem fetą? bez sensu! zrobiłam go szybko, był to mój obiad więc
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Mega ziołowo i pikantnie 167Weekend czas zacząć? NIE ja, studia cd. Aleeeee tak się cieszę bo w przyszłym tygodniu zafundowałam sobie 4 dni wolnego! :D (dwa dni urlopu + weekend! :) Come
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kule musli 179Startuję od przepisu na kule musli, bo jest krótszy i mniej pisania ;) Jak mnie spanie nie weźmie dodam jeszcze przepis na mój obiad/ryż na bogato
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ryż na bogato czyli moja wersja paelli 198Przepraszam bardzo za opóźnienie z przepisem, ale jakoś nie miałam na to czasu, a trochę pisania jest więc tym bardziej nie mogłam się za to zabrać
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kluski z serem 169Kluski z serem, twarogowe kluski, jak zwał tak zwał, miałam na nie ochotę już od dawna, ale nie miałam ochoty na ich lepienie. Dziś w pierwszy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zdrowa szarlotka 230Moja głowa jest skarbnicą pomysłów! w tym momencie chodzą mi po głowie przepisy na ciasto czekoladowe z fasoli, obiad z kaszą jaglaną, sernik na migdałowym spodzie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makowa panienka czyli bakaliowy sernik z makiem TO NIE KAMIEŃ :D 227To co dobre szybko się kończy! i tak skończył się właśnie mój urlop i cudowna domowa sielanka, jutro czeka mnie nerwówka, tydzień pełen wyzwań, obym go
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zapiekanka ze szpinakiem, kaszą jaglaną i kurczakiem 371Przepis prościutki, ze względu na składniki jak i wykonanie ;) Najpierw trochę o kaszy, która ostatnio bardzo często gości w moim jadłospisie ;) To najstarsza znana kasza. Pod
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Gotowany sernik bananowy 183Przepis już pojawił się na fanpage, ale żeby formalności stało się zadość dodaję go też na bloga, w końcu tu wszystko się zaczęło;) muszę przyznać że
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pulchne placuszki serowe 177Post z rana jak śmietana! :D nie będę się rozpisywać bo też nie mam zbytnio czasu, dziś mam wolny dzień ale chcę go spożytkować dość
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pełnoziarniste pierniki 178Tak jak powiedziałam tak zrobiłam, a mianowicie upiekłam pierniki ;) wzorowałam się na już opublikowanym przepisie, ale nie byłabym sobą gdybym czegoś nie zmieniła
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Marchewkowe ciasto z orzechami 196Kto nie lubi marchewkowych ciast? Kto nie lubi to polubi po tym cieście ;) mniam mniam! :) i nawet mój upośledzony leszczyński piekarnik bez działającej dolnej grzałki dał
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pomidorowa kasza jaglana z brokułami i indykiem 220Ostatnio wpadłam w kaszowo jaglaną manię ;) Trochę się naczytałam o jej zbawiennych właściwościach ;) Istotną cechą jest to że ODKWASZA organizm ;) W tym tygodniu łączyłam ją
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kasza jaglana z kurczakiem w curry i brokułami 253Przepis podaję bez zbędnych wstępów, chyba teraz tak zacznę robić ;) Składniki (2 porcje): 100g kaszy jaglanej 2 filety z kurczaka 450g mrożonych brokuł curry, sól i
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Żytnie placki z domowymi powidłami śliwkowymi 240Moje dzisiejsze śniadanie, podaje przepis na szybko ;) Nie miałam pomysłu, chciałam omlet, ale że jestem ograniczona dźwiękowo (nie mogłam użyć miksera, bo nie chciałam obudzić innych
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ciastka owsiane z suszonymi śliwkami i cynamonem 163Jak obiecałam tak czynie, wlatuje przepis na ciasteczka ;) Idealne na drugie śniadanko, konsumując po dwa ciasteczka starczą nam na cały tydzień chyba że obdarujemy nimi innych
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron z warzywami i tuńczykiem 180Przepis szybki i prosty, a do tego starczy na 2-3 posiłki ;) Bez dalszych wstępów zaczynam: /fota średnia bo i światło średnie, niestety teraz tak już
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zapiekanka z kurczakiem i włoską mieszanką 429Szybki prosty pyszny, obiad, na dziś i jutro ;) Składniki (na około 2 porcje)/całość około 1275 kcal/: paczka włoskiej mieszanki warzyw (450g) 100g
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Jaglany budyń waniliowy 197"jak się nie ma w głowie to się ma w nogach" I tak godzinę maszerowałam przez Poznań bo zapomniałam portfela :p jedno drobne spostrzeżenie, mało osób
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Żytnie placuszki z serem 255UDANYCH MIKOŁAJEK! ! ! ! ! ! ! ! ! :D <a ja na uczenie> może spotkam jakiegoś Świętego Mikołaja? DAWAĆ PREZENTY! :D Składniki (6 placków)/bez dodatków około 320kcal/: 2
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placuszki z bananem i serkiem wiejskim 216Śniadanie jadłam w biegu bo w wpadli rodzice z wizytą ;) uwielbiaaaammmmm moją mamę <3 <3 <3 Przywieźli mi mój rowerek stacjonarny
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zdrowa wałówka do pracy 2427tak to KARYGODNE! od 2 tygodni nie opublikowałam przepisu! sorrki! leniwa natura + zarobienie w pracy + weekendowe zajęcia + prawie codzienne ćwiczenia + przygotowywanie wałówki na następny dzień robi
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zdrowy keks 196miał być wczoraj, ale jest dziś najważniejsze że JEST! :) pyszny pyszny blok bakaliowy, keksy, itp. kalorie pewnie nas przerażą, dlatego póki co ich nie liczyłam :p
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Żytnie placuszki z makiem 163święta, święta i po świętach! jakże mi przykro! ale trzeba jakoś to przeżyć, jakie plany na sylwestra? nie ma planów! w święta nie liczyłam kalorii
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Szybka zapiekanka z wędzonym kurczakiem 369PROSTE I SMACZNE! :) Składniki (około 2 porcje)/około 800kcal/: 300g wędzonej piersi z kurczaka 50g makaronu niskowęglowodanowego świderki 200g pomidorków koktajlowych 200g czerwonej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Żytnie placki z serkiem wiejskim 205Nowa wersja jednych z moich ulubionych placuszków, dlaaaa takich chwil warto żyć! mniaaaamm <3 Składniki (około 5 placków)/całość około 370 kcal/: jajko 10g
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placki z serkiem wiejskim i bananem 194Dziś bonusik, dwa przepisy w jeden dzień ;) ale nie przyzwyczajajcie się ;) Moja głowa jest pełna pomysłów, ale też dużo we mnie lenia i braku czasu :p
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Potreningowe ciastko 190Coś niesamowitego!!! TRZY PRZEPISY w jedne dzień! Ekspresowe po-treningowe ciastko! yuuumy :v zdjęcia fatalne bo oświetlenie fatalne i aparat nie współpracuje, nie chce mi
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Owsiany pudding czyli pełnowartościowe i pyszne śniadanie 157Przepis zapożyczony od trenera personalnego, full wypas jeśli chodzi o wartości odżywcze, a w smaku, niebooo! <3 idealny na śniadanie Składniki (porcja)/całość około
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pełnowartościowa jaglana pychota 174Wiem, że obiecałam Wam kaszę kilka dni temu, ale jakoś jestem w rozsypce, bezsenne noce i stresy w pracy robią swoje. Kolejny przepis zapożyczony od trenera
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Bananowo-kokosowe pancakes 211Przepis dziś skomponowany i dopracowany z użyciem mojego nowego nabytku, wagi analizującej wartości odżywcze. Trochę z nią roboty. W pamięci znajduje się wiele produktów, ale niektóre
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zapiekanka z kurczakiem i warzywami 363Trochę roboty było trzeba ale wyszła pysznaaaaa <3 Składniki (na około 3 porcje)/całość około 1251 kcal/: 400g mielonej piersi z kurczaka 400g czerwonej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kulki z awokado 173wiem wiem, zaniedbuje was, ale takie życie! nie jak w Madrycie ;/ Składniki (na około 11 sztuk)/całość 755kcal, sztuka/68kcal/: 100g dojrzałego awokado 100g daktyle
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Batoniki musli 177No i wlatuje obiecany przepis ;) Składniki (na około 9 batoników)/całość około 800kcal/sztuka=89kcal/: 100g płatków żytnich 35g odtłuszczonej mąki migdałowej szczypta soli 1/3
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Serowy budyń 195Obiecałam więc ledwo widząc na oczy dodaję przepis na dzisiejszy budyń, pyszny wyszedł! ;) Składniki (porcja około 340kcal/nie liczę owoców/): 100g chudego twarogu jajko 15g skrobi
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placki jaglane z serem i szpinakiem 174Miały wyjść kluski, ale że próbna partia zamieniła się w paćkę, reszta ciasta wylądowała na patelni i dobrze, że wylądowała! :) Nie powiem ile ich wyszło bo
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron z łososiem i szpinakiem 183Nie miałam weekendu, za to miałam zajęcia na UAMie ;) świetny Pan prowadzący kurs, który kocha to co robi wynagrodził mi poranne wstawanie Składniki (porcja około 495
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kazeina micelarna Premium KFD, recenzja 345Ostatnio miałam przyjemność wypróbować/przetestować kazeinę micelarną firmy KFD Mam zamiar podzielić się z Wami moją opinią, bo jestem po WIELKIM WRAŻENIEM ale najpierw troche
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Kakaowe placuszki z bananem, ryżem i orzachami brazylijskimi 201Zanedbuje bloga, musicie mi to wybaczyć ale teraz przez jakiś czas tak będzie Składniki /całość około 526 kcal/ 2 jajka 50g twarożku 100g dojrzałego banana
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Tarta jaglana ze szpinakiem i kurczakiem 230Przepis prosty, dość szybki, a danie sycące i pełne wartości odżywczych. Przy mojej aktualnej diecie, zbierania masy i budowania mięśni taka tarta spisała się idealnie na
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sernik potreningowy z serków wiejskich + recenzja KFD Premium WPC 80 198Nieskromnie muszę przyznać że to jeden z lepszych serników mojej produkcji, żeby nie powiedzieć że chyba najlepszy! :D Upiekłam go przy okazji testowania mojego nowego nabytku
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Call me the pancake queen czyli placki jaglane zdatne po treningu 223Wiem, wiem... często raczę Was plackami, ale co tam, mam nadzieję że z tego przepisu też skorzystacie :) Dziś przetestowane na mamie, przeżyła i mówiła że smaczne
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Jeden z lepszych omletów w mojej karierze 170jak w tytule przepisu, omlet jak dla mnie jest MEGA! :D od kilku dni to mój potreningowy posiłek Składniki (jeden spory omlet około 510 kcal): 2
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pizza/ tarta na pełnoziarnistym spodzie 196Miały być bułki, ale po przygotowaniu ciasta stwierdziłam że bardziej nada się na pizzę lub tartę, jest bez drożdży więc typowo pizzowe nie jest, ale na
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zdrowy mazurek 184W tym roku nie miałam zbytnio ochoty na świąteczne gotowanie, co zapewne było wynikiem zmęczenia psychicznego po pracy oraz codziennego szykowania wałówki. Jednak mazurek wrył mi
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placuszki żytnie z bananem 153kolejny placuszkowy wynalazek :) próbujcie i smakujcie :) Składniki (na około 10 placuszków)/całość około 390 kcal/: 2 jajka 20g otrębów żytnich 10g płatków żytnich szczypta sody
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Ciastka zbożowe 175Obiecałam więc dodaję mimo samoczynnie zamykających się ślepek Składniki (około 13 dużych ciastek)/kcal policzę być może jutro/: 100g płatków żytnich 100g płatków owsianych 10g pestek
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Serowe placuszki Nigelli Lawson 163przepis miał być wczoraj ale jest dzisiaj. życie ;p Składniki/całość około 525 kcal/: 3 jajka 25g mąki żytniej 200g chudego twarogu łyżeczka
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Tarta na jaglanym spodzie 197Tą tartę zrobiłam już dwa razy, za każdym używając na wierz różnej kompozycji składników, wszystko zależy od naszej wyobraźni. Idealnie smakowała na następny dzień kiedy zabrałam
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placki z kaszą jaglaną i bananem 191Tak, kolejny przepis na placki, ale co tam. Komu się znudziły to niech nie korzysta a innym może się przydać, bo to takie proste :) Składniki (na
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Bananowo-żytnie naleśniki 205w sam raz na śniadanie, mniam :) Składniki (3 naleśniki)/całość około 390 kcal/: jajko 80g dojrzałego banana cynamon 50g zmielonych na mąkę płatków żytnich 130ml
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Banan zapiekany z kaszą jaglaną i odrobiną gorzkiej czekolady 207Składniki (całość około 310 kcal): 100g banana 50g suchej kaszy jaglanej Firmy Kupiec kostka ciemnej czekolady bez dodatku cukru białko z jajka Sposób przygotowania: Kasze
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Budyń jaglany słodzony bananem 181Z lekkim poślizgiem ale podaję przepis na moje dzisiejsze śniadanie :) kaloryczność obliczę na dniach i podam do ogólnej wiadomości :) Składniki: jajko 50g kaszy jaglanej firmy Kupiec
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Omlet z kukurydzą i curry 194Składniki (około 340kcal): 2 jajka 100g kukurydzy 30g płatków żytnich curry, sól, pieprz Sposób przygotowania: Jajka wbijamy do blendera i miksujemy przez około minutę dodajemy płatki
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Waniliowy pudding chia z truskawkami 192Rozmiar tych maleńkich śliczności nie jest w stanie odzwierciedlić, ile dobrych rzeczy w sobie kryją. Nasiona chia (szałwia hiszpańska) to jeden z najbardziej odżywczych pokarmów świata
Roślinna - blog wegański
Lody cztery smaki 249Czy jest ktoś kto w upalne dni nie lubi lodów? Myślę, że taką osobę trudno byłoby znaleźć. Lody proponuję zrobić samemu, wtedy wiemy co jemy. Nie
Kuchcik gotuje
Kapusta pekińska z patelni 204Jedzenie kapusty pekińskiej to samo zdrowie. Kolor na to nie wskazuje, ale posiada multum beta-karotenu, także mnóstwo mikroelementów wspierających nasze zdrowie. Najczęściej przygotowujemy z niej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Błyskawiczny adwokatowy deser truskawkowy 1188Pyszny, banalnie prosty i niezwykle szybki do przygotowania deser. Deser dla dorosłych, ponieważ bazę kremu stanowi mascarpone ze sporą dawką adwocata. Smaku dodają ciasteczka amarettini, a
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Cukiniowe wstążki z pietruszkowym pesto 175Wystarczy zwykła obieraczka do warzyw, aby wyczarować pyszne i bezglutenowe, bo warzywne wstążki, które z powodzeniem zastąpią te makaronowe. Podane otulone aromatyczną, ziołowo-orzechową pastą zamieniają
Roślinna - blog wegański
Koktajl pomarańczowo-truskawkowy z jagłami 178Dzisiaj zdrowe śniadanie w płynie. Szybko je przygotowałam i równie szybko wypiłam, nabierając energii na początek słonecznego dnia. Kasza, owoce, złoty(...)nutka cynamonu - same dobre rzeczy i dobrze do siebie pasują. Taki gęsty koktajl jest bardzo pożywny i dostarcza naszemu organizmowi wielu witamin oraz składników mineralnych. W sam raz na zdrowy poranek! A może wolisz zielony koktajl ze szpinakiem ? Jest orzeźwiający i pyszny. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza
Szybkie, ucierane, kokosowe ciasto z rabarbarem i truskawkami 301Pyszne, domowe ciasto, najłatwiejsze na świecie. Do ciasta można dodać dowolne owoce. W wersji majowej nieśmiertelny zestaw rabarbar i truskawka sprawdzi się znakomicie. Dodatek wiórków kokosowych
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Truskawkowy mus jaglany 220Delikatna i orzeźwiająca propozycja. Bazę stanowi oczywiście kasza jaglana, której zdrowotne właściwości można by wymieniać w nieskończoność. Przede wszystkim dobrze wpływa na nasz układ trawienny i
Roślinna - blog wegański
Sok z jarmużu i gruszki 222Pyszny sok z jarmużu, gruszki i ogórka. Jarmuż to odmiana kapusty, której właściwości doceniane są od lat. Znany jest przede wszystkim z zapobiegania
Pora na pora i pomidora
Jajeczny omlet jako wrap 181wysokim IG, które z czasem będziemy je stopniowo włączać, ale w zdrowszych wersjach szukam nowych sposobów na przygotowanie dań, które lubimy na co dzień, a które już zdrowe(...)Nadal normalnie jada mąż, więc i zwykłe posiłki będą się tu pojawiać tak jak do tej pory. Zatem oto przykład, wczorajsza kolacja to były jajeczne wrapy. Szybko, zdrowo, smacznie. Porcja dla 1 osoby, wiec każdy musi sobie pomnożyć ilość składnikowy. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Jajeczny omlet jako wrap 472produktów z wysokim IG, które z czasem będziemy je stopniowo włączać, ale w zdrowszych wersjach szukam nowych sposobów na przygotowanie dań, które lubimy na co dzień, a które już zdrowe(...)Nadal normalnie jada mąż, więc i zwykłe posiłki będą się tu pojawiać tak jak do tej pory. Zatem oto przykład, wczorajsza kolacja to były jajeczne wrapy. Szybko, zdrowo, smacznie. Porcja dla 1 osoby, wiec każdy musi sobie pomnożyć ilość składnikowy. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Śledź smażony w zalewie octowej 256Tradycyjnie świeży smażony śledź smakuje wyśmienicie, a po paru dniach leżakowania w zalewie octowej jest jeszcze lepszy. Podany z ziemniakami z wody to pyszny obiad, z
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik w łaty 254Sernik w moim domu cieszy się dużym powodzeniem i bez względu na to jaki jest, przygotowany prawie natychmiast znika. Sernik łaciaty jest wilgotny, aromatyczny, o umiarkowanej
Kuchcik gotuje
Koktajl na bazie mięty 254Gdy w upalne dni słyszę od domowników, że coś orzeźwiającego by się wypiło, to w myślach mam od razu miętę. Świeża mięta nie zawsze jest
Kuchcik gotuje
Lody z rumem o smaku pinacolada 234Pyszne dwukolorowe lody na patyku łączące się w jedną całość smaku pinacolady. Ś wieży, puszysty, lekko żelowy ananas i mocno kokosowa
Pora na pora i pomidora
Nuggetsy z łososia 215razem ryba, zdrowa z mnóstwem kwasów omega 3 zdrowych i tak potrzebnych dla zdrowia organizmu. Ryby jadamy często nawet trzy razy w tygodniu bo bardzo je lubimy. Czy na Waszych stołach też pojawia się ryba ? i z czym ją jadacie? Dziś szybko i smakowicie czyli: Nuggetsy z łososia. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Szparagi z truskawkowym sosem balsamicznym 195Szparagi z sosem holenderskim - majowy klasyk, nieziemsko smaczny, ale bardzo kaloryczny lepiej zostawić na wyjątkowe okazje. Na co dzień proponuję lekki, dietetyczny owocowy sos truskawkowy do
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tofucznica z pomidorami i bazylią 194To tofucznica we włoskim stylu, choć nie jestem do końca pewna, czy tofu można łączyć z włoską kuchnią. Fakt, że coraz więcej osób rezygnuje ze spożywania
Roślinna - blog wegański
Makaron ze smażonym kurczakiem, szpinakiem i pomidorkami 401szpinaku w towarzystwie makaronu, kurczaka i pomidorków koktajlowych. Makaron ze smażonym kurczakiem, szpinakiem i pomidorkami 2015-02-23 21:01:50 Proste, szybkie i kolorowe, a przede wszystkim zdrowe danie w stylu kuchni włoskiej. Połączenie makaronu wstążek z chudym mięsem, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi na szybki obiad lub lekką kolację o każdej porze roku. Zapisz przepis Drukuj Składniki
Kulinarna Pokusa
Filet z kurczaka z warzywami w stylu ratatouille 384kurczaka z warzywami w stylu ratatouille 2015-02-25 20:53:39 Chudy, ale bogaty w białka soczysty kurczak duszony z typowo śródziemnomorskim zestawem warzyw. Kolorowe i zdrowe danie na szybki obiad lub lekką kolację. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 2 średnie filety z kurczaka (po 250g) 1 średnia cukinia (300g) 1 średnia żółta papryka (250g
Kulinarna Pokusa
Duszona wątróbka drobiowa „na kwaśno” 197dosyć zrównoważony, choć co więksi entuzjaści mocno wytrawnych smaków mogą pokusić się o dodatek ogórka konserwowego obok (zamiast?) kiszonego. Jest to też kolejny przepis, w którym wszystkim dbającym o zdrową dietę „przypominamy” o pęczaku. Choć tak naprawdę możemy taką(...)wątróbkę podać z dowolną ulubioną kaszą, albo i w ogóle bez zewnętrznych dodatków. Duszona wątróbka drobiowa „na kwaśno” 2015-05-02 21:16:29 Coś dla zwolenników podrobów, czyli zdrowa wątróbka z indyka uduszona „na kwaśno” w winie, kiszonych ogórkach oraz pomidorach. Stanowi kompletną potrawę samą w sobie, ale będzie bogatsza w smaku i wartościowsza jeśli podamy
Kulinarna Pokusa
Zapiekane młode ziemniaki i pomidorkami daktylowymi i tymiankiem 268Właśnie takie potrawy lubię najbardziej – wszystkie składniki wystarczy pokroić, przełożyć do naczynia lub formy i wstawić do rozgrzanego piekarnika, z którego następnie wyłania się pyszne danie
Roślinna - blog wegański
Sok pobudzający przemianę materii z opisem składników 210Nie ma oczywiście magicznego składnika na spalenie tkani tłuszczowej . Możemy za to korzystać z przypraw i owoców oraz warzyw, które wspomagają i pobudzają przemianę materii co
Pora na pora i pomidora
Karmelizowane młode marchewki z orzeszkami piniowymi 159Nadchodzi czas, kiedy to cudowna wiosna obdarowuje nas bogactwem młodych warzyw - warto czerpać z tego daru pełnymi garściami, ponieważ sezon ten niestety szybko umyka. Kto z
Roślinna - blog wegański
Czekoladowe ciasto tortowe 238Mocno czekoladowe, wilgotne bez nasączenia, o umiarkowanej słodyczy, a do tego delikatny rozpływający się w ustach krem czekoladowy - takie właśnie jest to ciasto tortowe. Zrobienie tortu
Kuchcik gotuje
Truskawki pod owsianą kruszonką 183Truskawki po owsianą kruszonką lub jak kto woli crumble to świetny sposób na pyszny, gorący i szybki deser. Myli się ten, kto uważa, że truskawki nie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tapioka - prosta bubble tea + opis produktu 212Tapioka to bezsmakowa skrobia z korzenia manioku, którą możemy kupić pod postacią perełek lub mąki. O wiele bardziej popularne są perełki (o średnicy 2-3 mm
Pora na pora i pomidora
Sorbet z melona i mięty 198Pyszny, niskokaloryczny i orzeźwiający sorbet z melona, mięty i limonki. Deser przygotowujemy bez maszyny do lodów i cukru. Skład (3-4 porcje): 1/2 melona 3
Pora na pora i pomidora
Owsiane okruszki z truskawkowym musem i jogurtem waniliowym 222Te kolorowe wieżyczki prezentują się nadzwyczaj smakowicie i stanowią niecodzienną, śniadaniową propozycję. Wykorzystałam kieliszki o pojemności 50 ml, ale równie dobrze sprawdzi się inne wąskie i
Roślinna - blog wegański
Jednogarnkowiec z cukinią - minimum pracy i sprzątania 5351 garnek, 1 nóż, 1 deska, 5 minut krojenia, 10 minut gotowania i gotowe! Szybko, prosto, mało sprzątania a do tego super pysznie (; Dana ilość wody
Pora na pora i pomidora
Tofu na ostro z trawą cytrynową 117tofu jest zdrowe i lekkie nie trzeba nikomu mówić. Nie wszyscy wiedzą(...)potrafi być naprawdę smaczne. Polecamy przekąskę na bazie tofu. Ostra nuta chili, specyficzny aromat trawy cytrynowej. Idealne między posiłkami, do filmu i... do piwa - żeby aż tak zdrowo nie było ;) Przepis zainspirowany jednym z odcinków „Luke Nguyen w Wietnamie
Milion Smaków
Muffinki jabłkowo-gruszkowe bezglutenowe light 136Muffinki idealne dla spragnionych zdrowych(...)łakoci. Brak mąki i cukru, obecność migdałów, wiórków kokosowych, jabłek, gruszek oraz cynamonu, wszystko to sprawia, że możemy je potraktować nie tylko jako przekąska, ale pełnowartościowe danie w formie zdrowych słodyczy. Ciasto konsystencją odbiega od tradycyjnych mącznych muffinek (jest bardziej rzadkie
Milion Smaków
Naleśniki gryczane z świeżym szpinakiem i serem 169nadzieniem. Do tego są proste do przygotowania, łatwe do odgrzania a nawet dobre na zimno. W tym przepisie do ciasta wykorzystałam mąkę gryczaną, która jest bardzo zdrowa i bezglutenowa(...)charakterystycznego smaku z nutą goryczki doskonale pasuje świeży, krótko podsmażony na maśle szpinak. Do tego szynka szwarcwaldzka, żółty ser i odrobina gorgonzoli. Całość jest naprawdę pyszna a do tego zdrowa i pożywna. Atrakcyjny sposób podania sprawia, że jest to też ciekawa kulinarna pozycja na kolację we dwoje
Milion Smaków
Muffiny jaglano-dyniowe 159zdrowa i pożywna wersja klasycznych muffinów na bazie dyni. Mąkę pszenną zastąpiłam zdrową mąką jaglaną a cukier odrobiną miodu. Słodyczy tym muffinkom dodaje owsiana kruszonka - możecie też oczywiście przygotować je bez kruszonki, wówczas cukru nie będzie wcale
Milion Smaków
Wiosenna sałatka FIT 229czerwonym tajskim ryżem ale znakomicie smakuje też z kaszą jaglaną, gryczaną i pęczakiem. Znajdziecie w niej wszystko co jest potrzebne do zdrowego odżywiania w wersji light: witaminy, białko, zdrowe tłuszcze i węglowodany. Fajnie wygląda i dobrze smakuje. Czas przygotowania: 45 minut Składniki: 1/2 pęczka zielonych szparagów, 1/2 pęczka białych szparagów, 2 młode marchewki, 1/2 pęczek rzodkiewek
SzczyptaSmaQ
Jabłecznik na biszkopcie 237Wilgotne, delikatne, niezbyt słodkie ciasto z jabłkami jest dobre na wiosenne i letnie dni. Dużo pracy przy nim nie ma, a efekt i satysfakcja gwarantowane.
Kuchcik gotuje
Topinambur z piekarnika 290Topinambur, czyli bulwa słonecznika bulwiastego pochodzi z Ameryki Północnej. Jego nazwa pochodzi od plemienia Indian Tupinamba. Delikatnie orzechowa bulwa jest wspaniałym uzupełnieniem diety, wspomaga odporność. Topinambur
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Różana owocowa sałatka w melonowych miseczkach 177To nie tyle przepis, co entuzjastyczna propozycja ekstremalnie bogata w witaminy i doznania smakowe. Wyobraź sobie soczyste, owocowe kąski otulone delikatnym powiewem zapachu płatków różanych. Orzeźwiające
Roślinna - blog wegański
Czekoladowe babeczki z malinową konfiturą 230Jestem fanką babeczek. Uwielbiam je za ich praktyczność. Po pierwsze, są banalne w wykonaniu - przeważnie wystarczy suche i mokre składniki połączyć ze sobą. Po drugie, dają
Roślinna - blog wegański
Chłodnik litewski 189Chłodnik zachwycający kolorem, smakiem i orzeźwieniem. Idealny na takie piękne majowe dni. Nic tylko jechać po świeża botwinkę.
Pora na pora i pomidora
Pasztet z soczewicy ze szpinakiem 262szkodniki, był organizowany festyn pod nazwą "Zdrowo Żyj!" Oprócz występów, zawodów sportowych, biegu rodzinnego i innych atrakcji, pod koniec była zorganizowana degustacja. Rodzice mieli przynieść swoje zdrowe wynalazki do spróbowania. Postanowiliśmy przygotować trzy potrawy. Zrobiłem wegetariański pasztet z soczewicy ze szpinakiem i masło czekoladowe , a Misia upiekła ciasteczka owsiane (przepis wrzucę niedługo). Muszę się przyznać
Gotuj z Misiem
Sałatka ze szparagami, jajkiem i ziarenkami 205blogach kulinarnych pojawia się mnóstwo inspiracji na coraz to bardziej wymyślne dania ze szparagami w roli głównej...I dobrze! Bo szparagi są nie tylko eleganckie, ale i zdrowe. W dodatku niskokaloryczne. Uwielbiam je za ich chrupkość i delikatny smak, a przede wszystkim(...)łatwość przygotowania. I za piękny wygląd :) Korzystajmy więc jak najwięcej, bo sezon szparagowy trwa krótko. Dziś połączenie klasyczne-szparagi i jajko. W postaci sałatki, żeby było jeszcze bardziej zdrowo i sycąco. Danie idealne na lekki lunch lub kolację. W dodatku robi się ekspresowo :) Składniki na 2 porcje: 2 garści mieszanki sałat Pęczek rzodkiewki Pół czerwonej cebuli 12 zielonych szparagów
Zawsze głodna!
Mleko z orzechów nerkowca 199Mogłabym pić je na okrągło, tak prosto z butelki, jednak przede wszystkim mleko z nerkowców stanowi doskonałą bazę podczas gotowania. Ma gęstą i konkretną konsystencję, podobną
Roślinna - blog wegański
Sos holenderski i białe szparagi 199Szparagi i sos holenderski - tak smakuje maj. Maślany sos holenderski to niestety prawdziwa bomba kaloryczna - przygotowny na bazie masła i żółtek w szczególny jednak sposób
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Makaron Mie z warzywami 205Inspiracja tym przepisem pochodzi z wegetariańskiego czasopisma Slowly Veggie! - nieco go zmodyfikowałam, ponieważ chciałam zużyć warzywa samotnie plątające się po lodówce. Tak naprawdę możesz wykorzystać
Roślinna - blog wegański
Gofry lekkie i chrupiące 215Przygotowanie gofrów jest dość proste, trzeba tylko wypracować dobre proporcje na ciasto i nie otwierać gofrownicy podczas ich wypiekania. Recepturę na ciasto już mam, odrobinę muszę
Kuchcik gotuje
Pyszny torcik truskawkowy 280Truskawkowy torcik, wspaniały, przepyszny, smakuje jak z najlepszej cukierni, a jest stokroć lepszy, bo domowy i upieczony z najlepszych składników. Spody możesz upiec wcześniej, wówczas przygotowanie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Smalec wegetariański mamusi (smalczyk z jabłek, cebuli i rodzynek) 190Zdecydowania najlepszy i mój ulubiony przepis na smalec wegetariański. Koleżanka wczoraj stwierdziła, że smalczyk wegetariański brzmi jak oksymoron. Niech będzie, że oksymoron ale
Pora na pora i pomidora
Rozważania nad sadzonym jajem! 247Jajko sadzone jest daniem uniwersalnym - ekstremalnie prostym w przygotowaniu a jednocześnie bardzo pożywnym i zdrowym. Jajo posadzić można na śniadanie, obiad i kolację przygotowując posiłek na wiele sposobów. Dla mnie idealne będzie takie, które najbardziej smakuje moim bliskim oraz mi samej ;) Mam kilka sprawdzonych sposobów sadzenia, którymi chętnie się z Wami podzielę - zapraszam do lektury :) Sadzenie klasyczne: Metoda(...)sposoby, pokrojone w kawałki lub w plastrach. Zasadniczo po rozgrzaniu patelni z tłuszczem dorzucam mięsko i wbijam jajko. Smażę na średnim ogniu, nigdy na dużym aby nie powstały spalone niezdrowe skwarki. - z przyprawami i ziołami Do wyboru - papryka ostra lub słodka, bazylia, zioła prowansalskie, tymianek, oregano, szczypiorek, koperek. Przyprawy miałkie oraz świeże zioła dodaję na jajko
upichcona
Sałatka z pora,fasoli i ananasa przepisu mojej mamy 217Oryginalna orzeźwiająca i pożywna sałatka przepisu mojej mamy. Składniki ( 4 duże porcje ) : 2 puszki czerwonej fasoli 1 puszka ananasa biała część 1 pora 2-3
Pora na pora i pomidora
Pełnoziarniste bananowe babeczki z orzechami włoskimi 174Te pyszne babeczki z pewnością zasługują na to, aby je ładnie opisać, ale obawiam się, że nic z tego. Właśnie, jeszcze ciepłe i pachnące, wynurzyły się
Roślinna - blog wegański
Chleb pełnoziarnisty na zakwasie 216Chleb w moim domu jest pieczony raz w tygodniu, receptura jest już wypracowana, eksperymentuję czasami z rodzajami mąki. Ostatnio używam mąki pszennej pełnoziarnistej typ 1850, mąki
Kuchcik gotuje
Zielony sok z rukoli, marchewki, jabłka z nutką mięty i limonki 245Sok dość nietypowy ale bardzo smaczny i warty spróbowania. Rukola sama w sobie ma lekko orzechowy i ostry smak oraz oryginalny aromat. W połączeniu ze słodkim
Pora na pora i pomidora
Zdrowe chipsy 190super zarówno na surowo, jak i pieczony czy duszony. Pokazywałam Wam już przepis na Coleslaw z dodatkiem jarmużu - jest dosłownie przepysznie! Dziś prezentuje pyszne i przede wszystkim zdrowe chipsy z jarmużu. Są fenomenalne! Możemy je przyprawić tak jak tylko nam się podoba! Są delikatne i cudownie chrupiące! Koniecznie wypróbujcie! Składniki: (dwie blaszki chipsów) 3 duże liście
Plate of Joy
Krokiety z kaszą gryczaną w orzechowo-migdałowej panierce. 150Postanowiłam poeksperymentować troszkę z kaszą gryczaną. Miało być smacznie, zdrowo i zachęcająco. Efekt przerósł moje najśmielsze oczekiwania. Nie dość, że zdrowe to jeszcze pyszne. Polecam. Składniki: mąka mleko sól cukier 1 łyżeczka oleju 1 jajko woda Składniki farszu: ugotowana kasza gryczana cebula papryka czerwona papryka żółta nać pietruszki sól pieprz czarny mielony Oliwa z oliwek
Wielki apetyt
Koktajl śliwkowy 129Niestety w dzisiejszych czasach mało kto ma czas na przygotowywanie i jedzenie normalnych i zdrowych posiłków.Doskonałą alternatywą dla pączka lub równie niezdrowej,kalorycznej przekąski będzie mój ulubiony słodki koktajl. Składniki: 250 ml maślanki naturalnej 6 śliwek węgierek 1 łyżeczka brązowego cukru Sposób przygotowania: Śliwki myjemy, wyciągamy z nich pestki i miksujemy.Dodajemy cukier i podgotowujemy ok.5 minut
Wielki apetyt
Zdrowe ciastka 168Świetna opcja dla ludzi ceniących sobie zdrowe odżywianie i lubiących słodycze. Ciasteczka te powstały z myślą o moich małych głodomorach, więc musiałam przemycić coś zdrowego. Składniki: 2 i 1/4 szklanki mąki pełnoziarnistej 1 łyżeczka mielonych migdałów ( BackMit mają w swojej ofercie idealnie zmielone) 200g miękkiego masła/ margaryny 3/4 szklanki brązowego cukru 2 jaja 3 łyżeczki posiekanych orzechów
Wielki apetyt
Pasta jajeczna z tuńczykiem 169Świetny przepis dla wszystkich tych, którzy myślą o powrocie do formy przed latem. Wysokobiałkowa, pożywna i zdrowa pasta to jest to! A to do tego smakuje naprawdę dobrze. Tym bardziej, że zbliża się Wielkanoc, więc wszystkie jajeczne przepisy na pewno się przydadzą. Zapraszam. Składniki (na 1 porcję): 2 jajka 35 g tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 1/2 łyżeczki(...)połową szczypiorku na gładką pastę. Dodajesz tuńczyka, resztę szczypiorku i miksujesz tak, aby go mocno rozdrobnić, ale nie na gładko. Doprawiasz do smaku solą, pieprzem. Podajesz na zdrowej, wartościowej bułce z ulubionymi kiełkami. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com
Wielki apetyt
Seler naciowy z suszonymi pomidorami 240Seler naciowy niezmiennie króluje w mojej kuchni, lodówka musi go mieć na stanie :) Tym razem szybkie i minimalistyczne połączenie: seler, suszone pomidorki i świeża bazylia. Taką
Kuchcik gotuje
SUPERŻYWNOŚĆ - O KSIĄŻCE. GRANOLA Z JAGODAMI GOJI. 202anglojęzyczną od polskiej, głównie ze względu źle wyglądającej litery R i Ż obok siebie :) " Superfoods to produkty nieprzetworzone naturalnego pochodzenia, które zawierają dużo protein, witamin, minerałów i przeciwutleniaczy.Podbija rynek zdrowej żywności, bo wystarczy ich niewielka ilość w codziennej diecie, by szybko zregenerować organizm, wzmocnić organizm, wzmocnić odporność, poprawić stan zdrowia i uniknąć chorób, jak nadciśnienie, cukrzyca, nowotwory." Książka(...)używam ich w kuchni (kokos, siemię konopne, jagody goji), niektóre mniej lub w ogóle. Jedne bardzo drogie, trudno dostępne, inne w cenie przystępnej i do kupienia w sklepie ze zdrową żywnością. Oto wszystkie: Jagody goi - źródło młodości Kakaowiec - surowa czekolada Maka - afrodyzjak z Andów Produkty pszczele (miód, pierzga, mleczko pszczele, propolis) - pierwsza superżywność Spirulina - królowa białka Niebieskozielone algi
bistro mama
Makaronowe muszle z ziołowym farszem i pomidorami 223Nie da się nie zauważyć, że ostatnimi czasy zapanowała moda na bezglutenowe kucharzenie. Muszę przyznać, że i my z mężem staramy się ograniczać pszenicę (choć z
Roślinna - blog wegański
Chleb samo zdrowie na zakwasie 162śniadanie czy kolację w sam raz. Taki chleb nie potrzebuje do duetu wędliny, wystarczy masło i zdrowe warzywa, których w sklepach jest coraz więcej. Jednym słowem zdrowo i smacznie. Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchni
Wegańskie kotlety mielone WEGELONE 223Przepis na wegańskie kotlety na bazie płatków orkiszowych, cieciorki oraz brokuła . Można zarówno piec w piekarniku jak i smażyć na patelni więc jest to
Pora na pora i pomidora
Rustykalna tarta orzechowo - rabarbarowa 247Rustykalna tarta rabarbarowa to idealna propozycja na majówkę. Wiadomo, majówka nie może się obejść bez domowego ciasta. Pokrojona w kwadraty ładnie zachowuje kształt i jest łatwa
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wegański twarożek z warzywami 205Wyobraź sobie delikatną, pachnącą wiosennymi warzywami pastę do kanapek. Jest łudząco podoba do twarogu, jednak jeżeli nigdy za nim nie przepadałaś, nie odwracaj wzroku. Ten wegański
Roślinna - blog wegański
Prażony kalafior z buraczkowym makaronem 239Jednego możesz być pewna - ta makaronowa sałatka smakuje tak samo wybornie, jak się prezentuje. Podana na przyjęciu z pewnością wzbudzi zachwyt wszystkich gości. Kalafior to jedno
Roślinna - blog wegański
Ciasto w 5 minut z mikrofali 326Trudno mi było uwierzyć, że ciasto z mikrofali może być smaczne, zanim sama go nie zrobiłam. Na pewno smakiem nie przebije pieczonego w piekarniku, jednak
Kuchcik gotuje
Limoncello z mrożonym miodem 146Szukając pomysłu na letnie zdrowe orzeźwienie powstało Limoncello z mrożonymi miodowymi kostkami lodu. Przyznam się(...)robienie zdjęć było bardzo uciążliwe, bo moja rodzinka chciała się jak najszybciej dobrać się do tego pysznego trunku :). Nigdy nie robiłam miodowych kostek lodu, a warto!, bo rozpuszczając się zdrowo nam dosładzają nasz orzeźwiający napój. Składniki: kostki lodu: miód i woda w stosunku 1;1, miód polecam wielokwiatowy, taki użyłam i idealnie komponuje się z limonką 1 litr dobrej
Apetyczna babeczka
Szpinakowe smoothie bez laktozy 175surowe warzywa mają najwięcej wartości odżywczych. Nie inaczej jest ze szpinakiem, który jest bogaty w witaminę C. Poniższy koktajl to źrodło witamin, zdrowych tłuszczy. Może być zarówno zdrowym posiłkiem czy przekąską, ale ugasi też Wasze pragnienie. do przygotowania 2 porcji napoju potrzebujemy: - garść świeżego i umytego szpinaku - pół awokado - jednego banana - 200-300 ml mleka roślinnego (u mnie
Szybko Tanio Smacznie
Filet z kurczaka z kalafiorem z piekarnika i sosem tahini 394Filety z kurczaka na różyczkach kalafiora upieczonych w piekarniku z sosem tahini to propozycja na wyjątkowy obiad na co dzień. Przyjemny i łatwy do przygotowania, bo
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Czekoladki kokosowe Bounty 303Czekoladki z pysznym wnętrzem kokosowym, w smaku zbliżone do znanych wszystkim cukierków Bounty. Śmiem twierdzić, że są one o niebo zdrowsze i ich smak mi bardziej
Kuchcik gotuje
Sos kakaowy z nasion chia 197Super łatwy przepis na sos kakaowy z nasionami chia. Składniki należy tylko zmieszać i odstawić do lodówki. Świetny do lodów, owsianek, owoców, musli i smoothies.
Pora na pora i pomidora
Sól z czosnkiem niedźwiedzim 149Sól aromatyzowaną czosnkiem niedźwiedzim warto mieć pod ręką, bo doskonale wzbogaci smak potraw, a nie jest tak intensywna w smaku jak tradycyjny czosnek. To absolutny bestseller
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sok pomarańczowy z winogronami i limonką wraz ze skórką 192Zdecydowanie mój ulubiony sok. Robię go za każdym razem jak mam pomarańcze. Słodycz tych owoców wraz z winogronami przełamana została kwaskiem limonki. Naprawdę jest widoczna różnica
Pora na pora i pomidora
Waniliowe ciasto z budyniem i gruszkami 213Świeże kawałki gruszek zanurzone w budyniu, otulone delikatnym kruchym ciastem, a do tego wyraźnie wyczuwalny aromat wanilii – takie domowe wypieki smakują wyjątkowo dobrze. Zawsze byłam podatna
Roślinna - blog wegański
Bataty w miodzie z chili i cynamonem 197Przepis na bataty w słodko-ostrym stylu. Oryginalny dodatek do dnia głównego z serii pokrój i włóż do piekarnika. Składniki (4 porcje jako dodatek): 2 bataty
Pora na pora i pomidora
Spätzle z czosnkiem niedźwiedzim 255Czosnek niedźwiedzi nie tylko zabarwi spätzle na cudy wiosenny, zielony kolor, doda też delikatnego pikantnego posmaku. Świetnie się sprawdzi jako dodatek do mięsnych dań z sosami
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Żeberka z miodem 189Kto nie grilluje, a chciałby poczuć podobny smak, to polecam przygotowanie niezwykle aromatycznych pieczonych żeberek w marynacie z dodatkiem miodu. Dla równowagi kalorycznej proponuję podać je
Kuchcik gotuje
Sok pomarańczowy z winogronami i limonką wraz ze skórką 159Zdecydowanie mój ulubiony sok. Robię go za każdym razem jak mam pomarańcze. Słodycz tych owoców wraz z winogronami przełamana została kwaskiem limonki. Naprawdę jest widoczna różnica
Pora na pora i pomidora
Ryba zapiekana w jogurcie z pieczarkami 350staram odżywiać się zdrowo zrobilam filety rybne zapiekane w jogurcie ,w naczyniu żaroodpornym . Wyszla bardzo delikatna i smaczna . No !! i niech mi ktos powie, ze zdrowe dania sa bez smaku . Jeżeli ktos tak uwaza niech wyprobuje dzisiejszy przepis. SKLADNIKI: -ok. 800-1000 g filetow rybnych ( może być mintaj, panga lub inna . Filety powinny być grube po rozmrożeniu
PychaDania
Bataty w imbirze z czosnkiem 231Bataty czyli słodkie ziemniaki - bardzo fajne jako dodatek do dania głównego lub przekąska. Jest to bardzo prosty przepis - z serii pokrój i włóż do piernika
Pora na pora i pomidora
Ciasto ucierane z rabarbarem i owsianą kruszonką 258Ciasto z rabarbarem - idealne na wiosnę! Soczysty spód przykryty grubą warstwą kwaskowatego rabarbaru, oraz delikatnie chrupiącą kruszonką z dodatkiem płatków owsianych. Powiem krótko: poezja! Tej kruszonce
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Placki ziemniaczane z płatkami owsianymi 212Placki ziemniaczane z dodatkiem płatków owsianych są wyjątkowo chrupiące. Płatki owsiane to spora dawka bardzo korzystnego dla naszego zdrowia błonnika, z najzdrowszą jego frakcją - błonnikiem
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Risotto ze szparagami i prażonym czosnkiem 212Risotto to pyszne i eleganckie danie, które tradycyjnie serwowane jest w kuchni włoskiej i które, podobnie jak makaron, można przygotować go na wiele sposobów. Poniżej podaję
Roślinna - blog wegański
Chleb konopny na zakwasie. 227Olvita , której użyłam dzięki uprzejmości sklepu internetowego Olvita. Sklep posiada wiele rodzajów mąk, które możecie nabyć do własnych wypieków. Warto eksperymentować, zdrowo eksperymentować. Konopie są okrutnie zdrowe, niebawem napiszę o nich post.. wypatrujcie :) Potrzebujemy: 350 g letniej wody 200 g zakwasu żytniego przepis na zakwas TUTAJ 100 g mąki z ziaren konopii 450 g mąki pszennej
MamaOskarka
Ciasto słonecznik 992Ciasto z tych co to wygląda na bardzo słodkie, a gdy spróbujemy to zadziwia nas równowaga i delikatna słodycz. W tym cieście najsłodszy jest mega chrupiący
Kuchcik gotuje
Votà'-Votà' – sycylijska przekąska teściowej 279Kochani, zapowiada się majówka, zapowiadają się i wakacje. Czas spędzamy na dworze, mniej siedzimy w domu. Rześkie wiosenne powietrze wzmaga uczucie głodu, i zanim sięgniemy po niezdrową przekąskę z marketu, warto poświęcić w domu trochę czasu ...i zjeść coś poręcznego, pysznego i to rodem z Sycylii. Dodatki są wedle naszego uznania oraz preferencji smakowych. Tę konkretną przekąskę, robi
Z Kuchni Do Kuchni
Kremowy budyń. Czekoladowy deser z amarantusa 221Deser wcale nie musi być niezdrowy co dzisiaj postaram się Wam pokazać. Do swojego, pysznego kremu użyłam bardzo wartościowych i odżywczych ziarenek amarantusa(...)super zboża", czyli rośliny, która zbożem wcale nie jest. Myślę, że jeśli starannie go przygotujecie to Wasi goście nawet nie zorientują się, że podajecie im coś tak zdrowego . U mnie krem z ziaren to już nic nowego bo robiłam przecież m.in. Krem z kaszy jaglanej. Amarantus czyli szarłat wyniosły to roślina pochodząca z Ameryki Południowej. Jest jedną z najstarszych
Smaczna Pyza
Rozgrzewająca tajska zupa kokosowa (wegańska) 219Idealne połączenie ostrości czosnku, imbiru, cebuli z łagodnością mleka kokosowego i kwaskiem cytryny. Pyszna zupa tajska! Składniki (4-6 porcji): puszka mleka kokosowego (400 ml) bulion
Pora na pora i pomidora
Słodko-słone domowe czekoladki 213Lubicie czekoladę? Lubicie masło orzechowe? A próbowaliście już połączenia soli ze słodyczą? Domowej roboty słodycze podobne do czekoladek REESE'S. UWAGA: uzależnia
Pora na pora i pomidora
GULASZ sojowy 239Gulasz sojowy firmy Orico 160 g Z tej serii widziałam jeszcze Flaczki sojowe, Kotlety sojowe a'la schabowe z błonnikiem oraz Kotlety sojowe mielone z pieczarkami
Pora na pora i pomidora
Kotlety z awokado 207Smak awokado dobrze wyczuwalny. Czosnek dodaje ostrości a prażone nasiona przyjemnie chrupią. Do tego ciągnąca się mozzarella .... Pycha (: Najadłam się 3 dużymi kotlecikami, tak
Pora na pora i pomidora
Chlebek /pita wypiekana na patelni z domowej roboty masłem czosnkowo-ziołowym 203Boskie, chrupiące placuszki chlebowe z domowej roboty masłem czosnkowo-ziołowym. Mniam! Na śniadanie, do obiadu, na kolacje lub jako przekąska. Najlepsze na ciepło z rozpływającym
Pora na pora i pomidora
Makaron z fistaszkami (wegańskie) 203Orzeszki arachidowe wraz z olejem arachidowym nadają temu daniu niepowtarzalny smak. Składniki (3 duże porcje): 3/4 szklanki fistaszków solonych prażonych 1/2
Pora na pora i pomidora
Słodko-słony mazurek wielkanocny 394Kolejne połączenie słodko-słonego. Mazurek z kruchym spodem, słonymi fistaszkami i mleczną czekoladą Składniki (2 sztuki) : Ciasto: 2,5 szklanki mąki 1 żółtko 5
Pora na pora i pomidora
Sernik z galaretką (bez żelatyny) 224Słodycz sera i mleka złamana kwaskiem cytryny. Do tego czekoladowy spód i wegetariańska galaretka truskawkowa (bez żelatyny) z dodatkiem malin i czarnej porzeczki
Pora na pora i pomidora
Zapiekanka warzywna z cukinii, bakłażana i pieczarek 294Przepis z serii pokrój w 5 minut, ułóż w naczyniu, włóż do piekarnika i zajmij się czym chcesz. Danie idealne gdy czasu i wymyślnych składników brak
Pora na pora i pomidora
Pasta jajeczna 195Puszysta, kremowa i super łatwa w wykonaniu. Idealna na chleb do śniadania. Z większą ilością majonezu lub jogurtu można zastosować jako dip do surowych warzyw
Pora na pora i pomidora
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i cebulą 193Przepis z serii 'Zostało mi w lodówce'. Gotowane ziemniaki, pieczarki, cebula i śmietana. Do tego mój ulubiony dodatek - kapary i mozzarella. To do roboty (; Składniki (2
Pora na pora i pomidora
Bakłażan zapiekany z pieczarkami 212Kolejny przepis z serii pokrój i włóż do piekarnika(: Pyszny bakłażan zapiekany z pieczarkami, cebulą oraz czosnkiem. Do tego podpieczony ser feta i oliwki
Pora na pora i pomidora
Przecier truskawkowy z serkiem tofu, nutką kokosa i czekolady 182Wiosna za oknem, truskawki pojawiają się w sklepach..... i kusi. No i skusiło. Przecier truskawkowy a pod nim serek tofu z nutka kokosa i czekolady. Połączenie
Pora na pora i pomidora
Faszerowana papryka 235Pieczona papryka faszerowana kaszą pęczak, pomidorami i tofu. Do tego mleczko kokosowe i curry, pycha. Składniki : 1 duża papryka czerwona 1 szklanka ugotowanej kaszy pęczak 1/3
Pora na pora i pomidora
Kolorowy hummus - czerwony, zielony i żółty 207Dla tych coś już zdążyli się trochę hummusem znudzić. Urozmaicenie kolorystyczne i smakowe znanej każdemu pasty. CZERWONY - dodajemy zmiksowane pieczone buraki. Ja na 100 g hummusu
Pora na pora i pomidora
Zielono mi smoothie -banan, awokado,szpinak 177Super pyszny koktajl / smoothie w wiosennym kolorze zielonym. Cudowne połączenie banana, awokado i szpinaku. Nie należy się bać tego miksu - wszystko świetnie
Pora na pora i pomidora
GRANAT WITAMINOWY = Mango + granat + malina + banan + szpinak ( smoothie ) 211Pyszny i unikalny smak. Połączenie banana z mango i malinami.Naprawdę w arto wybrać się do sklepu po te owoce. Smak przełamany został szpinakiem
Pora na pora i pomidora
Smoothie kokosowe w czterech smakach - kiwi, malina-truskawka,banan-mango, borówka 217Eksplozja smaku i bomba witaminowa. Czterowarstwowy koktajl idealny. 4 smaki - 4 kolory- 9 składników. Kiwi, malina, truskawka, banan, mango, borówka, szpinak,awokado i mleczko
Pora na pora i pomidora
Frytki z cukinii z sosem czosnkowym 211Przepis na dodatek do dania głównego. Pyszne i chrupiące frytki z cukinii w otrębach i chilli. Do tego sos czosnkowy. Pycha...
Pora na pora i pomidora
Woda limonkowa z nasionami chia - meksykański energy drink 192Prosty i szybki przepis na meksykański napój energetyzujący. Jak w smaczny sposób dostarczyć wartościowe składniki i pobudzić organizm? Odpowiedź to woda limonkowa z nasionami
Pora na pora i pomidora
Krem brokułowo-szpinakowy z gorgonzola i pestkami dyni 206Pyszna zupa krem z brokuła i szpinaku. Opcja idealna dla wielbicieli gorgonzoli. Wyrazisty smak i śliczny kolor. Do tego chrupiące, prażone pestki dyni
Pora na pora i pomidora
Zjedz swojego wroga czyli przepis na mniszki (mlecze) w cieście cynamonowym 194Nie możesz pozbyć się swojego wroga - zjedz go :D A tak na poważnie to mniszki lekarskie bardzo lubię, nie wiem dlaczego tak dużo osób upiera się
Pora na pora i pomidora
Rabarbar z jabłkami pod wegańską migdałową kruszonką 252Nadchodzi cudowny czas dla roślinożerców. Po zimowej nostalgii na bazarach powoli pojawia się różnorodność kolorowych warzyw i owoców. Spoglądając na nie można niemal od razu odgadnąć
Roślinna - blog wegański
Tatar wołowy 174Aby przygotować dobry tatar potrzebujemy dobrej jakościowo i ze sprawdzonego źródła świeżej polędwicy wołowej. Sama fanką jedzenia surowego mięsa nie jestem, jednak aby zadowolić męską część
Kuchcik gotuje
Zupa krem z topinamburu z chipsami 225Wielka szkoda, że topinambur jest tak rzadko dostępny w polskich sklepach, zwłaszcza biorąc pod uwagę jego łatwość hodowania i odporność na niskie temperatury. Pociesza mnie fakt
Roślinna - blog wegański
Sernik bananowy z limonką 256Sernik bananowy o delikatnym, jednocześnie odurzającym smaku bananów podkręcony limonką zachwyci wszystkich wielbicieli bananów. Gładki, kremowy, jedwabiście doskonały i równy jak stół. Smak wiórków kokosowych w
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tropikalny deser z młodym kokosem 290Taki deser to chyba szczyt rozpusty. Jeśli kochacie egzotyczne smaki, koniecznie przygotujcie sobie podobny smakołyk. Mając wszystkie składniki, jest szybki i prosty w przygotowaniu, a co najważniejsze – zdrowy i pożywny. Składniki na 2 porcje: 100ml jogurtu/serka homogenizowanego naturalnego 1 avocado 1 mango 1 banan kawałek świeżego kokosa (najlepiej młodego) Przygotowanie: 1. Pierwsza warstwa: zmiksuj jogurt/serek Continue Reading
Głodni Wrażeń - fit przepisy
Limonkowe lody z jarmużem i czekoladą 195uwielbiam słodycze, a jeżeli przy okazji są w zdrowej wersji, to już rewelacja! :) I te lody właśnie należą do serii tych zdrowych, gdyż zawierają mnóstwo witamin i minerałów, które chronią nasz organizm przed rozwojem chorób nowotworowych! A co do samego przepisu, to jest to połączenie- ostatnio modnego- jarmużu z bananami, groszkami czekoladowymi z deserowej czekolady i sokiem oraz
Kraina Miodem Płynąca
Wegańskie brownie z ciecierzycy 256To cudownie czekoladowe, dekadenckie wręcz ciasto swoje korzenie ma w Ameryce Północnej (pierwsza wzmianka o nim pochodzi z 1904 roku), obecnie znane i lubiane jest na
Roślinna - blog wegański
Stek wołowy 186Dla mięsożerców kulinarna ekstaza przy minimalnym wkładzie czasowym osoby przygotowującej. Przygotowałam Rib-eye stek czyli stek z antrykotu z glazurą. Tego typu stek jest lekko przerośnięty
Kuchcik gotuje
Portobello faszerowane quinoa 255Portobello, największa z pieczarek, coraz częściej gości na sklepowych półkach. Prawdziwy gigant, bo średnica kapelusza jednej pieczarki dochodzi do 12 cm. Ma wyjątkowo mięsisty, wyrazisty smak
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chiński rosół z makaronem i warzywami 257Przypuszczam, że narażę się tu kilku osobom, ale muszę to powiedzieć: nasz tradycyjnie serwowany rosół, choćby przyrządzany na najlepszym mięsie, nie może równać się do tego
Roślinna - blog wegański
Zapomniana mini - szyneczka pieczona, czyli pyszna i zdrowa wędlina domowa bez chemii jako bonus do gulaszu wieprzowego 169gotowa mieszanka była bez wzmacniaczy smaku i dlatego jej użyłam). I tak oprócz pysznego obiadu na kolację mieliśmy pyszne i zdrowe kanapki domowe. Polecam. Prosto, pewnie, zdrowo, pysznie, a do tego ekonomicznie
Kuchnia po mojemu
Dorsz smażony na cytrynową nutę. Soczyste wnętrze w chrupiącej skorupce 202, ale jakże smacznym wydaniu. Nie upieczony czy nie ugotowany - tylko smażony i to w chrupiącej panierce ;) Dla samych walorów smakowych polecam. Nie zawsze przecież musi być tak totalnie zdrowo. Składniki (na 3-4 osoby): ok 1/2 kg filetów z dorsza 1/2 cebuli sól, pieprz czarny łyżka soku z cytryny do panierki: mąka jajko bułka tarta pieprz cytrynowy Przygotowanie: Obmyte
Kuchnia po mojemu
Lajtowe babeczki owsiano - jabłkowe 202najprostszym pomijam w swych rozważaniach gotowe do spożycia słodycze kupne. Najfajniejsze jest w nich (babeczkach oczywiście) to, że można przyrządzić je na milion sposobów i to nawet tych zdrowych ;) i tu opiszę właśnie taką zdrową i lekką wariację na temat muffinek. Nie tylko zaspokoją apetyt na słodkie, ale przy okazji dostarczą organizmowi wartościowych substancji odżywczych. Składniki
Kuchnia po mojemu
Obiad z parą na sobotę czy niedzielę 307parą, w parze i na parze ;) Kurczak przygotowany sprawdzoną metodą francuską. By się nie powtarzać zapraszam do przepisu źródłowego . Dodatki - ugotowane na parze. Bez dodatku soli. Pyszne, jędrne, zdrowe. A jakie sycące - dwa razy bardziej niż ziemniaki z wody. Wystarczą(...)brzucho pełne. To pewnie przez te wartości co to do wody nie uciekają. Jeśli nie macie pomysłu na jutrzejszy obiad - gorąco polecam. Mało zachodu, a smacznie, ładnie szybko i zdrowo
Kuchnia po mojemu
Paprykarz - Karkówka z pieczarkami i papryką 210Karkówka w delikatnym pomidorowym sosie z dodatkiem pieczarek i papryki. Pyszne, syte i proste danie, świetne z dodatkiem wszelkiej maści kluskami. Wersja łagodna lub pikatna do
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Makaron z masłem orzechowym i chrupiącymi warzywami 236Dni robią się coraz dłuższe i cieplejsze, a więc nadchodzi sezon na piesze wędrówki. Przydadzą się przepisy na przekąski, które są oczywiście pyszne, ale też takie
Roślinna - blog wegański
Placuszki kokosowe z ananasem 205Lubimy ananasa i często gości w naszej kuchni. Nie tylko super smaczny, ale oczyszcza, uzdrawia i odchudza, a wszystko za sprawą bromeliny. Ta występuje jednak tylko
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Urodzinowa Zabawa z BLONDYNKĄ :) 159mnie te produkty to klasa, jakość, ciekawy design i funkcjonalność, ponadto produkty zgodne z trendem propagowania zdrowego odżywiania. Wybierając nagrody chciałam utrzymać je tematycznie w dziale zdrowe odżywianie. (zdjęcie od producenta) Tu wybrałam zestaw od firmy ETERNO , który zawiera produkty, które często zachwalam na blogu, ulubione chrzany, cytrynki z rumem, pigwa i soki. jedna osoba będzie miała
Blondynka Gotuje
Zupa porowo-jabłkowa z sezamowymi lizakami tofu 275Jestem taka szczęśliwa, że natknęłam się na ten przepis. Pochodzi z magazynu Slowly Veggie! , ale poniżej podaję go we własnej, wegańskiej adaptacji. Nie potrafię wyobrazić sobie
Roślinna - blog wegański
Japońska sałatka z ogórków (Sunomono) 232Japońska sałatka z ogórków bardzo przypadła mi do gustu. Marynata z imbirem, octem ryżowym i sosem sojowym nadaje ogórkom przyjemnego orzeźwiającego smaku. Dodany imbir świetnie odświeża
Kuchcik gotuje
Szybki deser malinowy 205Szybki, zachwycający swym smakiem deser na bazie serka mascarpone. Po deserze z bananami, (przepis tutaj ), który oczarował nasze kubki smakowe, tym razem wersja z musem malinowym
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Koktajl mango-tahini 186Już jakiś czas temu obiecałam sobie koktajl z dodatkiem pasty sezamowej. Słowa dotrzymałam dziś rano, choć początkowo zamysł był nieco inny. Pierwotnie koktajl miał powstać jedynie
Roślinna - blog wegański
Domowe tahini 204Aromatyczna pasta na bazie nasion sezamu używana jest do przyrządzania wielu potraw w krajach Bliskiego Wschodu. Proces miksowania przeważnie poprzedza lekkie podprażenie nasion, co intensyfikuje aromaty
Roślinna - blog wegański
Ciasto czekoladowe z musem brzoskwiniowym 238Połączenie czekolady z brzoskwiniami okazało się jak dla mnie trafione, a do tego krem budyniowy fajnie połączył oba smaki. Ciasto o dziwo jest lekkie, nie za
Kuchcik gotuje
Zbożowe batoniki 163zdrowe – batoniki z mieszkanki płatków zbożowych. Proste w przygotowaniu, możecie do nich dorzucać różne suszone owoce, kawałki czekolady, orzechów lub po prostu zmiksować to wszystko razem. Zdrowy kop energii gwarantowany ;) Inspiracją był przepis z blogu Moje Wypieki. Składniki 300g mieszanki płatków zbożowych z orzechami (można użyć również płatków owsianych
Pink Envelope
Sos pieczarkowy z zielonym pieprzem 205Sos pieczarkowy to bardzo popularny dodatek do przeróżnych dań. Ponieważ bardzo lubimy grzyby, pieczarki często goszczą na naszym stole, a w połączeniu z ostatnią fascynacją zielonym
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciastka francuskie z jabłkami 296Gdy mamy w lodówce opakowanie gotowego ciasta francuskiego, niespodziewani goście nas nie zaskoczą. Jabłka zazwyczaj w domu są, cukier również, więc 20 minut i ciastko do
Kuchcik gotuje
Torcik na zimno z brzoskwiniami 245łatwy w wykonaniu:) Serowa i śmietanowa masa, połączona z galaretkami, tworzy idealną całość, polecam , nie pożałujcie;) Zapraszam też do poczytania "Dekalogu zdrowego żywienia" i prostych przepisów na zdrowe posiłki KLIK biszkopty okrągłe galaretki rubinowa + 300 ml wody 1 kg mielonego sera 3 galaretki agrestowe + 300 ml wody 300 ml śmietanki 30% 2 galaretki truskawkowe
Takie tam pichcenie
Babka drożdżowa z suszonymi śliwkami 213Babka drożdżowa z suszonymi śliwkami z Elsass. Upieczona w foremce babkowej idealna na wielkanocny stół, w każdej innej formie babka całoroczna. Delikatnie aromatyzowana śliwkami w rumie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Potrawka z kurczaka 253Szybkie w przygotowaniu danie z piersi kurczaka. Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Potrawka z kurczaka pojawia się na moim stole zawsze wtedy
Kuchcik gotuje
Wegański żurek 233Zadeklarowana większość nie jest w stanie wyobrazić sobie Wielkanocy bez żurku. Ja także. Ta tradycyjna zupa, o lekko kwaskowatym posmaku to nieodłączny element świątecznego repertuaru. Pisząc
Roślinna - blog wegański
Mazurek z musem czekoladowym 193Mazurek musi się pojawić na wielkanocnym stole. Zapraszam zatem na prosty, pyszny mazurek z musem czekoladowym. Idealny, kruchy spód można upiec dużo wcześniej. Nie jest kłopotliwy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pasztet z czerwonej soczewicy 183Pasztetu i to własnoręcznie zrobionego nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Jest bardzo łatwy do zrobienia i na pewno będzie wszystkim smakował. Choć jest bez
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wiosenna DIETA WARZYWNO-OWOCOWA - wstęp 197weganizmem, je się ogólnie dobrze, ale - to jakieś smażone frytki, to chipsy z orzechówką, tu jakieś czekoladki, tam ciasteczka do drugiej, trzeciej kawy, dużo mąki, słodyczy, wegańskich ale niezdrowych przegryzek i człowiek czuje się nagle lekko przymulony. A tu wiosna idzie, nowe, świeże, zielone, kolorowe i pachnące, malowane słońcem... Jak to zwykle bywa, pomyślisz o czymś mocniej
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Chałka drożdżowa z powidłami 415Chałka w zależności od regionu jest różnie nazywana, na Podhalu to kukiełka, na Górnym Śląsku plecionka, w centralnej Polsce chałka. Zazwyczaj robi się ją bez dodatków
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Barszcz biały wielkanocny 233Barszcz biały w niektórych regionach Polski podawany jest na wielkanocne śniadanie. Nie znam tego zwyczaju, ale barszcz bardzo lubię. Oczywiście najsmacznieszy jest ugotowany na swojskim zakwasie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasteczkowe potwory 226Pamiętasz jeszcze „Ulicę Sezamkową”? Te ciastka przypominają mi jednego z jej mieszkańców. Sama nie wiem, dlaczego. Być może przyczyny nie powinnam szukać w otoczeniu – prawda jest
Roślinna - blog wegański
Domowe bułki z parówką 244Witajcie dzisiaj zapraszam was na pyszne bułeczki z kiełbaską w środku! Składniki: - 200g mąki pszennej mąki razowej - 300g mąki pszennej - 1 jajko - 1,5 szklanki ciepłego
Tanio szybko zdrowo
Polędwiczki wieprzowe z zielonym pieprzem 267Zapraszam na polędwiczki wieprzowe. Są bardzo delikatne, szybkie do przygotowania i zawsze elegancko się prezentują. Lekkie i odświeżające za sprawą zielonego pieprzu, którego smak świetnie współgra
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Mazurek czekoladowy z bakaliami 366Zupełnie niesłusznie do tej pory mazurki były omijane przeze mnie. Mazurek jest chyba najłatwiejszym ciastem do wykonania. Prostota i dowolność jeśli chodzi o wygląd, cóż więcej
Kuchcik gotuje
Mus tortowy z jabłek 230Pyszne, lekkie o bardzo delikatnym jabłkowym smaku ciasto na biszkoptowym spodzie. Piankę tworzą uprażone jabłka z ubitą śmietana kremówką, całość wzmocniona dodatkiem żelatyny. Ciasto doskonale wygląda
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pomarańczowa babka piaskowa 223Babka piaskowa, lekka , krucha i puszysta, klasyk pośród babek. Idealna na wielkanocny stół. Jak przystało na babkę piaskową jest lekko chrupiąca z zewnątrz, a "sypka" w
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zapiekana polenta z ryżem i fasolą 254Uroda tego przepisu polega na tym, że jest i pyszny, i prosty w przygotowaniu. Wydaje się być przewidywalny w smaku, jednak to mylne wrażenie – zapiekanka to
Roślinna - blog wegański
Pomidorowa zupa krem z migdałami 218Dzisiaj ugotowałam przepyszną zupkę krem pomidorową z migdałami, przygotowałam ją dzięki uprzejmości firmy Russell Hobbs, która dała mi do przetestowania blender Aura 6w1 . Składniki
Tanio szybko zdrowo
Błyskawiczny deser bananowy 412Coś słodkiego na szybko - proponuję bardzo łatwy, błyskawiczny do przygotowania deser. Zmiksowane składniki są sycące i zaspokoją głód słodkości dla 2 osób. Podstawę deseru stanowi serek
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Warsztaty VEGE Gotowania. 184uczestniczyć w bezpłatnych warsztatach VEGE gotowania organizowanymi przez "Twoja Harmonia" w Studio Jogi Yam. Spotkanie to nie było typowymi warsztatami. Przede wszystkim były to zajęcia opowiadające o zdrowym odżywianiu, ciekawostkach ze świata jedzenia połączone z degustacją potraw wege. Pani Aleksandra Salwach i Katarzyna Kędzierska opowiadały o tym jak „odkwasić” nasz organizm, jak ważne jest jedzenie warzyw(...)domu i podzielić się nimi z Wami :) Bataty z wege pesto. Na spotkanie przybyło naprawdę sporo osób. Prowadzące podczas przygotowywania pesto. Sałatki. \ Pogadanka o odkwaszaniu organizmu i zdrowym żywieniu
Kolizje Smaków
Koktajl z karobem i daktylami 180Idealna propozycja na zabiegane poranki w tygodniu, kiedy nie masz czasu usiąść przy stole i zjeść śniadania. O wiele prościej jest znaleźć moment na popijanie koktajlu
Roślinna - blog wegański
Pierogi z kaszą gryczaną i serem 211Pierogi są prostym daniem, wymagającym jedynie nieco czasu by je ulepić. Dobrym pomocnikiem w lepieniu jest foremka do pierogów. Farsz z kaszy gryczanej i sera białego
Kuchcik gotuje
Kotlet teriyaki z ananasem 266Kawałek pysznego kotleta z azjatycką przyprawą, zaserwowany z soczystm ananasem, tym daniem możesz zabłysnąć. Pracy przy nim niewiele, a efekt spektakularny. A wszystko dzięki japońskiej alternatywie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sprośnie faszerowane cukinie 232Niech nazwa Cię nie zgorszy. Wszystko przez ten kształt. Uwielbiam wszystkie cukinie, jednak te apetyczne okrągłe cudeńka prezentują się zdecydowanie bardziej efektownie niż ich podłużne kuzynki
Roślinna - blog wegański
Kotleciki wołowe. 216nacierać naturalnym olejem Jest dobrym kosmetykiem do masażu i nawilżania małego ciałka, oliwki dla dzieci często są na bazie pochodnej ropy naftowej i mają szkodliwy skład Można przygotować zdrowe i ekologiczne chusteczki do pielęgnacji dziecka tak jak w tym przepisie, ale zamiast oliwy z oliwek/oleju ze słonecznika dodać olej kokosowy Tłuszcz kokosowy w 100% leczy grzybicę okolic intymnych
ClauditteMissCooking
Batonik żurawinowo-orzechowy 175serca, zapobiega niektórym nowotworom. Zmniejsza ryzyko miażdżycy i chorób układu krążenia. Zalecana się przy chorobach związanych z wrzodami, chorobami układu moczowego, ale również powinno się ją spożywać na zdrowe i mocne tętnice(...)Regularne picie soku żurawinowego pozwala zapobiec powstaniu kamieni nerkowych. Może i nie miło wspominać przed podaniem pysznego przepisu o chorobach. Ale pamiętajmy, że lepiej wiedzieć co można zrobić by zdrowo i dobrze się odżywiać, bo w dobie fast foodów nikt nie zadba o nas tak dobrze jak my sami. Sprawdzajmy więc ulotki na opakowaniach w sklepie i wybierajmy tylko
KreatywnePiny
Zupa krem z topinamburu i amarantusa, z wiosennymi dodatkami 186pożywna. Z topinamburu, słonecznika bulwiastego a właściwie tylko jego podziemnych części, które są lekko słodkawe i w smaku przypominają według mnie kalafiora z orzechowym posmakiem. Do tego bardzo zdrowe ziarno amarantusa(...)jakie znalazłam w bogatej ofercie marki Sante , ale o nim kilka słów niżej. Krem topinamburowo-amarantusowy podałam w wersji wiosennej czyli z chrupiącymi nowalijkami, dobrze z nim kontrastującymi. Było zdrowo i bardzo pysznie, przekonajcie się sami! Zobacz przepis na inny, ciekawą kremową zupę - Krem z fioletowego kalafiora ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza
Pasta rybno ziarenkowa do kanapek, grzanek 221Zrobiłam na śniadanie szybką, mega zdrową pastę rybną, ziarenkową. Bez dodatku śmietany rzecz jasna. Pasty są super , do kanapek, do grzanek. Składniki twaróg ryba z puszki w pomidorach lub...w oleju łyżka nasion Chia łyżka ziaren prażonych Ziołowo Mi od Ziarenkowo łyżka babki płesznik świeży koperek sól, oliwa z oliwek około łyżki Wrzuć wszystkie składniki do robota, lub miksera
Z Kuchni Do Kuchni
Gęsta pikantna zupa grzybowa 183Jest piekielnie dobra. I to dosłownie. Domowa, gęsta i wyjątkowo sycąca, o mocnym grzybowym aromacie w towarzystwie słodyczy papryki. Dodam też, że prosta w wykonaniu. Jeżeli
Roślinna - blog wegański
Sałatka z brukselką 133brukselka jest bardzo zdrowa chyba(...)muszę wspominać , można z niej przyrządzić mnóstwo dań , wkomponować ją w rozmaite sałatki i nadać jej niepowtarzalny smak . Może także stać się smacznym dodatkiem do obiadu lub stanowić zdrową przekąskę . Przepisów na brukselkę jest wiele , dlatego polecam to wspaniałe warzywko . składniki na 4 porcje 400g brukselki 2 jabłka 3 jajka ugotowane na twardo pół szklanki majonezu
Smakowite Dania
pyszny murzynek, ciasto czekoladowe, brownie 188Witajcie! Dawno nie dodawałam żadnego ciasta, więc w końcu nadszedł czas na pyszne ciasto czekoladowe lub ewentualnie murzynka ;] Składniki na mała formę keksową: - 1 szklanka mąki
Tanio szybko zdrowo
Babka cytrynowa z lukrem 229Delikatna, rozpływająca się w ustach, przyjemnie cytrynowa babka. Wykonanie nie zabiera dużo czasu. Składniki ciasto: 100 g mąki pszennej 100 g
Kuchcik gotuje
Surówka z marchwi 215Surówka z marchwi, niby co w tym może być ciekawego. Może zaciekawić i skusić towarzystwo w jakim marchew się pojawia. Ta nasza znana marchewka tym
Kuchcik gotuje
Wiosenny obiad w 20 minut. 1514olejne p yszne i zdrowe danie oraz pomysł na szybki obiad lub kolację. Brak czasu lub ochoty na stanie przy rondlach nie musi wykluczać zdrowego odżywiania. Wystarczy, że poświęcisz 5 minut na wymieszanie fasolki szparagowej już przygotowanej na parze z komosą ryżową, ajwarem oraz tartym cheddarem. Zapieczesz w piekarnika przez 15 minut i w ekspresowym
SzczyptaSmaQ
Babka orzechowo - czekoladowa. Bezglutenowa 235Jak każdego roku, poszukuję przed Świetami Wielkanocnymi nowych, ciekawych przepisów na babki i mazurki. Tak trafiłam na przepis M.Łebkowskiego z "Przysmaków poskiego stołu". Babka
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Bułeczki z cebulką i żółtym serem 215Aromatyczne, łatwe do wykonania, na śniadanie, kolacją lub jako przekąska w międzyczasie. Bułeczki można robić w czasie oczekiwania na ugotowanie się np. zupy lub pieczenia
Kuchcik gotuje
Malinowe pancakes 273Zapraszam na pyszne placuszki podwójnie malinowe. Wielbiciele malin będą zachwyceni, ponieważ maliny są składnikami ciasta i gęstej polewy malinowej. Nic dziwnego, że te smaczne amerykańskie placuszki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pomarańczowa owsianka z bakaliami 180Jednym z najbardziej intrygujących i najbardziej zajmujących badaczy zmysłów - bo dający najwięcej przyjemnych doznań - jest zmysł smaku. To niesamowite, że każdy z nas posiada inny, unikalny
Roślinna - blog wegański
Chleb pszenno-żytni na zakwasie 249Pieczenie chleba tak naprawdę nie jest trudne, jeśli już to może zabraknąć tylko cierpliwości. Zachęcam do samodzielnego wypieku chleba. W moim domu pierwsze chlebki znikły
Kuchcik gotuje
Kokosowy pudding z chia i mango 226Szybkie rozwiązanie na odżywczy i energetyczny deser. Pyszny mus z mango w połączeniu z mlekiem kokosowym i strzelającymi między zębami nasionami chia będzie smakował wszystkim, bez
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Słodko-słone batoniki orzechowe 283Mam tu dla Ciebie tak pyszną przekąskę, że warto potraktować ją jako wyjątkową i serwować tylko na specjalne okazje. Idealną są zbliżające się święta. Słodycz
Roślinna - blog wegański
zapiekana bułka z jajkiem 240Witajcie! Dzisiaj przychodzę do was z przepysznym sposobem na pyszne wykorzystanie bułki i jajka. Składniki: - 4 bułki kajzerki - 4 jajka - 4 plasterki szynki lub boczku
Tanio szybko zdrowo
Pieczone bataty z masłem orzechowym i bakaliami. Pyyyycha! 196Oto jeden z najlepszych i jednocześnie najprostszych przepisów na roślinne słodkości! Bataty to jeden z najbardziej wszechstronnych produktów w kuchni, z którego wyczarujemy pyszne dania
Roślinna - blog wegański
Zapiekana owsianka z bananami i jabłkiem 182Na przykładzie mojego męża doskonale wiem, że niektórym owsianka może kojarzyć się z przykrym koszmarem dzieciństwa – bezsmakową, rozgotowaną papką. Jednak zapewniam Cię, że ta owsianka nie
Roślinna - blog wegański
Wegańska pizza 209Przepis na ciasto dostałam od mojej serdecznej przyjaciółki Agi, za co jestem jej ogromnie wdzięczna. Jest to najlepsze ciasto na pizzę, jakie dotąd udało mi się
Roślinna - blog wegański
Dyniowe bułeczki na piwie 231Myślę, ba, jestem nawet pewna, że każdy pragnie posiadać sekretny, a przy tym najlepiej prosty i szybki przepis na pyszny domowy wypiek, aby móc wyczarować wyjątkowe
Roślinna - blog wegański
Pożywny koktajl śliwkowo-bananowy 190Idealna propozycja: posiłek i napój w jednym, zwłaszcza dla osób, które nie mają czasu usiąść do śniadania. Sama niejednokrotnie jestem przeładowana porannymi obowiązkami lub po
Roślinna - blog wegański
Dyniowy chlebek z czekoladową nutą 225Po upieczeniu dyniowych bułeczek zostało mi jeszcze trochę dyniowego pur ée . Oczywiście długo nie musiałam zastanawiać się nad efektywnym wykorzystaniem go, pomysł nasunął się sam. Dla
Roślinna - blog wegański
Wegańska wersja granoli 204Przez ostatnie dni, tęskniąc już za ciepłym i cudownym latem, poczułam, że mam ochotę na pyszne lekkie śniadanie: jogurt sojowy, granola i duuużo owoców. Szybko powędrowałam
Roślinna - blog wegański
Wegański chlebek kokosowo-bananowy 189Właśnie wyjęłam z piekarnika, w domu roznosi się cudowny zapach kokosa. Jest jeszcze gorący, więc szybko robię zdjęcia, bo tylko to powstrzymuje mnie, aby od razu
Roślinna - blog wegański
Kremowy koktajl pomarańczowo-bananowy 216/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso
Roślinna - blog wegański
Makaron z suszonymi pomidorami i oliwkami 218Dania makaronowe uwielbiam pod każdą postacią. A ten sos pasuje do ich każdego rodzaju, jest cudowny i aromatyczny, przebija się tu słodycz suszonych pomidorów i
Roślinna - blog wegański
Waniliowe masło z orzechów nerkowca 229Nie mogę zrozumieć, z jakiego powodu (prawdopodobnie z powodu mojego lenistwa) zawsze kupowałam gotowe masło orzechowe w sklepie. Kiedy zorientowałam się, jak bardzo nadszarpnęło to mój
Roślinna - blog wegański
Dostojny jarmuż w pomidorach 150Do końca średniowiecza jarmuż był jednym z najpopularniejszych zielonych warzyw w całej Europie. Dziś nieco zapomniany, a szkoda. W mojej okolicy jest do kupienia tylko w
Roślinna - blog wegański
Wytrawny chlebek na bazie siemienia lnianego 213To uniwersalny chlebek, ponieważ można go jeść zarówno na słodko, nakładając na kromkę konfiturę lub masło orzechowe, jak i jako dodatek do zup czy sałatek. A
Roślinna - blog wegański
Kaszka jaglana a’la masło orzechowe 176Idealna propozycja na śniadanie – delikatna i sycąca zarazem. Najpyszniejsza kaszka, jaką w życiu jadłam. Podejrzewam, że zasmakowałaby chyba każdemu maluchowi. Na pierwszy plan przebija się smak
Roślinna - blog wegański
Owsiano-kukurydziane mufinki z borówkami 262Muffinki piekę nader często, to dla mnie bardzo wygodna forma słodkości. Zrobienie ich to betka, przeważnie wystarczy suche składniki połączyć z mokrymi - i już. To, że
Roślinna - blog wegański
Wytrawna tarta z porami 149Leniwe niedzielne popołudnie, za oknem pochmurno i siąpi deszcz, więc zainspirowana pysznymi roślinnymi przepisami Leanne Campbell, postanowiłam chwilę pobyć w kuchni i zabrać się za tą
Roślinna - blog wegański
Jabłka zapiekane w cieście 267Pieczone jabłka z dodatkiem korzennych przypraw uwielbiam w każdej postaci, a w tej wersji smakują naprawdę cudownie! Słodkie rodzynki i chrupiące migdały świetnie dopełniają całość, a
Roślinna - blog wegański
Zupa krem z grillowanej papryki 185Papryka to witaminowa rekordzistka. Aż dziw, że kilka wieków temu uchodziła jedynie za roślinę ozdobną, a nawet trującą! W latach trzydziestych ubiegłego wieku Albert
Roślinna - blog wegański
Pyszny roślinny pasztet z suszoną śliwką. Tradycyjny zestaw obiadowy 263Wielu osobom samo słowo „pasztet” kojarzy się dość negatywnie. I z pewnością przyczyniły się do tego mięsne składniki niewiadomego pochodzenia. Uważam, że warto je zastąpić zdrowszymi
Roślinna - blog wegański
Podwójnie czekoladowy torcik przekładany bananami 187Cudowny. Idealny. Jestem bardzo podatna na uroki czekolady, a ten deser to spełnienie moich oczekiwań z nią związanych: ciasto rozpływa się w ustach, jest pyszne, miękkie
Roślinna - blog wegański
Czekoladowe ciasto z tofu 200Pod względem kulinarnym bywam monotematyczna, zwłaszcza, kiedy posmakuje mi jakaś potrawa. Stąd ten przepis na kolejne w ciągu ostatnich dni ciasto czekoladowe. Jednak o nieco innej
Roślinna - blog wegański
Bananowy deser lodowy 232Jest kilka takich roślinnych produktów, bez których nie wyobrażam sobie mojej kuchni. Za najważniejszy uważam banany. Kiedy tylko zauważę, że pozostała mi jedynie ich skromna ilość
Roślinna - blog wegański
Tofucznica jalapeño ze szpinakiem i pieczarkami 238Nie ma lepszej propozycji na udany początek dnia niż porządny talerz ciepłej i aromatycznej tofucznicy. Ja mogłabym ją jeść w każdej postaci, dlatego nie jest to
Roślinna - blog wegański
Pomarańczowe kluski z duszonymi warzywami po włosku 196Danie, które wygląda, jakby kosztowało mnóstwo pracy, a w rzeczywistości jest niezwykle proste w wykonaniu, to satysfakcjonująca sprawa. Purée ze słodkich ziemniaków warto przygotować sobie zawczasu
Roślinna - blog wegański
Prażone migdały z miso 218W poszukiwaniu nowych, intrygujących smaków natknęłam się na orientalną pastę miso, spróbowałam i natychmiast się w niej zakochałam. Ta gęsta, aromatyczna, produkowana ze sfermentowanej soi
Roślinna - blog wegański
Wege łazanki 272Ostatnimi czasami zatęskniłam za tradycyjnymi potrawami królującymi na polskich stołach, takimi jakie przygotowywała niegdyś moja kochana babcia, sycącymi i pokrzepiającymi jednocześnie, podawanymi z niezmierną miłością. Kiedy
Roślinna - blog wegański
Roślinny zdrowy majonez 215Pogoda rozpieszcza nas pierwszymi promykami wiosennego słońca, święta za pasem, najwyższa pora więc zabrać się za pyszne i roślinne wielkanocne potrawy. Na pierwszy rzut pójdzie majonez
Roślinna - blog wegański
Jak wykonać zakwas żytni 216Wyhodowanie zakwasu zajmuje 5 dni. Potrzebne jest ciepłe miejsce w domu bez przeciągów i dużo cierpliwości. Ciepłym miejscem może być kaloryfer lub rozgrzany do 50 stopni
Kuchcik gotuje
7 powodów, dla których olej kokosowy jest... 212wielu dyskusjom. Obecnie istnieje coraz więcej badań podających w wątpliwość szkodliwość tłuszczów nasyconych (zwierzęcych), za to negujących kwasy omega-6, które przez wiele lat były uważane za zdrowe. Wg mnie najlepiej podejść do tego całościowo, nie skupiając się tylko na jednym składniku. Na nasz stan zdrowia ma wpływ mnóstwo czynników, tych zależnych i niezależnych od nas. Kluczem
Powiedz dietom nie
Pieczeń z łopatki z morelami 214Pieczeń z łopatki przygotowana w nieco świątecznej odsłonie. Niezwykle aromatyczna dzięki przyprawom. Goździki, cynamon, imbir, miód, białe wino i suszone morele nadają pieczeni cudownego smaku i
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Makaron z serem i sosem borówkowym 207Witajcie! Dzisiaj przychodzę do was z kolejną słodką propozycją na obiad, jest to makaron z białym serem i sosem borówkowym. Składniki: - 250g makaronu - 100g twarogu - 125g
Tanio szybko zdrowo
Crumble truskawkowo-rabarbarowe, czyli deser owocowy pod kruszonką z płatków owsianych 221Sezon na rabarbar i truskawki powoli się zaczyna. Ja proponuje kolejny zdrowy deser z rabarbarem i truskawkami w roli głównej. Crumble truskawkowo-rabarbarowe to prosty deser, łatwy do przygotowania i nie wymaga użycia miksera. Świetny na ciepło, jak i na zimno. Zasmakował wszystkim, którzy próbowali, włącznie z moją dwuletnią córcią :) Polecam spróbować! Składniki nadzienia: 450g truskawek umytych i pokrojonych
Moja Delicja
Sernik z masą krówkową (kajmak) 429Sernik po według mnie udanym eksperymencie z masą krówkową (kajmak). Zupełnie niesłusznie obawiałam się, czy aby sernik nie będzie zbyt słodki i czy da się
Kuchcik gotuje
Rybny przekładaniec 209dziś wiadomo, że ryby są zdrowe(...)warto je jeść kilka razy w tygodniu, ale ryby to także znakomity środek upiększający. Za sprawą kwasów z rodziny omega-3 oraz witaminy A i E wpływają na zdrowy wygląd skóry i wygładzają zmarszczki, a witaminy z grupy B przyśpieszają metabolizm, zapobiegają chorobom skóry i koją nasze nerwy... Warto dbać o to, by być szczęśliwą kobietą ;) Rybny przekładaniec to prosta
SzczyptaSmaQ
Zaziki - Gurkensalat 235Najczęstszy i najszybszy dodatek do drugiego dania - mizeria. Przez większość przyrządzana z dodatkiem śmietany i cebuli. Nasza ulubiona, przepis tutaj , jest przygotowana na bazie winegretu, słodko
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sos borówkowy 191Witajcie! Dzisiaj przychodzę do was z szybkim i prostym przepisem na sos borówkowy, a jutro jeden ze sposobów jego wykorzystania ;] Składniki: - 125g borówek amerykańskich - 1 łyżka
Tanio szybko zdrowo
Gruzińskie pierogi chinkali 444Niedawno byłam w gruzińskiej restauracji wypróbować te znane pierożki metodą prób i błędów powstał ten o to przepis: Ciasto: - 3 szklanki mąki pszennej - 3/4 szklanki ciepłej
Tanio szybko zdrowo
Kluski leniwe 186Jak sama nazwa wskazuje jest to danie dla leniwych ;] robi się je bardzo szybko i jest bardzo smaczne oto przepis: Składniki: - 1/2 kg twarogu - 3 jajka
Tanio szybko zdrowo
Biszkopt 481Dziś pokaże wam jak piekę najlepszego jak dla mnie biszkopta przepis jest na dużą prostokątną formę, ale jeśli chcemy żeby był wyższy należy wlać ciasto do
Tanio szybko zdrowo
kluski parowe pampuchy 209Witajcie dzisiaj na obiad miałam kluski parowe oto przepis: składniki: - 1kg mąki pszennej - 4 jajka - 1/2 szklanki cukru lub mniej - 1 łyżeczka masła - 50g drożdży - szklanka
Tanio szybko zdrowo
sos truskawkowo jogurtowy 176Do mojego dzisiejszego obiadu (klusek parowych) zrobiłam sos truskawkowo jogurtowy. Składniki: - 250g mrożonych truskawek - 2 łyżki cukru - jogurt naturalny Wykonanie: Zamrożone truskawki wrzucamy do garnka posypujemy
Tanio szybko zdrowo
sos mięsny 173Dzisiaj podaje przepis na sos mięsny który idealnie nadaje się do ziemniaków lub np klusek parowych ;] Składniki: 1kg mięsa wieprzowego 1litr wody 1 duża cebula 1
Tanio szybko zdrowo
bułki z nadzieniem pizzerki 247Dzisiaj na kolacje upiekłam pyszne pizzerkowe bułeczki. Składniki: - 1 szklanka mąki pszennej - 1/2 szklanki mąki razowej - 1 jajko - 20g drożdży - 1/4 szklanki wody - 1/4 szklanki mleka
Tanio szybko zdrowo
Najlepsza zalewajka! 268Nadszedł czas na moją ulubioną zupę, a jest to oczywiście zalewajka! Składniki: - 1/2 laski dobrej kiełbasy - 2l wody - duży ząbek czosnku - 5 ziaren ziela angielskiego - 2
Tanio szybko zdrowo
Pierogi z serem 189Dziś na obiad pierogi z białym serem. Autorem tego przepisu jest moja babcia wszyscy sobie chwalą ich smak mam nadzieje, że wam także zasmakują! Składniki na
Tanio szybko zdrowo
Biały Barszczyk babci Jadzi 227Dziś zaprezentuje wam przepis na pyszny barszczyk który moja babcia pamięta jako smak dzieciństwa. Składniki: - 2l wody - 3 żeberka lub inny kawałek mięsa - sól, pieprz - 1
Tanio szybko zdrowo
Racuchy z bananem 182Zbliża się tłusty czwartek więc u mnie w domu smażenie racuchów, ale wyjątkowych bo z dodatkiem banana. Robiliście tak kiedyś? Składniki: - 2,5 szklanki mąki - 3
Tanio szybko zdrowo
Pasta z awokado 200Lubicie awokado? Dziś pokaże wam super szybki przepis na wykorzystanie tego owocu. Składniki: - 1 awokado - sól pieprz do smaku - kilka kropel cytryny - jak ktoś lubi może
Tanio szybko zdrowo
Biały sos mięsny dziadka. 194Dziś zaprezentuje wam przepis na pyszny sos który gotował mój dziadek. Składniki: 1kg mięsa wpierzowego 1 dużą cebule 1 duży ząbek czosnku pieprz zioła prowansalskie l
Tanio szybko zdrowo
Pasta z kaparów awokado i sera białego 214U mnie w domu obecnie króluje awokado i kapary oto przepis jak można to smacznie wykorzystać ;] Składniki: - 150 gram twarogu - 1 łyżka jogurtu naturalnego - 1 łyżeczka
Tanio szybko zdrowo
naleśniki na walentynki 165Dzisiaj święto zakochanych, więc i ja postanowiłam zrobić coś świątecznego. Upiekłam naleśniki w kształcie serca. Składniki: - 2 łyżki oleju - 1 szklanka mąki - 1 jajko - 1 szklanka
Tanio szybko zdrowo
Nadziewane skrzydełka 221Lubicie nadziewane skrzydełka? oto mój dzisiejszy obiad, podany z ziemniakami i bigosem. Składniki: - 7 skrzydełek - 400g chudego gotowanego mięso, może być z rosołu - natka pietruszki według
Tanio szybko zdrowo
Zupa grzybowa 200Dzisiaj środa popielcowa więc w ramach postu ugotowałam zupę grzybową z pozostałości świątecznych grzybków;] Składniki: - 3l wody - 1 duża cebula - 2 liście laurowe - 5 ziarenek ziela
Tanio szybko zdrowo
zapiekany ryż 195Witajcie dziś zapiekany ryż z jabłkiem i śmietaną. Składniki: - 2 szklanki ryżu - 3 jabłka - 1 jajko - mała śmietana 18% - 2 szklanki mleka - 2 łyżki cukru
Tanio szybko zdrowo
śmietanowiec, sernik na zimno z galaretką 253Na niedzielny deser po obiedzie zapraszam na to oto ciasto z galaretkami. Składniki: - 1 mleczko zagęszczone niesłodzone w kartoniku 500ml - 1 duży jogurt naturalny - 1/3 łyżeczki
Tanio szybko zdrowo
ciasto bez mąki 220Dzisiaj przepis na... przepyszne ciasto bez użycia mąki! Składniki: - 1 tabliczka mlecznej czekolady - 100g masła - ja dodałam 2 paski gorzkiej czekolady - 3 jajka - 2 łyżki cukru
Tanio szybko zdrowo
Czym zaskoczyć gości na przyjęciu? 173Ten poradnik będę aktualizować co jakiś czas, na początek pokażę wam jak w prosty sposób zaskoczyć gości: deska serów do jego wykonania potrzebna będzie nam najlepiej
Tanio szybko zdrowo
sałatka bambusowa 195Witajcie dzisiaj przychodzę do was z przepisem na przepyszną sałatkę bambusową! Składniki: - 1 puszka kukurydzy - 150g żółtego sera - 3 ogórki kiszone - 150g szynki konserwowej - 1 słoiczek
Tanio szybko zdrowo
Suflet czekoladowy 156Dzisiaj przepis na przepyszny suflet czekoladowy w kokilkach z kombiwaru. ;] Składniki na 4 kokilki: - 1/2 tabliczki mlecznej czekolady - 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady - 100ml śmietany kremówki - 1
Tanio szybko zdrowo
Karczek z kombiwara 242Dzisiaj na obiad pieczony karczek w kombiwarze. Składniki: - 1,5 kg karczku - sól, pieprz, kolendra, majeranek, zioła prowansalskie - ząbek czosnku - 1 mała cebula - łyżki oleju
Tanio szybko zdrowo
Pierogi z kapustą i grzybami 191Dzisiaj na obiad były pyszne pierogi z kapustą i grzybami. Składniki na ciasto: - 2,5 szklanki mąki pszennej - szczypta soli - łyżeczka masła - 1/2 szklanki ciepłego mleka
Tanio szybko zdrowo
bułki z żółtym serem 179Dzisiaj upiekłam przepyszne bułeczki z żółtym serem, zachęcam was do upieczenia ponieważ wyszły przepyszne i znikają w mgnieniu oka! Składniki (mi wyszło 14 bułeczek): - 200g mąki
Tanio szybko zdrowo
mini szarlotka w kokilce w 15min 239Dzisiaj z okazji dnia kobiet zrobiłam bardzo szybki deserek jest to mini szarlotka zrobiona w 15minut! składniki na 4 kokilki: - 12 herbatników - 2 duże
Tanio szybko zdrowo
suflet z płynną czekoladą "lawa" 250Dziś z okazji dnia mężczyzny proponuje waszym mężczyzną przyrządzić przepyszny mocno czekoladowy suflet z płynną czekoladą! Składniki (na 4 kokilki): - 1/2 tabliczki mlecznej czekolady - 1/2 tabliczki
Tanio szybko zdrowo
Zapiekane piersi z kurczaka w śmietanie 650Witajcie dzisiaj przychodzę do was z rewelacyjnym szybkim i prostym przepisem który pokochacie. To danie jest przyrządzane u mnie na każdą rodzinną imprezę oraz czasami na
Tanio szybko zdrowo
Waniliowe ptasie mleczko - pyszne ciasto 456Nie wiesz co począć z nadmiarem białek ? Bezy Ci się znudziły? Zapraszam na pyszne ciasto - ptasie mleczko. Zachwycające, lekkie i zwiewne jak piórko, puszyste, obłędnie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka z tuńczyka 623Sałatka z tuńczyka jest dobrym pomysłem jak szybko i smacznie zaspokoić głód domowników po powrocie np. z pracy. Zdjęcie sałatki może zbytnio nie zachęcać do jej
Kuchcik gotuje
Bananowy jogurt z domowym musli i kokosem 202Dzisiaj szybki pomysł na zdrowe i pożywne śniadanie w wykonaniu mojej starszej córki, czyli bananowy jogurt zrobiony na bazie zmiksowanego banana z dodatkiem zbożowego domowego musli i odrobiny kokosowych wiórków dla osłody(...)jogurtu można dodać inne rodzaje musli, na przykład musli kokosowo-rabarbarowe , domowe musli i pomarańczowe musli z żurawiną . Zboże plus naturalny jogurt ze świeżymi owocami to zdrowy i pożywny początek dnia. Pamiętajmy, że śniadanie to najważniejszy posiłek dla naszego organizmu. Bananowy jogurt z domowym musli i kokosem Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 1 dojrzały banan
Kulinarne przygody Gatity
Babeczki czekoladowe 325Mocno czekoladowe babeczki, idealnie pasują do kawy lub herbaty. Może wyglądają zwyczajnie na zewnątrz lecz smak powinien zadowolić osoby lubiące czekoladę i kakao. Babeczki można obsypać
Kuchcik gotuje
Kiszenie zakwasu orkiszowego na biały barszcz wielkanocny 309Na barszcz biały potrzebny jest zakwas. Jest on inny niż na żurek. Na żurek przygotowuje się zakwas na bazie mąki żytniej razowej, na barszcz biały na
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
pomarańczowa kawa z bitą śmietaną 274Szybki deser w 10 minut? Nie ma problemu! Po tych zdrowych smakołykach pora na bombę kaloryczną Od czasu do czasu można sobie pozwolić na takie niezdrowe rarytasy. Uwierzcie mi SKŁADNIKI 2 łyżeczki kawy mielonej (opcjonalnie można zastąpić rozpuszczalną) 1/2 pomarańczy 100 ml śmietany kremówki 2 gałki lodów waniliowych 2 łyżki cukru pudru PRZYGOTOWANIE Wycisnąć sok z połowy
zabawa smakiem
Sałatka z Gnoccchi Sardi , fety, i brokuła 326pieprzu , na końcu dodać majonez i delikatnie wymieszać. Połączenie takich składników wyda Wam się może troszkę dziwne ale sałatka w smaku jest naprawdę pyszna :) Smacznego :) Zapraszam do wypróbowania przepysznych , zdrowych i ekologicznych makaronów Fabijańscy dostępnych w sklepach ze zdrową żywnością
Sama słodycz i szczypta chili
Zimowy Flammkuchen z dynią i mięsem mielonym 235Flammkuchen z niecodziennymi dodatkami, musem dyniowym, mięsem mielonym i włoska kapustą. Typowe zimowe dodatki smakują super i nie wiem , czy nie jest on smaczniejszy od skromnego
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zbożowe batoniki 177zdrowe - batoniki z mieszkanki płatków zbożowych. Proste w przygotowaniu, możecie do nich dorzucać różne suszone owoce, kawałki czekolady, orzechów lub po prostu zmiksować to wszystko razem. Zdrowy kop energii gwarantowany ;) Inspiracją był przepis z blogu Moje Wypieki . Składniki 300g mieszanki płatków zbożowych z orzechami (można użyć również płatków owsianych) 50g suszonej żurawiny 100g masła 75ml płynnego miodu
pink envelope
Sernik na zimno z brzoskwiniami 418W moim domu serniki cieszą się dużym powodzeniem, zarówno te pieczone jak i na zimno. Taki sernik na zimno jest mniej kaloryczny, gdyż nie zawiera
Kuchcik gotuje
Sernik Bounty 2275Sernik, którego powstanie zainspirował bajecznie kokosowy batonik Bounty. Sernik z moim ulubionym dodatkiem - mlekiem kokosowym. Smak kokosa w masie serowej jest wyczuwalny, ale nie narzucający
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kapusta włoska - duszona - dietetycznie 248Kapusta włoska, niskokaloryczna, pełna witamin, najbardziej lekkostrawna spośród wszystkich kapustnych. Smakiem i wartością odżywczą przewyższa kapustę białą. Zawiera magnez, wapń ( w 100 g -77 mg ),
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
koktajl Shrek 239stylu, dzieci na 100% piłyby z chęcią koktajl „Rzygi Smoka”, podobno dzieci lubią takie nazwy Niech zostanie jednak nazwa koktajl Shrek , koktajle warzywne pijam regularnie. Są zdrowe, lekkie, sycące i niskokaloryczne, do tego są szybkie w przygotowaniu, a bez obróbki termicznej zachowują wszystkie witaminy i minerały zawarte w warzywach, dlatego są podstawowym składnikiem mojego codziennego menu
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kotlety mielone z włoskimi orzechami 228Zapraszam na zdrowszą wersję kotletów mielonych, tym razem z dodatkiem orzechów włoskich. Wersja nie tylko wzbogacona smakowo ale i odżywczo, ponieważ orzechy mają wiele cennych dla
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Karkówka w sosie słodko-kwaśnym 269Tak przygotowana karkówka przypadnie do gustu osobom lubiącym mniej pikantne dania. Słodko-kwaśny sos nadaje karkówce zupełnie nowe oblicze. Taką karkówkę warto zrobić, choćby dla
Kuchcik gotuje
Chleb pszenno - żytni na zakwasie - Tatterowiec 246Chleb na zakwasie żytnim, polecany szczególnie początkujacym domowym piekarzom, a to ze względu na użytą do wypieku chleba sporą ilość zakwasu. Na początku przygody z
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasto biszkoptowe z kremem 428Proste ciasto biszkoptowe z mega szybkim kremem do przełożenia i lekko chrupiącą polewą. ciasto: 6 jajek 1 1/2 szklanki cukru 1/1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku
Kuchcik gotuje
Kapuśniak z kiszonej kapusty 296Nadal nie możemy się nasycić kapustą kiszoną , stąd dzisiejszy kapuśniak. Podstawą dobrego kapuśniaku jest smaczna kiszona kapusta. Korzystam jeszcze z jesiennych zapasów. Nie jestem kapuścianym
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Barszcz czerwony 284bez śmietany Ile kuchni tyle jest pewnie i wersji na barszcz czerwony. Kolor niewątpliwie zachęca do jedzenia. Podpowiem co ja robię, aby taki kolor pozostał
Kuchcik gotuje
Spaghetti Carbonara - podwójnie czarna 211Spaghetti Carbonara to danie stanowiące kwintesencję Włoch, pełne aromatów i posiadające kilka tekstur. Kremowa konsystencja sosu, chropowatość parmezanu i chrupkość boczku z dymnym posmakiem wzajemnie się
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Szarlotka z budyniową pianką 431Wszyscy uwielbiamy słodkości. Do kawy, na poprawę humoru, by podkreślić ważność wyjątkowych chwil. Ciasto, które nigdy się znudzi, lubiane przez wszystkich i pieczemy je okrągły rok
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kac morderca nie ma serca II 306polska "czysta". Również bardzo tanie alkohole mogą zawierać większe ilości metanolu, polecam więc w miarę możliwości wybierać te o lepszej jakości. Przyczyna czwarta: wolne rodniki - to cząsteczki niszczące zdrowe komórki, nie da się uniknąć ich powstawania, można je jednak na bieżąco usuwać z organizmu. W tym celu stosujemy antyoksydanty (przeciwutleniacze). Duże ilości antyoksydantów znajdują się głównie w świeżych
Tanie przepisy studenckie
Śniadaniowa jaglanka 217Na śniadanie najlepsza jest kasza jaglana. Przez lata zapomniane i niedoceniane kasze na szczęście wracają do łask, a wartości zdrowotne kaszy jaglanej trudno przecenić. WARTOŚCI ODŻYWCZE
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Bitki schabowe 332Bitki schabowe, czyli schabowy w sosie własnym z dodatkiem cebuli - klasyk polskiej kuchni.Ten przepis potwierdza, że proste smaki są najlepsze. Jedynym warunkiem, by otrzymać intensywny i
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Hodowla kiełków - krok po kroku 205witaminę C żelazo magnez cynk wapń Co będzie potrzebne do hodowli kiełków? 1l słoik gaza gumka recepturka letnia przegotowana woda 2 paczki dowolnych kiełków (dostępne są w sklepach z zdrową żywnością lub w dużych marketach) Hodowla: Dzień pierwszy Do słoika wsypujemy kiełki i zalewamy letnią przegotowaną wodą. Nakładamy gazę i gumkę recepturkę. Odstawiamy na noc. Dzień drugi Następnego dnia(...)przez kolejne dni, aż nasiona zaczną kiełkować. Jak można je jeść? Kiełki można jeść ze wszystkim i do wszystkiego. Ja osobiście używam ich do kanapek, sałatek i innych zdrowych przekąsek. Powodzenia
Truskawkowa Fiesta
"Włoska" grochówka z ciecierzycy 281Ulubiona zimowa zupa grochówka - choć jest gęsta i bardzo pożywna wcale nie musi być ciężka i tłusta. W dzisiejszej grochówce groch zastąpiła ciecierzyca. Pierwszy raz stało
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Omlet z serem 225Omlet z serem, a do tego grzanki z pastą z pomidorów to doskonałe danie na śniadanie jak i na kolację. Wykonanie jest proste i zapewniam, że
Kuchcik gotuje
Babka zebra 304Babka zebra zachwyca swoim wyglądem to jest pewne,bo jeśli chodzi o smak to babka jak to babka,pomimo dodatku oleju i wody nie jest najwilgotniejsza.Polecam
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Otrębowe muffinki z jagodami 165czekolady, na obiad też nie najzdrowiej. Postanowiłam troszkę coś odmienić. Zastanawiałam się, czy mój eksperyment wyjdzie smaczny i zaakceptowany przez resztę rodziny. Na szczęście wszyscy byli zadowoleni a zdrowe muffinki zniknęły(...)błyskawicznym tempie. Moja mała pociecha zajadała się nimi z ogromnym apetytem. Muffinki przygotowuje się błyskawicznie, co przy obecnym, zabieganym trybie życia jest bardzo dobrym rozwiązaniem. Słodko, smacznie i zdrowo! Składniki: - 1,5 szklanki zmielonych otrębów pszennych; - 0,5 szklanki mąki pszennej; - 2 łyżeczki proszku do pieczenia; - 2 łyżki stewii w proszku; - miąższ z połowy wanilii; - 0,5 szklanki oleju rzepakowego
dom-agi.pl
Pieczony dorsz 174końcu uda mi się trafić tak, że powiem, że jest idealna. Możliwe, że moja niechęć do ryb jest też z czasów ciąży, kiedy chciałam się odżywiać zdrowo, jeść zdrowe ryby, a niestety chyba mojemu dziecku się to nie podobało, bo po rybie przez 3 dni czułam się fatalnie, niezależnie od rodzaju ryby, od miejsca zakupu, tak po prostu
dom-agi.pl
Śledź z chrzanem 266Jeśli odpowiada Wam smak chrzanu, to warto połączyć go ze śledziem. Ostrość chrzanu jest nieco zredukowana dodanym jabłkiem. 6 małosolnych płatów śledziowych 1 łyżka chrzanu 1
Kuchcik gotuje
Twarożek z lodowego wafelka 223Deser, który ucieszy każde dziecko. Chrupiący lodowy wafelek wypełniony zamiast lodem czekoladowym twarożkiem. Smak deseru podnosi dodatek pralinek Ferrero Rocher , czekoladowa polewa i banany , wszystko to
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dieta wątrobowa - ciasto z jabłkami 615przytyć niemiłosiernie. Nie, to na pewno nie dla mnie (co prawda nie mam problemów z nadwagą, ale nawet gdybym miała, poleciłabym się lekarza i dietetyka). Uważam jednak, że zdrowe odżywianie jest bardzo ważne. Szczególnie gdy ktoś ma jakieś problemy zdrowotne, a dobrana zmiana diety może wspomóc w regeneracji organizmu i zredukować do minimum spożywanie leków (które swoją drogą(...)sobie, że przygotuję kilka słodkich propozycji dla osób z niej korzystających. Z tego co zauważyłam, bardzo mało jest zalecanych produktów które można jeść lubiąc słodkie rzeczy - nic dziwnego - cukier zdrowy nie jest. Ale od czasu do czasu, w małych ilościach i stosując się do ogólnych zasad diety, to już co innego, prawda? Dieta ta polega na rzeczach (można by rzec
Słodkie Przyjemności
Omlet zwany frittatą. 236koncentracji Witaminy A, E i D korzystne dla naszej cery Żelazo nośnik tlenu w naszej krwi Selen zmniejsza ryzyko występowania nowotworów Luteina chroni nasz wzrok przed chorobami Fosfor dla zdrowych kości i zębów Siarka budulec włosów(...)paznokci Witaminy z grupy B wpływają praktycznie na wszystko I wiele innych:) A co z tym strasznym cholesterolem? Jest to mit, który dawno już obalono badaniami naukowymi. U zdrowych ludzi cholesterol zawarty w diecie minimalnie wpływa na jego poziom we krwi. Znacznie groźniejsze są tłuszcza nasycone (zwierzęce – zawarte w wieprzowinie, kiełbasie, kotletach, skórze drobiu, śmietanie, maśle, słoninie, smalcu, pełnym
Powiedz dietom nie
Matjas na postny obiad 221Matjas to prawdziwy rarytas dla smakoszy śledzi.Matjas to nie jest zwykły śledź,dlatego też smakuje nadzwyczajnie.To młody śledź,który nie uzyskał jeszcze dojrzałości płciowej i
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pieczone udka z kurczaka 264Aromatyczne, soczyste w środku i z zapieczoną skórką na zewnątrz, takie udka smakują najlepiej. 3 - 4 ładne udka z kurczaka 4 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku
Kuchcik gotuje
Kurczak z przyprawą gyros 300Aromatyczne i szybkie do przygotowania danie z piersi kurczaka. Smak dla kurczaka nadaje przyprawa gyros składająca się z: papryki, oregano, rozmarynu, kolendry, bazylii, majeranku
Kuchcik gotuje
Zupa krem z czerwonej kapusty 196Czy wiecie,że czołowe miejsce wśród produktów,które nas leczą przypada kapuście? Kapusta czerwona ma wszyskie zalety kapusty białej,ale lżejszą strukturę i przyjemniejszy aromat.Uwodzi swoim
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciastka owsiane bez cukru z sokiem jabłkowym 354kolejna wersja zdrowych ciasteczek. Wersja, do której na pewno będę wracać, zmieniając tylko czasami zestaw bakalii. :-) Ciastka nie są suche, świeży sok jabłkowy Marwit dodaje im miłego posmaku i naturalnej słodyczy. Z przepisu wyszły mi 32 ciastka. Nie są zbyt słodkie, więc można dosłodzić je dowolnym słodzidłem, choć mi odpowiadają w takiej wersji. Są idealne na zdrową przekąskę
Szefowa kuchni
Produkty ISANA - hity i kity;) 153uszlachetnia włosy, jednak ich nie obciąża i nie pozostawia w nich tłustych resztek. Ultralekka, nie natłuszczająca i bardzo skuteczna formuła pielęgnuje włosy mocno zniszczone i suche. Efektem są zdrowe, silne i lśniące włosy. Skład: Cyclopentasiloxane, Cyclomethicone, Dimethiconol, Helianthus Annuus Hybrid Oil, Helianthus Annuus Seed Oil, pPrfum, Argania Spinosa Kernel Oil, lLmonene, Linalool, Hexyl Cinnamal, Butylphenyl Methylpropional, Citronellol, Benzyl
Cukier&Puder
Fasolówka na kurczaku 211Zupa fasolowa wcale nie musi być ciężko strawna. Moja wersja jest gotowana na kurczaku i dlatego śmiem twierdzić, że ma o połowę kalorii mniej niż
Kuchcik gotuje
"Himmel und Erde"- kaszanka na puree ziemniaczano-jabłkowym 226Himmel und Erde to klasyk kuchni niemieckiej.Bardzo proste,szybkie,syte i pożywne danie do przygotowania z tanich i popularnych składników.Są to przysmażone plasterki kaszanki ułożone
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tajine (tadżin, tażin) - jak przygotować do pierwszego użytku? 203mamy w prezencie (choć sama wybierałam wzory) cztery naczynia tajine. Takie jednoosobowe :) Tajine to nazwa jednocześnie naczynia jak i potrawy. Dania przygotowane w tym naczyniu są bardzo zdrowe, ponieważ można je dusić bez tłuszczu. Woda, która paruje, dzięki pokrywce w kształcie komina - skrapla się z powrotem do podstawki. Poza tym pieczenie dania jest bardzo powolne(...)kobietą gotową do eksperymentów w kuchni :) Stąd chęć posiadania takich naczyń. I zapewne nie raz pojawi się na moim blogu danie z tego naczynia :) - mięsne i bezmięsne. Oj, zdrowo będzie
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Ciasto z herbatą Matcha 224Zwykłe ciasto w nowej odsłonie, dodatek herbaty nadał lekkości i aksamitnego smaku, nie wspomnę już o kolorze i aromacie. Smak herbaty i czekolady jest w tym
Kuchcik gotuje
Surówka z selera naciowego i jabłka 275Następna odsłona mego ulubionego selera naciowego. Surówka z selera i jabłka, to lekkie i orzeźwiające połączenie, a zarazem sycące i soczyste. Prażony słonecznik wieńczy całość chrupiącego
Kuchcik gotuje
Zapiekanka wszystko co mam 184smak . Zapraszam również do zakupu przepysznych i zdrowych makaronów Fabijańscy które są dostępne w sklepach ze zdrową żywnością oraz wyśmienitych przypraw Piątnica dostępnych w http://piatnica.net/ Składniki : 300 g makaronu Penne Fabijańscy 250 g mięsa mielonego 8 dużych pieczarek 1 puszka fasoli czerwonej 6 pomidorów suszonych
Sama słodycz i szczypta chili
Łosoś z piekarnika z kardamonem i imbirem 183Łosoś z piekarnika to gwaracja na szybki,pyszny obiad.Już sam produkt- najszlachetniejsza z ryb o wykwintnym smaku to zapewni.Przygotowując rybę w piekarniku nie ma
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pizza orkiszowa Hawaii-pyszna 234Ten cienki placek z dodatkami - włoski klasyk - doczekał sie swojego święta.9 lutego minął właśnie kolejny Międzynarodowy Dzień Pizzy.Nie obeszło się oczywiście bez pizzy,tym razem
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Cannelloni z jarmużem 235Każde danie z jarmużem,ze wyględu na jego walory zdrowotne jest godne polecenia.Naleśniki z nadzieniem jarmużowo-serowym były tak smaczne (przepis tutaj ),że postanowiłam wykorzystać
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dietetyczne pączki orkiszowe z piekarnika,100% bez cukru 1196Nigdy nie robiłam pączków w domu i to nie dlatego ,że nie lubię, zawsze przerażał mnie ten gar tłuszczu,brr.... i ilość pączków,no niestety dla
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Miodownik 451żytniego pieczywa. Z łakociami jest podobnie, ale w ich wypadku mam jeden bezwzględny warunek! Nie jem słodyczy ze sklepu . Naszpikowane chemią i kaloriami batoniki, wiecznie świeże ciastka, super zdrowe, bezsmakowe mleczne kanapki czy kolorowe cukierki bez chwili wahania zamienię na najmniejszy kawałek domowego ciasta, albo naturalny jogurt z owocami i łyżką wiejskiego miodu. Codzienna porcja słodkości jest
Zapiski Młodej Żony
Jedz kapustę kiszoną-na zdrowie! Surówka z kiszonej kapusty 305W zimowym menu nie może zabraknąć kapusty kiszonej,najlepiej tej domowej kiszonej kapusty.Dziś sklepy oferują kwaszoną kapustę tj.kapusta kiszona na szybko przy użyciu chemicznych przyspieszaczy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Łosoś z serem mozzarella gotowany na parze 274Bardzo lubię zdrowe obiady, którymi się najem, lecz nie czuję się po nich ociężała. Do takich z pewnością należą potrawy przygotowywane na parze . Można zaopatrzyć się w specjalny garnek lub urządzenie do gotowania na parze, ale można też zrobić(...)czyli użyć najzwyklejszego, metalowego sitka. Sitko umieszczam na garnku, w którym znajduje się kilka centymetrów wody. Tak właśnie został przyrządzony łosoś z serem mozzarella :-) Wyszło pysznie, zdrowo i kolorowo. Sami zobaczcie i oceńcie:-) Składniki: 150g łososia 1/2 brokuła 1/2 kulki mozzarelli 1 plaster cytryny sól, pieprz Wykonanie: Łososia obieram ze skóry i myję. Następnie skrapiam sokiem z cytryny i doprawiam
Anielska Kuchnia Ani
Zupa z cieciorki 183Cieciorka jest mało znana w Polsce, jednak zachęcam do spróbowania. Moja pierwsza cieciorka była z zupy. Smak jej jest trudno porównać do innych strączkowych, jest delikatna
Kuchcik gotuje
Roszponka z pomarańczą i orzechami 229Sałatka z roszponki jest wyjatkowo łatwa,szybka do przygotowania i bardzo efektownie się prezentuje.Te małe zaokraglone listki to uderzeniowa dawka substacji odżywczych,idealne uzupełnienie zimowego jadłospisu
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Owocowa Rozkosz 204minęło ,zabrałam się właśnie za te produkty. Do testów otrzymałam - -dżem jabłko z wanilią -dżem truskawkowy -dżem z cytryn niskosłodzony -dżem z truskawek 100% owoców Przygotowałam śniadanko, lekkie, zdrowe, pełne słońca. Z dżemem „ z pola na półki”. Aby zapewnić niezawodną i wysoką jakość produktów, świeże owoce i warzywa przywożone są bezpośrednio z pola do zakładów, a następnie przetwarzane(...)system kontroli jakości HACCP, certyfikat EFSiS (BRC) oraz doświadczona kadra zapewniają wysoka jakość produktów. Zrobiłam grzanki z dżemem truskawkowym i dżemem jabłko i wanilia Owocowa Rozkosz. Maksymalnie lekko i zdrowo! Składniki -plaster sera korycińskiego Czesławy Zarzeckiej chleb typu włoskiego dżem truskawkowy Owocowa Rozkosz dżem jabłko z wanilią Owocowa Rozkosz Pokrój chleb na kromki. Rozgrzej patelnię do grillowania
Z Kuchni Do Kuchni
Dietetyczne kotlety mielone z indyka 364Mięso indycze ma wiele zalet,a że słynie ze swoich zdrowotnych właściwości polecane jest przy dietach antyalergicznych i niskokalorycznych.Ze wzgędu na niską zawartość tłuszczu i dużą
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Boczek pieczony 287Jak widać na zdjęciu, boczek nie wygląda jak tradycyjny pieczony boczek. Moja wersja jest z pastą z ostrej
Kuchcik gotuje
Lekkostrawna surówka z białej rzodkwi z pestkami dyni 210Wiem, że nie każdy przepada za smakiem białej rzodkwi, a szkoda bo jest niezwykle zdrowa. Ma tylko 12 kcal w 100 g . Zawiera ogromną ilość składników odżywczych. Mnóstwo witaminy C, PP i z grupy B, wapń, fosfor, potas, magnez, żelazo, cynk, sód, kwas foliowy oraz olejki eteryczne, które nadają jej charakterystyczny zapach i smak - tak czasem nielubiany przez niektórych(...)WYKONANIE Rzodkiew obieramy i ścieramy tarce. Dodajemy jogurt/śmietanę i odrobinę majonezu. Doprawiamy solą, pieprzem, octem jabłkowym i cukrem. Na koniec dodajemy pestki dyni, mieszamy i cieszmy się super zdrową przekąską :) Bene sapiat
Zofiana
Schab pieczony 280Jeśli masz dość dziwnych wędlin oferowanych w sklepach, z dodatkiem nie wiadomo czego, to musisz wypróbować tak przygotowany schabik. 1
Kuchcik gotuje
Hummus idealny -kanapkowy pasztet z ciecierzycy 199Hummus ( z języka arabskiego-ciecierzyca) to pochodząca z Libanu potrawa popularna na Bliskim Wschodzie ,głównie w kuchni arabskiej.Występuje w wielu wariantach ,ale zasadniczo składa się
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Współpraca z Ziołowy Zakątek :) 191Przyprawy będące świetnymi mieszanki ziół nadają się od razu do użycia. Nie musisz wsypywać do potrawy trochę tego, trochę tamtego. Tu masz wszystko w jednej paczuszce! Zdrowe i ekologiczne! Serdecznie polecam i zapraszam Was do Ziołowego Zakątka
Zdrowie na języku :P
Współpraca z Fresano :) 199kucharzeniu i prowadzeniu bloga już nie zaliczę :D Wracam do Was z nowymi, wspaniałymi współpracami i nowymi pomysłami. Mam nadzieję, że nadal będziecie odwiedzać to miejsce i korzystać ze zdrowych i smacznych pomysłów na odżywcze posiłki ;) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Dziś o współpracy, którą nawiązałam już jakiś czas temu, jednak paczuszka musiała na mnie troszkę poczekać, aż do dzisiaj ;) Firma Fresano zajmuje się(...)produkcją zdrowej, ekologicznej żywności. Produkty z logo Fresano odznaczają się wysoką jakością, pochodzą z kontrolowanych upraw ekologicznych i są w pełni bezpieczne dla zdrowia. Pracownicy dokładają wszelkich starań, aby produkt prezentował się i smakował jak najlepiej, dlatego też między innymi oferowane wyroby są pakowane ręcznie! Jeżeli chodzi o sam kontakt z firmą, to ja jestem zachwycona :) Przemiła i sympatyczna
Zdrowie na języku :P
Kulturystyka.sklep - współpraca :) 211Kulturystyka.sklep.pl to miejsce, w którym znajdziesz ogrom, powtarzam ogrom przeróżnych produktów, począwszy od suplementów diety i odżywek przeznaczonych dla sportowców a kończąc na zdrowej żywności z działu funkcjonalnej. Oferowane produkty są wysokiej jakości i prezentowane w przystępnych cenach. Strona jest przejrzysta, łatwo znaleźć szukany przedmiot. Wszystkie produkty są dokładnie posegregowane, dzięki czemu zakupy stają się przyjemnością :D W ramach(...)wielkości 700 g. Ponad to znalazłam 2 małe, 10 gramowe saszetki suplementów węglowodanowych, przydatnych przed treningiem, co zwiększa efektywność ćwiczeń, a także świetną lekturę do poczytania, dokładnie pisemko o zdrowym stylu życia itp. - za co bardzo dziękuję ;) KULTURYSTA.COM 85% Whey Protein 700 g Jest to odżywka białkowa składająca się w głównej mierze z ultrafiltrowanego białka serwatkowego, odznaczającego
Zdrowie na języku :P
Zupa jarzynowa z brokułami, kalafiorem, fasolką szparagową i marchewką 416Dziś chciałbym Wam zaproponować idealną i naturalną profilaktykę. A jest nią zdrowa i bogata w witaminy zupa jarzynowa. Wzmocni odporność i rozgrzeje. Do tego jest bardzo pożywna, zdrowa, a zarazem lekka.Czas przygotowania: 60 min.Porcja dla 6 osóbKoszt przygotowania: 9,00 złSKŁADNIKI na zupę jarzynową (na garnek o poj. 5l):2 udka z kurczaka3 marchewki1 pietruszka1 por1 seler1 szklanka
kulinarnyJa
Napój z kiszonych buraków i pomarańczy. 233Zima to doskonały pora,by wzmocnić organizm kiszonkami.Najczęściej kisimy buraki na barszczyk,warto jednak część zakwasu przeznaczyć do wypicia na surowo.Sok z kiszonych buraków szybko
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zrób to sam! Ghee - masło klarowane 171Ghee,czyli indyjskie "płynne złoto"masło klarowane - genialny tłuszcz znany od tysięcy lat.Klarowane masło bez utraty swoich właściwosci może być przechowywane przez 100 lat.CUDOWNE WŁAŚCIWOSCI MASŁA
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Detoks / Marchewkowe babeczki z karobem 154częściej niż raz w miesiącu - choć i to jest dla mnie zbyt często! Odmawiać sobie czegoś dobrego, to nie w moim stylu - pisząc 'dobre' mam na myśli zdrowe, kolorowe i smaczne. W trakcie mojego oczyszczającego eksperymentu, kontynuuję oczywiście moją walkę o powrót mięśni - co mniej więcej oznacza tyle, że ćwiczę od poniedziałku (tak dopiero dwa dni ćwiczeń
Słodkie Przyjemności
Kotleciki z zielonego orkiszu i płatków owsianych 266Zielone ziarno orkiszu nie jest tuczące,odmładza i upiększa cerę.Ma oliwkową barwę,słodko-orzechowy smak i jest wyjątkowo lekkostrawne.Charakteryzuje się wysoką zawartością doskonałej jakości białka
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Słodki sernik waniliowy bez cukru 29029Idealny sernik dla tych,którzy wykluczyli ze swojej diety cukier,bo chcą zdrowiej żyć,dla tych,którzy liczą kalorie lub ze wyględów zdrowotnych muszą pominąć cukier
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Moja poranna rutyna i niezwykły olej kokosowy 224użyć do... czyszczenia mebli. Zdziwiona/y? Co to takiego? Olej kokosowy! Czy kiedykolwiek o nim słyszałaś/eś? Mnie przedstawiła go moja ciocia, zapalona miłośniczka i odkrywca wszystkiego, co zdrowe, naturalne, dobre. Przed wyjazdem na Wyspy Kanaryjskie, zaczęłam mieć problemy ze skórą twarzy. Akurat odwiedzałam ciocię i zaczęłyśmy o tym rozmawiać. Wiedziałam, że będzie miała dla mnie jakieś remedium(...)kokos były potępiane, oskarżane o wywoływanie otyłości i miażdżycy. Sami jednak popatrzcie na mieszkańców wysp Pacyfiku, którzy kokos i wszelkie jego przetwory jedzą niemal codziennie. Są szczupli i zdrowi jak ryby! Tak powszechne już u nas choroby cywilizacyjne jakoś się ich nie trzymają... Może warto byłoby się nad tym zastanowić i w Nowym Roku zmienić nieco swoją dietę
Gotowanie to kochanie
Zupa krem z selera i gruszki 241Nie traktujcie selera po macoszemu,bo to banalne,niedoceniane warzywo kryje w sobie wielką moc.Zapewni zdrowie,urodę i długowieczność-warto zatem po niego sięgać jak najczęściej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Szczęśliwego Nowego Roku 2015! Żurawinowy szampan. 183Witajcie w Nowym 2015 Roku,pozdrawiam serdecznie wszystkich czytelników mojego bloga,przyjmijcie najlepsze,najserdeczniejsze życzenia na Nowy 2015 Rok,niech Nowy Rok będzie pełen zdrowia,szczęścia
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pieczone ziemniaki z rozmarynem z piekarnika 1161Najprostszy i chyba najzdrowszy sposób przygotowania ziemniaków,ponieważ zjadamy je razem ze skórką,a pod skórką tak jak w owocach gromadzą się najwartościowsze składniki ziemniaka. Zima
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wstęp do feijoady.... 186czarna, którą możemy dostać bez problemu w sklepach z zdrową żywnością, sklepach z produktami z różnych stron świata a także niekiedy w supermarketach na półkach ze zdrową żywnością.Fasolę czarną (paczka o wadze 400 g) zamoczyliśmy na 30 minut. Nie ma potrzeby moczyć jej dłużej, to nie nasz polski jasiek:-).Poza fasolą potrzebujemy:- 1 czerwoną
Smaki Brazylii
"Kasztanowa" bagietka 187Z uwagi na bogactwo składników odżywczych warto czasami sięgnąć po marony-jadalne kasztany.Są świetnym źródłem węglowodanów złożonych i błonnika pokarmowego,a także witaminy B,K
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wigilijny kompot z suszu 374To kolejna symboliczna potrawa,która musi pojawić się na wigilijnym stole.Owoce są symbolem płodności i witalności.I tak:-jabłka symolizuja miłość,zgodę i zdrowie-gruszki są
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wigilijne śledzie last minute ze śmietaną, majonezem i jabłkiem 294Przepis na najsmaczniejsze chyba ze wszystkich śledzi i jeśli użyjesz "gotowych matjasów"(z rybnego działu garmażeryjnego-matjas na kanapkę) do przygotowania dosłownie w kilka minut.Także
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Postne śledzie ze śmietaną 370Postne śledzie podane z ziemniakami w mundurkach są obowiązkowe w dni kiedy obowiazuje ścisły post ,a mile widziane w każdy inny dzień roku,przynajmniej u nas.Bez
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Stollen - Bożonarodzeniowa niemiecka strucla z bakaliami 267Stollen-Christstollen-Weihnachtsstollen,czyli Bożonarodzeniowa strucla to rodzaj luksusowego,słodkiego chleba spożywanego podczas Świąt Bożego Narodzenia,głównie w Niemczech i Holandii.Prawie cała północna Europa delektuje się
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Smażony karp wigilijny i jak błyskawicznie usunąć śluz z ryby 3066Przez cały rok zapomniany,a jeden dzień w roku staje sie najważniejszą potrawą,bez której nie ma prawdziwej wieczerzy wigilijnej - karp.Przypisywane jest mu znaczenie religijne.Pierwotnie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa rybna i przygotowanie bulionu rybnego 332Do przygotowania zupy rybnej przymierzałam się od dawna,dotychczas nigdy jej nie robiłam i nie jadłam nawet.Teraz wiem ile straciłam,bo zupa jest naprawdę przepyszna.Prosty przepis
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Przekąska z wędzonym halibutem niebieskim 264Jako, że dziś nie mam czasu na stanie przy kuchni, a jeść trzeba, to zrobiłam coś szybkiego, zdrowego i dla każdego.Sałatkę, jajko, halibut,grzanki.Szybko i smacznie!Składniki-halibut niebieski, dzwonko-mix sałatek z rukolą,botwinką-glassa sojowa Ponti-oliwki -Słoneczne Pola od Ziarenkowo-jaja na twardo-ser Rycki Cezar-pomidorki koktajloweMyjemy sałatkę, wykładamy na talerz. Gotujemy jajo, dokładamy .Dajemy(...)kawałeczku, tak na aromat.Posypujemy ziarnami Ziarenkowo.Dodajemy startego Cezara ryckiego.Glassa sojowa i oliwki na koniec. I gotowy obiad. Pogrzewamy patelnie do grillowania i szybciutko robimy grzanki z bagietki !Smacznego !Zdrowo, kolorowo, lekko... akurat pada
Z Kuchni Do Kuchni
Migdałowe ciasteczka z dziurką 212Zapraszam na pyszne,aromatyczne ,bo przygotowane z podprażonych migdałów ciasteczka.Trochę zabawy z przygotowaniem,ale radość z jedzenia zapewniona,bo rozpływają się po prostu w ustach.Z
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Orkiszowe pierogi z kapustą, grzybami i orzechami laskowymi 280Nie znam nikogo kto by nie lubił pierogów z kapustą i grzybami,nawet zagorzali mięsożercy nie pogardzą tym przysmakiem.W moim domu nie podawało się pierogów do
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jarmuż duszony-Grünkohl-Detoxfood-Właściwości zdrowotne jarmużu 181JARMUŻ (Brassica oleracea L.var.sabellica) jest botaniczną odmianą kapusty warzywnej,a pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego.Bardzo popularny w Niemczech, szczególnie w północnych Landach.Zbiory zaczynają się późną
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Salicornia E.-Europäischer Queller po prostu soliród 162Ta roslina jest jak najbardziej jadalna.Slicznie wyglada ,jeszcze lepiej smakuje.Do naszej kuchni wprowadza odrobine egzotyki.Botanicznie nalezy do roslin komosoawytych lub szarlatowatych.Jest slonolubnym sukulentem wystepujacym posrod roslinnosci
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Stek z piersi kurczaka z cebulą , papryką i czerwonym pieprzem 215Mieso drobiowe zawiera duze ilosci bialka i male ilosci tluszczu,zwlaszcza piers z kurczaka i indyka.Zawiera duzo cynku,magnezu,potasu ,witamin z grupy B,co powoduje
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Błyskawiczny por duszony i jego właściwości zdrowotne 273POR (Alium Porum L.) znany jest od 4500 lat, w Polsce często jest niedoceniany.Najczęściej występuje w pęczku włoszczyzny jako dodatek do rosołu .Ma nie tylko
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
"Smoothie" grapefruitowo-pomarańczowe 239Zamiast zwyklego soku pomaranczowego na sniadanie,lepiej zmiksowac kilka owocow w calosci i zjesc bardzo pozywnego "drinka".Jest to wlasciwie gesta pulpa owocowa i o to
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chleb z San Francisco na zakwasie 271Moja przygoda z pieczeniem chleba zaczęła się 3 lata temu. Nieprzerwanie trwa do dzisiaj. Jemy chleb tylko z własnego wypieku. Skończył się też problem z wyrzucaniem
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Powrót pasternaku.Puree ziemniaczane z pasternakiem 203Puree ziemniaczane to najczęstszy dodatek do drugiego dania.Wcale nie musi byc nudne.Wystarczy do gotowania dorzucić korzeń pasternaku,a od razu nabierze charakteru i ciekawego smaku
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kurczak pieczony z dynią,pasternakiem i pieczarkami 214To druga propozycja na wykorzystanie pasternaku.Pieczony jest jeszcze smaczniejszy.Nie potrzebuje zadnych przypraw.Wystarczy sol i oliwa,a pieczenie wydobywa z niego smakowita slodycz.Polecam!Skladniki na 4 porcje
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem z dyni i curry 226Dynia jest bardzo wdziecznym produktem w kuchni.Mozna z jej dodatkiem zrobic praktycznie kazde danie,lacznie z ciastem .Sama w smaku jest b.delikatna,niektorzy powiedza mdlawa.Przyjmie za
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jajka w sosie koperkowym 231Jajko w roli glownej do drugiego dania.Prosto,tanio i pysznie.Sos koperkowy ,ziemniaki puree,ulubiona jarzynka i pelnowartosciowy posilek gotowy.Od zawsze lubie ten zastaw ( ulubione danie z
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pierogi ruskie pelnoziarniste z majerankiem 165Pierogi ruskie powinny byc pierwszym wpisem na moim blogu,niestety nie sa,bo nie codziennie je robie.Najchetniej jednak jadlabym je codziennie i nie wiem czy kiedykolwiek
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Drożdżówki pełnoziarniste z makiem i stewią 217Mąka pełnoziarnista jest wspaniałym źródłem błonnika,żelaza,magnezu,białka i cynku.Stosujmy ja jak najcześciej w naszej kuchni.Cukier zastąpiłam stewią.Zaznaczam jednak,iż nie jest to stewia
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Gnocchi z majerankiem 213Gnocchi,czyli malutkie wloskie kluseczki.Maja sklad naszych kopytek,czyli ziemniaki,jajko i maka.Kazdy region Wloch przyrzadza je na inny sposob.Istnieja nawet gnocchi z maki gryczanej lub
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chleb pszenny bez wyrabiania 240Nie jestem fanka chlebow pszennych,ale ten pieke od czasu do czasu dla urozmaicenia.Jak na pszenny chlebek jest po prostu expresowy do wykonania.Nie wymaga kilkakrotnego skladania
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Łazanki z kiszoną kapusta,kiełbasą i majerankiem 192Powoli koncza sie zimowe przetwory.Dzis przynioslam z piwnicy przedostatni sloik kiszonej kapusty.A z pobytu w Polsce pozostalo jeszcze jedno opakowanie lazanek.I to sa skladniki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pstrag pieczony w folii z rozmarynem,cytryną i czerwoną papryką 209Nie przepadam za pstragiem w ogole za rybami slodkowodnymi.Dzisiejsze danie obiadowe to czysty przypadek.Lada chlodnicza z rybami w moim sklepie zapelniona jest zwykle wieloma gatunkami ryb.Dzis
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chalka waniliowa 162Drozdzowe to najlepsze i najzdrowsze ciasto na swiecie .Nie jest to tak trudne jakby sie wydawalo.Trzeba tylko troche czasu i ciepla.Pospiech mu nie sluzy.Nie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik ze stewią i malinami 239Pyszny ,kremowy,orzezwiajacy,pachnacy malinami sernik.Cukier w tym serniku zastapila stewia.Mniej kaloryczna ,na pewno.Ponoc najbardziej niekorzystne dla naszego zdrowia i poziomu cholesterolu jest polaczenie jajek z
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Mini brioszki 192Brioszki to francuskie buleczki sniadaniowe z duza iloscia masla i jajek.Moje sa odchudzone,ale bardzo smaczne.Jest to takie samo ciasto z jakiego robie chalke.Jest to moim
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chleb nocny pszenno-żytni na zakwasie 373Kolejny przepis na latwy,bezproblemowy chlebek.Razem z Tatterowcem i San Francisco to najczesciej wykorzystywane przeze mnie przepisy.Dzis przedstawiam trzeciego faworyta.Chleb jest pyszny,wilgotny z pieknie podziurkowanym
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Mini serniczki z malinami i mandarynka-Mini Käsekuchen 234Pyszne,kremowe malenkie serniczki.Tak proste do wykonania,ze kazdy 6-7-latek zrobi je sam.I jest to wlasnie propozycja dla najmlodszych.W ferworze swiatecznych przygotowan pozwolmy naszym
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Boczniak mikołajkowy 249Boczniak mikolajkowy zwany krolewskim (Pleurotus eryngii DC) gatunek grzybow z rodziny boczniakowatych.Tego wlasnie grzybka chcialam Wam przdstawic.Boczniaki rzadko mozna spotkac w handlu.Mikolajka kupilam po raz pierwszy.Wytwarza
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pyszny rosół na giczy wołowej-Rindfleischsuppe 255Rosół to świetna rozgrzewajaca zupa,zimą też samkuje najlepiej.Od dawna już rosół za mną chodził.I nie tylko sama zupa,ale rozpływająca się w ustach sztuka
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pasta z makreli wędzonej z suszonymi pomidorkami 244Dzis na kolacje bardzo prosta i bardzo smaczna pasta z wedzonej makreli.Poniewaz z mezem jestesmy "rybozercami" ,wszelkiej masci ryby czesto goszcza na naszym stole.Moj przepis jest
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik cytrynowy ze stewią i polewą czekoladową 193Nastepny przepyszny,kremowy sernik ze stewia w zastepstwie cukru ,o delikatnym cytrynowym smaku i polewa czekoladowa.Ten sernik jest jeszcze bardziej odchudzony od poprzedniego z malinami,poniewaz
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
"Smoothie" z ananasem w roli głównej 264Po tym "drinku" poczujesz sie lzej i mlodziej.Taki zastrzyk energii przyda sie kazdemu z nas na wiosne.To prawdziwa odnowa biologiczna dla naszego organizmu.Oczyszcza,uzdrawia i odchudza.Smakowitosc
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pampuchy z jagodami i stewią 206Pampuchy,kluski drozdzowe lub buchty sa uniweraslne.Bo i na slodko i jako dodatek do dan miesnych sprawdzaja sie doskonale.Na slodko sa uwielbiane przez dzieci.Moja propozycja do
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Schab duszony w warzywach 240Schab wieprzowy to stosunkowo chude i smaczne mieso.Mozna je przyrzadzic na wiele roznych sposobow.Dzis propozycja schabu w warzywach. W ten sposob przyrzadzony schab nigdy nie bedzie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kluski śląskie-Schlesische Kartoffelklöße 231Te kluski towarzysza mi od zawsze, kojarza sie z niedziela lub swietami.Zreszta chyba wszystkim mieszkancom Slaska,w tym Slaska Opolskiego rowniez.Sa swietnym uzupelnieniem wszystkich dan miesnych
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Mały przewodnik szparagowy i białe szparagi ze smażonym dorszem 192Szparagowy czas zaczac.Krotki sezon,bo trwajacy od polowy kwietnia do 24 czerwca mozemy troche przedluzyc,kupujac wczesniej ukazujace sie w sprzedazy szparagi greckie i hiszpanskie.ROZROZNIAMY 3
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zielone szparagi z jajkiem sadzonym i grzanką 208Szparag z jajkiem to polaczenie smakowe- idealne.Nadaje sie zarowno na wykwintne sniadanie,jak i lekki posilek obiadowy.Nazwa szparaga pochodzi z jezyka greckiego asparagus czyli mlody ped.Kariere
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Roszponka-Feldsalat z malinami i orzechami włoskimi 206Czy wiesz,ze roszponka jest nie tylko smaczna,ale i bogata w wartosci odzywcze ?ROSZPONKA WARZYWNA(Valerianella lokustaL.) nalezy do rodziny kozlkowatych.Wlasciwie to zimowa salata.Jest jeszcze
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Vollkornspätzle- pełnoziarnisty domowy makaron 184Spätzle to jest to co najbardziej lubie z kuchni niemieckiej.Te niewielkie kluseczki przygotowywane z maki i jajek nie moga sie rownac zadnym wloskim makaronem.Ta maczna potrawa
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Spätzle z zielonymi szparagami i boczkiem 209Spätzle pelnoziarniste,dzieki sporej zawartosci weglowodanow to dobry pomysl zarowno na lekki obiad jak i sycaca kolacje.Tak skomponowana kolacja swietnie zaspokoi glod,uspokoi i pomoze Ci
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Spätzle orkiszowe pełnoziarniste 121Oto nastepna propozycja spätzli pelnoziarnistych.Tym razem z maki orkiszowej i grysiku orkiszowego.Rowniez smakowite,lecz bardziej dla wielbicieli troche twardszych kluseczek.nam z mezem bardzo smakowaly.Oto przepis na
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tartaletki orkiszowe z rabarbarem,malinami i stewią 185Pierwszy rabarbar !Nie moglam sie powstrzymac przed kupnem.Od razu wiedzialam do czego go zuzyje.Tak powstaly dzisiejsze tatraletki.Dodatek mrozonych malin,bardzo uszlachetnil smak rabarbarowej tarty.Bardzo pyszne ,bardzo
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Halibut z chrzanową panierką na puree z zielonego groszku 239Ryby wiadomo,sa nie tylko smaczne ale i bardzo zdrowe.Znajdziemy w nich pelnowartosciowe bialko o wysokiej przyswajalnosci,nienasycone kwasy tluszczowe,witamine D,szereg skladnikow mineralnych jak
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Najlepszy deser truskawkowy z tahini i stewią 249Kto nie lubi jogurtu greckiego i truskawek? A do kompletu smak chalwy! Polaczenie idealne.To najlepszy deser jaki kiedykolwiek zrobilam.Lepszego tez nie jadlam.Tu bita smietana zdecydowanie przegrywa
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
"Smoothie" truskawkowo-ananasowe z gruszką 225Moje smoothie jest bez lodu i dodatku wody.Na lod jeszcze przyjdzie czas.Upaly jeszcze nam nie groza.Jest to wlasciwie przepyszna pulpa owocowa,ktora mozna jesc lyzeczka.I tak
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kotlet mielony 202Poczciwy mielony obok schabowego nalezy do ulubionych dan Polakow.Poniewaz jestem tradycjonalistka do moich tez.Wykonany z miesa samodzielnie zmielonego w domu jest wysmienity i jakze
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Drożdżówki pełnoziarniste z masą migdalową i stewią 212Na podstawie obowiazujacej piramidy zywieniowej produkty pelnoziarniste stanowia wazna czesc wlasciwie zbilansowanej diety.Maka pelnoziarnista powstala z calego ziarna:luski ,jadra i kielka, jest cennym zrodlem blonnika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Flammkuchen 153Flammkuchen to specjal niemieckiej Badenii-Witembergi, a tarte-flambee z fr. to juz tradycyjne alzackie danie.Skad wlasciwie dokladnie pochodzi do dzis trwaja spory.Obie strony przygraniczne i
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Czosnek niedzwiedzi,Bärlauch 248Przelom kwietnia i maja to najlepszy miesiac na wprowadzenie do menu,mniej znanego gatunku czosnku,a mianowicie czosnku niedzwiedziego.Kwitnie od kwietnia do maja i jest to
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Spitzkohl-młoda kapusta duszona w śmietanie 318SPITZKOHL (Brassica oleracea) to rodzaj bialej kapusty.Najprawdopodobniej pochodzi z Chin.Jest najwczesniejsza odmiana ze wszystkich kapustnych (nazywana jest rowniez Sommerkohl).Mozemy sie delektowac jej smakiem juz w
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Białe szparagi w marynacie z czosnkiem niedźwiedzim i pomidorkami koktajlowymi 253O wlasciwosciach szparagow pisalam we wczesniejszych postach (np.tutaj:klik),dlatego postarajmy sie by goscily na naszych stolach jak najczesciej.Sezon na szparagi jest tak krotki.Moja milosc
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pasta z makreli wędzonej z twarożkiem i chrzanem 217Blyskawiczne i smaczna pasta do kanapek.Przepis pochodzi z "30 minut w kuchni" Jamiego Oliviera.Zmniejszylam tylko ilosc soku z cytryny,bo Olivier zaszalal.Nie zmielilam pasty na "gladko
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zielona sałata z rzodkiewką i truskawkami 237SALATA MASLOWA (Lactuca sativa L.) jest jednym z najczesciej i najchetniej uprawiamych warzyw w Polsce.Uprawiali ja juz starozytni Grecy i Rzymianie.Do Polski trafila za panowania Wladyslawa
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pełnoziarniste kruche ciasto z rabarbarem i bezą 253Pyszne kruche ciasto z beza.Nadaja sie do niego praktycznie kazde owoce,lecz beza w towarzystwie kwasnych owocow jest szczegolnie smaczna.Takze rabarbar,czerwona porzeczka,agrest czy jezyny
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pianka truskawkowa z agar-agar 245Blyskawiczny ,przesmaczny deser, nawet bez koniecznosci schladzania w lodowce.Zastosowalam tu naturalna substancje zelujaca agar-agar.AGAR-AGAR (406) wytwarzany jest z krasnorostow (glonow) rosnacych u wybrzezy Japoni. Algi
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem z młodej marchewki-expresowa 196Expresowa zupa krem z marchewki,bez dodatku jakichkolwiek innych warzyw.Takie zupy-kremy wlasnie lubie najbardziej,jednoskladnikowe.Maja wyrazisty smak warzywa z ktorego zostaly ugotowane.Ta przyprawilam curry.Tak samo
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Losoś pieczony z czarnym sezamem 184Ciagle jemy za malo ryb,dlatego dzis prezentuje lososia.Ryba smaczna ,latwa i tak szybka szybka w przygotowaniu.Ma piekne pomaranczowo-rozowe mieso,oraz mnogosc witamin i mineralow
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik malinowy z jeżynami inaczej 223Sernik bardzo,bardzo malinowy.Delikatnie mazisty,aksamitnie gladki,idealny.Zrobilam go z polskiego twarogu sernikowego z Piatnicy.Pyszny!Do tego kolorek bardzo trendy.Sernik nie opada nie peka jest idealnie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Białe szparagi z masłem tymiankowo-cytrynowym 185Maj to miesiac szparagow.Jedzmy je jak najczesciej,bo sa po prostu zdrowe.Oto moja nastepna propozycja na naprawde wykwintne szparagi .Sa lekkie,swieze,pachnace cytryna i tymiankiem.To
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasto truskawkowo-bananowe 414Proste,szybkie ciasto dla wielbicieli truskawek i bananow.Spod z dodatkiem podprazonych mielonych orzechow laskowych swietnie komponuje sie z mascarpone i truskawkami.Dla tych co szukaja nowych wyzwan
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Roladki z kurczaka ze szpinakiem i szparagami 226Nastepne danie z wykorzystaniem filetu z kurczaka.Ta propozycjy nadaje sie na bardzo elegancki obiad lub kolacje,gdyz wyglada niezwykle dekoracyjnie.Jesli zamiast bialych szparagow uzyjecie zielonych
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik kokosowy z truskawkami - IDEALNY 197Ten przepis jest moim setnym postem na blogu ,totez wpis musi byc wyjatkowy.I taki wlasnie jest.Sernik kokosowy z truskawkami jest absolutnie doskonaly.Dzieki dodatkowi jogurtu greckiego
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pok- choi duszona na maśle z koperkiem 191POK CHOI,Bok Choi,Wok Choi(Brassica rapa) wystepuje pod wieloma nazwami,najczesciej jednak jako Bok Choi co znaczy konskie ucho (ze wzgledu na ksztalt lisci
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Najlepsze knedle z truskawkami 208Knedle z truskawkami? Czemu nie? Tym bardziej ,ze na te klasyczne ze sliwkami trzeba tak dlugo jeszcze czekac.Przyznam ze z jablkami juz jadlam ,ale truskawkowe robilam
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Surówka z rzodkiewek 202Rzodkiewki w tym roku obrodzily nadzwyczajnie.Wilgoci im nie brakowalo.Jesli znudzily sie Wam w plasterkach jako dodatek do kanapek,mam inna propozycje - surowke z rzodkiewek? Znacie? Jest
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Deser chałwowy z truskawkami i pestkami granatu 320Deser o smaku chalwy z truskawkami i pestkami granatu jest przepyszny.I to nie tylko dla wielbicieli chalwy.Wbrew pozorom nie jest tez wcale za slodki.Zreszta stopien slodyczy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Turbot z lubczykowo-melisowym pesto 214Turbot to rarytas z Baltyku.Z wygladu przypomina fladre.Moze wazyc nawet 20 kg.Ze wzgledu na smak i konsystencje jest jedna z najbardziej cenionych ryb w Europie.Rarytasem jest
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Domowe ciasto z owocami lata 240Pyszne,rozplywajace sie w ustach,dziecinnie latwe do zrobienia ciasto z owocami lata.Wykorzystalam tumorele,truskawki i jagody.Genialne smakuje takze z wisniami.Przepis bardzo stary, wlasciwie jest ze
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Lemoniada z czarnego bzu 266Czerwiec to pora kwitnienia czarnego bzu (Sambucus nigra).Przez lata zapomniany czarny bez wraca do lask.Krzew posiada drobne gwiazdziste kwiaty zebrane w rozlozyste baldachogrona wielkosci nawet
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Lody,lody....niskokaloryczne truskawkowe i chałwowe na bazie jogurtu 228Na letnie upalne dni nie ma nic lepszego niz lody.Niezastapiony smak maja wlasnie te domowe. Bardzo proste w wykonaniu i o ilez lepsze niz te kupne
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Racuchy z kwiatami czarnego bzu 162Przepiekny krzak czarnego bzu o ociemnobordowych lisciach i rozowych kwiatach gosci w moim ogrodzie kilka ladnych lat.Jednak dopiero w tym roku obsypal sie niezliczona iloscia
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pełnoziarniste ciasto z nektarynkami - proste 172Nie uwierzycie,ze ciasto upieczone w calosci z maki pelnoziarnistej moze byc tak puchate, puszyste lekkie jak chmurka.Jest rewelacyjne i o ilez zdrowsze
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
"Mizeria" z ogorkow bez smietany? 371Mizeria z ogorkow to nesmiertelny dodatek do polskiego drugiego dania,szczegolnie w letnim okresie.Tani,latwo destepny,smaczny,a schlodzona mizeria smakuje wysmienicie w gorace dni lata
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kotlety z indyka w marchewkowo-migdałowej panierce 208Jak panierowac-to z fantazja.Mozliwosci jest bardzo wiele.Za sprawa nietypowej panierki mozna zmienic codzienne nudne danie w cos zupelnie zaskakujacego.Proponuje dzis delikatna i smacza panierke marchewkowo-migdalowa.Pasuje
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pyszne, różane bułeczki śniadaniowe 171Luksusowe buleczki sniadaniowe .Przy ich pieczeniu caly dom wypelnia sie cudownym rozanym zapachem .Buleczki bowiem pachna roza i maja delikatny rozany posmak .Niezwykle proste do
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pizza pełnoziarnista ze szpinakiem 224Pizza tez moze byc pelnowartosciowym posilkiem.Wystarczy uzyc maki razowej (zamiast bialej oczyszonej) na cieniutki spod,a salami zastapic ulubionymi warzywami.Tak naprawde ile pizza bedzie miala
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ziemniaki nasze codzienne 254Ziemniak (Solanum tuberosum L.) to gatnek byliny nalezacy do rodziny psiankowatych.Roslina wywodzi sie z Andow,gdzie udomowiono ja 8 tysiety lat temu.Ziemniak zostal przywieziony do Europy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa z kalarepy i kalafiora 224Zapraszam na pyszna letnia zupe,szczegolnie wszystkich liczacych kalorie i dbajacych o linie.Zupa z mlodych warzyw - kalarepki,kalafiora i marchewki.Zdrowa,lekka,bez zasmazki,dodatku maki,jedynie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pyszny baklazan zapiekany z ziolami i pomidorami z piekarnika - "al forno" 211Baklazan "al forno",czyli po prostu pieczony,zapiekany baklazan to hit rodem z Sardynii.Ten srodziemnomorski przysmak mozna przygotowac na wiele sposobow.Dzisiejsza propozycja to pieczona oberzyna pod
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Szczypiorek -zimowe zapasy-mrozenie 176Czosnek szczypiorek nazywany w skrocie szczypiorkiem (Allium schoenoprasum L.) jest gatunkiem z rodziny czosnkowatych.Uprawiany jest jako warzywo.Znany juz w starozytnosci.W Europie uprawa rozpowszechnila sie od
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Bezowe gniazdka z bita śmietaną i truskawkami 234Delikatna,chrupiaca beza i bita smietana z truskawkami to prawdziwie krolewski deser.Genialna uczta dla podniebienia i rozplywajace sie w ustach smaki.Super deser na uroczyste spotkanie w
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pierogi pełnoziarniste ze szpinakiem 221Danie dla wielbicieli pierogow i szpinaku.Bardzo smaczne pierogi na lato.Maz,ktory nie jest pierogowym fanem ,zjadl te szpinakowe z wielkim apetytem.Oczywiscie na jego talerzu nie zabraklo
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Orkiszowe,pełnoziarniste drożdżówki z morelami i jagodami 221Smakowite razowe buleczki z morelami i borowka amerykanska.Bardzo puszyste i mieciutkie.Upieklam je z maki orkiszowej pelnoziarnistej.Czesc mleka zastapilam smietanka kokosowa.Mysle,ze to sprawilo,ze ciasto jest
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem z kalarepy z koperkiem i czerwonym pieprzem-wegeterianska 211Powracam do zupy z kalarepki,poniewaz przyszedl czas na zbiory kalarepkowe w moim ogrodku.Smak kalarepki wychodowanej w ogrodku jest nieporownywalny z ta kupna ze sklepu.Jest tak
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jagodowe ciasto jogurtowe-Heidelbeerkuchen 211Idealne ciasto na lato, to ciasto z jagodami.Jagodom doprawdy trudno sie oprzec.Moje ciasto jest mocno jagodowe i przekladane przepysznym kremem jagodowym.Baza kremu jest twarozek,zatem zawiera
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jagodzianki orkiszowe pełnoziarniste 221Jak jagody to oczywiscie jagodzianki.To moje ulubione drodzowe buleczki i Wasze chyba tez.Zreszta lato bez jagodzianek jest niewazne.Przy drozdzowych wypiekach usprawnilam sobie prace i ciasto robie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Makaron z jagodami 183Blyskawiczny obiad na upalne dni lata.Choc ponoc jestesmy jedyna nacja,ktora je makaron na slodko-uwielbiam go, a szczegolnie z jagodami.Danie to rownie chetnie jedza dzieci.Idealem
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ogórek,czy wart pożądania? 190Ogorek siewny (Cucumis sativus L.) to najstarsze warzywo,znane od 5 tysiecy lat pochodzace z Azji.Do dzis w dzikim stanie porasta zbocza Himalajow.Dzieki wyprawom morskim Krzysztofa
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Leczo z cukini i bakłażana 199Ten bigosik z cukinii lub przez innych nazywany leczem cukiniowym znaja chyba wszyscy,a szczegolnie posiadacze dzialek i wielbiciele cukini.W moim domu ,gdy pojawi sie na
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ogórki malosolne 179Sezon ogorkowy w pelni.Dla fanow kiszonych ogorkow nie ma nic lepszego niz te przygotowane samodzielnie w domu.Dzis zrobilam pierwsza porcje i tak bedzie do konca lata.Jedne
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem z cukinii, z bakłażanem i czarnym sezamem 199Czy macie swoje ulubione letnie warzywo? Moim jest niewatpliwie cukinia.Bardzo minimalistyczna w smaku,a jakze pyszna.Nie moze sie znudzic, bo stwarza niezliczone mozliwosci jej przygotowania,laczy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ryż z cukinią i smażonym łososiem -Zucchinireis 217Cukinia na surowo ? Czemu nie.Tu starta na duzych oczkach tarki, w polaczeniu z ryzem odrobina, soku z cytryny,soli,pieprzu i oliwy z oliwek tworzy smakowite
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Knedle z morelami 237Knedle ziemniaczane z dodatkiem bialej maki juz prezentowalam.Z truskawkami rowniez,a przepis tutaj: klik .Dzis tak samo pyszne knedle ziemniaczane,ale z morelami i maka
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernikobrownies z malinami 195Nie musicie wybierac co lubicie bardziej - sernik czy brownies,bo mozecie oba przysmaki zjesc jednoczesnie.Do tego swieze maliny i gotowe.Mhm...po prostu pycha!A jaki zapach
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka ze smażonej cukinii 185Cukini ciag dalszy.Ta salatka ze smazonej cukini moze byc smakowitym dodatkiem do dania obiadowego,jak tez stanowic zupelnie odrebny posilek.Nie jest to danie zbyt dietetyczne
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Lody z mango 162Upaly daja sie we znaki.W takie gorace dni najchetniej jemy zimne desery ,no i oczywiscie lody.Moja maszynka do lodow pracuje na pelnych obrotach.Przepisy na lody niskokaloryczne
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Boczniaki z grilla-rarytas dla smakoszy 250Boczniaki,sa wlasciwie sklepowym rarytasem .Naprawde rzadko udaje mi sie je upolowac.A sa tak pysznymi grzybami.Ci co znaja ich smak nie musze zachecac ,by sprobowali je
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Botwinka light- wegeteriańska 228Po wizycie w ogrodzie i przerwaniu mojego buraczkowego zagonu,wrocilam z pieknym peczkiem botwinki.U mnie latem to zupa niemal obowiazkowa i jedna z ulubionych.Botwina,czyli mlode
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Cukiniowe rollo nadziewane mięsem 198Bardzo smaczna zapiekana - cukinia nadziewana miesem.Szczegolnie dla amatorow suszonych pomidorow i majeranku,bo te dominuja jako przyprawy nadzienia miesnego.Wystarczy mieso zastapic kuskusem otrzymamy pyszne danie dla
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasto z czerwonymi porzeczkami i z kruszonką 246Pyszne ciasto z porzeczkami i bardzo smaczna kruszonka z dodatkiem czekolady.Najlepsze jest to,ze mozecie je upiec nie majac ani jednego jajka w lodowce.Tak,to ciasto
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Smoothie arbuzowo-melonowo-truskawkowe 191Nieprzetworzonych,surowych owocow nigdy nie za wiele ! Gdy spozyjemy je w tej postaci ,obdarza nas ogromem swych dobroczynnych wlasciwosci.Nie polecam dodatku cukru do tego
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Drożdżowe ciasto z czerwoną porzeczką 168Pyszne,dietetyczne porzeczkowe ciasto,ktore wygladem przypomina tarte,a tarta nie jest.Spod stanowi idealne,cieniutkie ciasto drozdzowe.Proporcje grubosci ciasta,masy smietanowo-jajecznej i porzeczek sa dobrane
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Risotto z cukinią i mietą 170Risotto z cukinia i orzezwiajaca mieta to swietna propozycja na upalne dni .Tak przygotowane rissotto moze stanowic samodzielne danie lub byc smakowitym dodatkiem do miesa lub
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Schab nadziewany morelami z sosem ze świeżych moreli i rozmarynem 202Oto letnia odslona schabu- tym razem na owocowo, z sosem ze swiezych moreli.Schab nadziewany suszona sliwka lub morela to bardzo swiateczne danie.Jednak swieze morele z
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Błyskawiczna tarta z morelami i marcepanem 211Gratka dla lasuchow.Bez mieszania,ucierania, odwazania pyszne" co nieco "do kawy.Chrupiace ciasto francuskie,soczysty marcepan i morele.Polaczenie smakow idealne. Zniewalajaca,pachnaca,blyskawiczna tarta.Zjecie ja zanim zdazy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Młoda kapusta z pomidorami 194W tym roku nie mam wlasnych dzialkowych pomidorow.Te sklepowe nie maja u nas specjalnego powodzenia.Albo sa wszystkie niedojrzale i nie nadaja sie do niczego czekajac na
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Losoś z grilla w paście curry 252Najbardziej lubie lososia,ktory smakuje jak losos.Ryba ta ma tak fenomenalny smak,ktory w czystej postaci jest wrecz metafizyczny.Dlatego stosuje do tej doskonalosci tylko sol i
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Czekoladowe ciasto z cukinią 187Ciasto z cukinia? Zaskoczeni? Wlasnie tak uniwersalna jest cukinia.Sprawdzila sie nawet w ciescie,a wlasciwie to chyba raczej w babce.Za babkami nie przepadam,ale ta cukiniowa
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Placek ze śliwkami - Zwetschgen-Pie 575W tym roku,dzieki wyjatkowej operacji slonecznej owoce sa niezwykle smaczne, slodkie i aromatyczne.Korzystajmy zatem z ich dobrodziejstw,bo lato jest takie krotkie.Kupilam dzis koszyczek
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Knedle ze śliwkami i masełkiem makowym- Zwetschgenknödel mit Mohnbutter 188Knedle ze sliwkami wpisane sa w tradycje polskiej kuchni.Potrawa ta jest rowniez bardzo popularna w Niemczech (skad zreszta pochodzi) oraz Austrii.Nie znam nikogo kto ich
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Rustykalna tarta brzoskwiniowa-pyszna 238Tarta brzoskwiniowa w stylu rustykalnym.Tu perfekcjonizm nie jest wymagany,bo im bardziej nieforemnie rozwalkujemy ciasto ,tym tarta bedzie bardziej szykowna.Musicie sprobowac,bo tarta jest przepyszna.Niesamowicie chrupiace
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kompot z brzoskwiń,zalety zdrowotne brzoskwiń-zimowe zapasy 173Korzysci z domowego przetworstwa nie trzeba nikomu uzasadniac tym bardziej,ze wrocila" moda" na domowe kompoty,w ogole na domowe przetwory. Posiadacze dzialek i przydomowych
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Naleśniki pełnoziarniste z "ruskim" nadzieniem ziemniaczano-serowym 198Lubicie "ruskie "nadzienie pierogowe,a nie macie cierpliwosci lepic pierogow?Jest alternatywa,pyszne nadzienie pierogowe w nalesnikach.Do nalesnikow mozemy spokojnie uzywac 100 % razowej maki drobno mielonej.Nie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Bakłażan faszerowany mięsem i kaszą jaglana 217Mieso mielone doskonale komponuje sie z delikatnym smakiem baklazana. Sprawdzi sie jako danie obiadowe lub bedzie swietna kolacja.Dodatek ugotowanej kaszy jaglanej sprawi,ze nadzienie miesne bedzie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dzem morelowy niskocukrowy 171Dzem morelowy to najsmaczniejszy z dzemow.Wlasciwie oprocz cukru nie potrzebuje zadnych dodatkow,chyba ze innych owocow.Ma niezwykle intensywny ,boski smak i przepiekny kolor.Bezapelacyjnie to moj dzemowy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik amaretto z kajmakiem 283Brzoskwinie i morele juz oberwane i przetworzone.Jeszcze dojrzewaja jezyny.W lodowce cierpliwie stalo wiaderko twarogu z Piatnicy przywiezione z urlopu w Polsce i czekalo na swoja kolej.Powstal
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ryba po grecku 158Ryba po grecku o tej porze roku jest chyba najsmaczniejsza,bowiem "babie lato" oferuje nam dojrzale,pachnace latem kolorowe warzywa.Choc zaden Grek nie zna tej potrawy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tradycyjne gołąbki z mięsem i ryżem 235Golabki z miesem i ryzem to klasyk polskiej kuchni.Owszem ,danie troche pracochlonne,ale jednorazowo przygotujemy ilosc wystarczajaca na kilka dni,lub nawet uda sie cos zamrozic.Lubie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Figowe torciki z ciasta francuskiego oraz czy warto jesc figi? 214Coraz czesciej mozemy spotkac w handlu swieze figi.Wrzesien to ich pora.Sa w naprawde w przystepnej cenie.Takze sie nie zastanawiajcie tylko wrzuccie je do koszyka.Mozliwosci ich wykorzystania
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Leniwe pierogi z karmelizowanymi śliwkami 282Juz dluzszy czas "chodzily" za mna leniwe pierogi.Rzadko je robie,bo za bardzo nie wiadomo,czy to deser czy pozycja obiadowa.Gdy jednak ujrzalam w telewizji kucharza
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Buraki ćwikłowe z chrzanem-zimowe zapasy 199Jak co roku jednorazowo musze zagospodarowac wieksza ilosc burakow i jak co roku robie po prostu buraczki cwiklowe z chrzanem.Swietny dodatek do dan obiadowych lub na
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Placuszki cukiniowo-dyniowe z ketchupem dyniowym 164Zapraszam na jesienne wydanie placuszkow cukiniowych,w pieknym pomaranczowym kolorze.Letnie wydanie przedstawilam tutaj:klik.Dzisiejsze placuszki swoj jesienny kolor zawdzieczaja dodatkowi dynii.Smak plackow uszlachetnil dodatek ketchupu dyniowego.Przepis
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ketchup z dynii 261Ketchup dyniowy z sokiem pomaranczowym i curry uszlachetni smak nie tylko delikatnych stekow drobiowych z kurczaka lub indyka,lecz bedzie takze swietnym dodatkiem do frytek z
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chlebek dyniowy, a właściwie chałka z dynią 221Uniwesalna dynia swietnia nadaje sie rowniez jako dodatek do wypieku chleba,bulek i ciast.Wlasnie upieklam z jej dodatkiem przepyszny chlebek,a wlasciwie chalke,bo moj "chlebek
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Crumble jeżynowo-jabłkowe 184Znacie crumble?To doskonaly i bardzo szybki sposob na pyszny, goracy deser ,a jednoczesnie na zagospodarowanie owocow.Male kokilki pelne soczystych owocow,otulone pierzynka okruchow chrupiacego ciasta
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa pomidorowa na włoski sposób-najlepsza 202To najlepsza zupa pomidorowa jaka jadlam.Przepis dlugo juz czekal w kolejce do wyprobowania,a ze teraz najlepszy czas na pomidory,doczekal sie realizycji.Znalazlam ten przepis w
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dorsz gotowany w mleku z ziołami na puree z dyni i ziemniaków 225Dorsz gotowany w mleku to sposob na to,by wspaniale delikatne mieso stalo sie wrecz aksamitne.Jest to zarazem swietny sosob na pozbycie sie zapachu ryby,ktory
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Suszone pomidory w oleju z rozmarynem i oregano 183Cudownie slodkie, suszone pomidory w oleju,ktorych smak dodatkowo intensyfikuja dodane ziola to naprawde wspaniala przekaska,ktora rozpieszcza nasze podniebienia.Ten srodziemnomorski przysmak na dobre sie u
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Muffinki czekoladowo-orzechowe z jeżynami-najlepsze 211Muffinki w ostatnich latach zrobily w polskiej kuchni oszalamiajaca kariere.Nic dziwnego,ich receptury sa wyjatkowe nieskomplikowane,sprowadzaja sie wlasciwie do wymieszania skladnikow i to bez uzycia
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kruche ciasto ze śliwkami z kruszonką 512Tak soczyste i slodkie owoce sa tylko jesienia.Dlatego wlasnie teraz jest najlepszy czas na pieczenie ciast z owocami.Z nimi,czy to beda gruszki,sliwki,czy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Domowy kisiel jeżynowy 213Dawno zapomniany deser,bo kto dzisiaj robi jeszcze kisiel ?Moze warto przypomniec stary dobry przepis na poczciwy deser, lubiany przeciez nie tylko przez dzieci.Banalnie prosty,bo
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kotlety rybne z łososia w panierce z sezamu, z sosem z orzeszków ziemnych i kapustą pok-choi 266Te smaczne kotleciki z lososia wprowadza do waszej kuchni troche azjatyckich klimatow.Sprawi to dodatek imbiru,sosu rybnego,sezamu i oczywiscie sosu z orzeszkow ziemnych.Jesli jedliscie ten
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Seler-bulwa szczęścia i zdrowia.Mrożenie liści selera 236Selery zwyczajne (Apium graveoleus L.) to gatunek roslin nalezacy do rodziny selerowatych,uprawiany przez czlowieka od ponad 2000 lat.Seler to prawdziwa kopalnia zdrowia,warto wiedziec co
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem z selera-dwa warianty 197Jesien selerami sie zaczyna...Selery najdluzej "dyzuruja" u mnie w ogrodzie,ale i na nie przyszedl czas.Dzis przynioslam kolejne sztuki.Zielone listki juz pokrojone i zapakowane
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik z dynia ,mlekiem kokosowym i amarettini 227Sernik w pieknym jesiennym pomaranczowo-zlocistym kolorze.Juz sam widok poprawia humor.Przyznam ,ze sernik z puree z dyni robilam po raz pierwszy.I to nie dlatego,ze
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Bułeczki wrocławskie z makiem 180Te smaczne,malutkie buleczki z mieciutkim miazszem i miekka skorka na opolszczyznie znane byly pod nazwa bulek wroclawskich.W orginale byly bez maku.Dzis juz ich nie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kotlet schabowy-bez kompleksow... 252Schabowy nie taki straszny...No wlasnie,nie przesadzajmy z tymi kaloriami i tluszczem.Chcialabym odczarowac mit strasznego schabowego,bo ciagle jednak mamy dylemat siegajac po wieprzowine.A jesli
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Swiatowy Dzień Chleba - Chleb pszenny na zakwasie z suszonymi pomidorami 228Mam przyjemnosc po raz pierwszy wziac udzial w Swiatowym Dniu Chleba (World Bread Day 2013 Setki bloggerow z calego swiata corocznie 16 pazdziernika pieka
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa ziemniaczana z dynią i pieczarkami-wegeteriańska 204Bardzo prosta,szybka,sysaca i jakze smaczna jesienna zupa.Oczywiscie dynia z ziemniakiem w roli glownej.Jako omasta przysmazone na rumiano pieczarki.Pycha!Skladniki na 4 porcje:1 cebula250
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kiszenie buraków-niezawodny przepis 1380Kiszenie-ten sposób konserwowania żywności należy nie tylko do najstarszych ,ale i najzdrowszych.Wszystkie produkty kiszone zawierają bakterie kwasu mlekowego,które korzystnie wpływaja na prace jelit.By proces
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Amerykany na Halloween 237Amerykany ozdobione pajecza siecia i czekoladowo-cytrynowym lukrem sa moja propozycjy na Halloween.Aranzycje pajakowa potraktowalam jako element terapii przeciwko arachnofobii.Samo kupno tych czarnych straszydel bylo poczatkiem
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chleb pszenny na zakwasie z maką pełnoziarnistą wg Jeffreya Hamelmana i kamień do pieczenia 164Powrocilam do chlebow bochenkowych.Co prawda upieczenie bochenka wymaga wiekszego nakladu pracy i czasu niz tego z foremki,ale trud sie oplaca.Tak upieczony chleb zachwyca gruba,chrupiaca
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Placki ziemniaczane 219Nie znam nikogo,kto by nie lubil plackow ziemniaczanych.Wiadomo,to przeciez jedno z ulubionych dan kuchni polskiej.Proste,tanie i pyszne.Tradycyjnie robimy je z surowych ziemniakow,startych
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Oregano-ziolo ktore leczy 193Oregano (Origanum vulgare) to gatunek rosliny wieloletniej nalezacej do rodziny jasnotowatej lub inaczej dziki majeranek.Wiekszosc z nas traktuje oregano tylko jako przyprawe kuchenna.Niewielu z nas zdaje
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Hummus z suszonymi pomidorami 166Hummus-pasta z ciecierzycy to swietna alternatywa dla plasterka wedliny na kromce pieczywa.Pasztet jest bardzo smaczny,pozywny ma duza wartosc odzywcza.Cieciorka bowiem zawiera duzo wiecej zelaza
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Racuchy z jabłkami czyli "jabłka w orkiszowych szlafroczkach" 224Pyszne,proste szybkie danie lubiane przez wszystkich,szczegolnie dzieci.To chyba najbardziej znana potrawa z jablek w kuchni polskiej.Jablek nie powinno zabraknac w zadnej diecie,bo maja
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Smalec do smarowania pieczywa i rehabilitacja smalcu 204Smalec domowy wraca do łask.Zza oceanu dochodzą wieści,że smalec jeszcze niedawno wyklęty przez dietetyków,znów jest kupowany i używany do smażenia mięsa.Z punktu
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jabłecznik serowy bez jajek 247"Jesien pelne kosze darow niesie",a w tym koszu najwiecej jablek,owocow jesieni niezwyklej urody i smaku.Wlasnie teraz jesienia jablko kroluje na polskich stolach. I najlepsza
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Surówka z marchewki 206MARCHEWKA w kuchni polskiej jest rownie popularna jak ziemniaki.O tym,ze marchewka nalezy do najbogatszych w witaminy warzyw wie chyba kazde dziecko.Zalecana jest kazdemu,niezaleznie od
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Fasolka po bretońsku-pycha 1084Fasolka po bretońsku to stosunkowo łatwe do przygotowania danie, ma rzeszę zwoleników.Ja się plasuję w czołówce wielbicieli,choć muszĘ przyznać, robię fasolkę bardzo rzadko. Ten
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dynia faszerowana kasza gryczaną i pieczarkami 255Dynia,prawdziwa krolowa jesieni nadal zajmuje poczesne miejce w mojej kuchni.Nadaje sie nie tylko na pyszna ,rozgrzewajaca zupe,dodatek do ciast i nalesnikow,sprawdzi sie rowniez
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik z mango i mlekiem kokosowym-znakomity 217Dawno bylam ciekawa tego smaku.Mango-najwykwintniejszy owoc tropikalny,ze wzgledu na smak ,zapach i kolor z kremowym,gestym i delikatnym i upajajacym zapachem miazszem.Do tego niepowtarzalny
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Barszcz czerwony zabielany na zakwasie buraczanym-wegeteriański wg Kuchni Polskiej 207Zupy sa pracochlonne,bo wymagaja czasu..Do tych zup nalezy przygotowanie czerwonego barszczu.Trud sie jednak oplaci,a przepis ten zadowoli i wegetarian i miesozercow.To kwestia dodania
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Buraczki zasmażane 202Buraczki zasmazane to klasyk polskiej kuchni i pyszny dodatek do zimowego obiadu.Swietnie smakuja z ziemniakami,wszelkiej masci kluskami,kopytkami i pyzami oraz smazonym i duszonym miesem.To
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Waniliowy niezbędnik świąteczny.Domowy cukier i esencja waniliowa 167Jesli zadajemy sobie trud wypiekania domowych slodkosci,zadbajmy rowniz o skladniki do nich najwyzszej jakosci bez chemicznych dodatkow.Wiekszosc ciast i deserow wymaga dodatku cukru waniliowego
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem z pasternaku z orzechami włoskimi 226Pasternak niegdys krolowal na polskich stolach.Warzywo to przegralo kilkaset lat temu z ziemniakiem i wloszczyzna sprowadzona do Polski przez krolowa Bone.Nadal rzadko sie pojawia na naszych
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Naleśniki gryczane z dyniowym nadzieniem 211Gryka ,ktora ma silne wlasciwosci rozgrzewajace jest idealnym uzupelnieniem diety jesienno-zimowej.Chetnie jemy ugotowana kasze jako dodatek do drugiego dania.Dzis gryka wystapi w roli glownej,jako skladnik
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Makaroniki z marcepanem i makiem 211Pierwsza niedziela adwentu za nami.A przed nami nie tylko radosne 4 tygodnie oczekiwania na swieta Bozego Narodzenia,ale rowniez ciasteczkowe manewry kuchenne.Przyznam szczerze ,ze nie przepadam
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Rogaliki krucho-drozdzowe- najlepsze 202Przepis na te kruche rogaliki z dodatkiem drozdzy jest ze mna od zawsze .Uwielbiam je nie tylko ja, smakuja wszystkich .Niezwykle kruche i delikatne w smaku
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Piernik mocno czekoladowy 198W polska tradycje swiateczna wpisane sa pierniki,koniecznie na miodzie i pachnace korzennymi przyprawami.Bez nich trudno wyobrazic sobie swieta.Kazdy ma swoj najlepszy przepis powielany przez
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chałka makowa i co o maku warto wiedzieć 176Nikt zapewne nie wyobraza sobie Wigilii bez potraw przygotowanych z maku.W kazdym regionie sa one inne.W koncu ile ziarenek w utartej masie z jego udzialem,tyle
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Świąteczny łosoś pieczony w cieście francuskim z duszonym porem z curry 307Tak podana rybe mozna spokojnie wlaczyc do swiatecznego menu,bo nie tylko wyglada niezwykle dekoracyjnie ale i smakuje doskonale.Losos zapieczony w chrupiacym francuskim ciescie-to klasyk
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Paluchy z parmezanem-błyskawiczne 214Po wczorajszym lososiu,pozostalo mi sporo okrawkow z ciasta francuskiego.Z tych resztek zrobilam blyskawiczna przekaske z parmezanem.Paluchy sa bardzo chrupiace i delikatne,a przygotowanie ich zajmie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Apfel-Strudel czyli strudel z jabłkami i bakaliami 173Tradycyjny wiedenski strudel,popularny zwlaszcza w Austrii,a uwielbiany przez Niemcow.Najlepiej smakuje podany na cieplo z bita smiatana,sosem waniliowym lub lodami,choc nam smakuje najbardziej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Rolada śląska-wyśmienita-Rinderrouladen i gadżet na przyprawy 240Rolada wolowa to tradycyjne niedzielne danie w Niemczech i Austii oraz slaski klasyk.Dlatego nie moze jej zabraknac na swiatecznym stole.Towarzyszy nieodlacznie wszystkim waznym uroczystosciom i wydarzeniom
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka jarzynowa - tradycyjna 334Na stale wpisala sie w polska tradycje.Obowiazkowa pozycja swiateczna w kazdym domu.Towarzyszy wszelakim uroczystosciom rodzinnym i spotkaniom towarzyskim.Nie znam nikogo,kto by jej nie lubil.Nie ma
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kluski śląskie z farszem pieczarkowym 9877Czy kluski slaskie moga byc jeszcze smaczniejsze niz sa w rzeczywistosci?Moga.Wystarczy wypelnic je ulubionym nadzieniem . A z dodatkiem surowki moga stanowic wowczas samodziekne pyszne drugie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Smażona skórka pomarańczowa 199W świątecznych wypiekach nie może zabraknażć smażonej skórki pomarańczowej.Nada naszym makowcom i keksom cudnego pomarańczowego aromatu. A,że do świt jest jeszcze sporo czasu i
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Marcepanki vel talarki marcepanowe-pyszne 284Dalszy ciag ciasteczek adwentowych.Talarki marecepanowe lub marcepanki,jak nazywalismy je w domu byly i sa przez nas uwielbiane.Zadne pierniczki nie wytrzymywaly z nimi konkurencji.Sama nie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Rozgrzewajaca zupa z soczewicy i mleka kokosowego-Kokos-Linsensuppe "Asia" 168Czy wiecie ile dobra drzemie w tych malych czerwonych ziarenkach?SOCZEWICA jest jednym z najbogatszych zrodel bialka roslinnego.Zawiera takze witaminy z grupy B,PP i beta-karoten.Obecne
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tradycyjny makowiec zawijany vel strucla makowa 660W wigilijnym menu nie może zabraknąć potraw z makiem.Ten wigilijny zwyczaj związany jest z symboliką maku.Jaka jest jego symbolika?Tradycja głosi,że mak przyniesie domostwu
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Śledzie w delikatnej marynacie octowej z cebulą 225Tak przygotowane sledzie,w delikatnej zalewie octowej to doskonala baza ,by podac je na wiele innych sposobow.Po odsaczeniu z zalewy swietnie smakuja podane z jogurtem
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Keks świąteczny,biszkoptowy -najlepszy 216Wczoraj przezylam chwile grozy.Dwie foremki wypelnione ciastem keksowym,przygotowane do pieczenia,wkladam do nagrzanego piekarnika,klik i ciemno.Piekarnik przestal grzac,wszystkie swiatelka pogasly,tylko zegar funkcjonuje
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Postny barszcz wigilijny-wyjątkowy 217Caly rok czekam ,by moc przygotowac ten barszcz,najlepszy ze wszystkich barszczy,po prostu barszcz krolewski.I nie wiem co sprawia,ze jest taki wyjatkowy w smaku
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wigilijne uszka z grzybami-pyszne 262Tradycyjnie do postnego barszczu wigilijnego podaje się uszka z grzybami. Jeszcze nie tak dawno temu lepiłam uszka tuż przed wieczerzą wigilijną.Dziś uszka przygotowuję dzień wcześniej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Makowe mini- bułeczki 176Poniewaz w swieta nie moze zabraknac choinki,jest i choinka.U mnie z pysznych,malutkich chrupiacych buleczek z makiem.Buleczki sa delikatne,bardzo smaczne i doslownie na dwa
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Prezenty.....ksiazka Tima Mälzera "Greenbox" 143Czy jestescie zadowoleni z prezentow jakie znalezliscie pod choinka ?Mysle,ze byliscie grzeczni i na kazdego pod choinka czekala paczuszka.Ja znalazlam i jestem zachwycona prezentem.Oto jeden
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem z czerwonej soczewicy i marchewki z grzankami 218A po swietach troche lzej i zdrowiej.Zwiekszamy porcje witamin i soli mineralnych.O soczewicy pisalam juz tutaj:klik.Dzisiaj nastepna rozgrzewajaca,pyszna zupa z marchewki i czerwonwj soczewicy.Jesli
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pij zielone-koktajl z jarmużu i ananasa 207Warto od czasu do czasu,a szczegolnie po swiatecznym lasuchowaniu poddac sie detoksowi.Mozemy tego dokonac pijac zielone koktajle.Duza dawka chlorofilu z zielonych warzyw swietnie oczysci nasz
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kokosowy sernik z Physalis 210Serniki pieke zdecydowanie najczesciej.Uwielbiam je nie tylko jesc,ale i piec.Sernik wdziecznie poddaje sie wszelkim eksperymentom plus niezwykla prostota wykonania sklania ciagle do nowych wyzwan.Ten sernik
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Bigos polski-najlepszy 212Ostatni wpis na moim blogu w roku 2013-to przepis na sztandarowe polskie danie-bigos.Bigos to arcypraktyczny wynalazek kuchni polskiej.,a wedlug znawcow ma cos "z duszy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Cebulaki białostockie wg J. Hamelmana 187Ten specjal pochodzacy z kuchni bialostockich Zydow zawedrowal do Nowego Jorku sto lat temu.Jeffrey Hamelman w swej piekarni w poludniowym Vermont wypiekal je kazdej soboty i
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chili sin carne 194Chili sin carne ( z hiszp. chili bez miesa),w odroznieniu do chili con carne (chili z miesem) ,tradycyjnej potrawy kuchni meksykanskiej i teksanskiej.Czesto wystepuje jako fastfood
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Surówka z pora z jabłkiem 189To bogate w sole mineralne i witaminy warzywo jest znakomitym surowcem do przygotowania smacznej,zimowej surowki.Swoj specyficzny smak i zapach zawdziecza olejkom eterycznym,ktore dzieki zawartosci
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem 208To danie jest istnym wehikulem czasu,pozwoli wam przeniesc sie do slodkich chwil dziecinstwa.Pyszna propozycja na slodki obiad nie tylko dla dzieci,choc dla niektorych pewnie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Murzynek orkiszowy z gruszkami 229Kto nie lubi,albo nie zna murzynka?To ulubione ciasto wiekszosci z nas, szczegolnie dzieci,dlatego dzis rodzinny przepis z ulubionego brulionu zamienia sie w
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sznycle schabowe w pieczarkowym ragout-dietetycznie 249Ragout ( od raguter=wzmocnienie smaku) w kuchni francuskiej ,to typ potrawy z miesa,ryby lub warzyw pokrojonych na regularnej wielkosci kawalki i uduszone w wywarze ,ewentualnie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Przekładaniec z kremem budyniowym i polewą czekoladową-pyszne"Biuściki" 197Cudowny i slodki powrot do poczatku lat 90-tych.Wlasnie w tym czasie to ciasto bilo wszelkie rekordy popularnosci.Zadne imieniny nie mogly sie bez niego obejsc.Popularnosc rosla
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chleb " 5 ziaren"Jeffreya Hamelmana 295Oto bardzo przyjemny i konkretny w smaku chleb,pelen kolorow i blonnika.Ziarno stanowi 40% wagi maki i w znacznym stopniu wplywa na smak oraz wartosc odzywcza.Zachowuje
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem porowo-ziemniaczana 193Z serii blyskawicznych zup kremow-zupa porowa-ziemniaczana.Zimowa,rozgrzewajaca,a przy tym lekka i bardzo smaczna.Najlepiej smakuje wlasciwie bez zadnych dodatkow.Bardzo delikatna w smaku,jednak nie jest
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Gofry na zakwasie wg J.Hamelmana z musem brzoskwiniowym 196Gofry przygotowuje sie przez wymieszanie kilku zaledwie skladnikow.Wydawaloby sie,ze to takie proste.Owszem,gdy ma sie dobry,sprawdzony przepis.Do niedawna gofry jadlam tylko z budki i
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pasta serowo-rybna 212Kanapke z taka pasta kazdy zje z przyjemnoscia,nawet najwiekszy niejadek.Ze swiezym chlebem z wlasnego wypieku smakuje rewelacyjnie.Pasta sklada sie wlasciwie z dwoch skladnikow:serka philadelphia
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasto marchewkowe - najlepsze 191Zapraszam na rewelacyjne ciasto marchewkowe,przepyszne ciasto z pomaranczowym miekiszem.W rzeczywistosci miekisz wcale nie zdradza,ze zawiera marchewke,rowniez smak tego nie sugeruje.Marchewka daje duza wilgotnosc
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chleb żytni z mąką pszenna razowa i łamanym ziarnem żyta wg J.Hamelmana 202Rewelacyjny,przepyszny chleb,kolejny z ksiazki "Chleb" Jeffreya Hamelmana.Na gleboki smak tego chleba wplywaja maka pszenna razowa i namoczone ziarno zyta.Ziarno zastosowane w przepisie jest lamane
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kassler z kiszoną kapustą pieczony w rękawie 240>Kassler (Kasseler) to zapeklowana i lekko podwedzana wieprzowina,ktora mozemy upiec,ugotowac usmazyc i podac w towarzystwie kapusty,jarmuzu,brukwi badz kapusty kiszonej.Moga to byc
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sos musztardowy-fitness 191Oto moj przepis na lekki ,bo bez zasmazki i tlustej smietany sos musztardowy.Jest swietnym dodatkiem do pieczonych mies,ryb i jajek.No i oczywiscie do sztuki miesa
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Belgijskie gofry drozdzowe-pyszne 239Nie znam smaku prawdziwych gofrow belgijskich,bo nigdy ich nie jadlam.Znam za to ich smak z internetowych przepisow.Slodkie na maksa i z duza iloscia masla,jak
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik śmietankowy z malinową pianką 240Czas na wykorzystanie mrozonych zapasow malin.W zwiazku z tym zapraszam na przepyszny sernik smietankowy z pianka malinowa.Sernik jest lekki,delikatny,a przy tym niezwykle kremowy.Smakuje jak
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Faworki last minute 215Faworki i paczki to dwa wypieki bez ktorych nie moze obejsc sie karnawal.Jedno i drugie bardzo pracochlonne i niestety bardzo kaloryczne. Na jednego paczka dam
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Gołąbki z tartych ziemniaków i kaszy jęczmiennej 291Golabki z tartych ziemniakow - wiele z Was zna je i uwielbia.Danie pochodzi z regiolnalnej kuchni Malopolski.Do tej pory tylko o nich slyszalam.Teraz gdy poznalam ich smak
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Domowa mieszanka przyprawowa do sosu pomidorowego 208Jesli jestescie fanami sosow pomidorowych,wielbicielami spagetti ta mieszanka przypraw jest dla was.Wystarczy wymieszac kilka skladnikow,by pozniej blaskawicznie przygotowac pyszny,aromatyczny sos pomidorowy.Przyprawa ulatwi
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dorsz w kokosowej panierce a`la Tarzan 196Dorsz to najpopularniejsza z morskich ryb.Jest znakomita,o lagodnym smaku,delikatnym bialym,listkowanym,soczystym miesie,doskonale harmonizujacym z wiekszoscia przypraw,mozna ja przyrzadzic na wiele
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chana Masala-po prostu pyszna ciecierzyca 177Chana Masala ( lub Chola Masala) to tradycyjne
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Marchewka duszona z pasternakiem 177Przepyszna,prosta i szybka jarzynka o zniewalajacym smaku do kazdego obiadu i z ryba i miesem i wegeterianskiego w roli glownej.Juz sama marchewka jest pyszna,a
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kokosowo-śmietankowy krem z mangowym puree 195Zapraszam na przepyszny deser.Banalnie prosty,lekki,puszysty i bardzo aromatyczny.Subtelny, upajajacy smak mango w polaczeniu z delikatnym kokosem ,to istna poezja smakow,ktora skusi kazdego.A idealna
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pralinki orzechowe z amaretto i czekoladki z musem malinowam 172Juz nie pamietam jak dlugo lezy u mnie silikonowa foremka do wyrobu pralinek i nie pamietam zebym ja kupowala ( pewnie jakis dodatek promocyjny! ) ,bo przyznam szczerze
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chleb pszenny razowy wieloziarnisty wg Hamelmana 196Kolejny pyszny chleb Hamelmana z ksiazki "Chleb".Dodatek ziaren nadaje temu chlebowi wyjatkowy smak,a miod odrobine slodyczy.Fermentycja wstepna dzieki drozdzom trwa tylkogodzine,a chleb jest
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Bananowy chlebek z kefirem 227Bardzo popularny i lubiany,czesto widywalam rozmaite przepisy,ktore jakos mnie nie kusily.Ten przepis ujal mnie bardzo mala iloscia tluszczu.dodatkiem migdalow i daktyli.Chlebek jest slodki i
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wuzetka z kremem serowym 223Oto najslodsze wspomnienie PRL-u, torcik W-Z-etka.Warszawskie ciasto wymyslone pol wieku temu na czesc powstania super nowoczesnej na owczesne czasy trasy W-Z nic nie stracilo
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pyzy z mięsem 223W kuchni polskiej istnieje wiele wariantow ziemniaczanych klusek.Wsrod nich pyzy-tradycyjnie powstale ze zmieszania tartych surowych ziemniakow z gotowanymi.Tak lubie wszelkie kluchy,az sama sie dziwie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chałka z rodzynkami 196Cos dla wielbicieli drozdzowego pieczywa typu chalka i rodzynek.W doslownym tego slowa znaczeniu chalka nie jest ,bo nie jest zapleciona.Smakowo blizej jej do brioszki.Niezwykle delikatna
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Baba ghanosh-bakłażanowe smarowidło do chleba 179Baba ghanosh danie kuchni arabskiej,popularne na bliskim wschodzie (Liban,Syria) i w Egipcie.To potrawa w formie pasty lub dipu,ktorej podstawowym skladnikiem sa: baklazany i
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Śledź w oleju z musztardą francuska i kaparami 175"Sledzik" przetrwal wiele stuleci i wszystkie kulinarne mody.W sredniowiecznej Polsce sledzie nalezaly do potraw tanich i pospolitych.Pozniej mawiano,ze gdyby sledz byl drozszy-nalezalby niewatpliwie do
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Drożdżowy wieniec marcepanowy z jabłkiem 183Jesli lubicie roznoszacy sie po domu zapach ciasta drozdzowego i marcepan to ciasto Was zachwyci.Boskie polaczenie smakow,a samo ciasto jest tak puchate i tak smaczne
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie 214Przepis na dzisiejszy chleb nie jest co prawda zupelnie nowy,ale tak zmodyfikowany by zaspokoic wielbicieli maki orkiszowej.Chlebek z cudownym,pachnacym i sprezystym miazszem dzieki dodatkowi
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Naleśniki orkiszowo-gryczane z serowo-chałwowym nadzieniem i pomarańczą 196Zapraszam na nalesniki orkiszowo-gryczane.Bardzo delikatne ,smaczne i pomimo dodatku maki gryczanej,bez charakterystycznego gryczanego posmaku.Przyznam,ze robilam nalesniki z samej maki gryczanej,ale nie zachwycily mnie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Papryka faszerowana warzywami i ryżem-pyszna 322Papryka nie tylko swietnie prezentuje sie na talerzu .Nalezy rowniez do dan o wysokiej wartosci odzywczej,zawiera bowiem okolo 5 razy wiecej witaminy C niz owoce
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Drożdżowe bułeczki odrywane z żurawiną i skórka pomarańczową 228Kolejny drozdzowy wypiek jeszcze w zimowych klimatach,bo z nadzieniem zurawinowo-pomaranczowym.Pyszne,mieciutkie i bardzo puchate buleczki z duza iloscia zurawiny i pachnaca skorka pomaranczowa posmakuja
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wiosna,wiosna,wiosna.... 186Wiosna w pelni.Rosliny w ogrodzie szaleja.Tegoroczna zima,a wlasciwie jej brak przyspieszyla wegetecje na pewno o wiecej niz 2 tygodnie.Wokol drzewka morelowego sciela sie juz platki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
"Sledzik po japońsku" 287Przeboj lat 70-tych i troche pozniejszych-sledz po japonsku-dzis spotykany rzadko.Krol owczesnych restauracji to nic innego jak sledzik owiniety wokol jajka ugotowanego na twardo
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Krokiety z pieczarkami i porem 270Bardzo dawno nie robilam krokietow,dlatego ich pojawienie sie na stole spotkalo sie z ogromnym entuzjazmem.Wiekszosc uznaje krokiety jako dodatek do czystych zup.U mnie podane z
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Mleko migdałowe. Poznaj moc migdałów 250Migdaly to jedne z najsmaczniejszych bakalii,malo jednak kto wie jak bardzo cenne sa dla naszego zdrowia.To istna bomba witaminowa,pelna wapnia,bialka,blonnika,nienasyconych kwasow
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem z kalafiora na mleku kokosowym z grzankami i rzeżuchą 282W sklepach pojawil sie pierwszy wiosenny wysyp kalafiorow.Nie moglam sie oprzec,choc wiem ,ze zostal wychodowany w szklarni,albo tunelu foliowym.A niech tam...Powstal pyszny krem
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Szarlotka z pigwą - pyszna 222Szarlotka ( jablecznik) to pochodzacy z Francji wyrob cukierniczy,skladajacy sie z ciasta kruchego lub polkruchego oraz owocow.Nadzienie oprocz jablek moga stanowic gruszki ,brzoskwinie lub morele.Jesli ktos
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
RZEZUCHA-WIELKANOCNA BOMBA WITAMINOWA 162O tych malenkich zielonych listkach przypominamy sobie przed Swietami Wielkanocnymi.Wlasnie wtedy je wysiewamy,by stanowily ozdobe wielkanocnego stolu.Bowiem rzezucha jest jednym z symboli Wielkanocy.Warto jednak pamietac
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kopytka 231Kopytka-kluski ziemniaczane lubiane przez wszystkich.Do przygotowania ciasta ziemniaczanego nalezy uzywac ziemniakow sypkich,rozsypujacych sie w czasie gotowania,a nie klejacych,zas samo ciasto nalezy wyrabiac
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Bakłażan i marchewka w sosie curry z ciecierzycą 215Dzisiejszy baklazan w sosie curry z ciecierzyca to pyszne,wegeterianskie,pozywne danie z egzotyczna nuta.Swietne zarowno na obiad jak i na kolacje.Danie jest bardzo aromatyczne,o
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pasta z białej fasoli z chrzanem i rzeżuchą 215Nie jestem wegetarianka,weganka,ani na diecie bezglutenowej,ale bardzo smakuja mi wszelakie humusy i pasty z roslin straczkowych.Jesli tylko nadarzy sie okazja i moge wyprobowac
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Naleśniki z czosnkiem niedźwiedzim i marchewką, Bärlauch-Crepes 263Coraz czesciej ulubione tradycyjne polskie nalesniki z serem zastepuja nalesniki wytrawne.Mozliwosci sa tu tak naprawde nieograniczone.Dzisiaj niezwykle smaczne nalesniki z bardzo zwyklych produktow,bo w roli
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dorsz w mleku kokosowym i czarny makaron 239Czarny makaron barwiony sepia to naprawde ciekawa propozycja na szybki i orginalny obiad.Warto go kupic.Do makaronu przygotowalam dorsza w sosie z mleka kokosowego,a wczesniej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Schab w mleku kokosowym-absolutny HIT 406Schab pieczony w rekawie i schab duszony w poczciwym mleku krowim to dwa bardzo udane przepisy na zawsze soczysty,miekki i kruchy schab.I wydawaloby sie,ze
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Drożdżowa babka wielkanocna kokosowo-pomarańczowa 177Bardzo lubie drozdzowe buleczki nadziewane owocami lub serem,sa podzielne,a nadmiar zawsze mozna zamrozic.Za babkami drozdzowymi nigdy nie przepadalam i nigdy ich nie pieklam.Dopoki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Grüne-Sauce-Kräuter-Zielony sos frankfurcki 215"Frankfurter Grüne Sauce" ("Gri Soß") zielony sos frankfurcki to specjalnosc Hesji (Frankfurtu i Kassel).Nazwa sosu frankfurckiego ma status CHRONIONEJ NAZWY POCHODZENIA,czyli
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tarta twarogowo-rzodkiewkowa ze szczypiorkiem i rzeżuchą 206W kwietniu pojawiaja sie pierwsze nowalijki,a szczypiace w jezyk rzodkiewki i mlody szczypiorek to obowiazkowe elementy wiosennego menu.Warto jesc rzodkiewki,a szczypiorek to jeden z
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Mazurek kokosowy 195Pochodzacy z "tureckiej " kuchni specjal Polacy nazwali mazurkiem i od wiekow jest on wielka osobliwoscia wielkanocnej kuchni polskiej.Wymyslono dziesiatki przepisow na polskie mazurki,jednak glowna zasada
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wielkanocny "sos polski" 202Tego sosu nie moze zabraknac na zadnym wielkanocnym stole.Przynajmniej ja nie wyobrazam sobie bez niego Wielkanocy.Nie za bardzo wiedzialam jak zatytulowac post,bo w domu
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Mazurek orzechowo-marchewkowy 228Pyszny,bardzo aromatyczny, orientalny mazurek z zaskakujacym nadzieniem .Marchewka okazuje sie warzywem uniwersalnym.Biszkopt marchewkowo-migdalowy ,oraz smaczne,wilgotne ciasta marchewkowe wszyscy znaja.Teraz kolej na tarte
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Babka na bialkach-last minute-prosta i szybka 172Ta babka to swietny pomysl na wykorzystanie bialek pozostalych po wypiekach drozdzowych.I chociaz za babkami nie przepadam - to jak mam do wyboru fure przeslodzonych bezow i
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Omlet z czerwona cebula i octem balsamicznym 158Pozywny,sycacy, zniewalajacy smakiem i swa prostota - klasyk kulinarny - omlet.Prostota dotyczy zarowno doboru skladnikow jak i samego wykonania.Trzeba wiedziec,ze w prostocie wlasnie tkwi sila wyrafinowanego
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pieczarki duszone z oregano 282Uwielbiam wszystkie grzyby,a z racji latwego dostepu do pieczarek,te goszcza na moim stole najczesciej.Powstala juz na moim blogu malenka,ale smakowita galeria potraw z
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik kokosowy 3D 231Pyszny i bardzo elegancki sernik.Cudnie wygladal na wielkanocnym stole. Uswietni takze wszystkie inne swiateczne i rodzinne uroczystosci,takie jak chrzciny czy komunie.Sernik 3D,bowiem jest potrojnie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Lane kluseczki orkiszowe-pelnoziarniste 339Lane kluseczki (Lane ciasto) to niewatpliwie jeden ze smakow dziecinstwa.Najczesciej plywaly w niedzielnym rosole z kurczaka.Zaden makaron im nie dorowna,bo zupa z ich dodatkiem jest
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa koperkowa light z lanymi kluseczkami 235Zielona,bardzo wiosenna,pyszna i niezwykle delikatna w smaku zupa koperkowa.Troche zapomniana,choc bardzo polska.Dlatego gdy sie tylko pojawia pierwsze peczki koperku na targu,nie zastanawiaj
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Domowa bułka tarta 226Bulka tarta jest w naszej kuchni nieodzowna.To niezastapiony skladnik wszystkich panierek.Schaboszczak,knedle z owocami polane maselkiem z bulka tarta-nie do pomyslenia by moglo jej zabraknac.Proponuje
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Flammkuchen z zielonymi szparagami i łososiem 178Sezon szparagowy w pelni.Oto moja szparagowa propozycja, wiosenny flammkuchen z zielonymi szparagami i fososiem.Przepis na tradycyjny flammkuchen znajdziesz tutaj:klik.Dzisiejsza wersja jest z pelnoziarnistej maki orkiszowej.Ma
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Grahamki- razowe bułeczki 184Grahamki,pyszne razowe buleczki,niegdys moje ulubione.Dzisiejsze lezace na sklepowych polkach sa w rozmiarze XXL-dziwnie ogromne,a i w smaku nie przypominaja dawnych grahamek.Majac w
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kotlety mielone z kaszą jaglaną 235Polaczenie kaszy jaglanej i miesa mielonego znakomicie sie sprawdzilo juz w nadziewanycch baklazanach-klik.Nadzienie bylo soczyste,mieciutkie i bardzo smakowite.Dlatego pomyslalam ze tradycyjne mielone beda rownie smaczne.Nie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem z czosnkiem niedźwiedzim 181Wiosenna,zielona zupa krem na pozegnaie zbiorow czosnku niedzwiedziego.Koniec zachwytow nad jego urokami.Czosnek przekwitl bezpowrotnie,liscie zaczynaja zolknac.Zdazylam zebrac doslownie ostatnie kwiatki,sa jadalne tak jak
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zielone szparagi z patelni-expresowe 164Szparag -jarzyna doskonala.Delikatna,niskokaloryczna,bogata w substancje odzywcze od wiekow uwazane sa za jedno z najsmaczniejszych warzyw.Stare przyslowie mowi,ze" Kazde warzywo ma swoja pore roku
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tort marchewkowy z kremem pomarańczowym 205Tort niebanalny,tort na zyczenie.Takie smaki wybral maz do swojego tortu urodzinowego.Trzy warstwy najlepszego biszkoptu marchewkowego upieczonego z mielonych migdalow i przelozone pyszna kremowa masa o
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ziołowe naleśniki z fioletowymi szparagami 227Szparagi to idealne warzywo do promocji zdrowia,okazuja sie bowiem prawadziwa skarbnica dobroczynnych skladnikow.Wiecej o ich wlasciwosciach zdrowotnych przeczytasz tutaj:klik.Po raz pierwszy udalo mi sie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zielony koktajl ze szpinkiem i nasionami CHIA 190Zielone koktajle sa na topie.Duza dawka chlorofilu oczyszcza nasz organizm z nagromadzonych toksyn - przewod pokarmowy,krew i limfe,dzialajac jednoczesnie odkwaszajaco.Wspomaga przemiane materii,dostarcza solidna dawke
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chleb słonecznikowy na żytnim zakwasie wg Hamelmana 216Razowy aromatyczny chleb z lekkim miekiszem.Prazony slonecznik nadaje miekiszowi orzechowy posmak ,a jest go niemalo .Kolejny z serii chlebow Hamelmana.Chlebek jak widac na zdjeciach urodziwy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Karczek faszerowany papryką i szpinakiem pieczony w rękawie 243Super karczek na niedziely lub inny swiateczny obiad,upieczony w rekawie.Pieczenie miesa w rekawie to gwaracja zawsze udanej pieczeni,by mieso bylo miekkie i soczyste.Upieklam je
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem z białych szparagów 184Wykwintna i bardzo elegancka zupa z bialych szparagow, uswietni kazdy uroczysty obiad.Choc przygotowanie kremowej z zupy ze szparagow w porownaniu z innymi kremami jest dosc pracochlonne
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Budyń czekoladowy z nasionami chia 209Super budyn ,bo najzdrowszy z najzdrowszych i stanowi swietna alternatywe dla klasycznego budyniu.Budyn bez gotowania,a wlasciwie deser,bo wlasnie tak smakuje- jak najlepszy deser czekoladowy.Podstawa
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka z fasolki szparagowej z suszonymi pomidorami i czerwoną cebulą-cos pysznego ze sloika 194Cos pysznego i szybkiego ze sloika,awaryjna salatka z zielonej fasolki szparagowej.Ta sklepowa konserwa dostepna jest przez caly okragla rok.Lubie miec taki sloiczek w zanadrzu,bo
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kotleciki mielone z łososia i kaszy jaglanej 224Jesli znudzil Cie losos tradycyjnie pieczony w piekarniku lub na patelni,po prostu posiekaj go i zrob pyszne kotleciki mielone.Kotleciki sa latwe i szybkie do
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kalafior smażony z parmezanem 343Kto by pomyślał,że kalafior może smakować i wygladać tak wytwornie? Niepozorny kalafior pokrojony w plastry i obsmażony w jajku z parmezanem zamienia się w wykwintną
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chalka orkiszowa z kardamonem i zurawina 204Ta chalka wypelni caly dom przepieknym zapachem ,bo tak cudnie pachnie wlasnie kardamon.Jest mieciutka i bardzo puszysta.Jesli tylko pozwolicie jej spokojnie rosnac i zapewnicie cieply
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Deser "Ptasie mleczko" light 214Deser "Ptasie mleczko"jest niezwykle lekki,puszysty i pyszny.To prawdziwa rozkoszna delikatnosc i klasyczne polaczenie smakow-truskawka i agrest.Jest lekki jak piorko i po prostu rozplywa
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Currywurst-kulinarna legenda Niemiec 214Currywurst to kultowe niemieckie danie.W Niemczech budke z kielbaskami-Imbiss mozna spotkac doslownie na kazdynm rogu.Jest tak popularna,ze w Berlinie Currywurst ma swoje muzeum.Klik,kliknij
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Golonka gotowana w warzywach 257Golonka to kontrowersyjny smakołyk.Polacy kochają jednak golonkę,już w staropolskiej kuchni uchodziła za przysmak,szczególnie środkowa cześć przedniej nogi.Mój mąż jest zdeklarowanym jej fanem
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Najlepsza pomidorowa z recyklingu 188To najlepsza zupa pomidorowa,ale dla wielbicieli zup przygotowanych na wywarach miesnych.Pomidorowa lubia wszyscy,z apetytem wcinaja dzieci i ze smakiem zajadaja dorosli.Do przygotowania zupy wykorzystalam
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Domowe wafle-andruty 199Przepis nie jest ani orginalny ani zbyt wyszukany i zna go zapewne wielu z Was ,ale jak smakuje!To naprawde slodki powrot do przeszlosci.Z przyjemnoscia odkurzylam
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Koktajl truskawkowy -Truskawka & Mięta & Kardamon 173Teraz,gdy importowane truskawki zastapily rodzime-pachnace i aromatyczne mozemy poszalec.Nie dosc,ze pyszne to i bardzo zdrowe.Wiecej przeczytasz tutaj:klik.Niestety nie mozna sie najesc nimi
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kremowy pasztet z wedzonej makreli 244Makrela,niewielka ryba o smacznym i tlustym miesie,szczegolnie wedzona cieszy sie w Polsce najwiekszym powodzeniem.Nic dziwnego,mozna z niej przygotowac na wiele sposobow pyszne pasty
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chleb razowy pszenno-zytni wg J.Hamelmana 246Kolejny chleb z ksiazki"Chleb"J.Hamelmana.Bardzo smaczny,aromatyczny chlebek z cienka,chrupiaca skorka.Tak nam posmakowal,ze pieklam go 3 razy z rzedu.Maka pszenna razowa dodaje
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kokosowe gofry z truskawkami 218Delikatne ,chrupiace gofry z dodatkiem kawaleczkow truskawek.Wlasciwie to podwojnie truskawkowe,bo owoce sa w ciescie i podane na upieczonxch gofrach.Dzieki dodatkowi smietanki kokosowej maja asamitna konsystencje.Najlepiej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Makaron z serem i truskawkami 254Makaron z serem to danie,ktore zje bez szemrania kazde dziecko,nawet najwiekszy niejadek.I nie jest to bynajmniej goloslowne stwierdzenie,a z doswiadczenia plynace.To danie zajadala
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Cannelloni z mięsem pod beszamelem 218Cannelloni - danie kuchni wloskiej tak popularne we Wloszech jak u nas schabowy,a zarazem jeden z najsmaczniejszych sposobow wykorzystania sosu bolongnese.Zamiast podawac makaron z sosem
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Rzodkiewki gotowane 170Znacie smak gotowanych rzodkiewek? Jesli nie koniecznie sprobujcie,bo ich smak sprawi Wam naprawde mila niespodzianke.Z malych pikantnych bestyjek szczypiacych w jezyczek zamieniaja sie w niewinne
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chrupiący sernik ze słonecznikiem i czereśniami 233Chrupiacy sernik ze slonecznikiem i czeresniami idealny na lato.Czeresnie nie naleza do moich ulubionych owocow,jednak tegoroczne sa tak wyjatkowo slodkie i aromatyczne,ze najchetniej dodawalabym
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pomidory pieczone z parmezanem 218Swietnie wygladaja ,a jeszcze lepiej smakuja - pieczone pomidory.Efektowny przepis na niezwykle prosta i smaczna przekaske.Lekko i zdrowo.Wspanialy dodatek nie tylko do pieczonych mies,takze na zimno
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem z kalafiora i kalarepy 207Pyszna letnia zupa z mlodej kalarepki i kalafiora,lekka i dietetyczna.Dwa skladniki,niewiele pracy,a efekt smakowy znakomity.Zupa krem z pierwszych letnich warzyw jest wyjatkowo aromatyczna.Kremowa
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Grillowany łosoś z sałatką truskawkowo-melonową 252Moze warto zamienic niesmiertelna karkowke,zeberka,czy kielbaski na grillowanego lososia.Jestem pewna,ze cieszylby sie powodzeniem na kazdym ogrodowym przyjeciu .Jest to mieso,ktore dosc latwo
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Drożdżowy wieniec truskawkowo-jagodowy 405Ciasto drozdzowe z masa serowa,a w niej zatopione truskawki z jagodami.Drozdzowe w iscie krolewskim wydaniu,poniewaz puszyste "kulki" drozdzowe nadziane truskawkami ulozone wokol brzegu ciasta
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Młode ziemniaki w mundurkach z ziołami 276Czerwiec to pora na dlugo wyczekiwane mlode ziemniaki.Nie ma to jak mlode parujace ziemniaczki z maselkiem i duza iloscia mlodego zielonego koperku i posypane gruboziarnista
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dorsz w nalesnikowym ciescie piwnym 233Jesli nie przepadasz za ryba w klasycznej panierce,moze skusi Cie ryba smazona w ciescie piwnym? Robilam dorsza w ten sposob po raz pierwszy i
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Młoda marchewka z piekarnika 202Marchewka solo z piekarnika,bez towarzystwa niesmiertelnego groszku.Sami przyznacie,ze tak podana marchewka-z zielona czuprynka bedzie ozdoba kazdego talerza.Jest pyszna,aromatyczna,chrupiaca i sama sie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Udka kurczaka z sezamem 184Szybki obiad w orientalnym stylu.Danie proste,efektowne i blyskawiczne w wykonaniu,wlasciwie robi sie samo.Praca przy wykonaniu dania ogranicza na wymieszaniu skladnikow marynaty,obtoczeniu w niej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Lekkie orkiszowe ciasto z truskawkami i jagodami na lato 299Najprostsze i najszybsze ciasto,koniecznie do zrobienia.Idealne ciasto dla smakoszy domowych wypiekow,nieznoszacych przy tym za duzo kuchennej krzataniny.Jest pyszne swieze,na drugi dzien jeszcze lepsze.W
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Surówka z ogórka i zielonego jabłka 256Ogorek to jeden z najpopularniejszych dodatkow obiadowych w okresie letnim.w ogole to warzywo ,ktore smialo mozna nazwac polska specjalnoscia narodowa.Czy to malosolny,czy mizeria z ogorkow
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem z brokuła na mleku kokosowym z zieloną pasta curry 207Bardzo lubimy zupy kremy ,robie je czesto,a skladnikami sa bardzo rozne,najczesciej sezonowe warzywa.Do tej pory za najmniej atrakcyjny smakowo uwazalam krem z brokolow
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dietetyczne,slodkie,orkiszowe gofry bez cukru 189Lato to najlepszy czas na gofry.I to nie tylko dlatego,ze kojarza sie z nadmorskimi kurortami,ale najsmaczniejsze sa ze swiezymi owocami lata.Te sa wlasnie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dietetyczne domowe lody jogurtowo-kokosowe 200Bardzo smaczne domowe lody i nieporownywalnie zdrowsze od tych kupnych.Na pewno sa dietetyczne,bo baza lodow jest jogurt grecki.Takie lody mozecie zajadac bez wyrzutow sumienia.Niewielki dodatek
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ulubiona zapiekanka z cukinii,pomidorów i gnocchi 185Sezon cukiniowy uwazam za otwarty.Pierwsze zbiory cukiniowe juz za nami,a pierwsze cukinie zjedlismy w salatce na surowo.Jesli jeszcze nie probowales,polecam przepis,tutaj:klik.Byla juz
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Puszysty omlet biszkoptowy z jagodami - pyszny 204Najlepszy omlet z jagodami na swiecie jaki znam i taki wlasnie zapamietalam z dziecinstwa.Nie byl posypywany jagodami ,ale z jagodami upieczony.Cudownie wilgotny przez wyplywajacy sok z
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ziołowy sos beszamelowy-prawie wszystko o beszamelu 258Beszamel to nic innego jak zasmazka z maki na masle rozprowadzona mlekiem.Doprawiony sola,bialym pieprzem i swiezo starta galka muszkatalowa i sokiem z cytryny.Ponoc wymyslony zostal
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dorsz pod tymiankowym beszamelem zapiekany z burakiem liściowym 254Bardzo smaczny dorsz,tym razem zapiekany pod tymiankowym sosem beszamelowym na kolderce z buraka lisciowego,czyli dorsz w klimatach srodziemnomorskich.W ten sposob przygotowalam dorsza po raz
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chleb pszenny Graham 201Caly czas marzy mi sie graham ,ale taki jak za dawnych lat.I choc wszyscy psiocza na pszenna make ( ja sama ja powoli eliminuje ze swojej kuchni
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Cukiniowe spahgetti 155Najbardziej uniwersalne letnie warzywo ,nie wiem czy troche nie lekcewazone.A sprawia to zapewne jego wszechobecnosc ,wysoka plennosc i niska cenna.Wiekszym rarytasem sa dla nas warzywa,ktore
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Bakłażan zapiekany z kaszą krakowską i boczkiem 206Baklazan zapiekany "po polsku",poniewaz uzylam do zapiekania drobnej krakowskiej kaszy jeczmiennej i boczku.Zostala mi ugotowana torebka kaszy z poprzedniego dnia,a maz dorzucil po mysl
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Lin w smietanie 202Klasyka kuchni polskiej - lin w smietanie.Ponoc zadna inna ryba nie pasuje do sosu smietanowego jak lin wlasnie.Ma bardzo smaczne,delikatne ,biale i raczej chude mieso.Ryba bardzo
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasto z czekoladą i morelami 187Ciasta z owocami,obok sernikow lubimy najbardziej i pieke je caly okragly rok.Latem gdy wybor owocow jest najwiekszy i sa najsmaczniejsze, bo sa swieze to ciasta
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kalafior z jablkowym winegretem 225Kupilam tak olbrzymiego kalafiora,ze nie zdolalismy go zjesc,oczywiscie tradycyjnie z buleczka i maselkiem na cieplo.Niezjedzona polowa wyladowala w lodowce.W tak upalny dzien chcialoby sie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik kokosowy z jagodami 181Sezon jagodowy w pelni,zapraszam zatem na wakacyjny sernik jagodowy.Jesli nie przeszakadza Ci fioletowy usmiech na pewno sie na niego skusisz.Poniewaz mam niebywala slabosc do sernikow
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Dżem jagodowy z kolendrą- ABC dżemowania 223Dzemy wykonuje sie z owocow wykazujacych wlasciwosci galaretyzujace.Sa to agrest ,brzoskwinie,jablka,czarne jagody,jezyny,porzeczki,maliny,morele,sliwki.Dawka cukru jest zalezna od wlasciwosci uzytych do
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jagodowa "chmurka"- dietetycznie 232Smaczny deser jagodowy,bardzo latwy,bardzo szybki i kazdy go zje z przyjemnoscia.Przy tym naprawde niskokaloryczny,bo baza deseru jest mleko skondensowane.Mleko skondensowane ubite na sztywna
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Placki z cukinii - wersja II odchudzona 227Mega proste,mega szybkie i po prostu pyszne placuszki z cukinii.Zajadamy sie nimi kazdego lata.Wersja bardziej chrupiaca,jednoczesnie bardziej kaloryczna,bo z dodatkiem zoltego sera
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka z pomidorów i kiszonego ogórka 262Najprostsza i najsmaczniejsza salatka na lato,dwuskladnikowa i wlasciwie sama sie robi.Tyle nowych przepisow,tyle nowych smakow i kombinacji,a do tej salatki wracam kazdego lata.Gdy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kiwi na patyku - bomba witaminowa,najprostsze lody 183Cudownie orzezwiajace lody to najskuteczniejsza ochloda w czasie upalnych dni lata.Dzisiejszym lodom nie oprze sie nikt.Malokaloryczne,bezmleczne,bezjajeczne,bez krecenia,bez mieszania,niezwykle proste do przygotowania.Masz
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Cukinia z kurkowym risotto i miętowym dipem 288Kto ma cukinie w ogrodzie,wie w jakim szalonym tempie rosna.Wystarczy kilkudniowy wyjazd,by zastac w ogrodzie prawdziwe giganty.Te olbrzymy,ale z miekka skorka chetnie zuzywam
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pierogi "ruskie" z cukinia 166Pierogom ruskim nie odpuszczam nawet w lecie,choc niektorzy twierdza,iz mlode ziemniaki nie nadaja sie na pierogowy farsz.Nadaja sie,nadaja,tylko musisz uzyc "maczystej odmiany
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Konfitura z wiśni - tradycyjna 167Konfitury - owoce usmazone w gestym syropie - to wielka specjalnosc kuchni staropolskiej.Konfitury otrzymuje sie przez gotowanie w gestym syropie calych owocow lub duzych ich kawalkow.Owoce w konfiturze
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Klopsiki z dorsza pieczone w piekarniku z sosem kaparowym 199Nasmaczniejsze danie z dorsza jakie przyrzadzilam w ostatnim czasie.Ryby bardzo lubimy,jemy je bardzo czesto,zatem kazdy nowy przepis chetnie wyprobowuje.Ten pochodzi z zerwanej kartki z
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasto z jeżynami i kokosową kruszonką 256Zapraszam na bardzo letnie, jezynowe ciasto z kokosowa kruszonka.Takie nafaszerowane owocami ciasta lubimy najbardziej.Zreszta jak co roku plony jezyn z wlasnego ogrodu sa imponujace,a
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pasztet z cukinii - pyszny 239Szukalam przepisu na pasztet z cukinii i nie znalazlam takiego,ktory by mnie przekonal w 100%,a przeczytalam ich kilkanascie.Pierwsza probe zrobienia cukiniowego pasztetu podjelam rok
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Filety z kurczaka w cebuli z indyjska nuta 234Filety z kurczaka sa uniwersalne,mozna z nich wyczarowac wiele smakowitych dan.Dzis bardzo prosto,bardzo szybko,a cale clou dania to przyprawy miedzy innymi :garam-masala
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
RÖSTI - super chrupiące placki 317Rösti to kartoflana specjalnosc niemiecko-szwajcarskiej kuchni.Minimalizm kulinarny w najczystszej postaci.Jedynym skladnikiem jest tutaj tarty ziemniak,bez dodatku jajek i maki,wiaze go jedynie skrobia pochodzaca
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Galette - rustykalna tarta z jeżynami 203Galette to najlatwiejsze kruche ciasto z owocami,rodzaj tarty do ktorej nie potrzebujesz foremki.Odrecznie uformowany brzeg ciasta swietnie wyglada,a jeszcze lepiej smakuje.Srodek wypelniony mieciutkimi aromatycznymi
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Normandzki chleb z jablkami Hamelmana 197"W slynacej z jablek Normandii upieczono chleb,ktorego skladnikiem sa owoce.Ciasto zawiera nie tylko suszone jablka,lecz takze jablkowy cydr.To doskonaly spsob na zuzycie nieco zwietrzalego
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Gyros z karkowki i przepis na orginalne tzatziki z Krety 272Gyros to popularna potrawa kuchni greckiej typu fast food.To opiekane mieso na wielkim obrotowym roznie,po upieczeniu odcinane na kilkucentymetrowe "wiorki".Podawane najczesciej z tzatzikami,frytkami
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Orkiszowe ciasto drożdżowe na maślance z morelami i migdałową kruszonką 231Pyszne,puchate i pachnace morelami oraz migdalowa kruszonka ciasto drozdzowe na sobote.Bardzo owocowe i wilgotne dzieki duzej ilosci owocow.Tym razem ciasto drozdzowe przygotowalam z udzialem maslanki.Juz
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sałatka z pomidorów 245Salatka pomidorowa z mojego rodzinnego domu,moja ulubiona salatka pomidorowa.Pomidor starannie pokrojony w plasterki ,przykryty krazkami cebuli z dodatkiem smietany,koperku i szczypiorku,do smaku
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Morele marynowane 205Interesujaco smakowo sa marynowane owoce,sliwki sa popularne,morele juz nie bardzo,a szkoda,bo sa znakomitym dodatkiem do pasztetow,wedlin i pieczeni na zimno.Morele zamarynowalam
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kompot morelowy z ksylitolem 166Kompoty z moreli i brzoskwin powoli zapelniaja moje piwniczne polki.To jedne z najsmaczniejszych kompotow i najchetniej wyjadane owoce ze sloikow.Tym razem cukier zastapil ksylitol.Uzywamy go w
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kotlety mielone z ciecierzyca i tzaziki z cukinii 208Bardzo lubie mielone kotlety,szczegolnie ze daja tak ogromne pole do eksperymentowania.Byly juz na blogu pyszne ,dietetyczne kotleciki z pieczarkami,niezwykle delikatne kotlety z kasza jaglana.Dzisiaj
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik nowojorski z owocami jagodowymi 216Od dawna bylam ciekawa jak smakuje klasyk z Nowego Jorku,ktorym zachwyca sie caly swiat.Sernik bardzo prosty w przygotowaniu,wilgotny,gesty,bardzo kremowy,rozplywajacy sie w
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jajka sadzone na pomidorach 173Jajka sadzone na pomidorach to nasze rytualne sniadanie przed kazdym wyjazdem urlopowo-wakacyjnym.Proste,pyszne i bardzo sycace.Wiadomo jajko ma najlepszy komplet pelnowartosciowego bialka,by zaspokoic poczucie glodu
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Lody jogurtowe z musem jeżynowym 184Nikogo nie musze przekonywac o wyzszosi domowych lodow.Dzisiejsze z musem jezynowym to swietny sposob na wykorzystanie ostatnich jezyn.Lody robi sie w bardzo prosty sposob ,bez maszynki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem dyniowo-pomidorowa 195Dynie na start !I nie jest to bynajmniej inauguracja jesieni,bo ciagle mam nadzieje na sloneczna koncowke lata.Pojawily sie pierwsze dynie i nie moglam sie oprzec
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jesienna owsianka z figami i jeżynami 181Owsianka na sniadanie ? To najlepszy wybor z możliwych,bo owsianka to same zalety.Zaspokoi głod na wiele godzin i sprawi,że nie mamy ochoty na podjadanie kalorycznych
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasto drożdżowe ze śliwkami i orzechową kruszonką - pyszne 211Poniewaz uwielbiam ciasta z owocami,nie wyobrazam sobie sezonu jesiennego bez ciasta ze sliwkami.Dzisiejsze bedzie na pewno wielokrotnie powtarzane.Jest to pyszny drozdzowiec ze sliwkami i orzechowa
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Udka kurczaka w porterze 235Jesli lubisz kurczaka,a nie lubisz kosci tylko samo miesko ten przepis jest dla Ciebie.Kurczak pozbawiony kostek,zamarynowany w aromatycznym ciemnym piwie i dodatkiem ziol jest
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Surówka z ogórka i cukinii - dietetyczna 208Ogórek obok kapusty i buraka to najpopularniejsze warzywo w Polsce.Wiekszość z nas uwielbia mizerię.Warto pokusić sie jednak o male urozmaicenie i przyrzadzić ja czasem
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem dynia & jabłko & majeranek 212Kolejna propozycja zupy kremu z dyni.Dodatek pomidora złamał słodycz dyni w znakomity sposób.Przyszła kolej na jabłko,ktore w podobny sposób miało nadać wytrawny charakter kremowi
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kürbis-Gorgonzola-Pasta-Makaron z dynią w sosie z gorgonzoli 279Efektowny,orginalny w smaku posiłek z makaronem i dynią w roli głównej do przygotowania w niecałe 30 minut.To pyszne danie sprawdzi się zarówno na co dzień
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chrupiące podudzia kurczaka z piekarnika 257Do tej pory wybierałam raczej całego kurczaka do pieczenia w piekarniku,w szczególności zaś unikałam dolnej części z nóżek kurczaka,uważając je za całkiem nieatrakcyjne.Całkiem
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Lekki rosołek z kurczaka 201Po zrobieniu udek z kurczaka w porterze pozostaly mi kostki i kawalki grzbietów,które musiałam odciąć i zużyć.Tak powstał lekki rosołek na resztkach z kurczaka.W
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kostka z kaszy manny 192Kasza manna,inaczej grysik to najpopularniejsza z kasz.Powstaje z najdrobniejszych zmielonych ziaren pszenicy.Jest lekkostrawna,dlatego znajduje szerokie zastosownie w dietach małych dzieci i osób z nadwrażliwością
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jesienne drożdżówki z jeżynami i białą czekoladą 220Pyszne,ostatnie już w tym roku drożdżówki z jeżynami.Moje ogrodowe jeżyny sa ogromne i maja w porównaniu z leśnymi dużo mnie pestek.Nie poswięcam się
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Szybkie ucierane kokosowe ciasto ze śliwkami 221Nie przepadam za ucieranymi ciastami,nie tylko z powodu wysokiej zawartości tłuszczu,ale najcześciej przy dodawaniu jajek do masy ciasto lubi się zważyc.To natomiast jest
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Brukselka z masłem orzechowym 206Gdy słyszę,ze ktoś nie lubi brukselki nie mogę się nadziwić jak można nie lubić tych pysznych kapustek.To jeden z najzdrowszych i najsmaczniejszych gatunków kapusty,doskonałe
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kotlety mielone z dorsza-super smaczne 237Kotlety mielone mają rzeszę zwolenników.My lubimy właściwie wszystkie ,dlatego chętnie tworzę wciąż nowe wariacje na temat kotletów mielonych.Dzisiaj proponuję przepyszne kotleciki mielone z
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik dyniowy ze śliwkami 219Sernik dyniowy już na blogu prezentowałam z dodatkiem mleka kokosowego .Dzisiejsza wersja to typowo jesienne smaki - dynia,śliwka węgierka i orzechy laskowe.Przepyszna i bardzo aromatyczna kombinacja
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik z jabłkami i mango oraz kruszonką 241Jeden z tych serników,które mozna jeść bez końca.Cudownie aromatyczny,masa serowa bajeczna,ani za ciężka ani za zwięzła,rozpływająca się w ustach.Na serze ułożona
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Łosoś pieczony w pergaminie-na azjatycką nutę 200Ryba upieczona w pergaminie lub jak kto woli w "papilotkach"- to technika zapożyczona z kuchni francuskiej en papillote.Ryba przygotowana jest dzięki uwięzionej parze,która cyrkuluje
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Masełko dyniowe 174Sezon dyniowy w każdej kuchni dawno zaczęty i niech trwa!Dynia pieknie wygląda,rozbraja pomarańczowym kolorem i w dodatku zawiera mnóstwo cennych składników odżywczych.Sprzyja także
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Scones - orkiszowe z płatkami owsianymi 201Scones - bardzo często pojawiają się przepisy na te "dziwne",jak dla mnie bułeczki.Angielskie bułeczki,już sama nie wiem czy śniadaniowe,czy do popołudniowej herbatki,choć
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Orkiszowy chleb dyniowy na drożdżach z pestkami 219Zapraszam na bardzo smaczny,mięciutki w pięknym,intensywnym pomarańczowym kolorze chlebek dyniowy.Miłośnicy domowego pieczenia chleba i dynii nie powinni obojętnie przejść obok tego przepisu.Chlebek jest
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pieczeń rzymska z pieczarkami 190Pieczeń rzymska ,przez innych nazywana klopsem-wtedy najczęściej z jajkiem na twardo w środku- to taki wielki kotlet mielony.W dodatku dużo zdrowszy,bo nie smażony,a
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Szybka sałatka z czerwonej kapusty z pistacjami 226Czerwona kapusta jest dużo mniej popularna niż biała,a zasługuje na częstsze wizyty na naszych talerzach ,ze względu na unikalne właściwości prozdrowotne.Niezwykle bogata w witaminy,minerały
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa ogórkowa 251Zupa ogórkowa,klasyk kuchni polskiej.Bardzo zwyczajna,taka zupa na co dzień - prosta ,a przy tym wyjątkowo smaczna.Zupę przygotowałam na esencjonalnym wywarze z warzyw,bo to
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Smalec dyniowy z majerankiem 170Dodatek dyni nie tylko pięknie barwi i energetyzuje swym pomarańczowum kolorem,ale też z siermieżnego smalcu potrafi wyczarować wyrafinowane smarowidełko do chleba.Poniewaz dynia króluje w mojej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Schab duszony w sosie dyniowo-jabłkowym z majerankiem 189Dynia króluje w mojej kuchni.Poczyniłam mały zapasik i prawie każda potrawa ,którą teraz przygotowuję zawiera w swoim składzie to cudowne,energetyzujące pomarańczowym kolorem warzywo.Zapraszam na
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pizza-kości na Halloween 211Chrupiące kości z ciasta na pizzę,nadziewane pomidorami,salami i serem ,chyba nic lepszego nie znajdziesz dla głodnego wilkołaka ,czy wampira.Propozycja dla tych,którzy obchodzą Halloween
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Mango-Apfel Strudel z ciasta filo 151Cienkie jak pergamin,neutralne w smaku,daje wiele możliwości,bo można go używać do przygotowania słodkich deserów,ale i do dań wytrawnych - ciasto filo.Wywodzi się z
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Orkiszowe pierogi z dynią 201Ze wyględu na walory zdrowotne orkisz coraz częściej zastępuje zniesławioną mąkę pszenną.Ponieważ już od kilku miesięcy nie używam mąki pszennej w ogóle to i
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Bratwurst z czerwoną cebulą duszoną w czerwonym winie 194Propozycja na szybki i bardzo aromatyczny obiad.Proste składniki takie jak kiełbaski,cebula i ziemniaki za sprawą dodatków mogą zostać podniesienone do rangi przysmaków.Tak jest właśnie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Surówka z czerwonej kapusty 277Surówka z czerwonej kapusty - jesienno-zimowy klasyk kuchni polskiej.Pełna witamin,ponieważ użycie surowych warzyw pozwala na zachowanie wszystkich cennych wartości odżywczych.Niezastąpiony dodatek do obiadu.Sk
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Orkiszowe kluski drożdżowe na parze - buchty,pampuchy 215Długo zabierałam się do klusek na parze i nie wiem dlaczego wydawały się trudne do zrobienia.Są bardzo proste,lecz nie należą na pewno do
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
żeberka duszone z cebulą 223Idealnie mięciutkie,rozpływające się w ustach mięso w pysznym sosie-to właśnie żeberka.Chyba wszyscy je lubią.Sama je uwielbiam,choć bardzo rzadko je robię.Jest
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Perfekcyjne puree ziemnmiaczane - III warianty 318Ziemniaczna bulwa kryje w sobie ogromny potencjał.Nie jest wcale tak banalna jak się nam wydaje.Nic nie smakuje do mięsa czy ryby lepiej niż poczciwe kartofle
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Placek jabłkowy Róży 287Przepis na jabłecznik do którego ciągle wracam,przepis nie przekombinowany,a ciasto zachwyca prostotą i smakiem.Ten jabłecznik podbije kubki najbardziej wybrednych smakoszy.Ciasto jest niezwykle delikatne i
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Czerwona kapusta duszona w soku pomarańczowym 225Czerwona kapusta,zwana też modrą to środkowo-europejski klasyk.Wspaniały,energetyzujący swym kolorem i pyszny dodatek do obiadu.Szczególnie teraz w listopadzie,gdy na stołach króluje
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Orkiszowe bułeczki cynamonowe 157Aromatyczne i pachnące cynamonem buleczki- naprawdę trudno im się oprzeć.W całości upieczone z mąki orkiszowej,w tym połowę stanowi mąka orkiszowa pełnoziarnista.Doskonały przepis dla
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kaczka w pomarańczach z majerankiem 182Jeden z klasycznych przepisów francuskiej kuchni domowej.O ile filety z kaczych piersi należy przyrządzić tak,by mięso pozostało w środku różowe,to kaczka z pomarańczami
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chleb pszenno-żytnio-orkiszowy-codzienny 173Przegladając zgromadzone zapasy mąkowe odkryłam jeszcze jedną torebkę maki pszennej 550 i choć już nie używam takowej mąki w swojej kuchni musiałam ją zagospodarować.Tak wylądowała
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Śledzie "po kaszubsku"- pyszne 219Bajecznie pyszne,proste do przygotowania ,pomidorowe śledzie z cebulą znane jako "śledzie po kaszubsku"- tradycyjne danie regionalne prosto z Kaszub.Ten przysmak w słodko-kwaśnej marynacie można
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Schab duszony w sosie śmietanowo-chrzanowym 241Szybki,dietetyczny obiad ze schabem w zimowych klimatach,bo całe mięso spowite jest w bieli.Schabowi towarzyszy pyszny,aromatyczny sos śmietanowo-chrzanowy.Przygotowanie tego dania nie wymaga
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jabłka w majeranku z żurawiną 232Jabłka kojarzą się głównie ze słodkościami i deserami.Jeśli już to jako dodatek do wytrawnych dań ,najczęściej karmelizowane z cukrem.Okazuje się,że podane z majerankiem i
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Orkiszowa bagietka-szybka i łatwa 250Zamiast białej mąki pszennej jasna mąka orkiszowa w roli głównej.Dużo zdrowiej i smaczniej niż napompowana powietrzem i spulchniaczami kupna w sklepie.Ma bardzo chrupiącą skórke,a
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Binenstich mit Apfelfülung 188Binenstich to tradycyjne ciasto niemieckie.Drożdżowe ciasto przełożone waniliową masą budyniową,pokryte pyszną skarmelizowaną polewą migdałową.Skradnie serce i kubki smakowe każdego kto je raz skosztuje.Po
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Razowy chleb orkiszowy z orzechami i żurawiną 248Jesienny razowy orkiszowiec.Kombinacja smaków orzechów włoskich i słodka cierpkość żurawin sprawia,że chleb jest bardzo zrównoważony smakowo i pasuje do wielu dodatków.Przyznam szczerze,że jadłam
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Apfel-Hafer-Cookies 197Owocowa przekąska lub małe co nieco do kawy pełne błonnika .Przepis już od dłuższego czasu czekał w kolejce na realizcji.Bardzo ciekawy wydał mi się dodatek
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Torcik W-Z z kremem serowym 180W-Z-etka,tym razem zamiast tradycyjnej prostokątnej formy upieczona w tortownicy,W-Z torcik.Zmieniłam również spód ciasta ,z przepisu tutaj, na ciasto z mniejszą
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem ze skorzonery.Czy znasz skorzonerę? 201Po raz pierwszy natknęłam się na skorzonerę,bo w handlu to ciągle jeszcze bardzo osobliwe warzywo.Nie zastanawiałam się ani sekundy,bardzo byłam ciekawa jak ono
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tatar śledziowy 236Tatar ze śledzia z dodatkiem ogórka kiszonego i grzybków marynowanych do przygotownia w kilka minut.Można użyć śledzi z zalewy octowej,z oleju lub solonych.Te ostatnie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Świąteczny łosoś z piernikową krustą na pomarańczach 228Łosoś otulony pierzynką z piernika,skórki pomarańczowej i majeranku to brzmi naprawdę świątecznie,a i bajecznie smakuje.Łososia lubimy i jemy bardzo często,dlatego gdy tylko
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Warzywa korzeniowe z piekarnika 287Właśnie teraz jesienią warto odkryć smak warzyw korzeniowych,szczególnie tych nie za często goszczących na naszych talerzach jak pietruszka czy pasternak.Pietruszka najczesciej ląduje w rosole lub
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Buraczki ćwikłowe z tartym chrzanem 247Burak to jedno z moich ulubionych warzyw.Do buraczków mam słabość od zawsze.Bez czerwonego barszczu,sałatki z buraczków i ćwikły moja kuchnia nie mogłaby istnieć.Ćwikła to
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Marcepanowe kulki 213Propozycja na dziś - bardzo świąteczna - z marcepanem w roli głównej.Zadowoli wszystkich smakoszy marcepanu,to pewne i nie wymaga pieczenia.Dlatego idealna również dla tych,którzy nie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Naleśniki orkiszowe z musem jabłkowym 237Naleśniki to jedna ze smaczniejszych propozycji na poniedziałkowy obiad.Bardzo łatwe do przygotowania,super smaczne i mają jeszcze jedną dodatkową zaletę-naleśniki można usmażyć na zapas
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Köttbullar z dorsza 207Köttbullar to znak rozpoznawczy szwedzkiego koncernu IKEA.W Szwecji to danie jest tak popularne jak nasze kotlety mielone.Osobiście w IKEA nigdy ich nie jadłam (zawsze odstrasza
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ocet winny z pestkami granatu-Granatapfel-Essig 187Ocet winny - niezbędny składnik wszystkich sałatek.Różne smaki octu można uzyskać dodając świeże zioła,owoce lub warzywa.Octy aromatyzowane najlepiej sporządzać na bazie octu winnego.Proporcje składników zależą
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Piernikowy sernik królewski 229Bardzo stary przepis,ten sernik obowiazkowo pojawiał się na świątecznym stole przed wielu laty.Zawsze był bogato usiany rodzynkami i skórka pomarańczową i pieczony obowiazkowo w dużej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pieczarkowa pasta kanapkowa 224Zamiast wędliny proponuję prostą i pyszną pastę pieczarkową.Jest bardzo wyrazista i grzybowa w smaku,a ponieważ przygotowujemy ją własnoręcznie jest całkowicie wolna od konserwantów,wypełniaczy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Smaczne gofry waniliowe 201Bardzo smaczne,delikatne i chrupiace gofry.W całości upieczone z mąki orkiszowej.Przepis bardzo podstawowy,ale na pewno zadowoli wszystkich gofrowych smakoszy.Smaczne z samym cukrem pudrem i każdym
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Szybki piernik z dżemem - pyszny 208Piernik,pierniczki to nieodłączny element światecznej atmosfery i nie może ich zabraknąć w bożonarodzeniowym menu.Piernik to bowiem symbol szczęścia i dostatku.W moim rodzinnym domu nie było
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pasta słonecznikowa do chleba 208sery Wam się znudziły i szukacie jakiegoś smacznego smarowidła, to zapraszam Was do wypróbowania pasty do chleba, z nasion słonecznika. Pasta słonecznikowa jest nie tylko smaczna, ale też zdrowa, dzięki namaczaniu ziaren słonecznika, co jest początkiem procesu kiełkowania a zatem budzenia sił życiowych… Ogólnie zmiksowane ziarna słonecznika, same w sobie nie są smaczne, a właściwie są nijakie(...)charakteru. Do tej pasty na pewno wrócę i już mam kilka pomysłów na jej urozmaicenie :)! Wypróbujcie koniecznie ten przepis, bo ta pasta z nasion słonecznika jest i smaczna i zdrowa :)!Pasta słonecznikowa do chlebaSkładniki:1–1,5 szklanki suchych ziaren słonecznika10–15 suszonych pomidorów w oliwie1 cebula1 pęczek zielonej natki pietruszki/ lub kilka listków bazylii2-3 łyżki oliwy
UgotujmyTo.pl
Chrupiące żytnie ciasteczka z bakaliami 320ciasteczka goszczą na moim stole przynajmniej raz w tygodniu. Są chrupiące, pożywne, maja mnóstwo zdrowych orzechów, suszoną żurawinę i całą masę płatków zbożowych. Przygotowuję je dla moich Dzieci jako zdrową przekąskę do szkoły, Mężowi pakuję kilka większych ciasteczek w podróż, a ja sama zajadam się nimi przy śniadaniu popijając szklanką zimnego mleka:) Coś wspaniałego! Gorąco polecam!SKŁADNIKI
Słodko-Słony Świat Ilony
Dorsz zapiekany w jarzynach 241ryby smażone , ale również ryby duszone , robione na parze czy też ryby pieczone w folii.Dziś mam dla Was przepis na jedną z tych ulubionych – dorsza z dodatkiem zdrowych warzyw i aromatycznych przypraw.Zapiekana w piekarniku jest zdrowa i mało kaloryczna – śmiało mogą po nią sięgnąć osoby będące na diecie.SKŁADNIKI:- filet z dorsza
Ostra na Słodko
Ziołowe mini gofry z kremowym serkiem i świeżymi warzywami 239kremowym serkiem i świeżymi warzywami – zdrowo i smacznie! Gofry w takiej postaci świetnie sprawdzą się nie tylko jako śniadanie czy przekąska, ale są też fajną alternatywą dla niezdrowych fast foodów!SKŁADNIKI:• mąka pszenna – 180 g • jajko – 2 szt • masło – 40 g • olej Kujawski z czosnkiem – 40 ml • proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
Ostra na Słodko
Ziołowy kurczak na parze z sałatką szparagową 250Dziś nie tylko smacznie , ale i zdrowo!Ostatnimi czasy w mojej kuchni gości zdecydowanie więcej ” zdrowych ” przepisów!Co nie znaczy , że wcześniej nie odżywiałam się zdrowo … no ale jak miałam do wyboru mięso albo pyszne ciacho , zawsze wybierałam to drugie!Teraz to się odmieniło ;)Mam dla Was przepis na pysznego , soczystego kurczaka w ziołach ugotowanego
Ostra na Słodko
Domowe sledzie 410Śledź to bez wątpienia jedna z najpopularniejszych ryb. Kochani ten domowy śledzik nie tylko umili Wam Świeta, ale również poprawi nastrój, obniży cholesterol...śledź zdrową rybą jest. Zachęcamy(...)jedzenia nie tylko odświętnie:)Śledź to bez wątpienia jedna z najpopularniejszych ryb. Kochani ten domowy śledzik nie tylko umili Wam Sylwestra, ale również poprawi nastrój, obniży cholesterol...śledź zdrową rybą jest. Zachęcamy do jedzenia nie tylko odświętnie:)Składniki;12 solonych filetów śledziowych,czerwona cebula pokrojona w krązki,2 marchewki pokrojone w talarki,2 gałązki koperku /same listki/,Zalewa
Anioły w kuchni
O grudniowej Kopenhadze słów kilka. I kuskus na słodko 245roku będzie zachwycająca! Przy Storkespringvandet, czyli fontannie z bocianami, zatrzymaliśmy się na gorącą czekoladę. Młode mężatki, według tradycji, przychodziły pod fontannę tańczyć, co miało zapewnić im gromadkę zdrowych dzieci. Co ciekawe, ptaki na fontannie to czaple, nie bociany, kto jednak zawracałby sobie głowę takimi szczegółami.Obejrzeliśmy też Christiansborg, czyli pałac, niestety tylko z zewnątrz (z uwagi na Ptysię). Nabrzeżem(...)Polsce kupić taką kaszę, ja nigdy się z taką nie spotkałam. Ale teraz można na półkach znaleźć coraz więcej produktów, jeśli więc nie w markecie, to w sklepie ze zdrową żywnością z pewnością się taka znajdzie. Jeśli jednak kasza okaże się niedostępna, można po prostu zastąpić ją ryżem - też będzie pysznie
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Halibut niebieski dzwonko 230nabrał wykwintnego charakteru.Przekonajcie się sami jak niewiele trzeba aby poczuć się lepiej i zdrowiej zjeść. Aby przenieść się na chwilę do zakątków gdzie ocean czysty , pełen wspaniałych i zdrowych ryb!Smacznego
Z Kuchni Do Kuchni
Razowe krakersy, chlebki 155coś co się szybko robi. Zapewne jest wiele osób co lubi sobie coś przekąsić a zwłaszcza wieczorem , godziny już lepiej nie podawać :) Jest to super alternatywa dla niezdrowych chipsów na imprezkę. Piszę o razowych krakersach, chlebkach. Z mąki razowej pełnoziarnistej, sezamu, zarodników pszennych, słonecznika i nie była bym sobą gdybym nie posypała krakersy aromatyczną czarnuszką .Inspiracją
Basia w kuchni
Pierś z kurczaka w otrębowej panierce 227kuchni dążę do tego by "zdrowe" połączyć ze "smacznym". Przy tej potrawie z pewnością(...)się to udało. ;) Panierka z otrębów pszennych, z mnóstwem aromatycznych ziół i przypraw a w środku wilgotny kurczak. Jeśli dodać do niego warzywa, to idealny pomysł na szybki, zdrowy i smaczny obiad. pojedynczy filet z kurczaka1/2 kubka małego jogurtu naturalnego1 małe jajko1 łyżka sosu sojowego1/2 łyżeczki słodkiej papryki szczypta soli i pieprzuotręby (dowolne, ja użyłam pszennych)papryka: słodka
Szefowa kuchni
Hummus - zdrowie z Bliskiego Wschodu 234tłuszcze dla naszego mózgu i układu krwionośnego. Ze względu na wysoką kaloryczność osoby na diecie redukcyjnej nie powinny spożywać hummusu w nieograniczonych ilościach. Zresztą, wszystko, nawet to co zdrowe, w nadmiarze może zaszkodzić. Miłego, poniedziałkowego wieczoru i smacznego, samodzielnie wykonanego hummusu :)SKŁADNIKI:Dla 4 osób.200 g suchych nasion ciecierzycy1 łyżeczka sody oczyszczonej100 g pasty tahini2
W kuchni Katie
Tahina - pasta sezamowa 322takiego? Nic innego jak pasta z ziaren sezamu. Coś jak masło orzechowe, tylko o trochę rzadszej konsystencji.Pastę tahini można zakupić w większych marketach lub w sklepach ze zdrową żywnością. W małych miejscowościach może być problem, ale rozwiążecie go przygotowując pastę sezamową samodzielnie.Po co Wam tahini? Aby przygotować hummus! O hummusie będzie kolejny wpis, a tymczasem skupmy się(...)produktu), co wynika z wysokiej zawartości tłuszczu (48 g / 100 g produktu) i białka (21 g / 100 g produktu).Tłuszcz sezamowy jest zdrowym tłuszczem, bowiem nie zawiera w ogóle nasyconych kwasów tłuszczowych. W całości składa się z Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych (NNKT). Przyczyniają się one do poprawy funkcjonowania układu krwionośnego, zmniejszają blaszkę miażdżycową w tętnicach
W kuchni Katie
OWSIANE BUŁECZKI DOMOWE (bezglutenowe). 440kolor zaprasza Cię do konsumpcji. Każda jej minimalna nierówność prowokuje Cię do 'skubnięcia' i zjedzenia elementu zakłócającego harmonię. Tak. Wciąż mówimy o pieczywie i to nie byle jakim bo... zdrowym, smacznym, bezglutenowym i domowym. Robi się je szybko, łatwo i przyjemnie. Zjada się je zwykle gorące, ale (!) poświęciłyśmy się i przetestowałyśmy - odżyłyśmy jedną i... nawet po 2 dniach(...)temu) bezglutenowe pieczywo nie było na wyciągnięcie ręki (szczególnie w małym mieście) i bochenek chlebka był prawdziwym powodem do radości i dumy. Zamawiałyśmy go w jednym, jedynym sklepie ze zdrową żywnością i nie dość, że trzeba było troszkę za nim pochodzić, to jeszcze czasem wypadało obejść się smakiem. Jednak, bułki mają w sobie to, że kuszą. Kuszą zapachem, rozmiarem
Wypisz Wymaluj
SZARLOTKA OWSIANA Z MUSEM Z JABŁEK (bezglutenowa) 272się przy niej schować. Cały sekret... w musie, który nazwać możemy sercem naszej panny szarlotki. Tym razem propozycja owsiana, a więc idealna dla osób na diecie bezglutenowej.A dla "zdrowych" i "tolerujących wszystko" informacja: nie-bezglutenowcy też są zachwyceni i też proszą o dokładkę.Tą Pannę Szarlotkę nazwać możemy zdrową. Ciasto ma owsiane, więc bezglutenowcy będą zadowoleni. Cukru
Wypisz Wymaluj
CHLEBEK BANANOWY W SŁOIKU PIECZONY (Bezglutenowy) 184musimy zjadać go od razu - spokojnie może tak "postać". Jest to też rewelacyjny sposób na prezent. Dajecie komuś słoiczek a w nim... własnoręcznie zrobione, świeże, smaczne i zdrowe ciasto. W ten sam sposób można się zabrać za wykonanie chleba, bułek i innych wypieków.Ważne jest jedno! Słoik musi być walcem. Ma być "prosty, równy i... z bukietem(...)warto poświęcić ten czas rano aby tak wspaniale rozpocząć dzień. Zdecydowanie sama produkcja prowadza w dobry nastrój, nie mówiąc już o wspólnym degustowaniu i wychwalaniu aromatu pod niebiosa.Jest smaczny, zdrowy, lekki a przede wszystkim - bezglutenowy.Genialny jest też na drugie śniadanie. Łatwo można go zabrać ze sobą i cieszyć się nietypowym smakiem. Jak tu pachnie!!! Kochani, chyba jesteśmy w raju
Wypisz Wymaluj
PANCAKES Z TRUSKAWKOWYM MUSEM 202klonowym, ale ... konsystencja miodu, którego nie znoszę (wiem, wiem jest bardzo zdrowy) skutecznie mnie do tego odstraszyła. Polałam je pysznym musem truskawkowym, bo ... przecież ... truskawki też są zdrowe ;-) Składniki: 1 szklana mąki pszennej 1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia ¼ łyżeczki soli 2 łyżki cukru 1 duże jajko 1 szklanka mleka 2 łyżki roztopionego masła olej
Walijskie Pichcenie
Gęsi udziec, faszerowany pasztetem i suszonymi śliwkami 246wątróbek i można wyliczać długo, długo… Całej gęsi nie kupiłem ,ale piersi i nogi. Powycinałem tłuszczyk i mam smaczny smalec. Czy gęsina jest zdrowa ? Gęsina jest zdrowa, smaczna i ekologiczna. Zawiera dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych, podobnie jak oliwa z oliwek. Spożywanie smalcu jest wskazane w diecie przeciwmiażdżycowej, obniża LDL. Smalec gęsi może być poddany obróbce
Kulinarny karnet Christophera
Kotlety nie schabowe, czyli kotleciki jajeczne 247odwrotu:) Może, by tak po prostu jeść ZDROWO? Lżej, bardziej domowo?A trzecia? Kocham fotografować jedzenie! Ot co!A teraz moje 7 zasad:1. Dużo ruchu2. Zdrowe odżywianie3. Nie liczymy kalorii.4. ŚNIADANIE jem jak królowa!4. Słodycze tylko domowej roboty5. Dużo warzyw i owoców6. Woda, herbata zielona/czerwona - podstawa!7. Pokochaj siebie. Teraz, jaka jesteś. Później będzie jeszcze lepiej
Czarnawisienka
Bądźmy modni, jedzmy jarmuż! 357kale - or trendy. Jarmuż to warzywo o dużej wartości odżywczej, niedoceniane i mało u nas popularne. Tymczasem jarmuż jest kultowym warzywem zwolenników zdrowej diety, wielbionym przez wegetarian i wegan na całym świecie. Jarmuż jest seniorem rodziny kapustnych, do której należy nasza poczciwa kapusta, Pak-choi, tasoi, brokuł czy mizuna. Ta piękna karbowana roślina zielona, ale i kolorowa jest(...)smażyć kilkanaście sekund w gorącym oleju . Osuszyć na bibule. Można posypać solą. Chrupiemy solo. Chipsy można wypiec w piekarniku, wkładając liście spryskane oliwką. Kanapka z jarmużem. Doskonała i zdrowa jest kanapka z pomidorem, smażonym chrupiącym jarmużem i parmezanem. Sałatki mogą być bardzo proste jak i bogate w składniki. Zależy to od naszej fantazji i smaku. Jarmuż dobrze
Kulinarny karnet Christophera
Pasztet z zieloną soczewicą, kaszą gryczaną, dynią oraz suszoną morelą i orzechami włoskimi 302staram się w jak najwięcej potraw "wcisnąć" dynię, ponieważ mam jej pod dostatkiem. Polecam pasztety, te warzywne, te mięsne, te z soczewicą, ciecierzycą i kaszą... Wszystkie. Są zdrowe, sycące a przede wszystkim pyszne! Składniki (na keksówkę o długości 30 cm): 200 gram soczewicy zielonej 100 gram kaszy gryczanej 500 gram dyni, ważona po obraniu 10 suszonych moreli
Mango Papaja
Sałatka z tuńczykiem 3958szkoły, na uczelnię, do pracy czy w podróż - nadaje się w sam raz. Jest sycąca, bo z ryżem, a żeby było zdrowiej - z brązowym. Do tego warzywa i zdrowe tłuszcze oraz białko. Jeśli ktoś chce, to sól(...)wypadku można bez szkody dla smaku pominąć, chociaż ja akurat dodałam jej szczyptę. Wprawdzie tuńczyk z puszki jest jest dość kontrowersyjny i tak do końca nie wiadomo, czy jest zdrowy czy też nie. Jednak mimo wszystko jest na pewno zdrowszy niż jadane zwykle na mieście fast foody. Tak czy tak, proponowana dzisiaj sałatka to pełnowartościowy posiłek, który w razie potrzeby
Ratunku obiad
Pierogi z kaszą gryczaną i serem 238Kasza gryczana choć bardzo zdrowa, na Polskich stołach nie gości, aż tak często jak powinna. Choć w ostatnich latach kiedy dużo się mówi o zdrowej żywności coraz więcej i coraz częściej wpisujemy ją do naszego codziennego menu. Moja wersja pierogów z kaszą gryczaną i białym serem, można również dodać ser feta, bundz czy ser kozi, koniecznie z okrasą
Apetyczna babeczka
Kilka słow o soku przedłużającym życie... 228swoich czasach była wzorem kobiecej urody i podbijała męskie serca, nie wyłączając samego Cezara. I tak się zastanawiam, jestem kobietą... może nie Kleopatrą ale... na pewno chcącą być zdrową przede wszystkim ! Wiemy, że granaty zawierają estron (folikulinę) - występującą naturalnie formę estrogenu, która jest dziś powszechnie używana w hormonalnej terapii zastępczej, w czasie menopauzy. Coraz więcej kobiet, które chcą uniknąć(...)cukrów we krwi oraz masy ciała. Jeden z badaczy, doktor medycyny Dean Ornish z University of California, uważa, że picie soku z granatu może zapobiec wystąpieniu chorób serca u zdrowych ludzi. Podsumowując… Spektrum działania (Punica Granatum) - profilaktyka układu krążenia i serca (miażdżyca, nadciśnienie, redukcja złogów i zwapnień) - wysoki poziom antyoksydantów (ochrona serca i mózgu) - cukrzyca (nie podnosi poziomu cukru
Z Kuchni Do Kuchni
Fusilli z odrobiną Euforii 233spożywanie ziaren, zdrowy tryb życia, odpowiednie podejście do wszystkiego, mogą zmienić nas kompletnie. Ja właśnie próbuję...podjąć to wyzwanie. Dlaczego wybrałam mieszankę Euforia? Bo jest to specyficzna mieszanka. Już sama nazwa wskazuje że będzie się działo! Bo to duża zawartość kwasów Omega -3 i Omega -6. zawieraja je ziarna KONOPI. Wspomagaja funkcjonowanie mózgu, dodaja energii. Będziemy mieć zdrową skórę
Z Kuchni Do Kuchni
Papryka faszerowana Toskanią – test brytfanny od Florina 252regionie, jak i przynajmniej w znacznej części Włoch. Charakterystyczną cechą kuchni toskańskiej jest mniejsze spożywanie makaronu aniżeli w pozostałych regionach. Tu dominują zupy, kasza, ryż i chleb.Kuchnia Toskanii jest zdrowa, kolorowa i prosta- a co za tym idzie smaczna! Zabiorę Was w to miejsce pachnące magią , propozycją, którą Wam przygotuję. Gotowi na pachnącą i aromatyczną podróż? Jedziemy! Do podróży(...)talerz, dodaj paprykę, kawałek dyni – nie jedz skóry! Ściągnij czapeczkę z paryki i ...przenieś się do słonecznej, pełnej kolorów Toskanii, gdzie naturalny smak zaskakuje jeszcze zwykłych ludzi ,a zdrowa wiejska kuchnia sprawia, ze chciałoby się więcej i więcej i więcej...SMACZNEGO ! Póki co zapraszam na oficjalną stronę Firmy FLORINA oraz na FB FLORINA FB gdzie dowiecie się
Z Kuchni Do Kuchni
Pudding czekoladowy z kaszy jaglanej z żurawinką i orzechami 273Pyszne, zdrowe i pożywne śniadanie. Nic dodać, nic ująć. Sama słodycz, krem czekoladowy. Coś słodkiego i całkiem zdrowego. Polecam to danie na śniadanie, lunch lub deser. Składniki (na jedną porcję kremu): 3 łyżki kaszy jaglanej 3/4 szklanki mleka 0,5% łyżka miodu pół łyżki kakao cynamon- opcjonalnie 1/2 banana garść orzechów i żurawiny syrop klonowy Kaszę jaglaną przepłukujemy
Mango Papaja
"Zdrowie ze smakiem" przepisy blogerów inspirowane olejami świata 206sałatki zupy ryże, kasze, makarony mięsa desery Wstęp zawiera ciekawe informacje o zasadach zdrowego żywienia. "Wszystkie kulinarne propozycje zachęcają, aby do diety wprowadzić zdrowe tłuszcze w postaci olejów roślinnych będących źródłem cennych dla zdrowia Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych, które są zarazem smakowitym sposobem na profilaktykę wielu chorób cywilizacyjnych ." I jeszcze muszę się pochwalić :)W książce
Proste Potrawy
Dla dzieci - Ślimaki 219całkiem odmienny pogląd na to co ma jeść, aniżeli mama. Dla takich właśnie momentów mam przygotowany w głowie zestaw różnych przegryzek, które łączą troche tego "zdrowego" z tym mniej zdrowym. Dzisiaj chciałabym zaprezentować jeden z nich, a mianowicie Ślimaki z bananów. Czas przygotowania: 5 minut Ilość porcji: 1Składniki: banan 3 kostki ciemnje czekolady nieco kakao (najlepiej odtłuszczonego) 4 goździki
Kolizje Smaków
Francuska zupa szczawiowa 264kostkę. Zamiast szczawiu moglibyście dodać tutaj szpinak, również otrzymując smaczną zupę. Czy szczaw jest zdrowy? Wątpliwości dotyczące szczawiu. Na koniec mała uwaga dotycząca szczawiu. Słyszy się, że jest niezdrowy i że powinno się go unikać. Sprawcą całego zamieszania jest związek o nazwie szczawian potasu, występujący także w botwince, rabarbarze i szpinaku (czyli naszych wiosennych nowalijkach). Szczawian potasu jest
Chilli Czosnek i Oliwa
Kaskada, Smakfonia i pierogi z truskawkami 218lubię spotykać się z ludźmi na wszelkiej maści warsztatach. Do dzisiejszego przepisu na pierogi z truskawkami, wykorzystałam ciasto, które przygotowałam z Piotrem na Pierogowych warsztatach wg SMAKFONIA, czyli PRACOWNII ZDROWEJ ŻYWNOŚCI SMAKFONIA. Ciasto składało się: z 1 kg mąki, 220 ml oleju, szczypty soli i 500 ml gorącej wody. Najpierw mieszamy w misce mąkę, z solą i olejem(...)udziału w tym pierogowym przedsięwzięciu. SMAKFONIA przygotowuje pierogi wg tradycyjnych polskich receptur, urozmaica jednak smaki łacząc kulturę i kuchnię innych krajów. Propagują ręczne robienie pierogów z wysokiej jakości zdrowych, naturalnych produktów, pochodzących z ekologicznych gospodarstw. Oficjalna strona: smakfonia.pl) Spotkalismy się w Hotelu Kaskada zaopatrzeni w własnoręcznie przygotowane pyszności. Spotkanie odbyło się przy ognisku , w trakcie, którego relaksowaliśmy się
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kremowa zupa czosnkowa z grzankami 246mnie mleko z czosnkiem i miodem (ohyda). Natomiast ja gdy mnie łapie przeziębienie gotuję zupę czosnkową zagęszczaną razowym chlebem, którą potem miksuję na krem. Taka zupa jest nie tylko zdrowa(...)rozgrzewająca, ale jest bardzo smaczna i do tego bardzo szybka w przygotowaniu. Kremowa zupa czosnkowa z grzankami jest idealna na takie zimowe dni. Wystarczy tylko kilka składników aby wyczarować zdrową i pyszną zupę. Na blogu jest wiele przepisów na zupy- kremy. Składniki na 2 porcje: 1 główka czosnku 1 cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 600 ml bulionu warzywnego
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Makaronove love! Test makaronu z komosą ryżową. 229tylko dla siebie to taka porcja byłaby za duża, jednak producenci stworzyli opakowanie tekturowe, które zapewnia nam wygodne przechowywanie makaronu, za co przyznaję naprawdę duży plus! Sposób na zdrowe spaghetti z makaronem z komosą ryżową? Proszę bardzo! Potrzebujemy (dla dwóch osób): 1 opakowanie makaronu spaghetti z komosą ryżową1 cebulę 8 pieczarek (bardzo lubimy pieczarki(...)mnie okazał się idealny :) i dodatkowo opakowanie tekturowe jest bardzo funkcjonalne. W skali od 1 na 10 makaron spaghetti z komosą ryżową zgarnia u mnie 10 punktów! Zdrowy, ekologiczny, fair trade, bezglutenowy, bez jajek, po prostu genialny. Polecam i zapraszam do sklepu Gillian McKeith, gdzie taki makaron możemy zakupić i akurat teraz jest w promocji :) Zapraszam również na mój
Emcia Pichci
Produkty przyspieszające metabolizm 208potrzebuje. Wypicie szklanki na czczo powoduje szybsze trawienie posiłków i spalanie tłuszczu. Zaleca się wypicie 2 litrów dziennie. Opisałam tylko najważniejsze produkty po które najczęściej sięgamy. Wszystko jest zdrowe, ale z umiarem i odpowiednim przygotowaniem
Truskawkowa Fiesta
Bułeczka z twarożkiem i chipsami z salami 151Tymbark SZKLANKA SOKU DO ŚNIADANIA ! Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Ma nam zapewnić energię i dobre samopoczucie. Warto zadbać, by było nie tylko smaczne, ale również zdrowe(...)pełne witamin. Czy zawsze pamiętasz o 1 z 5 porcji warzyw, owoców lub soku na śniadanie? Badanie „Dwa śniadania Polaków” przeprowadzone dla marki TYMBARK pokazuje, że Polacy jedzą mniej zdrowo w tygodniu niż w weekend. Składniki : * ulubiona bułka- u mnie z pestkami dyni * dwie łyżki twarożku naturalnego * 3 rzodkiewki * sól , pieprz * salami w plasterkach * pomidor * czerwona papryka * świeże
Magiczne Życie Marty
Spaghetti z tuńczykiem 186więc jest idealne w sytuacjach kiedy mamy niewiele czasu na zrobienie obiadu. Zamiast kupować gotowych i niezdrowych dań warto poświęcić te parę minut, żeby przygotować kolejny zdrowy i smaczny obiad. Tuńczyk jest bogaty w białko, co jest jego dodatkowym atutem. SPAGHETTI Z TUŃCZYKIEM (składniki na 4 porcje) - makaron spaghetti pełnoziarnisty (400g) - 1 spora cebula - 3 ząbki czosnku - przecier
Zgrabne Gotowanie
Bezglutenowe krakersy z amarantusa 202świetnej jakości białkiem, te krakersy z amarantusa są bezglutenowe, co dla zainteresowanych tą dietą jest istotne oraz cho*ernie bogate w witaminy i minerały przy niewielkiej zawartości, i tak zdrowych, tłuszczy pochodzących z oleju kokosowego. Z czym podawać? Na zdjęciach widać, że zaserwowałem je z czerwonym sosem. Był to dokładnie sos do pizzy znajdujący się na blogu. Jadłem
Blendman
Ryżanka – zdrowa i dietetyczna zupa 453gotujemy na małym ogniu przez ok 25 minut. Próbujemy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ryżankę możemy podać posypaną natką pietruszki, albo odrobiną koperku. Post Ryżanka – zdrowa i dietetyczna zupa pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Domowy sok a`la Kubuś- Thermomix 216Kubuś W sklepach kupić możemy przeróżne soczki na bazie marchwi z dodatkiem owoców, zwykle bardzo lubian e przez dzieci. S maczn e są rzeczywiście, ale czy na pewno zdrowe? Sądzą c po skład zie podawan ym na opakowaniach, raczej tak- ale tak naprawd ę istnieje tylko je den sposób, byśmy mieli pewność, z czego dokładnie składa się
Aromatyczne Podróże
Curry laksa z kurczakiem i makaronem ryżowym 223nasze kubki smakowe. Dzisiejsza laksa jest dość podobna smakiem, ale robi się ją z całego kurczaka. Zupa jest bardzo rozgrzewająca, pikantna (więc świetnie podkręci nasz metabolizm) oraz bardzo zdrowa. Kolendra oraz imbir mają mnóstwo właściwości zdrowotnych. Kolendra pomaga oczyścić organizm z toksycznych metali, ma działanie bakteriobójcze (pomaga zwalczyć nawet tak groźne bakterie, jak salmonella czy E.Coli), obniża poziom cholesterolu
Moja Delicja
Sałatka z kaszy quinoa z pieczoną dynią i marchewką 206kaszy quinoa (komosy ryżowej) z pieczoną dynią i marchewką, wymieszana dressingiem paprykowym z nutą pomarańczy. Do tego pikantne i chrupiące jabłko z rzodkiewką i chilli, marynowane w bardzo zdrowym occie jabłkowym. Wszystko udekorowane ziarenkami granatu i posiekanym szczypiorkiem. Sałatka do zjedzenia na ciepło lub zimno. Składniki: 1 mała dynia Hokkaido ok. 1 kg 600 g marchewki 1 łyżka oliwy
Moja Delicja
Jak zrobić smoothie? Gotowe i proste rozwiązanie dla leniwych 178kilka ulubionych miksów, którymi się z Wami podzielę. Mam nadzieję, że i Wy podsuniecie mi jakieś pomysły na łączenie owoców do koktajli, żeby były bardziej różnorodne, zdrowe i pyszne. Oto jak zrobić smoothie , które najczęściej pijam: Szpinak, ananas, brzoskwinia, banan + płyn (woda lub mleko roślinne) Szpinak, brzoskwinia, gruszka + płyn (woda lub mleko roślinne) Jarmuż, kiwi, banan + płyn (woda
Blendman
Ribollita – toskańska zupa chlebowa z pomidorami i fasolą 344oryginale – zupa na bazie zupy. Z potrzeby i różnic geograficznych – bo niestety mieszkam w Polsce, a nie w Toskanii – zupa gotowana od nowa. Pełna smaku i zdrowych warzyw. Gęsta i sycąca, obłędnie pachnąca. Zupa chlebowo-warzywna. Idealna na jesień i zimę. Kiedyś było to ‘biedne’ danie włoskich rolników. Nie wolno marnować jedzenia, wyrzucać resztek. Nazwa zupy – „gotowana na nowo
Karo in the Kitchen
Pełnoziarnista klasyczna pizza z szynką 324coś do jedzenia. Taki był plan. #Ciastki? Zamawiamy coś? Niee, zbyt banalne. Chwila w kuchni, kilka minut w piekarniku i miałyśmy pyszną kolację. Pełnoziarnistą pizze z samymi smakowitymi, zdrowymi dodatkami. Smakowała nawet członkowi rodziny, który jest "nie do końca przekonany do #healthylifestyle". Może Tobie również zasmakuje? :) Składniki na 1 pizzę (dla dwóch osób): 2 szkl. mąki pełnoziarnistej
Czarnawisienka
Koreańska wołowina w stylu BBQ – bulgogi, plus szybkie pikle we Wschodnim stylu 259Szybki obiad, lunch albo obiadokolacja. Lekka, zdrowa, pełna smaku. Koreańskie bulgogi – cieniutko pokrojona wołowina w słodko-pikantnej marynacie. Podana z makaronem ryżowym i sałatką z ogórków zamarynowanych na szybko, w dalekowschodnim stylu. Warto spróbować i się zakochać. Bulgogi to dosłownie ‘mięso z ognia’, ale słowo to oznacza też sposób marynowania mięsa. Można spotkać bulgogi nie tylko z wołowiny
Karo in the Kitchen
Dietetyczne Czekoladki - Zdrowe Słodycze 209Zapraszam do wypróbowania pysznych Zdrowych czekoladek. Bardzo łatwych w wykonaniu. Zamień swoje słodycze na zdrowsze już dziś. KLIKNIJ i ZOBACZ PRZEPIS - SKŁAD - ✔ 100 g Czekolady 70% ✔ 2 Banany ✔ 50 g Masła Orzechowego - WARTOŚCI ODŻYWCZE - Kalorie 1187 Węglowodany 102 g Białko
Sylwetka Od Kuchni
Makaron z sosem szpinakowym i bekonem 257ciężki i pracowity tydzień . Ta potrawa nie wymaga nadzwyczajnych umiejętności , ani składników . Jest niezwykle smaczna i bardzo zdrowa . A makaron …no cóż zawsze musi być coś mniej zdrowego , ale za to sycącego " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Polecam szczególnie tym zabieganym lub zoranym " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki
Ogrodnik w podróży
Chleb pszenno - jaglany na zakwasie pszennym 177Dziś do wypieku chleba użyłam mąki jaglanej, bardzo zdrowej i bardzo smacznej w wypiekach. W rezultacie wyszedł pyszny chleb a zakwas sprawił że jest on wilgotny i długo utrzymuje świeżość. Polecam serdecznie. Chleb pszenno - jaglany na zakwasie pszennym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Dynia w mleku kokosowym z czarną soczewicą, ciecierzycą i pomidorami 192Cześć. Sezon na rozgrzewające, aromatyczne potrawy czas zacząć ! Dziś mam dla Was dynię w mleku kokosowym z czarną soczewicą, ciecierzycą i pomidorami, całość podana z ryżem. Zdrowe, sycące i wege. Kocham dania tego typu, nie są skomplikowane w przygotowaniu a efekt końcowy – smakowity. Miłego dnia ! Składniki: 400 g dyni 1 płaska łyżka oleju kokosowego (lub innego oleju
Moja pasja smaku
Zupa krem ze szpinaku z jajkiem 190Pożywna, zdrowa i pyszna zupa krem ze szpinaku z jajkiem. Szpinak można jeść na surowo, jak i po ugotowaniu czy podsmażeniu. Dzięki temu możesz go dodać do sałatki na zimno, jak i przekąski czy obiadu na ciepło. Możliwości jest bardzo wiele. Składniki: 3 garści świeżego szpinaku 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka mąki 1 łyżka oleju sól pieprz
Smaczne Potrawy
Kawa na mleku z nerkowców – wegańska kawa bez rafinowanego cukru 265Zmiennik mleka krowiego – mleko z orzechów nerkowca. Pyszne, delikatne, kremowe i lekko słodkie. Do tego mocne espresso. I daktyle zamiast rafinowanego cukru. Bardzo zdrowa opcja dla kawoszy! Orzechy nerkowca zalałam na noc w dzbanku blendera kielichowego* 1,25 litra wrzącej wody. Rano wystarczy miękkie orzechy zmiksować (używam do tego trybu smoothie – miksowanie na najwyższych obrotach przez około minutę
Karo in the Kitchen
Sałatka z grillowanych warzyw, z wędzoną makrelą i sosem z pomidora 271środek wykładamy kawałki makreli, w osobnym naczyniu podajemy sos. U nas ta porcja była odpowiednia na lunch dla dwóch dorosłych osób. Zielone warzywa bogate w antyoksydanty i błonnik, zdrowa morska ryba. Pyszne, kolorowe i lekkie jedzonko. SKŁADNIKI 1 średnia wędzona makrela garść młodego szpinaku lub rukoli 1 średni bakłażan 1 średnia cukinia ½ pęczka szparagów 3 średnie cebule czosnkowe
Karo in the Kitchen
Pancakes sernikowe – na jogurcie greckim 213przyjemniejszej pobudki niż pyszne śniadanie. Te pancakes smakują podobnie jak sernik, a podane z sosem owocowym i świeżymi owocami są zdrowym, smacznym i sytym początkiem dnia, gwarantującym dobry humor. W mniejszej misce mieszamy suche składniki – mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Proszek do pieczenia to wodorowęglan sodu. Używany jest w kuchni jako spulchniacz, gdyż w połączeniu
Karo in the Kitchen
Młody bób zasmażany z boczkiem 216Młody bób , pachnący boczuś i już mniej pachnące, wieczorne , gazowe konsekwencje takiego obiadu .. " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> No cóż , czego się nie robi dla zdrowych pyszności , okno , na oścież , zakaz używania zapalniczki i można wsuwać do oporu , bo następny będzie dopiero za rok .. " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Jedną
Ogrodnik w podróży
Dietetyczny śniadaniowy kopiec kreta 546wszystkiego jeszcze ten kształt, który uniemożliwia ukrojenie ładnych, estetycznych kawałków... Samo połączenie banan-czekolada jest bardzo trafione, ale taki deser musi być dobrze przemyślany :) Moja wersja jest w pełni zdrowa i pyszna :) Moim zdaniem jest lepsza niż kaloryczny oryginał. Zapraszam wszystkich czekomaniaków :) Spód i wierzch: 3 łyżki mąki orkiszowej lub innej 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 jajko 2 łyżki
Chocolate Muffin Blog
Dietetyczne batoniki bounty 8704zrezygnować ze sklepowych słodyczy. Już ponad rok udaje mi się unikać takich rzeczy. Przeszłam na racjonalne odżywianie i jestem z tego bardzo dumna :) Moim nowym hobby jest przygotowywanie zdrowych wersji przeróżnych słodyczy. Dziś zapraszam na dietetyczną wersję moich ukochanych batoników Bounty. Do ich przygotowania wykorzystałam serek "Mój ulubiony" z Piątnicy - możecie zastąpić go dowolnym serkiem śmietankowym, ale należy pamiętać
Chocolate Muffin Blog
Pieczona serniko-owsianka z czereśniami i kokosem 265Pieczone owsianki są cudowne pod każdym względem - są niesamowicie pyszne, niesamowicie zdrowe i niesamowicie proste w przygotowaniu. Wystarczy nastawić piekarnik, wymieszać składniki wylać do foremki, wstawić do piekarnika i reszta robi się sama :) Smakują i na ciepło i na zimno, więc można zabrać je ze sobą jako lunch. A możliwości jest bez liku, zwłaszcza teraz kiedy mamy wszędzie
DefinicjaSmaku
Amarantus z miodem i bananem 198zdrowa i smaczna propozycja śniadania Amarantus to jedno z najstarszych zbóż świata. Jest źródłem błonnika, wapnia, żelaza, cynku, potasu oraz wielu witamin. Samo zdrowie :) Składniki: -0,5-1 szklanka amarantusa -1-2 banany -1 łyżka miodu Wykonanie: Amarantus gotujemy zgonie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzamy i studzimy. Mieszamy w miseczce z miodem i bananem pokrojonym w plastry. Smacznego
KasiekGotuje
Chleb pszenno - gryczany 212Dobry chleb , taki domowy nie potrzebuje żadnych dodatków. Taki ciepły, choć on akurat nie jest zdrowy najlepszy jest sam, bez niczego, no może ze świeżym masełkiem. Ten zdrowy czyli na drugi dzień też nie potrzebuje dodatków ale jeśli podamy do niego super pastę czy pyszne sery to smakuje jeszcze wyborniej. Polecam mój dzisiejszy bochen bo dzięki mące gryczanej jest
Moje Małe Czarowanie
Mango lassi. 204Uwielbiam jogurtowo- owocowe koktajle. Są pożywne, orzeźwiające, pyszne i przede wszystkim zdrowe. Wystarczy ciekawie skomponować owoce i można cieszyć się oryginalnym smakiem. Koktajl z mango, obok truskawkowego i malinowego należy do moich ulubionych. Wystarczy dodać do niego płatki owsiane i mamy pożywne drugie śniadanie lub wrzucić kostki lodu i listki mięty, aby otrzymać orzeźwiający napój. SKŁADNIKI: 1 dojrzałe
DefinicjaSmaku
Zdrowe ciasteczka owsiane po brzegi wypchane bakaliami 321Zdrowe słodycze to, coś co w ostatnim czasie jest u mnie prawdziwym hitem. Nie oszukujmy się każdy z nas ma czasem ochotę na małe co nieco :) Zamiast sięgać po czekoladowe batony czy ciasteczka zawierająće tonę cukru, można w 30 minut przyrządzić pyszne i zdorwe ciasteczka, które zaspokoją chęć na słodkości, nawet u tych dbających o linię :) Można
DefinicjaSmaku
Pieczony topinambur pachnący tymiankiem 291Topinambur, inaczej słonecznik bulwiasty, to pyszne i zdrowe warzywo, które ostatnio wraca do łask. Ma ciekawy lekko orzechowy smak, plasuje się gdzieś pomiędzy pietruszką, a ziemniakiem. Do pietruszki zbliża go orzechowa słodycz i moc witamin, a do ziemniaka konsystencja i jego wielkofunkcyjność :) Można go gotować, smażyć, piec, grillować, zrobić z niego pure albo zupę. Koniecznie spróbujcie mojej pieczonej
DefinicjaSmaku
Biszkoptowy omlet z malinami i kakao / FIT 248Uwielbiam śniadania, które są słodkie i rozpustne :D Ale kto powiedział, że jednocześnie nie mogą być zdrowe? :) Puszysty czekoladowy omlet pełen malin i słodkiego twarożku to jest to, co łasuchy lubią najbardziej! Jeśli raz go zrobicie, to na stałe wpisze się na listę Waszych ulubionych śniadań. Co więcej można się nim delektować bez wyrzutów sumienia! :) SKŁADNIKI
DefinicjaSmaku
Matcha & Chia, czyli pyszny pudding z malinami i granatem 231chia skończyła mi się w zeszłym tygodniu, więc zamówiłam kolejną... o wadze 1 kg :D Chyba na dobre polubiłam się z tymi nasionkami, bo nie dość, że są okrutnie zdrowe, to można z nich wyczarować okrutnie pyszne rzeczy :) Postanowiłam trochę z nimi poeksperymentować i w efekcie powstał niesamowity, orzeźwiający pudding z zieloną herbatą matcha i słodko kwaśnymi owoami
DefinicjaSmaku
Tuńczykowy stek z salsą imbirowo- pomarańczową 268Ryby to zdecydowanie jeden z moich ulubionych produktów w kuchni. Są zdrowe i pełne smaku. Prędzej czy później dla każdej rybki da się znaleźć ciekawe zastosowanie, z jednymi trzeba kombinować mniej, z innymi więcej, ale zawsze wychodzi z tego coś pysznego. Z tuńczykiem nie trzeba kombinować wcale :) Serio! Sam w sobie jest tak pyszny, że wystarczy go dobrze
DefinicjaSmaku
Omlet z pomidorami, fetą i ziołami 201Propozycja na pyszne i zdrowe śniadanie, które doda nam energii na cały poranek. Delikatny omlet z mnóstwem dobroci w środku - pomidorami, serem feta, czosnkiem, chilli i świeżymi ziołami, a do tego trochę zieleninki z pyszną oliwa truflową. Mniaam! :) SKŁADNIKI (1 omlet) omlet 2 jaja 1/2 pomidora 1 plaster fety o obniżonej zawartości tłuszczu kilka gałązek świeżego tymianku
DefinicjaSmaku
Rabarbarowo- truskawkowe crumble z owsianą skorupką 232szparagi, pierwsze truskawki i on - rabarbar. Jestem od niego wręcz uzależniona. Dlatego na pewno na blogu pojawi się sporo przepisów z jego udziałem :) Na początek pyszne i zdrowe crumble z mnóstwem rabarbaru i truskawek oraz chrupiącą kruszonką z płatków owsianych i migdałów. Pycha! A w dodatku deser nie zawiera cukru. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA (4 porcje) masa truskawkowo- rabarbarowa
DefinicjaSmaku
Płatki jaglane z musem rabarbarowo- truskawkowym i nerkowcami 240Szybkie, zdrowe i pyszne śniadanie - czyli takie jak lubię najbardziej :) Delikatne płatki jaglane, słodko- kwaśny rabarbar i chrupiące nerkowce. Czy potrzeba czegość więcej do miłego rozpoczęcia dnia? :) SKŁADNIKI (1 porcja) 300 ml mleka roślinnego lub krowiego 4 łyżki płatków jaglanych 1 łyżeczka ksylitolu lub innego słodzidełka 1 łyżeczka domowego ekstraktu waniliowego dodatkowo 3 łyżki musu rabarbarowego z tego
DefinicjaSmaku
Zielony koktajl z jabłkiem i młodym jeczmieniem 230Kolejny pomysł na super zdrowy i pyszny koktajl. Swoją zdrową moc zawdzięcza młodemu jęczmieniowi i błonnikowi witalnemu (babka płesznik), a smak kwaśnemu jabłuszku i kremowemu bananowi - najlepiej gdy jest jeszcze lekko zielony :) SKŁADNIKI (1 porcja) 1 kwaśne jabłko 1 banan (najlepiej lekko zielony) 1 łyżeczka młodego jęczmienia 1 łyżeczka błonnika witalnego sok z 1/4 cytryny 100 ml jogurtu
DefinicjaSmaku
Czekoladki z oleju kokosowego i kakao, nadziewane orzechami 220pyszne! Mocno czekoladowe, kremowe, rozpływają się w ustach. Są również zdrowe, choć oczywiście kaloryczne (ok. 130 kcal szt.) więc nie można z nimi przesadzać. Ale na pewno lepiej sięgnąć po czekoladkę napakowaną całą masą wartościowych składników odżywczych niż taką napakowaną chemią i mnóstwem cukru. Dzięki olejowi kokosowemu, czekoladki rozpływają się w ustach i sa po prostu cudowne. Jeśli
DefinicjaSmaku
Dlaczego mięsa nie lubię... 317zmieniać. Zaczęłam więcej czytać o tym jak zachować zdrowie i jak jedzą najdłużej i najzdrowiej żyjący ludzie na świecie (polecam przeczytanie książki "Niebieskie strefy"). Okazuje się, że ludzi "przewlekle zdrowych" łączy jedno - wcale (albo bardzo rzadko) nie jedzą mięsa. Dlaczego tak jest?! Mnie do niejedzenia mięsa przekonuje kilka rzeczy: sposób hodowli zwierząt - minęły czasy, gdy tucz świń trwał
pyszne zdrowości
Koktajl zdrowia 170Koktajl należy raczej do tych niskokalorycznych i świetnie nadaje się na podwieczorek. Myślę, że śmiało można dodać do niego także płatki owsiane, otręby czy musli, wtedy mamy pyszne i zdrowe śniadanko :) (Postaram się niebawem wypróbować :)) W oryginalnym przepisie przewidywane jest użycie również surowych żółtek, jednak pominęłam ten dodatek i prezentuję wersję z moimi zmianami. Na 2 porcje
My simple kitchen
Ciastka digestive 184Zakochałam się w tych ciastkach :) Zdrowe, mało słodkie i pyszne. Czy jeszcze kogoś trzeba zachęcać? :) Idealne do chrupania na drugie śniadanko. Na przykłąd w takiej wersji: pokruszone ciastka, do tego jogurt naturalny ze szczyptą cynamonu a wszystko polane łyżeczką miodu... :) Długo u mnie nie poleżały - jakieś krasnoludki dobrały się do puszki i ciastka trafiły do ich brzuszków
My simple kitchen
Zupa pomidorowa z kurczakiem i makaronem 285może czasem nie chce Ci się gotować? No baaaa...:) Pewnie, że i tak bywa:) 5. Czy zwracasz uwagę na kaloryczność potraw? Kiedyś liczyłam każdą kalorię natomiast dzisiaj stawiam na zdrowe odżywianie z małymi porcjami szaleństwa. Moja najskuteczniejsza dieta? Bieganie of course:) 6. Twój blog powstał po to by... Blog jest dla mnie moją osobistą książką kucharską, spełnianiem się
My simple kitchen
Granola prosta i zdrowa 210dodatek do jogurtów, jako podwieczorek ale najlepiej oczywiście na śniadanie. Taka domowa granola to mnóstwo błonnika i mikroelementów i dzięki temu zyskamy energie na cały dzień. Granola prosta i zdrowa. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Czipsy z jarmużu - zdrowa i smaczna przekąska dla każdego 219takich sytuacjach zdecydowanie lepiej jest postawić na stole coś zdrowszego, bez chemii i wypełniaczy. Niektórzy lubią marchewki, inni jabłka. Dla tych, którzy uwielbiają chrupać czipsy, ale zalezy im na zdrowym jedzeniu, idealna będzie dzisiejsza przekąska: jarmużowe czipsy. Troszkę z tym roboty, ale warto :) Jarmuż dokładnie trzeba opłukać w zimnej wodzie . Usunąć (odrywając lub wykrawając) grube
Codzienna kuchnia niecodzienna
Drożdżowy tort naleśnikowy i 4 urodziny bloga 272Jest mi tu z Wami dobrze. Nie będę pisać o statystykach bo nie to jest najważniejsze, dziękuję że jesteście tu ze mną. Proszę częstujcie się pysznym tortem i całkiem zdrowym do tego. Drożdżowy tort naleśnikowy. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Surówka z czerwonej kapusty i jogurtu 280Pyszna i zdrowa surówka do obiadu. W naszym domu surówek i sałatek najróżniejszych zajadamy bez liku, ja je kocham pod każdą postacią. Ta dzisiejsza jest bardzo smakowita i pasuje do mięsa jak również można ją zajadać jako samodzielne danie. Polecam zróbcie i ciszcie się pysznym jedzeniem. Surówka z czerwonej kapusty i jogurtu. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Batoniki Malinowo – Orzechowe 226Coraz bliżej lata, wakacji, urlopu, wypoczynku zatem pora na coraz to lżejsze, zdrowsze, mniej kaloryczne słodkie przekąski. Owsiane batoniki z malinami i orzechami są genialną zdrową a zarówno słodką propozycją na drugie śniadanie, podwieczorek, do pracy, szkoły, na piknik. Są chrupiące i sycące a soczyste maliny orzeźwiają smak owsianego batonika. Bardzo Wam polecam. Składniki około 10 sztuk
Made By Mom And Son
Chłodnik z awokado 227regularnie kupować Slowly Veggie, nie dlatego, że deklaruję się być wegetarianką lub weganką, ja po prostu uważam, że kuchnie te są niezwykle ciekawe, smaczne a przede wszystkim zdrowe. Nie ma co się oszukiwać, ale codzienne jedzenie mięsa nie wpływa dobrze na stan naszego organizmu, a opinie, że wegetarianie/weganie są niedożywieni
Życie na widelcu
Chleb pszenno - lniany 202Dużo ziarenek, dużo zdrowej mąki, chleb pyszny i aromatyczny z chrupiącą skórką a do tego mięciutki miąższ. Czego chcieć więcej na śniadanie czy na kanapkę do pracy? Problemu z jego przygotowaniem też nie ma dużo więc zachęcam do pieczenia. Chleb pszenno - lniany. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Ciastka bananowe z kokosem i siemieniem lnianym 304Prosty skład i niezwykle prosty sposób przygotowania zdrowych i smacznych ciasteczek . Oto kolejna kombinacja bananowych ciastek , które dla mnie są doskonałym dodatkiem do śniadaniowych koktajli, jogurtów i kawy. Bez cukru, jaj, mąki pszennej i zbędnych tłuszczy. To , co lubię najbardziej……… Składniki: 2 dojrzałe banany /średniej wielkości/ 1 łyżka soku
Zakamarki mojej kuchni
Domowe ravioli z piersią indyka, ricottą, cukinią, szpinakiem i porem, z sosem Marinara 273jednym z ostatnich odcinków programu „Be Active” Ewy Chodakowskiej tematem były dzieci. Ewa przypominała jak zdrowo żywić nasze pociechy oraz jak z nimi trenować, aby w formie zabawy dostarczyć im oraz nam dziennej porcji ruchu. W programie zaproponowano świetne danie obiadowe, które od razu przypadło nam do gustu. Były to domowe ravioli nadziewane piersią indyka, ricottą, cukinią, szpinakiem(...)pewno często będziemy do nich wracać. Były świetne na ciepło, ale również znikały z talerza wieczorem, kiedy całkiem ostygły :) Na drugi dzień po odgrzaniu w sosie mieliśmy kolejny zdrowy, super szybki i pyszny obiadek! Polecam wszystkim! Składniki: (6-10 porcji -> ok. 50 pierożków) 800 g mięsa z piersi indyka 375 g serka ricotta 2 jajka 35 g obranych liści
Moja Delicja
Wiosenna sałatka w stylu fit 344Przyszła wiosna! Postawmy na świeże i zdrowe produkty. Dziś bardzo proste połączenie, ale jedno z moich ulubionych. Na obiad, kolację czy do lunchboxa na wynos do pracy ;) Wiosenna sałatka w stylu fit Receptura na jedną porcję: - główka mini sałaty rzymskiej - garść liści świeżego szpinaku - 6 połówek suszonych pomidorów z zalewy - pół zielonego
Sajkofanka smaku
Sałatka z boczkiem, słonecznikiem i jajkiem w koszulce 268Święta, święta i parę cm więcej w biodrach... znacie to? Przy świątecznym zamieszaniu (którego nie lubię) narzuciłam trochę zdrowych, lekkich i wolne (taaaa) posiłków, z jajkami w roli głównej oczywiście. Sałatka z pomidorami, boczkiem smażonym, prażonym słonecznikiem i jajkiem w koszulce jest pyszna i uzależnia - mogłabym ją jeść codziennie! ;) Składniki: ulubiona sałata/sałaty oliwa z oliwek - u mnie
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Sałatka wiosenna 268Chrupiąca, lekka, zdrowa, sałatka wiosenna z ogórkiem, rzodkiewkami, kiełkami i białym serem typu włoskiego . Moja propozycja na lekką kolacje lub drugie śniadanie do pracy. Sałatka jest bardzo kolorowa, więc będzie świetną ozdobą wielkanocnego stołu (polecam wówczas najpierw na dno miski wlać dressing, na niego delikatnie ułożyć warstwę sałaty, posypać rzodkiewką, ogórkiem, kiełkami i serem – i wszystko wymieszać dopiero
Moja Delicja
Zdrowe krakersy 304spulchniające (wodorowęglan amonu, węglan sodu), jęczmienny ekstrakt słodowy, sól, jaja w proszku, lecytyna sojowa. Postanowiłam zaszaleć i zrobiłam domowe, zdrowe krakersy (inspiracja z bloga erVegan ). Domowe Krakersy: Składniki: 1/2 szklanki siemienia lnianego; 1/2 szklanki mąki z ciecierzycy (można dodać innej mąki); 1 łyżka otrębów pszennych; 1 łyżka suszonej cebuli
Życie na widelcu
Biała rzodkiew i czarna rzepa w czarnym sezamie 312Propozycja na dziś to szybka i bardzo zdrowa surówka. Polecam do obiadu ale równie dobrze będzie pasowała do wędliny. Ma mnóstwo witamin i innych dobroci więc warto się pokusić o taką surówkę na wiosnę. Biała rzodkiew i czarna rzepa w czarnym sezamie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Oczyszczający i odchudzający koktajl z kiwi, selera naciowego i miodu 341Zdrowa propozycja na drugie śniadanie? Proszę bardzo: Oczyszczający i odchudzający koktajl z kiwi , selera naciowego i miodu . Wspomoże również naszą odporność. Seler naciowy oczyszcza organizm z toksyn, opóźnia procesy starzenia, ma właściwości uspokajające i obniża ciśnienie krwi, dzięki obecności związku o nazwie phthalide , występującego w nasionach i łodygach selera naciowego. Dodatkowo seler to bogactwo witamin A i C. Również
Moja Delicja
Zdrowy i szybki deser z mango, banana i jogurtu przekładany pierniczkiem 1030Coś pysznego, coś szybkiego i coś zdrowego. Pyszny deser z mango, banana, jogurtu przekładany pokruszonym pierniczkiem domowej roboty. Jeśli nie macie, możecie użyć dowolnego innego ciastka. Polecam wielozbożowe. Świetny pomysł na drugie śniadanie lub podwieczorek. Deser pięknie się prezentuję, więc mile zaskoczy waszych gości. Składniki: (2 duże porcje lub 4 mniejsze) 1 mango 1 dojrzały banan 1 gęsty jogurt naturalny(...)polecam wielozbożowe, digestive) Przygotowanie: Pierniczki pokruszyć. Mango zmiksować z bananem na gładki mus. Do kieliszka wkładać na przemian: pokruszony pierniczek, jogurt, mus. Można udekorować listkiem mięty. The post Zdrowy i szybki deser z mango, banana i jogurtu przekładany pierniczkiem appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne
Moja Delicja
Sałatka z rukoli, pomidorków, ogórka zielonego, papryki z prażonym słonecznikiem 308Pyszna, lekka i zdrowa sałatka z rukoli, pomidorków, ogórka zielonego, papryki z prażonym słonecznikiem z dodatkiem sera żółtego. Przyprawiana na ostro papryką chilli. Świetna na śniadanie, lunch lub kolację. Polecam razem z chrupiącą grzanką lub świeżą bagietką! Składniki: (2 porcje) 3 łyżki słonecznika garść rukoli 8 pomidorków koktajlowych lub 2 pomidory 1/2 ogórka zielonego 1/2 papryczki chili lub przyprawa
Moja Delicja
Sałatka z surowego brokuła, żurawiny i migdałów – Fresh&Healthy 416dodatkiem suszonej żurawiny oraz blanszowanych migdałów, polana sosem jogurtowym to fantastyczny dodatek obiadowy, szczególnie do dań ciężkich(np. takich jak Długo-pieczona pieczeń z karkówki ). Sałatka jest świeża, chrupiąca, zdrowa, lekka. Polecam spróbować. Składniki: 1 surowy brokuł 50g-100g blanszowanych migdałów posiekanych garść żurawiny suszonej 1 szalotka Składniki dressingu: 200ml jogurtu naturalnego 1 łyżka octu cydrowego(użyłam ocet
Moja Delicja
Zdrowy i pożywny deser z mango, nasion Chia i mleka kokosowego 241Pyszny deser, zdrowy i pożywny. Słodziutkie i dojrzałe mango zmiksowane z mlekiem kokosowym. Do tego łyżeczka nasion Chia, których popularność w Polsce rośnie z dnia na dzień. Nasiona Chia sa bowiem bogatym źródłem błonnika, białka, kwasów Omega 3 i 6 w optymalnych proporcjach. Zawierają również mnóstwo witamin i przeciwutleniaczy. Dzienna dawka nasion Chia to jedna łyżka. Składniki: (1-2 porcje(...)kawałki wrzucić do blendera, dodać mleko kokosowe oraz nasiona Chia. Wszystko zmiksować na gładki krem. Przełożyć do pucharków. Udekorować plasterkiem mango. Od razu podawać. The post Zdrowy i pożywny deser z mango, nasion Chia i mleka kokosowego appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne
Moja Delicja
Zupa z łososiem 208delikatny i soczysty. Razem z warzywami świetnie się komponuje. Łososia uwielbiamy chyba w każdej postaci, a ponieważ zupa z łososiem bardzo nam posmakowała, często ją robić będziemy. Zupa jest zdrowa, wartościowa. W wersji łagodnej powinna zasmakować dzieciom. Dla mniejszych maluchów, zupkę możemy zmiksować (oczywiście wyciągając wcześniej łososia). Resztę gotowej zupy, która nam zostanie pakujemy do wyparzonych słoików, mocno zakręcamy
Moja Delicja
Domowa wędlina z piersi z kurczaka, z suszonymi pomidorami i szpinakiem 285Zdrowa, dietetyczna, domowa wędlina z piersi z kurczaka, z suszonymi pomidorami i szpinakiem, gotowana na parze. Wędlina szybka i łatwa do przygotowania. Piersi nadziewamy suszonymi pomidorami i listkami szpinaku z odrobiną tymianku, wiążemy sznurkiem wędliniarskim i wkładamy na 15 minut do marynaty zrobionej z przeciśniętych ząbków czosnku, soku z cytryny i oliwy z suszonych pomidorów. Pierś gotujemy około
Moja Delicja
Wielkanocne kurczaki z jajek 474Wielkanocne kurczaki z jajek to prosta i świetna ozdoba Wielkanocnego stołu, którą możemy wykonać razem z naszymi pociechami. Na dodatek ozdoba jadalna (za wyjątkiem pieprzu) i zdrowa. Polecam na nadchodzące Święta! Składniki: 6 jajek ziarenka pieprzu rzodkiewka garść rukoli Przygotowanie: Jajka wkładamy do rondelka, zalewamy zimną wodą, zagotowujemy. Gotujemy na twardo (około 9 minut, licząc od zagotowania). Odcedzamy
Moja Delicja
Magiczna, błyskawiczna, ezoteryczna potrawa, sos, przystawka na karnawałową imprezę 358tudzież ogolić) i ubrać się? Ohhh. Jesteś zestresowana od samego tylko myślenia o tym . Ok , najwyraźniej potrzebujesz pomocy. Podam ci mój sekret ny, szybki przepis na pyszne i zdrowe danie, którego przygotowanie zajmie ci 5 minut. T ak, dobrze słyszałaś. P owiedziałam 5 minut. Powiem więcej. Do przygotowania tego dania potrzebujesz tylko 4 składników . T ak, dobrze słyszałaś
Jem więc Jestem
Pomarańcze i marchewka to para doskonała, z której możesz zrobić sos 252Owoce i warzywa staram się kretywnie wykorzystywać do różnych celów. Sezonowe pomarańcze Navel , moje ulubione, wykorzystałam do zrobienia aromatycznego i bardzo zdrowego sosu, który można przerobić na zupę. Sos można dodać do mięs, ryb lub tofu. Jeżeli chcecie użyć ten przepis jako zupę, po prostu dodajcie proporcjonalnie większą porcję wody oraz pozostałych składników. Przepis można modyfikować przez dodanie większej ilości
Jem więc Jestem
Fasola czarne oczko na obiad 231fasola trochę zmieknie dodać przyprawy, jarzyny, zamknąć i gotować wolno na małym ogniu. Gdy zmięknie wszystko,a woda wyparuje, wlać sok pomidorowy i doprawić wedle uznania. Fasolowa smaczna i zdrowa- gotowa! Smacznego
Z Kuchni Do Kuchni
Ananas - jest bardzo zdrowy i pomaga w walce z nowotworami. 151Ananas - jest bardzo zdrowy i pomaga w walce z nowotworami. Jest nie tylko słodki i soczysty, ale także bardzo zdrowy i niezastąpiony w wielu dolegliwościach. Ananasy zawierają witaminę A, C i B, potas, magnez, wapń, fosfor, żelazo i sód. Jest w nich także mangan - biopierwiastek, który wpływa na przemianę tłuszczów i cholesterolu, reguluje pracę układu nerwowego, zapobiega osteoporozie. Ananasy
Przepisy i porady kulinarne
Cykoria - poprawia trawienie. 188Cykoria - poprawia trawienie. Jej liście są bardzo kruche i zawierają goryczkę , która jest bardzo zdrowa dla naszego organizmu. Cykoria jest naturalnym preparatem na odchudzanie. Przyśpiesza bowiem przemianę materii i stymuluje spalanie tłuszczów. W dodatku średnie warzywo ma zaledwie 17 kcal. Związki nadające cykorii charakterystyczny smak pobudzają wątrobę do produkcji żółci, a żołądek do wytwarzania soku, co znacznie poprawia trawienie
Przepisy i porady kulinarne
Makaron razowy BARTOLINI z tuńczykiem 241prostu z tym, co znajduje się w lodówce. Absolutnym moim odkryciem są makarony BARTOLINI , niezwykle wyraziste, a przede wszystkim zdrowe (bez zbędnych dodatków)i w 100% ekologiczny. Makaron świderki, którego użyłam w składzie zawiera mąkę żytnią razową typ 2000 (z upraw ekologicznych mielona na kamiennych żarnach) oraz wodę. A ilość
Życie na widelcu
"FIT-owe" trufle owsiano-śliwkowe 262tematyce fit i dań odchudzonych, proponuję też coś na słodko. Wszak, bez słodkości, życie staje się nudne, prawda ? ;) Trufle może nie należą do kategorii najlżejszych dań, niemniej jednak, to zdrowa alternatywa dla sklepowych słodkości. A jedna trufelka wcale tak dużo kalorii nie ma... Inspiracją do stworzenia fit trufli, była książka Kuchnia Fit , w której to znajdziecie wiele ciekawych
kolorowotorcikowo
Hummus, humus, humus, czyli to co może być najlepsze z ciecierzycy 276którą od lat dzielę się moimi przepisami. Miałam wysłać na maila, ale skoro mam bloga to się ze wszystkimi podzielę. Humus jest wspaniałą przekąską, łatwą do wykonania i niezwykle zdrową. Musimy tylko dzień wcześniej namoczyć ciecierzycę a potem to...Hummus, humus, humus, czyli to co może być najlepsze z ciecierzycy is a post from: NIE BO PIEKŁO
Nie Bo Piekło
Kotlety z kaszy gryczanej i twarogu z rukolą 179plasuje się zaraz po jaglanej na drugim miejscu po słynnej królowej kasz, czyli kaszy jaglanej. Zawiera mnóstwo witamin z grupy B, białka i mikroelementów. Jeśli chcesz mieć piękne włosy, zdrową skórę i paznokcie, jedz...Kotlety z kaszy gryczanej i twarogu z rukolą is a post from: NIE BO PIEKŁO
Nie Bo Piekło
Burgery z czerwonej fasoli 253sojowe. Nie ma? Spoko. Co mamy w lodówce? Ostre papryczki i puszkę czerwonej fasoli. Jest pomysł: kotlety z czerwonej fasoli... ale tak same? No niekoniecznie. Zawsze można zrobić zdrowe domowe burgery. No i wyszły: pyszne, inne, lżejsze i smaczniejsze. Składniki na 2 burgery + zostaje ok. 4/5 osobnych kotlecików, które smakują pysznie również na zimno: same
Czarnawisienka
Bezglutenowe najmniej kaloryczne tortille 519Kolejny domowy fast food. Nie lubię już jadać na mieście - oduczyłam się. Kiedyś jadałam często. Teraz zdrowe i dietetyczne odżywianie górą! W końcu troszkę mi ubyło, humor lepszy a cera zdecydowanie się wygładziła. Dlaczego ja wcześniej nie zmieniłam swoich nawyków żywieniowych? Teraz żałuje, ale nadrabiam. Nadrabiam tłuste jedzenie - smakiem. Kudłaci Kucharze stosują te same zasady
Czarnawisienka
Burgery z kaszy jaglanej i marchewek 465Jest to kolejna propozycja na kotleciki wege! To kolejny pomysł na odchudzony fast food. Wcześniej przygotowałam już burgery z czerwonej fasoli oraz pieczarek i
Czarnawisienka
Minizapiekanki z rybą i warzywami 326jednak pozbawiać się przyjemności jedzenia. Co to, to nie. Nie przeżyłabym tego ;) A już na pewno długo bym tak nie wytrzymała. Dlatego moje posiłki muszą być nie tylko zdrowe, ale również smaczne. W związku z tym, że po Nowym Roku na blogu i na fb dostałam kilka próśb o dania nieco bardziej dietetyczne, nie pozostało mi nic innego
Ratunku obiad
Zimowa sola sauté 210innego. Może... Rybkę? Tak, wiem. Znowu :) I nie po raz ostatni. Ryby na blogu pojawiały się do tej pory bardzo rzadko, więc przyszła pora to zmienić. Są przecież zdrowe i wartościowe, a pasuje do nich prawie wszystko. Tym razem w roli dodatków naturalny, brązowy ryż i szpinak. Zapraszam. Sola ze szpinakiem i brązowym ryżem (porcja dla 2 osób
Ratunku obiad
Nietypowe klopsiki w delikatnym sosie pomidorowym 377świeży. No, na 99 % ;) Poza tym była to kurka z dobrego źródła. Wiedziałam też, co do tych moich kotlecików włożyłam i byłam pewna, że to co jem, jest zdrowe i dobrej jakości. Dodatkowo moje danie jest na pewno lżejsze niż tradycyjne, tłuste mielone. Same korzyści :) Właśnie dlatego ten mój eksperyment na stałe zagości w naszym menu. Polecam gorąco
Ratunku obiad