Buraki ćwikłowe z chrzanem-zimowe zapasy

Buraki ćwikłowe z chrzanem-zimowe zapasy

Jak co roku jednorazowo musze zagospodarowac wieksza ilosc burakow i jak co roku robie po prostu buraczki cwiklowe z chrzanem.Swietny dodatek do dan obiadowych lub na zimno do wedlin i kanapek.Poza tym mysle,ze jest to bardzo ekonomiczne rozwiazanie.Cala zime siegam po gotowa cwikle.Ostatnie sloiczki zjadamy na Wielkanoc.Skladniki na 6 sloiczkow o pojemnosci 450 ml:2 kg burakow50 dkg chrzanu ( u mnie 2 male sloiczki i pol )2 lyzki octu2 lyzeczki soli2 i 1/2 plaskie lyzki cukru2 lyzeczki kminku (mozna ewentualnie... czytaj dalej...