Filet z kurczaka z warzywami w stylu ratatouille

Filet z kurczaka z warzywami w stylu ratatouille

Nazwa jaką podpisałem prezentowaną potrawę może wymagać pewnego uściślenia. Wynika ona jedynie z faktu, że nie znalazłem lepszego sposobu na określenie składającego się na to danie zestawu warzyw – takiego, aby było krótkie i czytelne. Oczywiście jednak „prawdziwe” ratatouille jest potrawą wegetariańską, a brak wśród składników bakłażana również wskazuje, że powyższy tytuł to pewien skrót myślowy. Z drugiej strony, choć żadną miarą nie jest to danie wegetariańskie, to już jeden rzut oka na listę składników... czytaj dalej...