Schab duszony w warzywach

Schab duszony w warzywach

Schab wieprzowy to stosunkowo chude i smaczne mieso.Mozna je przyrzadzic na wiele roznych sposobow.Dzis propozycja schabu w warzywach. W ten sposob przyrzadzony schab nigdy nie bedzie suchy.Jest kruchy i wysmienity w smaku,dzieki warzywom. Bardzo polecam!Skladniki na 4 porcje:4 kotlety wieprzowe(400-600 g)2 cebule2 marchewki1 pietruszka1 porcwiartka selera ,2 zabki czosnku2 liski laurowe.,4-5 ziarenek ziela angielskiego,sol,pieprz do smaku3 lyzki masla ghee lub oleju1 lyzka maki do obtoczenia kotletow250 ml... czytaj dalej...