Karczek musztardowy z marynaty

Karczek musztardowy z marynaty

1 karkówka ( 1,8 kg )Zalewa :3 l wody1 główka czosnku1/2 łyżeczki ziarnistego pieprzu kolorowego3 liście laurowekilka ziaren ziela angielskiego1/3 szk soli150 g musztardy chrzanowej1 łyżeczka ziaren kolendrykilka suszonych papryczek peperonciniRozwiń i czytaj przepis : czytaj dalej...