Karczek z kombiwara

Karczek z kombiwara

Przepis na : obiad

Dzisiaj na obiad pieczony karczek w kombiwarze.  Składniki: - 1,5 kg karczku - sól, pieprz, kolendra, majeranek, zioła prowansalskie - ząbek czosnku - 1 mała cebula - łyżki oleju Wykonanie: Zioła wymieszać, natrzeć umyte i osuszone mięso pokroić cebulę w krążki i odstawić w miseczce przykryte do lodówki na 2/3 dni. Po tym czasie polać mięso olejem i ułożyć na ruszcie w kombiwarze, na dno nalać szklankę wody. Na karczek położyć cebulę i czosnek. Piec 30min w 225 stopni i później obniżyć temperaturę do 200 i ... czytaj dalej...