Trudno skojarzyć święta bez smaku i zapachu pierniczków. Są uwielbiane przez każdego, nikt, po prostu nikt nie może im się oprzeć. Sam bardzo lubię pierniczki, ale ich przygotowanie zawsze było dla mnie wyzwaniem, długo szukałem przepisu, który będzie naprawdę idealny. W końcu udało mi się ułożyć taki przepis, pierniczki wg. niego są cudowne, bardzo korzenne, jest dobrze odczuwalny smak(...)miodu, kształt po upieczeniu prawie się nie zmienia, ich powierzchnia wychodzi bardzo gładka, czyli nie widać żadnych pękniętych rysów. Pierniczki najlepiej przygotować 2-3 tygodnie do świąt, aby zdążyły zmięknąć i nabrać prawdziwego smaku pierniczków, bo czym dłużej leżakują, tym lepsze są :) Najlepsze pierniczki świąteczne - przepis: Z podanego przepisu wychodzi ok. 50-60 pierniczków 80 g masła
Kuchnia Łukaszawyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez zapachu pierników w domu. Dlatego przygotowuję różne małe pierniczki i każdego roku dodaję coś nowego. W tym roku zrobiłam pierniczki z ciasta dojrzewającego, takiego jak na piernik staropolski. Zrobiłam je wcześniej, żeby upiec je z dużym wyprzedzeniem i jeśli się uda to przechowam je w puszce do świąt. Oczywiście można zrobić np. podwójną(...)porcję ciasta dojrzewającego i z połowy zrobić pierniczki. Moje pierniczki wzbogaciłam pysznym nadzieniem z powideł śliwkowych. Składniki: 125 g prawdziwego miodu 55 g dobrego masła 100 g drobnego cukru do wypieków 255 g mąki pszennej tortowej 1 jajko (ze wsi) 300 ml zimnego mleka 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 20 g domowej przyprawy do piernika Ponadto: powidła
Kuchnia u Krysijednolite. (Ja wyrabiam ciasto mikserem, przy pomocy haka do ciasta drożdżowego). Wyrobione ciasto rozwałkować na oprószonej mąką stolnicy na placek o grubości około 0,5 cm i wykarawać foremkami pierniczki. Pierniczki układać na blasze (najlepiej od piekarnika) wyłożonej papierem do pieczenia, wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni (środkowa półka, grzałka dolna i górna) i piec przez około(...)minut, aż staną się złociste (u mnie piekły się przez 8 minut). Upieczone pierniczki wystudzić i przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku (np. puszce/słoiku) lub w związanym woreczku foliowym. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi około 80 pierniczków. W przypadku, gdyby miód nie był płynny, można go wraz z masłem, cukrem pudrem i przyprawami korzennymi podgrzać
Gospodyni MiejskaPyszne, pachnące, miękkie w środku, chrupiące z zewnątrz i jednocześnie rozpływające się w ustach pierniczki w czekoladowej polewie to jedne z bardz iej smakowitych wersji pierniczków jakie możemy przygotow ać w naszych domach. Dodatek kolorowych posypek sprawia, że pierniczki nabi erają wyjątkowości i idealnie komponują się ze świąteczną atmosferą oraz magią Bożego Narodzenia. Ciasto na pierniczki przygotowujemy(...)przed pieczeniem, a możemy je je ść już na drugi dzień . Pierniczki z Czekoladą - Składniki: Pierniczki: 250 g miodu 25 0 cukru trzcinowego 1 00 g masła ok. 500 g mąki tortow ej (w przepisie jest 600 g jednak uważam, że to zdecydowanie za dużo, najlepiej najpierw dodać 500 g a później ewentualnie dosypywać do momentu otrzymania pożądanej konsystencji
Słodka StronaPrzepyszne, miękkie i rozpływające się w ustach pierniczki polane aromatyczną czekoladą to propozycja, która ucieszy niejednego łakomczucha. Są to pierniczki, które z pewnością warto dodać do listy świątecznych łakoci. Miękkie Pierniczki w Czekoladzie (a'la Pierniczki Alpejskie) - Składniki: 100 g masła 170 g miodu 100 g cukru 1 jajko 1 żółtko jajka 330 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku(...)pieczenia 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżka kakao 250 g gorzkiej czekolady 100 ml śmietanki kremówki 30% łyżka rumu (lub wódki) Miękkie Pierniczki w Czekoladzie (ala Pierniczki Alpejskie) - Sposób przygotowania: Masło, miód oraz cukier rozpuszczamy w rondelku do rozpuszczenia składników - studzimy. Jajko oraz żółtko ubijamy. Następnie dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, kakao oraz przyprawę do piernika - mieszamy
Słodka StronaSkładniki: 50 g masła 100 g miodu 150 g cukru 450 g mąki pszennej 1 jajko 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia przyprawa do
kolorowotorcikowoPierniczki domowe – puszyste, mocno miodowe Na blogu znajdziecie różne przepisy na pierniczki. Dziś mam dla Was kolejny. Duża ilość miodu i ładnie wyrośnięte, puszyste pierniczki . Czyli takie jak lubimy najbardziej. Pierniczki miodowe możecie jeść od razu. U nas znikają w mgnieniu oka. Na szczęście przepis jest tak prosty, że można szybko zrobić nową porcję Polecam i Wam te pyszne(...)szybkie pierniczki Pamiętajcie, że ich smak zależy od użytego miodu. Zawsze wybierajcie ten najlepszej jakości. Gdzie kupić dobry miód na pierniczki? Ja polecam zajrzeć do Pasieki Rodzinnej. W ofercie Pasieka Rodzinna znajdziecie zarówno miody naturalne, jak i te z dodatkami, m.in. z maliną, z czarną porzeczką, z przyprawą do piernika, z pomarańczą, a nawet z mango. Polecam też pięknie pachnące
Słodkie okruszkiPrzepis na pierniczki kruche wstawiam dla wszystkich pasjonatów świątecznych wyp ieków . Ja uwielbiam ozdabiać pierniczki i już od dawna szukam przepisu idealnego . Mam wrażenie, że w tym roku doszłam do perfekcji . Pierniczki są równe , płaskie o wyraźnie odciętych , ostrych krawędziach. A przy tym wszystkim pachną i smakują cudownie. Przygotowując moje pierniczki kruche skorzystałam z kilku rad, które okazały się kluczowe(...)tamtej pory piekę pierniki w 150*C przez ok 15min (w zależności od wielkości ciastka). Zachęcam do wypróbowania poniższego przepisu. Jak dla mnie jest świetny. Pierniczki po upieczeniu są kruche i dość twarde, ale miękną z czasem. A ich dekorowanie to czysta przyjemność Jeśli spodobał Ci się poniższy przepis zachęcam Cię do zapisania się, do naszego newslettera , a na pewno
SmartBake.plwyobrażam sobie świąt bez pierniczków domowej roboty. Od lat robiłam je z różnych przepisów, jednak nigdy nie wychodziły do końca udane – za twarde, za cienkie, szybko się kruszą… W końcu wypracowałam idealny przepis. Pierniczki można przygotować tuż przed świętami albo z wyprzedzeniem. Przygotowania do pieczenia pierników Na pewno, żeby zrobić pierniczki świąteczne , potrzebujesz trochę wolnego czasu, który spędzisz(...)wykrawanie i pieczenie już bardziej. Ciasto na pierniki potrzebuje też czasu, aby stwardniało. Nie wiem jak Ty, ale ja uwielbiam ten moment. Piękny, unoszący się w powietrzu korzenny smak pierniczków od razu kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia. Ten przepis na pierniczki świąteczne możesz zrealizować zarówno tuż przed samymi świętami (kiedy je zrobisz, są już miękkie) albo wcześniej. Wtedy warto
RozdomowionaPrzepis na pierniczki kruche wstawiam dla wszystkich pasjonatów świątecznych wyp ieków . Ja uwielbiam ozdabiać pierniczki i już od dawna szukam przepisu idealnego . Mam wrażenie, że w tym roku doszłam do perfekcji . Pierniczki są równe , płaskie o wyraźnie odciętych , ostrych krawędziach. A przy tym wszystkim pachną i smakują cudownie. Przygotowując moje pierniczki kruche skorzystałam z kilku rad, które okazały się kluczowe(...)tamtej pory piekę pierniki w 150*C przez ok 15min (w zależności od wielkości ciastka). Zachęcam do wypróbowania poniższego przepisu. Jak dla mnie jest świetny. Pierniczki po upieczeniu są kruche i dość twarde, ale miękną z czasem. A ich dekorowanie to czysta przyjemność Jeśli spodobał Ci się poniższy przepis zachęcam Cię do zapisania się, do naszego newslettera , a na pewno
SmartBake.plPyszne, bardzo aromatyczne pierniczki z melasą. Nie muszą leżakować i od razu można cieszyć się ich smakiem. Są dosyć kruche, ale myślę, że na tyle twarde, że można z nich zrobić ozdoby na choinkę. Dla mnie są rewelacyjne i na pewno będą u mnie na Święta, pierwsza partia już zniknęła :). Pierniczki tak cudownie pachną, że po upieczeniu przez(...)domu pachniało korzennymi przyprawami. Bardzo polecam… Pyszne pierniczki z melasą Pierniczki: Składniki: 700g mąki pszennej (użyłam tortowej) 2 łyżeczki sody 2 łyżeczki cynamonu po 1 łyżeczce zmielonego imbiru, kardamonu, gałki muszkatołowej 3/4 łyżeczki zmielonych goździków 340g jasnego brązowego cukru 170g melasy (użyłam karobowej, ale może być również buraczana lub trzcinowa) 200g masła 2 jajka – wbić do kubeczka i roztrzepać widelcem
Mała CukierenkaDzisiaj zapraszam na pierniczki. Co zrobić, aby upiec najlepsze na świecie pierniczki? Już zdradzam ten sekret. Po połączeniu wszystkich składników i zagnieceniu ciasta należy zawołać wszystkich do kuchni. Ich wykrojenie powinno być zabawą dla całej rodziny. Gdy pierniczki ostygną, możemy je udekorować. Ale przy dekorowaniu również powinna brać udział cała rodzina. I wówczas takie pierniczki mają moc i najlepszy smak(...)Składniki (3 blaszki pierniczków): 75 g masła 150 g cukru 130 g miodu naturalnego 420 g mąki pszennej 1 czubata łyżeczka cynamonu 2 czubate łyżeczki przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki sody 2 jajka Wykonanie: Do rondelka wkładamy masło, cukier oraz miód. Podgrzewamy do czasu, aż miód i masło się roztopią i całość mieszamy. Cukier nie musi się roztopić. Masę
Smak mojego domuotarta z 1/2 pomarańczy lub dwie łyżki likieru pomarańczowego SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Ciasto rozwałkowujemy na grubość 3-4 mm, w miarę potrzeby podsypujemy mąką jeśli ciasto się zbyt klei. Wykrawamy pierniczki (u mnie serduszka i koła). W miseczce dokładnie mieszamy powidła śliwkowe z marmoladą truskawką. Na środku każdego pierniczka układamy marmoladę (ilość uzależniona jest od wielkości pierniczka, ja kładłam około(...)łyżeczki). Nastęnie pierniczek z nadzieniem przykrywamy drugim pierniczkiem i delikatnie dociskamy brzegi. Uwaga, aby nadzienie zostało w środku i nie wychodziło bokami :) Pierniczków nie trzeba niczym smarować, wystarczy lekko doscisnąć boki i nadzienie nie wypłynie. Nie polecam używania dżemów ani konfitur o konsystencji galaretki, ponieważ w czasie pieczenia rozpuszczą się i wypłyną, a w najlepszym przypadku wsiąkną w pierniki
DefinicjaSmaku