karczek - 717 przepisów (strona:5/48)

Marynata do karkówki na grilla 113

Marynata do karkówki na grilla według przepisu ze starej książki kucharskiej. Jest to marynata do różnego rodzaju mięs pieczonych w plastrach i w całości. Idealnie sprawdza się do karczku, boczku oraz schabu z grilla. Mięso z tego przepisu jest soczyste i bardzo aromatyczne. Dla wszystkich którzy szukają pomysłu na to: Jak zamarynować karkówkę? lub Jak przyprawić karkówkę na grilla? Jeśli(...)grilla, z piekarnika czy z patelni, taka karkówka zawsze idealnie smakuje ze świeżymi sałatkami. Jako pyszny dodatek sprawdzi się również sos tatarski lub domowy sos chrzanowy . Klasyczna marynata do karczku z grilla z miodem i musztardą stanowi w tym przepisie tylko uzupełnienie pozostałych smaków głównej zalewy. Jeśli jakiś składnik z niej Ci nie odpowiada, możesz go pominąć lub zastąpić innym

Kuchnia Na Wypasie
Karkówka pieczona na kapuście 261

potrzebujesz do przygotowania tego dania. Jeżeli zatem nie masz pomysłu na to: Co zrobić z karkówki na obiad? lub Co zrobić z młodej kapusty? Polecamy nasz prosty przepis na karczek z piekarnika. Karkówka z kapustą to sprawdzony sposób na obiad z jednego naczynia. To danie bardzo łatwe w przygotowaniu i szybkie. Tak jak wspomnieliśmy, doskonale smakuje z pieczonymi ziemniaczkami, które(...)Przygotowanie: Z majeranku, słodkiej papryki, przeciśniętego przez praskę czosnku, ketchupu, soli i pieprzu ziołowego przygotuj marynatę. Jeśli jest gęsta, dodaj niewielką ilość wody, aby uzyskać konsystencję sosu. Jeśli lubisz karczek w nieco ostrzejszym wydaniu, do marynaty możesz dodać ok 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne. Cebulę pokrój w piórka. Karkówkę przełóż do miski. Każdy plaster mięsa dokładnie obtocz w marynacie i dodaj

Kuchnia Na Wypasie
Karkówka duszona w sosie własnym 170

Karkówka duszona w sosie własnym Czasami najprostsze rzeczy są najlepsze i w tym przepisie na karkówkę duszoną w sosie własnym ta teoria sprawdza się idealnie, gdzie soczysty karczek skąpany w aksamitnym sosie dosłownie rozpływa się w ustach i przy okazji błyskawicznie znika z talerzy. Do przygotowania tego dania nie potrzeba wyszukanych składników a tylko takie które znajdziemy niemal w każdej(...)suszonego majeranku ½ łyżeczki ostrej papryki w proszku 2 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego Olej do smażenia Mąka pszenna   400ml wody Sól pieprz Karkówka w sosie własnym Przygotowanie: Karczek płuczemy, osuszamy, tniemy na dwu-centymetrowe plastry, następnie oprószamy solą, pieprzem i obtaczamy w mące. W dużym rondelku lub w głębokiej patelni rozgrzewamy trzy łyżki oleju, na rozgrzany olej układamy

Księga-Smaku
Karkówka duszona w sosie własnym 221

window.adsbygoogle || []).push({}); Karkówka duszona w sosie własnym Czasami najprostsze rzeczy są najlepsze i w tym przepisie na karkówkę duszoną w sosie własnym ta teoria sprawdza się idealnie, gdzie soczysty karczek skąpany w aksamitnym sosie dosłownie rozpływa się w ustach i przy okazji błyskawicznie znika z talerzy. Do przygotowania tego dania nie potrzeba wyszukanych składników a tylko takie które znajdziemy niemal(...)suszonego majeranku ½ łyżeczki ostrej papryki w proszku 2 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego Olej do smażenia Mąka pszenna   400ml wody Sól pieprz Karkówka w sosie własnym Przygotowanie: Karczek płuczemy, osuszamy, tniemy na dwu-centymetrowe plastry, następnie oprószamy solą, pieprzem i obtaczamy w mące. W dużym rondelku lub w głębokiej patelni rozgrzewamy trzy łyżki oleju, na rozgrzany olej układamy

Księga-Smaku
Sałatka z kaszą bulgur i karczkiem 189

rewelacyjna jako dodatek do gulaszów, mięs a także jako składnik różnych sałatek. Przygotowuje się ją prosto i szybko tak jak kaszę kuskus. Tym razem zrobiłam z nią sałatkę z karczkiem kruchym firmy Hańderek Taką sałatkę możemy przygotować dzień wcześniej i zabrać do pracy, szkoły, na piknik lub na wycieczkę.  Składniki: 3/4 szkl kaszy bulgur 1 łyżeczka masła sól,pieprz(...)smaku 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 5 rzodkiewek 100 g karczek kruchy Hańderek 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki owoców granatu 1 figa Przygotowanie: Kaszę przepłukać wsypać do miski. Dodać masło, sól i pieprz do smaku. Zalać wrzątkiem 1 cm ponad powierzchnię kaszy, wymieszać, przykryć i odstawić do napęcznienia. Kasza powinna wchłonąć cały płyn jeśli nie resztę odlać

Ala piecze i gotuje
Karkówka w oleju na grilla 290

Szukając prostego dania na grilla przyszedł mi do głowy pomysł na niezwykle proste danie, ale zarazem niezwykle smaczne. Karkówka w oleju na grilla może wydać się

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Karczek z grilla peklowany w cydrze 163

Robiłam go już jakiś czas temu na działce,co widać na zdjęciach, a dzisiaj mam zamiar upiec go na domowym grillu w piekarniku. Karczek tak zamarynowany, jest soczysty i przepyszny. Z reguły używałam piwa zamiast cydru, ale teraz spróbowałam właśnie tego trunku i jest wybornie, polecam. Składniki: 600 g karczku 250 ml cydru 2 łyżki miodu 1 pokrojona papryka chilli(...)gałązka tymianku sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Karczek umyć pokroić w plastry ( około 3 cm)i ułożyć w naczyniu. Cydr lekko podgrzać, dodać miód i przyprawy. Tak przygotowaną marynatą zalać mięso i odstawić do lodówki pod przykryciem na 24 godziny. Po tym czasie, wiadomo…działała i grill. Piec na małym ogniu, cydr się karmelizuje, przez około 5 minut

Gosia gotuje
Sałatka z grillowanym karczkiem 209

pełni. Z pewnością wielu z Was sięga po mięsa i warzywa grillowane. Osobiście lubię zajadać się grillowanymi mięsami w towarzystwie zieleniny. Tym razem jednak zostało mi sporo grillowanego karczku i wykorzystałam go do pysznej sałatki, którą śmiało można zabrać do pracy. Jako podkreślenie jej charakteru i smaku posłużył mi Sos czosnkowy FOLWARK , który  idealnie się do niej nadał. Sałatka(...)grillowanym karczkiem  SKŁADNIKI: około 150 g grillowanego karczku  70-100 g kapusty pekińskiej około 15 oliwek zielonych 1 pomidor zielona cebulka lub szczypiorek Sos czosnkowy FOLWARK  PRZYGOTOWANIE: Kapustę pekińską szatkujemy, oliwki kroimy w plastry, szczypiorek lub zieloną cebulkę siekamy - przekładamy do miski i mieszamy (zostawiając zieleninę do oprószenia). Karczek grillowany kroimy w kostkę, dodajemy do warzyw

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Frittata z pieczoną karkówką i szpinakiem 157

pierwszy rzut oka szpinak i karkówka, to niekonwencjonalne połączenie. Jednak dostaliśmy od Mamy soczysty, pieczony karczek i postanowiłam go wykorzystać do dzisiejszego śniadania, a że w planach była frittata ze szpinakiem, to wyszło niezwykłe połączenie tych składników. Gwarantuję, że posmakuje każdemu i zaspokoi z nawiązką pierwszy poranny głód. 40 minut składniki: 3 jajka 3 żółtka 5 łyżek mleka 3 grube(...)plastry pieczonego karczku 500 g szpinaku 50 g sera typu feta szczypta bazylii, sól, pieprz, słodka papryka 2 ząbki czosnku wykonanie: 1. Jajka, żółtka i mleko dokładnie wymieszać. Doprawić przyprawami. 2. Posiekany czosnek zeszklić na oliwie z oliwek, dodać szpinak i dusić 3 minuty, odstawić z patelni. 3. Karczek pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na patelni (ok. 10 minut

Ania i Marcin gotują
Karczek dojrzewający 195

ząbków zioła prowansalskie -1,5 łyżeczki bazylia -1,5 łyżeczki oregano -1,5 łyżeczki majeranek -1,5 łyżeczki Pończocha lub gaza opatrunkowa. Sznurek masarski albo szpagat Wykonanie 1.Kupiony karczek płuczemy pod bieżącą wodą,Następnie tak przygotowany karczek obtaczamy cały w cukrze.Wkładamy do pojemnika,ale tak, żeby nie leżał bezpośrednio na dnie trzeba wstawić tak jakiś ruszt,u mnie(...)leżało w wodzie,którą puści od cukru. Tak przygotowane mięso wkładamy do lodówki na 24 godziny. W połowie czasu należy je obrócić. 2.Po 24 godzinach całość wyjmujemy z lodówki. Karczek opłukujemy pod zimną wodą z resztek cukru i osuszamy ręcznikiem papierowym.Myjemy pojemnik i pokrywki.Mieszamy se sobą sól i peklosól i obtaczamy mięso, a następnie układamy w naszym pojemniku na pokrywkach.I

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Karczek w sosie 147

Dziś miałbyć szybki obiad, ale że skończyłam wcześniej zajęcia w szkole plany się zmieniły. Był pyszny pieczony karczek w sosie. Karczek w sosie Składniki - 1 kg karczku - 2 marchewki - 1 pietruszka - 1/4 selera - 1/2 pora - cebula - 2 ząbki czosnku - natka pietruszki - sól - pieprz - majeranek - papryka słodka - olej Przygotowanie: Mięso myjemy, osuszamy nacieramy przyprawami, drobno posiekanym czosnkiem i odstawiamy na godzinę(...)lodówki. Po tym czasie karczek obsmażamy na oleju ze wszystkich stron do zrumienienia. Wlewamy szklankę wody, dodajemy pokrojoną cebulę. Przykrywamy i wsadzamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni celcjusza. Po około godzinie obracamy na drugą stronę, wrzucamy pozostałe warzywa pokrojone w talarki. Pieczemy jeszcze około pół godziny do miękkości mięsa. Po upieczeniu wyjmujemy mięso na talerz, część warzyw miksujemy

Kulinarne życie
Karczek rolowany z boczkiem. Rolowana karkówka pieczona. 313

Pieczeń z faszerowanej karkówki, czyli pieczony karczek rolowany z boczkiem o pomidorowo- czosnkowym aromacie to nasza propozycja domowej wędliny na świąteczny stół i nie tylko od święta. Bez pieczonego smacznego mięsa na różne sposoby nie ma u nas w domu Świąt Bożego Narodzenia. Rolowana karkówka pieczona ma tę zaletę że można ją podawać zarówno na ciepło jak i na zimno(...)czasu aby tym prostym przepisem mogła delektować się cała rodzina. Karkówka najpierw peklowała się 4 dni, następnie dzień leżała w lodówce w przyprawach, aż wreszcie została upieczona w piekarniku. Karczek rolowany z boczkiem. Rolowana karkówka pieczona. Składniki: 2 kg karkówki boczek parzony 1 łyżka soli gruboziarnistej 1 łyżka soli peklowej ok. 1,5 litra zimnej przegotowanej wody 1 mała główka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Karczek pod pierzynką z bitej śmietany i pieczarek! 113

Odpowiedni na niedzielny obiad, albo na każdy inny dzień, by zabić w kuchni nudę! Karczek przygotowany w piekarniku, staje się mięciutki i delikatny, a jego wierzch przypieczony i lekko chrupiący. By uatrakcyjnić codzienność proponuję przepis, który zajmuje niewiele czasu, a daje powalający efekt... Jeśli zrobicie, sami się przekonacie :) A więc do dzieła!   Składniki: 5 plastrów karczku 8 dużych pieczarek(...)450g) 250 ml śmietanki 30% sól pieprz Sposób przyrządzenia: Pieczarki umyć i zetrzeć na dużych oczkach tarki, a śmietankę ubić na sztywno. Plastry karczku ciasno układać na głębokiej blasze, posolić i popieprzyć według uznania. Na plastry mięsa rozłożyć starte pieczarki, również posolić i popieprzyć. Ubitą śmietanę rozprowadzić równomiernie na karczek pokryty pieczarkami. Całość wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni

Kuchnia Pani Wiosny
Karczek pieczony z ziemniakami 151

Obiad z piekarnika, to lubię. Każdy chyba lubi. Przygotujemy w kilka chwil, a po niecałej godzinie już możemy spokojnie zajadać. Dziś podaję karczek w ziołach , z ziemniaczkami. I sosem cygańskim. Składniki -ziemniaki -marchewka- opcjonalnie- dekoracja -sos kielecki cygański Nowość od  Społem Kielce -pieprz i sól do smaku -oliwa z oliwek Ziemniaki umyj , obierz, pokrój na cząstki, posól, dosmacz pieprzem(...)wymieszaj z oliwą z oliwek i upiecz na złoty kolor. Jednocześnie upiecz karczek .Ziemniaki upiekłam na patelni grillowej, a karczek w piekarniku. Wyłóż na talerze, dodaj sosu cygańskiego, który idealnie się komponuje w tym daniu i smakuje wyśmienicie tak na karczku jak na ziemniakach. Szybko. Bez stresu. Soczyście. Polecam i życzę wszystkim smacznego

Z Kuchni Do Kuchni

Proponowane wyszukiwania