adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Święta tuż tuż… A to oznacza, że pora na świąteczne pierniczki ! Pieczenie pierniczków to bożonarodzeniowa tradycja, bez której nie wyobrażam sobie świąt. U nas w domu, co roku pieczemy je całą rodziną. Robi się je bardzo szybko i łatwo, wystarczy kilka podstawowych składników oraz różnego rodzaju dekoracje i ozdoby. Świąteczne pierniczki to nie tylko smaczna przekąska(...)także miło spędzony czas z rodziną. Możemy je także wykorzystać do dekoracji świątecznej choinki. Warto wówczas pamiętać, aby przed pieczeniem, zrobić w pierniczkach otwory, aby móc przywiązać do nich wstążeczki. Przepisów i pomysłów na dekorację pierniczków jest naprawdę mnóstwo. Zachęcam Was do zainspirowania się moim przepisem, ponieważ pierniczki są naprawdę smaczne. Jeśli będziecie piekle je po raz pierwszy, nie martwcie
Przepiski.plJestem z tego przepisu szalenie dumna! Po pierwsze. Pierniczki możesz wykonać bez użycia piekarnika, wystarczy jednie patelnia. Po drugie jest to dietetyczna wersja tych ciastek. Po trzecie - ich konsystencja i smak zupełnie nie odbiegają od tradycyjnych pierniczków. Chciałabym napisać Wam, że przepis przygotowywałam dla Was kilkanaście długich miesięcy. Chciałabym Wam powiedzieć, że ciągle zmieniałam recepturę by w końcu(...)zupełnie niezrażona niepowodzeniem próbowałam wymyślić dla Was idealną recepturę. Mogłabym jeszcze dodać, że po wielu nieprzespanych nocach w końcu udało mi się odnaleźć brakujący magiczny składnik, który nadał moim pierniczkom sens. Mogłabym... ale po co? Skoro już podczas pierwszej próby pierniczki wyszły genialne. Tak genialne, że Marta zjadła 5 a potem zapytała czy one na pewno są dietetyczne
Mango PapajaDomowe pierniczki (bez leżakowania) Uwielbiamy pierniczki. Moje dzieci zawsze ochoczo pomagają przy ich pieczeniu. Każdy maluch ma swoje ulubione foremki i zaczyna się zabawa… Polecam Wam foremki do ciastek i pierników Stella . Są idealne dla dzieci, mają bardzo poręczny uchwyt, ciasto się do nich nie lepi (nawet takie miękkie i miodowe). Przyznam Wam szczerze, że mam trzy opakowania takich(...)maluch. A pieczenie ma być przyjemnością Oj pieczenie pierników jest nią w 100% Kocham ten zapach unoszący się po całym domu, śmiech moich dzieci, a potem wspólne smakowanie domowych pierniczków Spróbujcie, szczerze polecam. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 2 pełne łyżki przyprawy do piernika 2 łyżki płynnego miodu – u mnie wielokwiatowy 3/4 szklanki cukru 1 łyżka masła (miękkiego
Słodkie okruszkiPierniczki Nastał czas łuskania orzechów, mielenia maku, siekania migdałów, przesiewania mąki – na co dzień trudno się za to zabrać – ale przed świętami… Pierniczki To rytuał, który pozwala nam wrócić wspomnieniami do dziecięcych lat. Roztaczający się wokół zapach pieczonego piernika sprawia, że święta w rodzinnym domu są magiczne(...)niezapomniane. Pierniczki Zbliżają się święta, więc czas już piec pierniczki. Pierniczki Składniki na około 40 sztuk: 250g masła 500g miodu 2 paczki przyprawy do piernika 150g cukru 4 jajka 1 kg mąki 1 torebka (1g) proszku do pieczeni Pierniczki Wykonanie: Masło z miodem roztapiamy, dodajemy przyprawę do piernika. Z 10g cukru robimy karmel z odrobina wody i łączymy z masłem
Pomysłowa kuchniaJeszcze mam dzisiaj os słodkiego. Serniczek na spodzie ciasteczkowym ( ciastka owsiane mieszane z pierniczkami), następnie ricotta a w niej mnóstwo pierniczków i mięta, wierzch to serek mascarpone wymieszany z mlekiem, pierniczki, truskawki i mięta. Sernik wyszedł obłędny, mięta i truskawki idealnie pasują do pierniczków. Moi Panowie jak wczoraj zasiedli to od razu zjedli połowę :-) Polecam Wam go bardzo :-) Tortownica(...)Składniki spód: 180 g pierniczków serc toruńskich 120 g ciasteczek owsianych 120 g roztopionego masła Masa serowo - pierniczkowa: 750 g serka ricotta 1 opakowanie 120 g pierniczków serc toruńskich 4 jajka L 2 kopiate łyżki mąki ziemniaczanej 6 łyżek cukru pudru 10 listków mięty Wierzch: 125 g mascarpone 6 łyżek mleka 2% 1 łyżeczka cukru pudru 4 sztuki pierniczków serc
kruche babeczkiJest tylko jedna bardziej bożonarodzeniowa rzecz niż pierniczki – to George Michael i jego Last Christmas. Nieśmiałe dźwięki pieśni, które zna niemal każdy to jednak nic w porównaniu z potężnym aromatem tytułowego wypieku. Moja miłość do pierników nie przyjmuje kształtów typu gwiazdki, bałwanki, zajączki i inne renifery. Nie znoszę wycinania księżyców, serduszek i babrania się w lukrze. Nie i już(...)potrzeby i nie spędza mi snu z powiek brak choinki obwieszonej pierniczkami i orzechami zawiniętymi w sreberko. Dla mnie Boże Narodzenie pachnie piernikami bez względu na to, w jakim kształcie one są. Gdyby ktoś jednak odczuł dziką potrzebę posklejania się lukrem, to na końcu znajdziecie przepis na domowy lukier do dekorowania pierniczków. Przypomnę tam również przepis na domową przyprawę
ladykitchenPierniki i pierniczki…pachną już w niemalże w każdym domu. Pierniki czy małe lukrowane pierniczki to typowe świąteczne wypieki . Jak co roku zaczynam od wypieków pysznych pierniczków szwedzkich tak zwanych pepparkakor. Pierniczki są smaczne, kruche, nadają się do jedzenia i dekoracji. Te pierniczki są najlepsze! Piekę je bardzo często. Sprawdzony przepis na pierniki znajdziecie poniżej. Można je upiec nawet(...)kilka tygodni przed świętami. Pierniczki należy przechowywać w suchym miejscu, najlepiej w metalowym pudełku. Takie pierniczki to również świetny present pod choinkę. Jak się domyślacie pierniki są tematem przepisu miesiąca w grudniu. Zapraszam Was do wspólnego pieczenia. Przepisy na pierniki, pierniczki i piernikowe ciasta możecie dodawać w komentarzach do tego wpisu. Pierniki na choinkę Składniki: na około 40 pierników
codojedzeniaSmaczne, puchate w środku, chrupiące z zewnątrz i jednocześnie rozpływające się w ustach pierniczki, które idealnie komponują się ze świąteczną atmosferą i magią Bożego Narodzenia. Bajeczne, kolorowe pierniczki na pewno urzekną dzieci, ale także dorośli z pewnością ulegną ich urokowi. ...a ile zabawy w ich przygotowywaniu.... Puszyste Pierniczki z Kolorowym Lukrem - Składniki: Pierniczki: 1/3 szklanki miodu 1/3 szklanki cukru(...)jajka łyżeczka sody (lub 2 łyżeczki proszku do pieczenia) 2 łyżki przyprawy do piernika Lukier: 1 białko jaja 1,5 szklanki cukru pudru dowolne barwniki w proszku Puszyste Pierniczki z Kolorowym Lukrem - Sposób przygotowania: Pierniczki: Miód, cukier oraz masło podgrzewamy w rondelku do rozpuszczenia składników. Całkowicie studzimy. Mąkę przesiewamy razem z sodą. Wszystkie składniki łączymy ze sobą za pomocą miksera
Słodka StronaPierniczki to ciasta, które są bardzo charakterystyczne dla Świąt Bożego Narodzenia. W sklepach oczywiście kupujemy je całym rokiem, ale sami przygotowujemy przeważnie dopiero w grudniu. Takie domowe oczywiście smakują trochę inaczej niż kupne, ale wcale nie gorzej. Robienie pierniczków zdecydowanie wprowadza magiczną atmosferę i przybliża do Świąt. Pierniczki to świetna okazja do spędzenia czasu w kuchni całą rodziną, a zwłaszcza(...)dziećmi, które mogą wykazać się przy wycinaniu kształtów, a potem przy dekorowaniu. Ja te właśnie pierniczki przygotowywałam wspólnie z dwójką moich dzieciaczków (4 i 2 latka). Może nie są doskonałe, ale dla mnie najpiękniejsze bo przygotowane przez ich małe rączki, z małą pomocą mamy oczywiście. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500g mąki pszennej tortowej 150g cukru pudru 1 łyżeczka
Waniliowe ImprowizacjeKilka lat temu dostałam kartkę świąteczną pachnącą piernikiem. Obok życzeń był także przepis na pierniczki , który wypróbowałam i okazał się naprawdę wspaniały. Od tamtej pory co roku w okolicach 11 listopada zagniatam korzenne ciasto, a kilka dni później wykrawam z niego pierniczki i piekę. Wtedy cały dom i patio pachnie goździkami, cynamonem i miodem. Od 3 lat ich pieczenie jest(...)jeszcze bardziej przyjemne, gdyż robię to wspólnie z Moim Bartkiem. Na początku grudnia część świątecznych pierniczków pakuję do kopert i wysyłam w świat do Rodziny, to już taka nasza bożonarodzeniowa tradycja. Udostępnij Składniki na pierniczki 1 / 2 kg miodu 2 niepełne szklanki cukru 250 g masła 1 kg + 1 szklanka mąki pszennej 4 jajka 3 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
niecodziennikparyPierniczki norymberskie to klasa sama w sobie. Na święta pojawiają się właściwie w każdym niemieckim domu. Pierniczki Elżbietanki należą również do „pyszności z Norymbergii”, ale to takie Ferrari wśród pierniczków – po prostu numer 1 W tych pierniczkach nie znajdziecie w ogóle mąki, są miękkie, nie wymagają leżakowania i są przepyszne Składniki na około 45 sztuk: 4 jajka 1 szklanka cukru(...)orzechy i mieszam łopatką. Kandyzowaną skórkę cytrynową i pomarańczową drobno siekam i dodaję do ciasta. Delikatnie mieszam. Blaszkę wykładam papierem do pieczenia i przy pomocy łyżeczki nakładam na blaszkę pierniczki (wielkość taka, jaką lubicie, moje mają 4 cm średnicy). Jeżeli chcecie zrobić pierniczki na opłatkach, układając ciasto na opłatku, zostawcie bo bokach kilka milimetrów, ponieważ ciasteczka się odrobinę rozlewają. Pierniczki
Słodki sentymentPierniczki norymberskie to klasa sama w sobie. Na święta pojawiają się właściwie w każdym niemieckim domu. Pierniczki Elżbietanki należą również do „pyszności z Norymbergii”, ale to takie Ferrari wśród pierniczków – po prostu numer 1 W tych pierniczkach nie znajdziecie w ogóle mąki, są miękkie, nie wymagają leżakowania i są przepyszne Składniki na około 45 sztuk: 4 jajka 1 szklanka cukru(...)orzechy i mieszam łopatką. Kandyzowaną skórkę cytrynową i pomarańczową drobno siekam i dodaję do ciasta. Delikatnie mieszam. Blaszkę wykładam papierem do pieczenia i przy pomocy łyżeczki nakładam na blaszkę pierniczki (wielkość taka, jaką lubicie, moje mają 4 cm średnicy). Jeżeli chcecie zrobić pierniczki na opłatkach, układając ciasto na opłatku, zostawcie bo bokach kilka milimetrów, ponieważ ciasteczka się odrobinę rozlewają. Pierniczki
Słodki sentymentteraz-za oknem jest cudnie! Z początkiem grudnia, siadam w ciepłej kuchni i zagniatam ciasto na piernikowe serca, wycinam piekę i ozdabiam śnieżnobiałym królewskim lukrem, te pierniczki są kruchutkie, aromatyczne pachnące korzennymi przyprawami i pomarańczą po upieczeniu z czasem miękną tak akurat na święta, dlatego warto już zabrać się za ich pieczenie, bardzo chciałam(...)moje dzieci poznały tą magię, magię od kuchni więc włączają się ich przygotowanie. Te pierniczki zapakowane w ozdobny celofan z błyszczącą wstążeczką będą idealnym podarunkiem pod choinkę. „Przez żołądek do serca” prawi stare znane wszystkim przysłowie i coś w tym jest ! Receptury tych pierniczków są przekazywane z pokolenia na pokolenie i właśnie do takich wypieków wracamy najchętniej
Wanilia i KardamonPierniczki z tego przepisu jak czytamy na blogu Doroty z MW nadają się do zjedzenia od zaraz. Przepis jest zbawieniem dla wszystkich spóźnialskich, którzy wygospodarowali trochę czasu na kilka dni przed Świętami. Moje pierniczki wyszły ciut za twarde, a to dlatego, że zbyt cienko rozwałkowałam ciasto. Grubość pierniczków powinna mieć około 4 mm, nie mniej. Jeśli mimo wszystko wyjdą twarde(...)się nie bójcie, jest na to sposób. Umieść pierniczki i pół jabłka razem w pojemniku, kontroluj tylko stan jabłka- żeby owoc nie spleśniał. To powinno pomóc. Przepis na lukier królewski do dekoracji pierników znajdziesz tutaj . Inne przepisy na pierniczki : Pierniczki Miękkie Miodki Pierniczki od razu do zjedzenia 2016-11-12 16:55:49 Write a review
Rusty Forkklasyczny z nich, jakim są pierniki – oczywiście w wersji bezglutenowej Osobiście nie wyobrażam sobie świąt, które nie pachną korzennymi przyprawami, połączonymi z aromatem ciasta! Nie ważne w jakim wydaniu, pierniczki muszą być! Moje pierniczki są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. W dodatku od samego początku są mięciutkie, więc można je spokojnie przygotować na ostatnią chwilę Z podanych przeze mnie(...)proporcji wychodzi ok. 30 sztuk. Szybkie i proste pierniczki bezglutenowe – przepis krok po kroku Do przygotowania pierników będziecie potrzebować: 150 g mąki ryżowej 60 g mąki kukurydzianej 60 g skrobi ziemniaczanej 50 g cukru 150 g miodu 2 jajka ¼ kostki margaryny ½ łyżeczki sody oczyszczonej 1 płaską łyżeczkę przyprawy do piernika (ja korzystam z własnej mieszanki, ale możecie równie dobrze
Okiem Blondynki by McBlondiWitajcie Kochani! Święta zbliżają się wielkimi krokami, zaczynamy już wypiekać pierniczki i zastanawiamy się jak je tu pięknie udekorować. Dlatego od pewnego czasu dostaję bardzo dużo pytań na temat lukru i ozdabiania pierniczków. Wobec tego dzisiaj zapraszam na post, w którym podam przepis na lukier i pokażę na filmie jak szybko i prosto udekorować pierniczki. Przy dekorowaniu pierniczków cukierkami(...)pewno chętnie pomogą nam dzieci. Moja 4 letnia bratanica już obiecała, że mi pomoże :). Polecam! Przepis na pierniczki znajdziecie tutaj: „ Pierniczki Świąteczne ” (klik) . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Proste Dekorowanie Pierniczków – Przepis na Lukier Do ozdoby Lukier Królewski „Royal Icing”: 10g proszku bezowego (użyłam proszku marki Wilton) 60g wody około 350g cukru
Mała Cukierenkaczubate łyżeczki przyprawy do piernika. Likier kawowy: 1 szklanka cukru pudru; 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej; 2 - 3 łyżki wrzącej wody. Dodatkowo/opcjonalnie: Marmolada lub powidła śliwkowe (ja nie nadziewałam pierniczków). 1 szklanka = 250 ml Sposób przygotowania: Do rondelka wsypać 2 łyżki białego cukru i gotując na średnim ogniu skarmelizować (gotować nie mieszając, aż cukier się rozpuści i powstanie złoty karmel). Wlać(...)minut w temperaturze pokojowej. Po tym czasie z ciasta formować kulki (wielkości orzecha włoskiego), opcjonalnie nadziewać marmoladą, lekko spłaszczać i układać na blasze w odstępach wielkości około 1 cm (pierniczki podczas pieczenia powinny się ze sobą zetknąć). Tak przygotowane pierniczki wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzałka górna i dolna, środkowa półka) i piec przez około 15 - 20 minut
Gospodyni MiejskaPierniczków nie ma sensu przedstawiać - zdecydowanie jedna z najpopularniejszych przekąsek, chyba bez względu na rejon? Poprawcie mnie jeśli się mylę, ale potrawy się różnią, pierniczki są zawsze. Te z lukrowanymi guziczkami, domki, których nikt nie chce zacząć, te na choinkę i... te dla tych, którzy chcieliby zjeść jedno więcej bez wyrzutów sumienia przy każdym kęsie. I te ostatnie chciałabym(...)dzisiaj przedstawić, bo takich pierniczków jeszcze nie jedliście! (uprzedzając wątpliwości - tak, ciągle mają ten charakterystyczny korzenny smak i aromat, tak, ciągle mogą przybierać dowolną postać i tak - na końcu można je polukrować - ale o lukrach i ich bogatej gamie może innym razem). Pierniczki (50 – 60 sztuk) 10g potrawy, czyli 1 mała sztuka: Energia – 34 kcal, Białko - 6,1g, Tłuszcz
Przepysznik - BLW i nie tylkoNigdy nie byłam dobra w dekorowaniu, w szczególności pierniczków :) No ale w święta można zrobić wyjątek i znaleźć w sobie choć troszeczkę cierpliwości i czasu, by nasze pierniczki wyglądały tak jak powinny. W przeciwieństwie do błyskawicznych pierniczków , te wymagają od Nas więcej zaangażowania. Przede wszystkim ciasto na te pierniczki leżakuję ok. 5 tygodni w lodówce i dopiero(...)czasie można je rozwałkowywać, wykrawać pierniczki i upiec. Po upieczeniu pierniczki są twardawe, więc wymagają kilku dni, a czasem nawet tygodni na zmięknięcie. Dlatego polecam upiec je na tydzień przed świętami i przechowywać w szczelnie zamkniętej puszce. Składniki: 600 g mąki pszennej 3/4 szkl cukru 375-400 g miodu 125 g masła 2 małe jajka 1/4 szkl zimnego
Nastoletnie Wypiekanieświąt jeszcze dużo czasu, ale ponieważ przed samymi świętami nie będzie czasu na pieczenie pierniczków, a ciastka te z czasem stają się coraz smaczniejsze, postanowiłam upiec je już teraz. Pierniczki z tego przepisu piekę już od kilku lat i muszę przyznać, że jest on rewelacyjny. Ciasteczka zawsze mi wychodzą i są równie pyszne. Oczywiście wygląd pierniczków po upieczeniu zależy przede(...)wszystkim od składników użytych do ich wykonania bo czym lepsze i bardziej naturalne to pierniczki wyglądają ładniej. Ja staram się używać mąki prosto z młyna, miodu prawdziwego prosto z pasieki mojego dziadka i świeżych swojskich jajek. Oczywiście nie zawsze mam do dyspozycji tak wspaniałe składniki ale to nie szkodzi bo pierniczki zawsze i tak są pyszne. Dodam jeszcze tylko
Mama GotujePierniczki jak marzenie.... Puszyste, mięciutkie, wprost rozpływające się w ustach. Jeśli nie przepadacie za piernikami, na których niekiedy można sobie połamać zęby, to koniecznie wypróbujcie ten przepis. Będziecie zachwyceni smakiem mięciutkich pierniczków. Ich przygotowanie trzeba rozłożyć sobie na 2 dni, ponieważ ciasto potrzebuje doby, aby zgęstnieć w lodówce. Jeśli nie macie ochoty bawić się w nadziewanie pierniczków dżemem (jest(...)dość pracochłonne), rozwałkujcie ciasto nieco grubiej (na około 5 mm) i foremką wytnijcie pierniczki. W wersji bez nadzienia, też z pewnością będą pyszne. Składniki: 500 g mąki pszennej 4 żółtka 2 białka 1/2 szklanki cukru 1,5 łyżki kakao 100 ml gęstej śmietany 18% 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika 120 g masła
Smakowity Blog Kulinarny