Chleb pełnoziarnisty na zakwasie

Chleb pełnoziarnisty na zakwasie

Chleb pełnoziarnisty na zakwasie

Chleb w moim domu jest pieczony raz w tygodniu, receptura jest już wypracowana, eksperymentuję czasami z rodzajami mąki. Ostatnio używam mąki pszennej pełnoziarnistej typ 1850, mąki żytniej pełnoziarnistej typ 2000 i dodatkowo wykorzystuję otręby żytnie. Tajemnica pieczenia chleba polega na wyhodowaniu dobrego zakwasu, dobraniu odpowiednich rodzajów oraz proporcji mąki w stosunku do dodawanej wody i duże pokłady cierpliwości. Zachęcam do pieczenia chleba, warto piec dla smaku jak i dla cudownego zapachu. Składnik... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kuchcik gotuje

Warto przeczytać

Dieta 1000 kalorii

Dieta, przeznaczona do 5 posiłków dziennie. Niewiele zasad, poza dokładnym liczeniem kalorii.

Czytaj dalej...

Autor

Kuchcik gotujeKuchcik gotuje

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

chleb, zdrowe przepisy, zdrowe, ciasto, chleb mieszany, chleb na zakwasie, pieczywo, łatwe ciasto, ciasto z bezami, chleb z ziarnami, bez pieczenia, ciasto bez pieczenia, ciasta bez pieczenia, tanie ciasto, szybkie ciasto, ciasto tanie bez pieczenia, szybkie ciasto bez pieczenia, ciasta szybkie i łatwe

Inne przepisy z Kuchcik gotuje

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.