Spätzle orkiszowe pełnoziarniste

Spätzle orkiszowe pełnoziarniste

Oto nastepna propozycja spätzli pelnoziarnistych.Tym razem z maki orkiszowej i grysiku orkiszowego.Rowniez smakowite,lecz bardziej dla wielbicieli troche twardszych kluseczek.nam z mezem bardzo smakowaly.Oto przepis na 3 spore porcje:125 g maki orkiszowej pelnoziarnistej-Dinkelvollkornmehl125 g grysiku z maki orkiszowej pelnoziarnistej-Dinkelvollkorngrieß2 duze jaja150 ml wody mineralnej,zwyklej lub mleka(dalam wode)1 lyzka oleju1/2 lyzeczki soli,galka muszkatalowaWszystkie skladniki wyrabiamy na gladka,jednolita m... czytaj dalej...