karczek - 561 przepisów

Piekielny karczek 36

zrobić z "łapówką" od pracownika w postaci domowych papryczek chili? odp. typowy obiad o nietypowym ostrym smaku :) Składniki na obiad dla 3 osób: 3 plastry karczku jajko bułka tarta olej do smażenia 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 papryczki chili (u mnie zielone bez pestek) zioła: świeży tymianek i rozmaryn sól pieprz Propozycja podania karczku: z kluskami śląskimi(...)surówką z kiszonej kapusty. Karczki lekko rozbijamy tłuczkiem, posypujemy solą i pieprzem, obtaczamy w rozbełtanym jajku a następnie obtaczamy w bułce tartej. Karczki smażymy na oleju z obu stron. W rondlu  na oliwie podsmażamy drobno pokrojoną cebulę, czosnek oraz papryczki chili z których wcześniej usunęliśmy nasionka. Zalewamy podsmażoną cebulę i papryczki wodą i zagotowujemy a po chwili wrzucamy usmażone

Bon Appetit Małgorzaty
Ziołowy, pieczony karczek z ćwikłą 220

sklepowych szynek wolę pieczony karczek w domowych warunkach. Do niego dodaję dużo ziół. A takie mięsko idealnie smakuje z ćwikłą :) Składniki na pieczony karczek: Karczek około  2 kg 1,5 główki czosnku ząbki czosnku Zioła suszone: majeranek, słodka papryka, ostra papryka, gorczyca, kolendra, rozmaryn, jałowiec, tymianek pieprz, sól 4 Liście laurowe Pół szklanki oleju Mięso umyć, osuszyć(...)włożyć do miski. Natrzeć olejem, czosnkiem, solą, pieprzem  i ziołami. Obok mięsa położyć kilka listków laurowych i ziaren jałowca. Mięso włożyć do lodówki na 24 godziny. Następnie karczek piec w 200 stopniach C tyle godzin ile kilogramów waży. Czyli  2 kg  pieczemy 2 h. składniki na ćwikłę:   1,5 - 2 kg buraków ćwikłowych

Bon Appetit Małgorzaty
Karczek z patelni grillowej. 22

ciężko jest mi się zebrać by coś ugotować... A więc dzień wcześniej za marynowałam mięso... I spójrzcie co wyszło. Składniki: 6 kotletów z karczku 2 łyżki miodu 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki sosu sojowego sól pieprz Przygotowanie: Przygotowane kotlety z karczku doprawiamy solą i pieprzem. Przygotowujemy marynatę z miodu, octu i sosu sojowego. Przygotowaną marynatą smarujemy karczek i wkładamy(...)najlepiej na noc do lodówki.  Patelnie grillową smarujemy odrobiną oliwy i rozgrzewamy. Kładziemy na nią karczek i  smażymy po kilka minut z każdej strony i gotowe

QuchniaKaroli
Karczek kanapkowy z cubrzycą i papryką 34

Kolejna propozycja na domowe kanapkowe wędliny. Dziś mój karczek marynuję w czerwonej cubrzycy i słodkiej papryce :) Składniki: 1.2 kg karczku 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki czerwonej cubrzycy kilka ziaren ziela angielskiego 1i 1/2 łyżeczki grubej soli pieprz biały  3-4 łyżki oliwy Po sprawdzone przyprawy zajrzeć do www.owocowyraj.eu Karczek myjemy, osuszamy i nakłuwamy widelcem. Wkładamy do miski(...)nacieramy wszystkimi przyprawami, zawijamy w folię spożywczą na 24 godziny, odkładamy do lodówki. Zamarynowany karczek przekładamy do rękawa do pieczenia. Czas pieczenia ok 90 minut, w tem 180C-190C, im większy kawałek mięsa tym dłuższy czas pieczenia. Po upieczeniu wyjmujemy mięso na półmisek i odstawiamy do ostygnięcia

Apetyczna babeczka
Schab i karczek z brzoskwinią zapiekany pod serem 21

Składniki na 4 porcje: 2 schaby wieprzowe 2 karczki wieprzowe 4 plastry sera  żółtego 8 połówek brzoskwiń z puszki natka pietruszki 2 jajka 2 garści bułki tartej czosnek granulowany sól i pieprz olej do smażenia Schab rozbijamy, następnie doprawiamy solą, pieprzem, i czosnkiem. Karczek kroimy w plastry i także doprawiamy tak jak schaby. Później mięsa moczymy w bułce tartej(...)nagrzanym piekarniku 200- 220 stopni C. Dekorujemy natką pietruszki. Podajemy z pieczonymi ziemniakami z ziołami (tymianek, rozmaryn, estragon, przyprawa do ziemniaków i czosnkiem) i np. mizerią. Schab i karczek z brzoskwinią i serem Na mięso układamy brzoskwinie Na mięso układamy brzoskwinie a potem żółty

Bon Appetit Małgorzaty
Karczek pieczony w rękawie foliowym 34

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Karczek pieczony w rękawie foliowym Jedna z tych potraw w której do wykonania tak naprawdę potrzeba niewiele składników i odrobinę czasu, a przy której po podaniu usłyszysz „Ale to jest pyszne”, i każdy będzie pałaszował ze smakiem. Poniżej sprawdzony przepis karczek pieczony w rękawie foliowym.   Karczek pieczony w rękawie foliowym Składniki: 1,2kg karkówki(...)cebule 4-5 łyżek oleju 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka tymianku ½ łyżeczki papryki słodkiej ½ łyżeczki papryki ostrej 4-5 ząbków czosnku Sól Pieprz Karczek pieczony w rękawie foliowym Przygotowanie: Karczek dokładnie myjemy W misce przygotowujemy marynatę: do miski wkładamy rozgnieciony i pokrojony w plasterki czosnek, który wcześniej ucieramy z solą, dodajemy olej i wszystkie przyprawy, następnie całość

Księga-Smaku
Karczek faszerowany papryką i szpinakiem pieczony w rękawie 61

Super karczek na niedziely lub inny swiateczny obiad,upieczony w rekawie.Pieczenie miesa w rekawie to gwaracja zawsze udanej pieczeni,by mieso bylo miekkie i soczyste.Upieklam je z warzywami,ktore sa rownoczesnie baza sosu.Przedtem dobrze mieso zamarynowalam.Pieczen nafaszerowalam papryka i szpinakiem dzieki czemu mieso nabralo charakteru i smakowitego paprykowego aromatu. Podalam z pieczonymi pieczarkami.Pieczen jest bardzo aromatyczna,po prostu pyszna.Polecam! Skladniki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Karczek duszony w warzywach 34

przygotowany karczek jest mięciutki i soczysty. Osobiście bardzo lubię połączenie mięs i warzyw ale za to mój mąż nie za bardzo. Ale nie ma wyjścia i zajada co przygotuję. W rezultacie z talerza znika wszystko, więc chyba raczej tylko mówi że nie lubi. 500 g karkówki bez kości 3 marchewki 1 cebula ok. 20 cm pora 1/2 cukinii 2 liście

Ewa w kuchni
Karczek duszony w sosie własnym 53

sztuk jest jasnoróżowe. Konserwujemy mięso wieprzowe przez solenie i peklowanie. Więcej na temat wieprzowiny, znajdziecie w tym linku. Serdecznie zapraszam   Zapraszam na stronę :   KLIK    Karczek duszony w sosie własnym  SKŁADNIKI:  karkówka - 80 dag  sól i pieprz  mąka do obtoczenia  liść laurowy  tłuszcz do smażenia  wegeta  PRZYGOTOWANIE

Kuchnia Danusi
KARCZEK PIECZONY (keto, LCHF, paleo, optymalny, bez glutenu i laktozy) 41

Kolejny przepis na domową wędlinę o pewnym i sprawdzonym składzie. Karczek pieczony sprawdzi się idealnie na zbliżające się Święta Bożego Narodzenia, ale i na Wielkanoc czy różnego rodzaju imprezy jak imieniny, chrzciny, komunie itp. A na co dzień doskonały zamiennik sklepowych. Przepis podobnie jak ten na znaną już Wam roladę z boczku i pasztet LCHF pochodzi z mojego domu rodzinnego(...)Jest bardzo prosty a dzięki marynacie i sposobie pieczenia karczek jest soczysty, miękki i aromatyczny. Składniki na karczek pieczony: 2 kg karczku wieprzowego sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny świeżo mielony majeranek 3 ząbki czosnku Pomieszać sól z pieprzem i natrzeć mieszanką mięso z obu stron. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę a następnie natrzeć nim dokładnie mięso, które należy

Ola la LCHF
Karkówka pieczona z pieczarkami i papryką. Karczek w pieczarkach i papryce. 332

Karkówka przygotowana w ten sposób jest bardzo mięciutka, wprost rozpływa się w ustach, a dzięki temu ,że od samego początku jest pieczona z papryką, pieczarkami i

Kuchnia z widokiem na ogród
Długo pieczony karczek 55

Rozwiń i czytaj przepis :

Ewa w kuchni
Karczek gotowany 109

A dziś polecam Wam coś do chleba. Wiadomo, że w sklepach nie zawsze można kupić dobrą wędlinę. Tu wiem co jem. Mięsko jest łatwe do przygotowania

Ewa w kuchni
KARCZEK W KETCHUPIE 57

Po całym tygodniu pracy, wyczekiwana i leniwa niedziela. Wreszcie w spokoju mogłam krzątać się po kuchni, bez żadnego pośpiechu :) Takie dni należą do moich ulubionych. No

Kuchnia w opałach
Karczek na kanapki (domowa wędlina) 53

Tak przyrządzona karkówka jest doskonałą alternatywą dla kupnych wędlin. Można ją również podawać na obiad pokrojoną w grubsze plastry i polaną sosem. Nie przejmujmy się że

IMPRESJA SMAKU
Karczek musztardowy z marynaty 43

1 karkówka ( 1,8 kg ) Zalewa : 3 l wody 1 główka czosnku 1/2 łyżeczki ziarnistego pieprzu kolorowego 3 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego 1/3 szk

Ewa w kuchni
Karczek duszony z kurkami 33

Rozwiń i czytaj przepis :

Ewa w kuchni
Karczek pieczony 50

Rozwiń i czytaj przepis :

Ewa w kuchni
Marynowany karczek pieczony 31

rozwiń i czytaj przepis : Rozwiń i czytaj przepis :

Ewa w kuchni
Karczek z patelni 47

    Coś na niedzielny obiad. Proponujemy karkówkę z patelni.  Przygotowujemy plastry karkówki. Wykładamy deskę do krojenia folią spożywczą.  Układamy karkówkę, przykrywamy folią  

Maminek kulinarny
Karczek w warzywach 36

   Trudno jest przekazać smak i wygląd potrawy w tekście i na fotografii. Podobno kiedyś wymyślą takie komputery, które będą emanowały z ekranu choćby zapachem

Maminek kulinarny