pierniczki - 3215 przepisów (strona:5/215)

Pierniczki świąteczne. Orkiszowo - żytnie z otrębami. Wersja dietetyczna, błyskawiczna. Najsmaczniejsze. 236

Święta Bożego Narodzenia tuż tuż. Czas leci nieubłaganie. Jesteśmy zabiegani, zapracowani, zaaferowani, za.... Ale na pierniczki obowiązkowo należy poświęcić jakąś godzinę. Bo moje pierniczki są błyskawiczne. Robi się je bardzo szybko. A jak szybko znikają! Błyskawicznie. Dlatego też przygotujcie potrzebne składniki, wybierzcie foremki w ulubionych kształtach, nagrzejcie piekarnik.   Ciasto piernikowe po wyrobieniu jest bardzo elastycznie, świetnie się(...)pracuje, nie klei się do wałka i nie rozpada podczas wykrawania. W piekarniku pierniczki ślicznie wyrastają, na długo pozostają miękkie i pachnące. A jakaż to będzie radość dla dzieciaków uczestniczyć w pracach pierniczkowych. Serdecznie zapraszam do pachnącej i słodkiej pracy.   PIERNICZKI DOMOWE Składniki: 250 g mąki orkiszowej typ 650 (o właściwościach orkiszu napisałam tutaj ) 150 g mąki żytniej

Naturalna Kuchnia
Najlepsze miękkie pierniczki z ciasta dojrzewającego (nadziewane powidłami) 183

Dlaczego piszę o pierniczkach pod koniec października, kiedy do Świąt zostały prawie dwa miesiące? To proste, bo najlepsze pierniczki upieczemy z ciasta dojrzewającego. Oznacza to jedno- właśnie teraz trzeba zagnieść ciasto, to jest najlepszy (i ostatni) moment! Potem wkładamy je do lodówki lub zimnej spiżarni i na 6-8 tygodni możemy o nim zapomnieć. Jeśli miałabym wybrać jedne pierniczki, które(...)ustach, nie za ostre i z dodatkiem ulubionych bakalii. Jeśli dodatkowo nadzieję je domowymi powidłami śliwkowymi, to mam IDEAŁ- i to w dużej ilości! To bez wątpienia najlepsze pierniczki, jakie kiedykolwiek robiłam i jadłam, dlatego obowiązkowo, co roku przygotowuję podwójną ich porcję. Upieczone pierniczki można przechowywać do 2-3 tygodni w zamkniętym pojemniku, a te nadziewane trochę krócej- około tygodnia

Bake It
Pierniczki lebkuchen 116

ostatni w tym roku wpis na świąteczne dania. Chociaż nigdy nie mów nigdy, może jeszcze coś się przytrafi ;-). Zakończenie będzie na słodko, czyli zapraszam na tradycyjne niemieckie pierniczki. Miękkie, lukrowane, z cytrynową i pomarańczową nutką. Doskonałe i proste do zrobienia. Inspiracja   Moje wypieki . Pierniczki lebkuchen Proporcje na 30 ciasteczek Czas przygotowania: 240 minut Składniki Ciasto(...)przez 15 minut. Jeśli będziemy je piekli zbyt długo, stwardnieją. Po wyjęciu z piekarnika powinny zostać miękkie, dajemy im chwilę przestygnąć na blaszce, a następnie pierniczki studzimy na kratce. Do miseczki wsypujemy cukier puder, skrapiamy go sokiem z cytryny i rozcieramy, Dodajemy łyżkę wody i dalej rozcieramy. Lukier

Kulinarne przygody Gatity
Pierniczki. Przepis z Ikei ;) (Pepparkakor) 82

Wiem, to nie mój przepis ale z ulotki z Ikei. Ale pozwoliłam sobie na drobne modyfikacje :) Zrobiłam, smakowały mi,  więc dzielę się z Wami :) składniki na: około 100 pierniczków- - 550 g mąki tortowej + do podsypania - 300 g miodu  - 100 g ciemnego cukru z melasą - 120 g masła - 1 jajko - 2 łyżeczki sody oczyszczonej - 50 g przyprawy do piernika(...)przestygnie.  Mieszamy z pozostałymi składnikami  i wyrabiamy na jednolitą masę.  Stolnicę posypujemy mąką, ciasto wałkujemy na grubość ok 2-3 mm. Foremkami wykrawamy dowolne kształty.  Pierniczki wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy ok 8- 10 min, 180 C bez termoobiegu.  Pierniczki po upieczeniu są twarde, dopiero po kilku dniach kruszeją. Po wystygnięciu

Bon Appetit Małgorzaty
Pierniczki- czerwone serca 76

SKŁADNIKI: 3 szklanki mąki, 1/2 masła, 15 łyżek cukru, 3/4 szklanki miodu, 1/2 opakowania przyprawy do pierniczków, 1 jajko, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, lukier dekoracyjny Dr Oetker, czerwony barwnik spożywczy Dr Oetker. Przygotowanie:       Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy do niej miód i przyprawę do pierniczków. Wszystko podgrzewamy. W dużej misce przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia(...)dodajemy cukier i jajko oraz przestudzony miód. Wyrabiamy ciasto. Następnie ciasto wkładamy w woreczek i na 30 minut umieszczamy w zamrażarce. Po wyciągnięciu wałkujemy, podsypując mąką i wycinamy pierniczki w kształcie serc. Pieczemy w piekarniku na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia ok 10 minut w 170 stopniach. Biały lukier mieszamy z czerwonym barwnikiem. Malujemy pierniczki czerwonym lukrem i posypujemy jeszcze

Aga w kuchni
Pierniczki choinkowe 84

Wprawdzie do świąt zostało jeszcze sporo czasu, jednak niektóre przygotowania trzeba już zacząć. Za pierniczki, które tradycyjnie wiszą na choince, trzeba się zabrać już teraz. Jest to koniecznie, ponieważ po upieczeniu muszą odleżeć miesiąc w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Po tym czasie dopiero przychodzi moment na ozdabianie, by 24 grudnia mogły zawisnąć na choince :) Ilość porcji: około 100 pierniczków Składniki: 550g(...)można podlać nieco olejem. Jeśli zaś klei się za bardzo to dodajemy mąki. Następnie podsypujemy mąką blat i wałkujemy ciasto na grubość około 3 mm. Przy pomocy foremek wykrajamy pierniczki. Pieczemy   w temp 180 stopni około 8-10 obserwując kolor pierniczków. Po upieczeniu są twarde, trzeba je szczelnie zamknąć np. w puszce by zmiękły

Kolizje Smaków
Pierniczki korzenne na Święta Bożego Narodzenia 252

Pierniczki ! Składniki: 55dag mąki 30 dag miodu płynnego 10 dag cukru 12 dag masła 1 jajo 2 łyżeczki sody 60 g przyprawy do piernika 2 łyżki kakao Wykonanie: Ciasto zagniatamy początkowo w misce, potem na stolnicy. Wałkujemy na grubość 2 mm wycinamy foremkami pierniczki pieczemy 12-15 minut w temp. 180 C dość wysoko w piekarniku. Pierniczki przechowujemy w szczelnym(...)opakowaniu, np. w metalowej puszcze.   Przy wycinaniu za pomocą foremki pierniczków, warto w kilku zrobić dziurkę aby potem móc zawiesić je na choince! zapach Świąt w domu .... Smacznego! Pozdrawiam cieplutko

SMYKWKUCHNI
Biszkopt z pierniczkami i kremem budyniowym 174

Chciałam upiec coś wyjątkowego, ale nie miałam żadnego pomysłu... Postanowiłam zrobić dokładny przegląd szafek. Znalazłam domowe powidła śliwkowe od mamy:) i trochę pierniczków. Zabrałam się więc za upieczenie biszkoptu, i zrobienie pysznego kremu maślano- budyniowego. Ciasto wyszło pyszne i jakoś tak zapachniało Świętami... Biszkopt: 5 jajek, 150g cukru, 90g mąki pszennej, 90g mąki ziemniaczanej, czubata łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta(...)pieczenia.  Ciasto przelać na przygotowaną blaszkę o wym. 25x36cm.  Piec około 35 minut w temp. 170st.  Ostudzić i przekroić na 2 części.  Dodatkowo: 350g pierniczków,  500g powideł śliwkowych. Pierwszy blat ciasta posmarować grubą warstwą powideł śliwkowych, następnie ułożyć ciasno pierniczki, jeden obok drugiego. Krem:  3/4 l mleka, 3/4 szklanki cukru,  2 łyżki cukru

Z miłości do słodkości
Świąteczne pierniczki - Grudniowe wyzwanie blogerek 75

Kolejna porcja domowych pierniczków;) W zasadzie chyba bardziej przypominają korzenne ciasteczka niż pierniczki. Tak czy inaczej są bardzo aromatyczne, po prostu świąteczne. Pierniczki będą miłym prezentem dla najbliższych oraz piękną dekoracją świątecznego stołu czy choinki... Składniki: 3 szklanki mąki pszennej,  200g margaryny,  2 jajka,  3/4 szklanki cukru,  łyżeczka cynamonu,  1/2 łyżeczki mielonego anyżu(...)godz. do lodówki. Następnie ciasto rozwałkować, foremkami wycinać dowolne kształty ciasteczek. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 8-10min w temp. 175st. Ostudzić. Pierniczki dowolnie udekorować. Ciasteczka dodaję do akcji Grudniowe Wyzwanie blogerek, której organizatorkami są  Paulina oraz Marta . Ponadto udział w akcji biorą autorki fantastycznych blogów: Monika , Magda , Gosia , Iwona , Justyna , Bożena , Justyna

Z miłości do słodkości
Warsztaty dekorowania pierniczków 61

Przez to całe zabieganie zapomniałam o relacji z warsztatów dekorowania pierniczków, ale już    nadrabiam.      W zeszłą środę wybrałam się na warsztaty dekorowania pierniczków, prowadzone przez Asię Mentel z bloga   Book mr a cookie   . Warsztaty odbywały się w bardzo uroczej kawiarni na Zabłociu. Aż dziwne, że do tej pory nie znałam tego miejsca, biorąc(...)końca jest tak łatwo. Po paru próbach w końcu się udało, wyszedł taki jaki być powinien. Teraz pora na dekoracje. Każda z nas miała przed sobą talerzyk pełen pierniczków oraz różne bakalie, przyprawy i słodycze.     Na początku nie było wcale tak łatwo, ale dzięki wskazówkom Asi poszło nam wszystkim całkiem nieźle ;) Źródło: klik Na koniec czekało

365 dni dookoła kuchni
Ogarniam bloga - pierniczki 100

Próba ogarnięcia tego bloga nie jest łatwe, myślę że dojdę do wprawy za jakiś miesiąc. Może w przerwie świątecznej uda mi się to zrobić. Miał być przepis na pierniczki i będzie co prawda z małym opóźnieniem, ale będzie. Jak wiemy święta bez pierników to jak Wielkanoc bez babki więc muszą być. O to szybciutki przepis na pierniczki dla spóźnialskich(...)zapracowanych (mój ulubiony). Przepis pochodzi ze strony www.mojewypieki.com. Po małych modyfikacjach przepis jest genialny.  Pierniczki Składniki: 300 g mąki pszennej 100 g mąki żytniej pełnoziarnistej 2 duże jaja (ja dałam 3 średnie) 13 dag cukru pudru 10 dag masła roztopionego 10 dag miodu 1 łyżka przyprawy piernikowej (ja dałam całe opakowanie) 1 łyżka kakao (ja pominęłam ten składnik

Delicious Titbits
Pierniczki w polewie czekoladowej z suszoną śliwką 46

Pierniczki, pierniczki, u mnie zawsze co roku. Nie wyobrażam sobie Świąt bez domowych pierniczków. Mam sprawdzoną recepturę z której korzystam od lat. Zawsze królują u mnie takie udekorowane lukrem, ale w tym roku pokusiłam się na takie nadziewane, użyłam suszonej śliwki, którą otrzymałam od HELIO w ramach świątecznej współpracy. Śliwka suszona jest pyszna, słodka, idealna do pierniczków, które dodatkowo posmarowałam(...)domowa polewą czekoladową. Zróbcie takie pierniczki. Naprawdę warto. Słodkich wypieków :) Potrzebujemy: Na ciasto: 50 dag mąki tortowej 2 jajka pół szklanki cukru pół szklanki oleju 1 łyżka ciemnego kakao 1 łyżka masła lub margaryny ( najlepiej masła ) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 przyprawa do piernika 1 szklanka miodu prawdziwego ( miód koniecznie prawdziwy ) Na polewę: 3 łyżki cukru 3 łyżki kakao

Izabelawkuchni
Pierniczki staropolskie z ciasta dojrzewającego 132

Pierniczki staropolskie z ciasta dojrzewającego przygotujecie z tego samego przepisu co piernik staropolski . Ciasto musi leżakować przez kilka tygodni w chłodnym miejscu (najlepiej 4-6, choć i po 2-3 tyg. będzie dobre) , dopiero po tym czasie można zabrać się za formowanie i pieczenie pierniczków. Można je przygotować bez nadzienia lub z powidłami, a wierzch udekorować lukrem lub polewą czekoladową(...)Pierniczki z ciasta dojrzewającego można przechowywać bardzo długo w puszce lub innym szczelnym pojemniku, zwłaszcza te bez nadzienia i polewy. Najlepiej upiec je na kilka dni przed świętami, żeby odpowiednio skruszały, choć jeśli nie będziecie ich piekli zbyt długo, nie powinny stwardnieć. Z podanego przepisu można przygotować 120-150 sztuk (w zależności od ich wielkości i tego, czy będą nadziewane

Smakołyki Bereniki
Świąteczne pierniczki z Video jak je zrobić, z opisem, mnóstwem zdjęć i dwoma rodzajami lukru 70

Przepis na świąteczne pierniczki mam od mojej Teściowej i piekę je już 4 raz, bo to 4 święta, jakie jestem z moim, wcześniej Narzeczonym, a teraz już Mężem :) Przez 3 lata robiłam zawsze lukier z cukru pudru i mleka, w tym roku wypróbowałam nowy sposób, czyli lukier z białek. Jest równie dobry, tylko trochę bardziej delikatny, niż jego poprzednik(...)każdym razie podam oba przepisy, byście mogli wybrać właściwy dla siebie. Wstawiam również zdjęcia pierniczków zrobionych z obiema rodzajami lukrów. Poniżej znajduje się opis jak przyrządzić świąteczne pierniczki, a jeśli przemawia dla Was bardziej forma wizualna, to zapraszam do zobaczenia mojego pierwszego Filmu poświęconego właśnie tym pierniczkom świątecznym :) Składniki: 500g mąki 40g przyprawy do piernika 3/4 łyżeczki sody 1 łyżeczka

Smakowy Raj
Pierniczki katarzynki 258

zawiera tłuszczu, ważna wiadomość dla osób liczących kalorie ;). Przepis pochodzi z książki "Ciasta domowe" Barbary Bytnerowiczowej, ale korzystałam z też z uwag  Doroty . Po upieczeniu pierniczki są twarde, należny je schować do puszki na co najmniej 2 -3 tygodnie, żeby zmiękły. Pierniczki katarzynki Składniki: 200 g miodu 1 łyżeczka przypraw korzennych(...)śmietany Wykonanie: Wszystkie składniki zagniatamy na dosyć twarde ciasto, a następnie wałkujemy na grubość 0,5 - 1 cm, katarzynki nie mogą być cienkie. Foremką do katarzynek wykrawamy pierniczki, smarujemy je z wierzchu wodą i pieczemy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, przez około 12-15 minut. insertCookd("8edb8da8902aaa1281fbd06898ed3992

Kulinarne przygody Gatity
PIERNICZKI STAROPOLSKIE 79

świąt już tylko tydzień, nadszedł czas aby zacząć piec piernik i pierniczki  z    ciasta , które leżakowało ponad  miesiąc. Jako pierwsze upiekłam pierniczki, jak na razie są miękkie, puszyste i rozpływają się w ustach. Surowe  ciasto jest dość twarde i ciężko wyjmuje się z miski, ale po chwili robi się już miękkie i bardzo dobrze(...)się wałkuje. Przy wałkowaniu należy dość sporo posypywać mąkę ponieważ ciasto potrafi przyklejać się do wałka. Pierniczki piekłam 15 minut a zapach przy ich pieczeniu jest po prostu obłędny        rrarossa@gmail.com

RAROSSA
25. Pierwszy dzień zimy: czyli choinkowe pierniczki 3d! 106

pieczenia wypełnia cały dom ma magiczną moc i wprowadza wszystkich w świąteczny, rodzinny klimat.  Korzystając z tego, że święta tuż, tuż zapraszamy Was dzisiaj na sprawdzony przepis na pierniczki! Korzystam z tego przepisu co roku, a pochodzi on ze starej książki Kuchnia Polska z charakterystyczną drewnianą łyżką ozdobioną w łowicki strój (prawie każdy ma ją w kuchni, więc(...)trzy części, każde wałkujemy na grubość ok.1-1,5cm. Wycinamy gwiazdki o różnym rozmiarze. Pieczemy na blachach wyścielonych papierem do pieczenia od 5 do 8min na złotobrązowy kolor. Kolejno studzimy pierniczki. Gdy pierniczki stygną zabieramy się za przygotowanie klasycznego lukru: białko ubijamy na sztywno z odrobiną soli na najwyższych obrotach miksera. Kolejno stopniowo wsypujemy cukier puder nie przestawając miksować. Gdy masa

Symfonia Smaków
Jak dekorować pierniczki 26

dekorować pierniczki Świąteczne – mój dzisiejszy wpis będzie właśnie poradnikiem traktującym w tym temacie. Boże Narodzenie zbliża się do nas wielkimi krokami, zostało już kilka dni dosłownie. Po ruchu na moim blogu obserwuję, że planujecie menu, powoli zabieracie się za przygotowywanie potraw i ciast. Jednymi z najpopularniejszych postów są właśnie teraz przepisy na pierniczki. Te korzenne ciasteczka to niejako symbol(...)dzisiejszego wpisy w którym krok po kroku omówię cały pierniczkowy temat – począwszy od przepisu a skończywszy na dekorowaniu. 1 Wybierz przepis Macie swój sprawdzony przepis na pierniczki czy co roku poszukujecie? Ja muszę przyznać, że należę do obu frakcji Pierniczków u nas piecze się na kilogramy, bo dzieci uwielbiają je tworzyć a jeszcze bardziej zjadać. Praktycznie cały grudzień mamy

Dorota Smakuje
Świąteczne pierniczki alpejskie w czekoladzie 20

Najlepsze i najszybsze świąteczne pierniczki alpejskie. Po przygotowaniu i upieczeniu pierniczków, nie ma konieczności długiego trzymania ich w puszcze by nawilgły. Są mięciutkie i smaczne natychmiast po upieczeniu. Sposób na błyskawiczne pierniczki z miodem i korzennymi przyprawami, oblane mleczną czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej. Święta zapasem, najwyższa pora by zacząć kolekcjonować wigilijne przepisy i pomysły. Pierniczków nie może zabraknąć(...)czasie świąt Bożego Narodzenia, to świąteczna tradycja. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Świąteczne pierniczki alpejskie w czekoladzie 5 od 1 osoby Autor: Paweł Clad Danie: Ciastka Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 50 sztuk Przygotowanie 30 min. Pieczenie 10 min. Kalorie 250 kcal Alpejskie pierniczki doskonałe do jedzenia od razu po upieczeniu. Oblane płynną mleczną czekoladą i udekorowane posypką. Świąteczne pierniki. (adsbygoogle

ProstePesto.pl
Ciastka błyskawiczne pierniczki z lukrem 28

Korzenne ciastka z kolorowym lukrem i dekoracyjną posypką cukrową. Ciasteczka przypominające smakiem pierniczki, jednak dużo szybsze w przygotowaniu, bez zbędnego leżakowania w puszce. Drukuj Ciastka błyskawiczne pierniczki z lukrem 5 od 2 osób Autor: Paweł Clad Danie: Ciastka Trudność: Łatwe Porcje 50 sztuk Przygotowanie 30 min. Pieczenie 10 min. Kalorie 250 kcal Błyskawiczne korzenne ciasteczka przypominające pierniczki, z uroczą lukrową(...)polewą i cukrową posypką. Ciastka piernikowe nie tylko od święta. Składniki: PIERNICZKI 300 g mąki 100 g mielonych migdałów 2 jajka z chowu ściółkowego 100 g masła roztopionego, przestudzonego 100 g cukru pudru 100 g płynnego miodu wielokwiatowego 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika 2 łyżeczki gorzkiego kakao DEKORACYJNY LUKIER 1 szklanka cukru pudru 1 kropla

ProstePesto.pl
Puszyste pierniczki glazurowane (7 składników) 37

Puszyste pierniczki glazurowane Ten przepis na pierniczki w glazurze będzie wspaniały na Święta Bożego Narodzenia. Jeśli szukacie pierniczków na choinkę, do dekorowania polecam ten przepis na idealne, miękkie pierniczki bez leżakowania. Dzisiejszy przepis natomiast, sprawdzi się idealnie jako uzupełnienie stołu pełnego świątecznych ciast. Pierniczki są delikatne, mięciutkie, słodkie, aromatyczne. Pieką się ekspresowo, a znikają jeszcze szybciej :) Puszyste pierniczki glazurowane Drukuj(...)przepis Porcje: 16-18 pierniczków Składniki ► miód płynny [170 g / 1/2 szklanki] ► cukier puder [50 g do ciasta + 200 g do glazury] ► jajka [2 sztuki] ► masło [30 g / 2 łyżki] ► mąka pszenna [260 g] ► proszek do pieczenia [1/2 łyżeczki] ► soda oczyszczona [1/2 łyżeczki] Dodatkowo: ► przyprawa do piernika [2 łyżeczki] ► woda [60 g] Przygotowanie W rondelku rozpuścić masło z przyprawą

Wilk Syty
Pierniczki w czekoladowych sweterkach 30

Pierniczki sweterkowe Święta tuż tuż, więc najwyższy czas pomyśleć o pierniczkach. Podsyłam więc dziś świetny przepis na pyszne, pulchne i mięciutkie zaraz po upieczeniu pierniczki w pięknych czekoladowych sweterkach. Ozdabianie jest bardzo proste, wystarczy roztopić dwie kontrastujące kolorem czekolady i rozmazać je efektownie za pomocą małej wykałaczki na naszych świątecznych ciasteczkach. Nawet jeśli wzór wyjdzie nam nierówny(...)szkodzi, gdy polewa zaschnie i ułożymy wszystkie pierniczki w jednej misce i tak będą wyglądać bardzo efektownie.     Składniki: Pierniczki: 1/2 kg mąki + mąka do podsypania 4 żółtka 2 białka 3/4 szklanki cukru 2 płaskie łyżki kakao 100 ml gęstej kwaśnej śmietany 18%, w temperaturze pokojowej 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 200g miodu 125g masła 2 łyżeczki przyprawy

Blog z Apetytem
Tradycyjne pierniczki 68

Tradycyjne pierniczki goszczą w moim domu podczas każdych świąt Bożego Narodzenia. Poczęstowano mnie kilka lat temu pierniczkami robionymi z tego przepisu i smak ich mnie urzekł. Wyprosiłam przepis i teraz dzielę się z Wami. Pierniczki są pyszne, a zapach jaki unosi się w domu podczas pieczenia jest zniewalający. Ciężko się powstrzymać, aby nie skosztować. Tradycyjne pierniczki Przepis na 100 sztuk(...)tradycyjnych pierniczków   SKŁADNIKI: 600 g mąki pszennej + do podsypywania 60 g masła 1 szklanka cukru pudru 1 szklanka miodu - porady jaki miód wybrać znajdują się pod przepisem 2 jajka 1 łyżeczka sody 2 łyżki przyprawy korzennej piernikowej 2 łyżeczki kakao 2 łyżeczki cynamonu Dekoracja: cukier puder kolorowe posypki Do odmierzania używam szklanki o pojemności 250 ml   PRZYGOTOWANIE

WSZYSTKO SMACZNE
Przepis na Pierniczki 125

Witam serdecznie Propozycja na pyszne pierniczki , są wyjątkowo delikatne i puszyste i nadają się do jedzenia od razu po upieczeniu . Będziemy potrzebować : z podanych proporcji wyjdzie 2 blachy pierniczków 250 g mąki pszennej (użyłam poznańskiej) 50 g cukru pudru 50 g miodu płynnego 50 g masła roztopionego i przestudzonego (lub margaryny) 2 żółtka 1 białko 1/2 łyżeczki sody(...)mielonych goździków 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego lub gotowa przyprawa do piernika około 2 łyżeczek foremki do wycinania ciastek Upieczone pierniczki można udekorować lukrem , kolorową posypką itp.. na lukier : 1 białko około 200 g cukru pudru kilka kropli soku z cytryny lukier powinien być dość gęsty Przygotowanie : Do miski daję

Uwaga Babcia Gotuje
Pierniczki świąteczne 2w1 – z tego samego ciasta na choinkę i z nadzieniem 105

Całkiem szczerze, bez pierniczenia – z tego przepisu udadzą Wam się zarówno pierniczki nadziewane marmoladą, jak i pierniczki wycinane foremką – idealne do dekorowania lukrem jako pachnąca ozdoba na choinkę. Kilogram aromatycznego piernikowego ciasta – możecie od razu zrobić i jedne, i drugie. Szybko, łatwo i pysznie! Piernik to jedno z najstarszych staropolskich ciast – sekretem pierników jest miód, mąka i kombinacja przypraw. Dzisiaj(...)połączenia i wyrobienia silnych powiązań glutenowych, żeby ciasto było elastyczne.   Gotowe ciasto formujemy w kulę, owijamy szczelnie folią spożywczą, wkładamy do lodówki. Do czasu, jak będziecie robić swoje pierniczki, ciasto może leżakować w lodówce maksymalnie przez tydzień. Ale nie musi. Możecie zrobić pierniczki od razu po jego zagnieceniu. Pierniczki na choinkę Ciasto wyjmujemy z lodówki i dajemy mu się

Karo in the Kitchen
Pierniczki błyskawiczne - na ostatnią chwilę 128

Zrobiliście już pierniczki na święta. Jeżeli tak to jestem ciekawa, czy zrobione wcześniej przetrwały do dzisiaj ? Czy trzeba sięgnąć po przepis i zrobić dodatkowe, jeszcze przed samą Wigilijną kolacją, bo rodzinka nie wytrzymała ?.  U mnie tak własnie, zazwyczaj się dzieję. Wtedy sięgam po te właśnie pierniczki. Robi je się szybko. Wystarczy ostudzić, wrzucić do puszki i cieszyć się pysznymi(...)pierniczkami przez święta.  Składniki: 3 szklanki mąki tortowej łyżeczka proszku łyżeczka sody 5 łyżek brązowego cukru 200 g miękkiego masła łyżka kakao 2 łyżeczki przyprawy do piernika 8 łyżek mleka 4 łyżki miodu Wykonanie: Składniki sypkie wymieszać. Dać masło i posiekać. Dodać miód  i zagnieść ciasto. Formować kulki i kłaść na blachę.  Piekarnik nastawić na 160 stopni

Moje pyszne gotowanie
Kruche ciasteczka i pierniczki szczęścia na choinkę. 91

Pierniczki szczęścia na choinkę.  Pierniczki przygotowujemy z zawieszkami i wieszamy na choince. Kształty wigilijnych ciasteczek wg staropolskich zwyczajów są bardzo ważne. Okrągłe ,symbolizują radość; gwiazdki - chronią przed złem; dzwonki - odpędzają duchy; serca, to miłość; choinki- nieprzerwany cykl płodności, urodzaj; zwierzątka -ofiary składane bogom. Składniki. 60 g margaryny 200 g syropu z buraków cukrowych 200 g żytniej mąki(...)zamrażalnika na 30 min lub lodówki na 2 godziny. Ciasto rozwałkować ,wykrawać kształty. Pamiętać o zrobieniu dziurek na zawieszki chociaż po wystudzeniu łatwo się je robi, bo pierniczki są miękkie. Piec w temp.175 stop.,10-12 min. Zimne dekorować wg własnej fantazji.                                   Kruche

Kulinarny karnet Christophera
Pierniczki 58

Składniki: 3 szklanki mąki, 1/2 margaryny, 15 łyżek cukru, 3/4 szklanki miodu, 1/2 opakowania przyprawy do pierniczków, 1 jajko, 1 łyżeczka proszku do pieczenia.   Przygotowanie:  Margarynę rozpuszczamy w rondelku, dodajemy do niej miód i przyprawę do pierniczków. Wszystko podgrzewamy. W dużej misce przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier i jajko oraz przestudzony miód. Wyrabiamy ciasto. Następnie(...)ciasto wkładamy w woreczek i na 30 minut umieszczamy w zamrażarce. Po wyciągnięciu wałkujemy, podsypując mąką i wycinamy pierniczki o różnych kształtach. Pieczemy w piekarniku na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia ok 10 minut w 170 stopniach. Dekorujemy lukrem

Aga w kuchni
Mikołaje - pierniczki 66

Składniki: 3 szklanki mąki, 1/2 masła, 15 łyżek cukru, 3/4 szklanki miodu, 1/2 opakowania przyprawy do pierniczków, 1 jajko, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, lukier dekoracyjny Dr Oetker, krem dekoracyjny Dr Oetker, czerwony barwnik spożywczy Dr Oetker, pisak niebieski i czerwony jadalny Dr Oetker. Przygotowanie: Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy do niej miód i przyprawę do pierniczków. Wszystko podgrzewamy(...)pieczenia, dodajemy cukier i jajko oraz przestudzony miód. Wyrabiamy ciasto. Następnie ciasto wkładamy w woreczek i na 30 minut umieszczamy w zamrażarce. Po wyciągnięciu wałkujemy, podsypując mąką i wycinamy pierniczki w kształcie serca. Pieczemy w piekarniku na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia ok 10 minut w 170 stopniach. Biały lukier mieszamy z czerwonym barwnikiem. Końcówki serduszek malujemy czerwonym lukrem

Aga w kuchni
Czekoladowe pierniczki 90

Wzorowałam się na przepisie pochodzącym ze strony Moje wypieki , pozmieniałam jedynie proporcje i cukier puder z białego cukru zastąpiłam cukrem pudrem z cukru trzcinowego. Pierniczki, czyli obowiązkowy wypiek świąteczny :) Zawsze piekłam takie standardowe, dojrzewające, tym razem późno wróciłam do domu rodzinnego i nie dałam rady wcześniej upiec pierniczków, zdecydowałam się więc na jakiś eksperyment. Podczas ''dnia pieczenia'' upiekłam wraz(...)żoną mojego starszego brata 9 rodzajów różnych ciasteczek, jedne z nich to pyszne czekoladowe świąteczne pierniczki. Każdy kto próbował był zachwycony, ja szczerze mówiąc nie próbowałam, bo jadłam głównie ciasteczka fit, ale tyle osób nie może się mylić :) Biorąc pod uwagę , że piekłyśmy naprawdę dużo ciastek, robiłyśmy ciastka tylko z 1/2 porcji produktów i wyszły 4 blachy pierników. W czasie

Feel Eat
Miękkie pierniczki 303

Jako, że mało kiedy ustalam sobie, że tego dnia przed świętami zrobię to i to, a następnego coś innego, to szukałam przepisu na miękkie, od razu gotowe do jedzenia pierniczki. Bo przecież była możliwość, że zrobię je dopiero dzień przed Wigilią. Ale udało się wcześniej, więc był czas i na polukrowanie i ozdobienie. Ale pierniczki naprawdę miękkie, więc polecam. Przepis(...)lodówki na całą noc (lub ok. 2 godzin), by zgęstniało i lepiej się wałkowało.     Ciasto rozwałkować na stolnicy na grubość ok. 0,5 cm i wycinać pierniczki za pomocą foremek.       Piec w nagrzanym do 170°C piekarniku przez 8-10 minut. Odstawić do wystygnięcia. Po wystygnięciu ozdobić lukrem, czekoladą lub posypką.      insertCookd

Pasja Smaku
Miętowe pierniczki wg Hanny Szymanderskiej 105

biblioteczce znalazły się jej pomysły, które często wykorzystuję, jeśli planuję jakieś rodzinne obiadki. Dlaczego? Po prostu są smaczne i sprawdzone.  Tym razem wybrałam przepis, który bardzo mnie zaskoczył - pierniczki z miętą. Bardzo ciekawe połączenie - nie sądzicie? Z wielką niepewnością zabrałam się do dzieła. Do miski powoli wędrowały składniki, a zapach mięty rozchodził się po całej kuchni. Akurat miałam zapasy(...)sprawił, że stały się bardzo puszyste, zaś mięta i miód nadały niezwykłego smaku i aromatu. Bardzo ciekawy miks smaków, który polecam Wam jako kolejne wyzwanie na karnawałowe słodkości :)  Pierniczki miętowe warszawskie 3 szklanki mąki pół łyżeczki amoniaku szklanka miodu łyżeczka suszonej roztartej na proszek mięty " Na wolnym ogniu zagotować miód, a po przestudzeniu wymieszać z mąką, wodą (3/4szklanki), amoniakiem

Sajkofanka smaku
Pierniczki na choinkę 178

Mikołajki już za nami, czas więc zacząć "pierniczenie", czyli domowy wyrób pierniczków;) Te okazały się zdecydowanie numerem 1! Idealnie miękkie i zarazem wilgotne, do tego niezwykle aromatyczne... Zdecydowanie czuć miód i przyprawy korzenne. Synek zawsze z wielką chęcią pomaga przy ich wycinaniu a później przy dekorowaniu:) Tym razem upiekłam bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu pierniczki, które będą piękną ozdobą(...)pudrem i sodą oczyszczoną. Dodać stopione masło, miód oraz jajko. Całość posiekać. Dodać kakao i przyprawę do piernika.  Zagnieść gładkie, elastyczne ciasto.  Rozwałkować i wycinać różne kształty pierniczków.  Piec około 8-10minut w temp. 180st.  Ostudzić i dowolnie udekorować

Z miłości do słodkości
Pierniczki alpejskie w czekoladzie. 98

Wpadłam w szał ciasteczkowy  ... Dziś upiekłam pierniczki , zrobienie których chodziło już za mną od dłuższego czasu ... I w końcu są   pierniczki nadziewane powidłami śliwkowymi  , oblane mleczną czekoladą . Zwane alpejskimi . Efekt końcowy bardzo miło mnie zaskoczył. Ciasteczka są miękkie , dzięki powidłom wilgotne ... pełne smaku  ... i nie sposób się im oprzeć  :) Składniki : 1/2 szklanki miodu(...)średnicy , po upieczeniu zwiększyły się o ok 1 cm ),  Zlepiać po dwa , dając w środek powidła , formować w kulki .  Piec ok 10 min w 180'C Wystudzone pierniczki maczać w roztopionej czekoladzie . Chociaż w wersji bez czekolady są równie pyszne  Smacznego :) Polecam

Malinowa Kawiarenka
Najlepsze pierniczki 96

Dzień dobry! Jak zapewne zauważyliście, niedawno byłam na warsztatach z Kingą Paruzel :-). A na warsztatach piekliśmy pierniczki i w ten oto sposób mogę się z Wami podzielić przepisem, który spełni oczekiwania każdego z Was! Nie ma świąt bez pierniczków prawda? :D Pierniczki z tego przepisu są aromatyczne, szybko miękną, a dekorowanie to sama przyjemność i chwila na odstresowanie :-). Przepis

Pora coś zjeść
Pulchne pierniczki 213

się spodobała praca nad pierniczkami , że nie mogę się od nich uwolnić ;) Znowu mam przepis na pierniczki, tym razem będą to pulchniutkie, mięciutkie poduszeczki :) Można je również nadziać ulubioną marmoladką , ja zrobiłam bez nadzienia . ale i tak jest się czym zachwycać :) Temp. pieczenia : 180 C Czas pieczenia : 15 minut  Składniki: 2 i 1/4 szkl. mąki pszennej 1/2 szkl. cukru(...)spłaszczamy . Jeśli chcemy nadziać konfiturą to zagrzewamy 2 szklanki marmolady np. morelowej , dolewamy do niej 3 łyżki rumu i za pomocą szprycy do nadziewania pączków, wbijamy końcówkę w upieczone pierniczki ( ja niestety takiej szprycy jeszcze nie posiadam , więc upiekłam bez nadzienia) Pieczemy w temp. 180 C 15 minut

Słodkości i nie tylko

Proponowane wyszukiwania