Jakie przygotować ciasteczka na Święta? Zobacz aż 12 ciekawych i prostych przepisów, które warto wykorzystać podczas nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia. Na świątecznych stołach zdecydowanie królują pierniczki, jednak istnieje też wiele innych pysznych ciasteczek, które polecane są do przygotowania na Święta. Świetnie wpasują się wszystkie ciasteczka z orzechami, czekoladą, makiem, suszonymi owocami, a także tradycyjne kruche ciasteczka. Poniżej sprawdzisz następujące przepisy(...)świąteczna ciastka: 1. Szybkie pierniczki z lukrem 2. Ciasteczka z witrażem – idealne na choinkę! 3. Rogaliki z makiem i orzechami 4. Czekoladowe popękane ciasteczka 5. Tradycyjne amoniczaki 6. Kruche pierniczki z orzechami 7. Warszawskie ciasteczka (słoneczka) 8. Kruche ciasteczka na Święta z żurawiną 9. Orzechowe ciasteczka Snickers 10. Rurki z orzechami laskowymi 11. Ciasteczka z borówkami, orzechami i czekoladą
Via Gustomojprzepisna.pl | Najlepsze, chrupiące pierniczki (wegańskie, bezglutenowe, bez cukru) Najlepsze na świecie wegańskie pierniczki, cieniutkie, chrupiące, pyszne od razu po upieczeniu, ale po kilku tygodniach od pieczenia również są przepyszne, mało słodkie. Ja wiem, że już po świętach i pewnie szybko ich nie upieczecie, ale muszę, po prostu muszę podzielić się z Wami przepisem na te pierniczki. Zrobiłam ich bardzo dużo(...)chowałam ciasta, bo troszkę się śpieszyłam. Ciasto podzielić na 4 części. Każdą część rozwałkować na grubość około 1-2 mm, im cieniej, tym będą bardziej chrupiące, wycinać kształty foremkami. Pierniczki delikatnie przenosić na blachę. Ciasto może się kleić więc warto solidnie podsypywać mąką podczas wałkowania i wykrawania, aby przy przenoszeniu wyciętych pierniczków na formę, nie zniszczyć ich kształtu. Piec
moj przepis namojprzepisna.pl | Najlepsze, chrupiące pierniczki (wegańskie, bezglutenowe, bez cukru) Najlepsze na świecie wegańskie pierniczki, cieniutkie, chrupiące, pyszne od razu po upieczeniu, ale po kilku tygodniach od pieczenia również są przepyszne, mało słodkie. Ja wiem, że już po świętach i pewnie szybko ich nie upieczecie, ale muszę, po prostu muszę podzielić się z Wami przepisem na te pierniczki. Zrobiłam ich bardzo dużo(...)chowałam ciasta, bo troszkę się śpieszyłam. Ciasto podzielić na 4 części. Każdą część rozwałkować na grubość około 1-2 mm, im cieniej, tym będą bardziej chrupiące, wycinać kształty foremkami. Pierniczki delikatnie przenosić na blachę. Ciasto może się kleić więc warto solidnie podsypywać mąką podczas wałkowania i wykrawania, aby przy przenoszeniu wyciętych pierniczków na formę, nie zniszczyć ich kształtu. Piec
moj przepis namojprzepisna.pl | Najlepsze, chrupiące pierniczki (wegańskie, bezglutenowe, bez cukru) Najlepsze na świecie wegańskie pierniczki, cieniutkie, chrupiące, pyszne od razu po upieczeniu, ale po kilku tygodniach od pieczenia również są przepyszne, mało słodkie. Ja wiem, że już po świętach i pewnie szybko ich nie upieczecie, ale muszę, po prostu muszę podzielić się z Wami przepisem na te pierniczki. Zrobiłam ich bardzo dużo(...)chowałam ciasta, bo troszkę się śpieszyłam. Ciasto podzielić na 4 części. Każdą część rozwałkować na grubość około 1-2 mm, im cieniej, tym będą bardziej chrupiące, wycinać kształty foremkami. Pierniczki delikatnie przenosić na blachę. Ciasto może się kleić więc warto solidnie podsypywać mąką podczas wałkowania i wykrawania, aby przy przenoszeniu wyciętych pierniczków na formę, nie zniszczyć ich kształtu. Piec
moj przepis nadomowe pierniczki , które są bardzo aromatyczne, mięciutkie i wypełnione ulubionym nadzieniem. Miękkie pierniczki nadziewane doskonale sprawdzą się nie tylko podczas świąt, a ich przygotowanie wcale nie jest takie skomplikowane. Możecie je polukrować lub oblać czekoladą, choć przyznam, że nawet oprószone cukrem pudrem również smakują rewelacyjnie. Koniecznie sami spróbujcie! Miękkie pierniczki nadziewane - składniki: (około 45 sztuk) 500g mąki pszennej/orkiszowej(...)płaskie) 200g miodu 100g cukru (*) 100g masła 2 łyżki przyprawy do piernika (płaskie) 1 łyżka kakao Dodatkowo: konfitura, marmolada lub inne gęste nadzienie (może być nawet czekolada) Miękkie pierniczki nadziewane - przygotowanie: Miód z masłem oraz cukrem delikatnie podgrzać - jedynie do momentu połączenia się składników. Natomiast sodę rozpuścić w mleku. Do miski wsypać mąkę i kolejno dodać sodę z mlekiem
Di gotujearomacie i uroku. Żeby potem zakochać się w tym, co Was otacza i co często znajduje się na wyciągniecie ręki. Zupełnie jak śliczny piernik powieszony na choinkowej gałązce… Mięciutkie pierniczki Agaty Proponowane dzisiaj pierniczki wyróżniają się miękkością. Agata piecze je z myślą o udekorowaniu choinki. Wyglądają na bożonarodzeniowym drzewku wspaniale! Poza tym cieszą nasze dzieciaki, które z pewnością spałaszują piernikowe(...)choinki. Zresztą samo robienie pierników to dla najmłodszych wielka atrakcja. Podobnie jak obdarowywanie smakowitymi ozdobami bliskich. Agata zawsze robi więcej porcji, żeby rozdawać swoje pierniki dla rodziny. Świąteczne pierniczki Składniki: 2 jajka 4,5 łyżki masła (70 g) 3 łyżki miodu (65 g) – u Agaty spadziowy 1-1,5 łyżki przyprawy do piernika (12-18g) 1 łyżka kakao
KulinarneImpresje.plZdrowsza wersja pierniczków świątecznych ! Pierniczki na mące gryczanej i żytniej. W smaku tak samo smaczne jak tradycyjne, ale zdecydowanie bardziej wartościowe pod względem odżywczym. Zdrowsza wersja pierniczków to świetny prezent dla bliskich. Zarówno tych dbających o linię, trenujących na siłowni czy zwyczajnie - dla tych dbających o codzienną zbilansowaną dietę. Pierniczki żytnio-gryczane, by stały się pięknym prezentem - warto udekorować(...)dekoracji polecam gorzką czekoladę, rozpuszczoną w kąpieli wodnej. Moje pierniczki obsypywałam wiórkami kokosowymi, siekanymi migdałami i odrobiną złotych kuleczek cukrowych ( ale naprawdę odrobiną ), tak by dodać nieco świątecznego blasku ;) PRZEPIS NA PIERNICZKI GRYCZANE Składniki: 200 g mąki żytniej 200 g mąki gryczanej 100 g miodu naturalnego 50 g ksylitolu 2 jajka 50 g masła 20 g ciemnego kakao
kolorowotorcikowoMięciutkie pierniczki Przepis ten dostałam od koleżanki, gdy poczęstowała mnie tymi pysznymi i mięciutkimi pierniczkami w życiu nie pomyślałam, że w skład ciasta wchodzą…ziemniaki! Są one zupełnie nie wyczuwalne, w moim domu też nikt nie zgadł, że pierniczki mają je w składzie. Jest to chyba najlepszy przepis na mięciutkie pierniki jaki do tej pory przetestowałam. Polecam wypróbować(...)wyrabiamy jednolite ciasto. Jeżeli ciasto będzie kleić się do rąk należy dodać trochę więcej mąki *** *** Ciasto rozwałkowujemy na podsypanym mąką blacie, na grubość ok 5 mm i wykrywamy foremkami pierniczki *** *** Wycięte pierniki układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce *** *** Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160’C z termoobiegiem i pieczemy przez 10 minut *** *** Z podanych składników wyszły
Blog z Apetytemfankę bananowych słodkości przystało, na blogu nie mogło zabraknąć przepisu na jakiś świąteczny wypiek z tym owocem. Padło na pierniczki, które okazały się rewelacyjne. Naprawdę niewiele się różnią od takich klasycznych pierników w czekoladzie. Duża w tym zasługa sporej ilości przyprawy do piernika, ale też banana, który oprócz słodkości nadaje również wilgotności i miękkości. I choć banan jest tutaj ważnym(...)składnikiem to jednak nie jest on w ogóle wyczuwalny. Mój tato po ich spróbowaniu stwierdził, że przypominają pierniczki alpejskie w wersji bez nadzienia. Dużą ich zaletą jest szybkość i prostota - robi się je naprawdę błyskawicznie, ciasteczka są od razu miękkie i świetnie zaspokajają głód i ochotę na coś słodkiego. Podjadając te pierniczki można powoli wczuwać się w atmosferę nadchodzących świąt
Healthy food explorermojprzepisna.pl | Najlepsze, chrupiące pierniczki (wegańskie, bezglutenowe, bez cukru) Najlepsze na świecie wegańskie pierniczki, cieniutkie, chrupiące, pyszne od razu po upieczeniu, ale po kilku tygodniach od pieczenia również są przepyszne, mało słodkie. Ja wiem, że już po świętach i pewnie szybko ich nie upieczecie, ale muszę, po prostu muszę podzielić się z Wami przepisem na te pierniczki. Zrobiłam ich bardzo dużo(...)chowałam ciasta, bo troszkę się śpieszyłam. Ciasto podzielić na 4 części. Każdą część rozwałkować na grubość około 1-2 mm, im cieniej, tym będą bardziej chrupiące, wycinać kształty foremkami. Pierniczki delikatnie przenosić na blachę. Ciasto może się kleić więc warto solidnie podsypywać mąką podczas wałkowania i wykrawania, aby przy przenoszeniu wyciętych pierniczków na formę, nie zniszczyć ich kształtu. Piec
moj przepis najuż czas na świąteczne wypiekanie i ozdabianie pierniczków. W tym roku moje serce skradły pomarańczowo-piernikowe ludziki. Chociaż mniejsza o kształt, użyjcie takiego jaki lubicie bądź podoba Wam się najbardziej, smak i tak będzie ten sam. Bardzo aromatyczny, z wyraźnym posmakiem pomarańczy, przypraw korzennych, lekko miodowy… co tu dużo mówić… po prostu świąteczny. Tylko nie dajcie się zwariować(...)zatraćcie się w przedświątecznym pędzie, niech wszystko co robicie sprawia Wam czystą przyjemność. Dlatego znajdźcie odpowiedni moment na pieczenie, nie ma pośpiechu, te pierniczki są od razu miękkie, możecie je zrobić w ostatniej chwili i tak będą pyszne. Akcesoria kuchenne użyte do przygotowania pierniczków znajdziecie w sklepie internetowym Tescoma. Składniki: Pierniczki: 2 szklanki (280 – 300 g) mąki pszennej + mąka
Fitsweet.mejuż czas na świąteczne wypiekanie i ozdabianie pierniczków. W tym roku moje serce skradły pomarańczowo-piernikowe ludziki. Chociaż mniejsza o kształt, użyjcie takiego jaki lubicie bądź podoba Wam się najbardziej, smak i tak będzie ten sam. Bardzo aromatyczny, z wyraźnym posmakiem pomarańczy, przypraw korzennych, lekko miodowy… co tu dużo mówić… po prostu świąteczny. Tylko nie dajcie się zwariować(...)zatraćcie się w przedświątecznym pędzie, niech wszystko co robicie sprawia Wam czystą przyjemność. Dlatego znajdźcie odpowiedni moment na pieczenie, nie ma pośpiechu, te pierniczki są od razu miękkie, możecie je zrobić w ostatniej chwili i tak będą pyszne. Akcesoria kuchenne użyte do przygotowania pierniczków znajdziecie w sklepie internetowym Tescoma. Składniki: Pierniczki: 2 szklanki (280 – 300 g) mąki pszennej + mąka
Fitsweet.meświąt już niewiele czasu zostało, a pierniczki u mnie pieką się na okrągło. Różne. Dzisiaj pokombinowałam i zrobiłam błyskawiczne pierniczki biszkoptowe. Wyszły pyszniutkie. Zrobiłam też już piernik staropolski (niech leży i nabiera smaku) i pomyślałam, że do tych pierniczków idealnie sprawdzi się masa orzechowa, jaką robię do piernika. Tak więc powstały pierniczki przekładane masą orzechową. Składniki: 3 jajka(...)wstawiłam do gorącego piekarnika na około 10 minut. Następną porcję ciasta wyciskałam na drugą blaszkę tuż przed wyjęciem poprzedniej z piekarnika, bo placuszki szybko się rozlewają i spłaszczają. Upieczone pierniczki wyłożyłam na kratkę do wystudzenia. Pierniczki są mięciutkie, pyszne z korzenną nutą. Szybko przygotowałam masę orzechową z tego przepisu, ale z połowy porcji. Ciepła masę rozsmarowałam na krążkach
Kuchnia u KrysiPierniczenie oficjalnie rozpoczęte :-) Jak U Was ? Zrobiliście już pierniczki? U nas rodzinne pieczenie i ozdabianie pierników. Ja przygotowałam ciasto, mąż i syn wykrawali pierniczki, córcia się przyglądała. Za to przy ozdabianiu, bawiliśmy się super wszyscy, córa tylko czaiła, jak by tu upolować pierniczka do zjedzenia (do ozdabiania jeszcze za mała). Super było, dwa wieczory spędzone rodzinnie i miło(...)Polecam, bo to fajna zabawa :-) Ja w tym roku wypróbowałam świetne wykrawacze do ciasteczek i pierniczków z pieczątką , oraz pisak zdobiący , które to otrzymałam od Tescoma :-). Oba produkty świetnie się sprawdziły. Przepis na pierniczki dostałam od znajomej, do Świąt na pewno nie wytrzymają, bo są pyszne. Co zajrzę do miski, to jest ich coraz mniej, tak ktoś je podbiera
kruche babeczkiDziś będzie krótko i na temat. Podam Wam przepis na pierniczki, które piekę na Święta już drugi rok z rzędu. Ich ogromnym plusem jest to że nie trzeba wcale czekać aż zmiękną. One są takie, czyli mięciutkie, dosłownie kilka godzin po upieczeniu. Dlatego są to pierniczki dla zapominalskich, na ostatnią chwilę. Z tą „ostatnią chwilą” to chodzi(...)zwykłego białego cukru). Studzę wszystko, a następnie mieszam z resztą składników i dobrze wyrabiam ciasto, które potem wałkuję. I tu uwaga- 2-3 mm to max. (jak robiłam grubsze pierniczki traciły po upieczeniu kształt- wręcz wyrastały nieco). Wykrawam ciasteczka i piekę w temp. 170 ºC, przez około 12 minut. Pierniczki zdobię lukrem (cukier puder-200 g, mieszam dokładnie z białkiem
ArbuziakiZnacie to? Wpada nam w ręce przepis na super pierniczki, a później okazuje się, że albo ciasto musi leżeć dwa dni w lodówce, albo same ciasteczka stają się jadalne dopiero po tygodniu. Jestem kiepska w planowaniu, więc nie lubię takich przepisów. Moje ciasteczka można zjeść od razu, a dodatkowo pięknie(...)wyglądają na choince. Pierniczki z witrażykiem nie wszystkim smakują, dlatego podaję proporcję, która wystarczy Wam do celów dekoracyjnych, do spontanicznego zjadania ciastek tuż po upieczeniu, ale i na Święta co nieco się uchowa :) Poeksperymentujcie z grubością, mi najbardziej pasują takie ciut bardziej puszyste, wtedy już bez okienka. Składniki
PatchworkChoinki z piernika. Słodkie, śliczne, przykryte „śniegiem” z białego lukru i posypane kolorową cukrową posypką. Wykonane z ciasta piernikowego, z którego od kilku lat robię pierniczki w ilościach hurtowych. Przygotowanie piernikowych choinek jest bardzo proste, jednak potrzebujemy foremek w kształcie gwiazdki, w kilku różnych rozmiarach, mogą też być foremki okrągłe lub w kształcie kwiatka. Te choinki są przeznaczone na prezenty(...)Polecam też inne nasze przepisy na najlepsze słodkości na Boże Narodzenia , znajdziecie tu przepis m.in. na bajaderki, trufle, makaroniki, lebkuchen itp. Przepis na lukier do choinek z piernika i pierniczków. Jak zrobić lukier królewski ? Lukier przygotowuje się z białek, cukru pudru i soku z cytryny, taki lukier jest śnieżnobiały, szybko zastyga i jest bardzo wytrzymały. Idealnie nadaje się idealnie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięsposób z góry skazane są na klęskę. A przynajmniej nie zapowiadają niczego dobrego. Gdy więc wczoraj po południu wybraliśmy się do brata C. z kartonem po brzegi wypchanym pierniczkami, woreczkami pełnymi kolorowego lukru i wszystkimi cukrowymi posypkami, które udało mi się wygrzebać z czeluści kuchennych szuflad, nie miałam zupełnie nastroju na zabawę. Snułam się po domu niczym cień, podjadając mandarynki(...)wlewając w siebie zastraszające ilości kawy z mlekiem, żeby gdzieś po prostu nie paść. Na szczęście reszta rodziny, zupełnie niezrażona moim malkontenctwem, bawiła się wyśmienicie, lukrując pierniczki i ich okolice. Cóż, moje nadal czekają na natchnienie... I chwilę czasu, którego brakuje mi permanentnie. A Wigilia przecież tuż, tuż! Od jakiegoś czasu męczyłam Tatę, żeby wyciągnął od Babci przepis na pierniczki
Pożeraczka, czyli raz adobrzejuż odpowiedni moment, na pieczenie i lukrowanie pierniczków . Pierniczki z tego przepisu szybko miękną i na pewno na Święta będą idealne. Drugą ich zaletą, jest to, że świetnie nadają się do dekorowania. Mają równą i regularną powierzchnię, dzięki czemu ławo się je zdobi.A wbrew pozorom, dekorowanie pierniczków nie jest wcale trudne. Może zaplanujecie rodzinne dekorowanie ? To będzie świetna zabawa ! Pierniczki(...)możecie także zawiesić na choince, choć na choinkę polecam te mocno twarde - PIERNICZKI CHOINKOWE Składniki: 430 g mąki 110 g miodu naturalnego 150 g cukru pudru 2 jajka 50 g masła 20 g ciemnego kakao 3 łyżeczki przyprawy do piernika ( najlepsza jest domowa - przepis ) 1 płaska łyżeczka sody Wykonanie: Do jednej miski przełożyć miód, cukier puder, masło
kolorowotorcikowoTaką granolę wymyśliłam sobie trzy lata temu, jednak nie mogłam znaleźć odpowiednich foremek do mini pierniczków. W tym roku w końcu znalazłam to czego szukałam i w końcu jest. Najbardziej piernikowa granola, pełna korzennych aromatów z prawdziwymi pierniczkami. Doskonale wprowadza w świąteczny nastrój. :) Granola piernikowa z mini pierniczkami Zamiast przygotowywać specjalnie ciasto na pierniczki możecie wyciąć trochę mniejszych kształtów przy(...)pieczeniu pepparkakor . Jeżeli nie macie foremek do mini pierniczków można dodać większe, połamane. Składniki: 400 g płatków owsianych 50 g otrębów gryczanych 50 g siemienia lnianego 120 g migdałów lub orzechów, może być miks 1 łyżka kakao 4 łyżeczki przyprawy do piernika 80 g oleju rzepakowego 100 g miodu 100 ml soku pomarańczowego lub mandarynkowego dodatkowo 50 g kandyzowanej skórki
Pełny talerzPrzepyszne, mięciutkie i tak naprawdę proste do przygotowania pierniczki nadziewane marmoladą, które po oblaniu rozpuszczoną czekoladą (lub polewą kakaową) smakują niemal identycznie jak alpejskie pierniczki, które kupić można w każdym sklepie. Ten przepis bardzo dawno temu dostałam od koleżanki, a dopiero rok temu podjęłam próbę upieczenia (w sumie piekłam aż 3 razy!bo tak mi wyjadali na bieżąco;)) - strzał(...)dziesiątkę! Dodatkowo, kiedy są oblane mleczną czekoladą to już poezja smaku :) miękkie od razu! Zdjęcia pierniczków są sprzed roku (nie udało się zrobić zdjęć już w czekoladzie, bo znikły...;)), wtedy nie zdążyłam podzielić się przepisem, więc robię to teraz ;) a to dlatego, że niektórzy już planują co przygotować na Święta Bożego Narodzenia i może właśnie Wam ten przepis się przyda
Kolorowy Przepisownikferworze przygotowań do świąt Bożego Narodzenia prawie zapomniałam o pierniczkach. Na szczęście ocknęłam się wczoraj i nerwowo zaczęłam szukać przepisu. W tym roku mój wybór padł na pierniczki, które smakują i wyglądają jak alpejskie. Zrobiłam je, podobnie jak florentynki, z przepisu Dorotus Udały się znakomicie. Świetnie smakowały podczas lektury ostatnich stron świetnej książki. Polecam. I pierniczki, i ”Geriavity” Składniki(...)godzin zgęstnieje. W dniu pieczenia: 1. Uwaga! Ciasto jest klejące. Odcinać porcje. Lekko podsypać je mąką, rozwałkować na grubość 3 - 5 mm (nie cieniej, najsmaczniejsze są te grubsze pierniczki) i wykrawać pierniczki. 2. Każde ciastko smarować cienką warstwą białka, aby pierniczki ładnie błyszczały . 3. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, pierniczki ułożyć obok siebie. 4. Piec w temperaturze 175ºC przez
W mojej kuchniZnacie to? Wpada nam w ręce przepis na super pierniczki, a później okazuje się, że albo ciasto musi leżeć dwa dni w lodówce, albo same ciasteczka stają się jadalne dopiero po tygodniu. Jestem kiepska w planowaniu, więc nie lubię takich przepisów. Moje ciasteczka można zjeść od razu, a dodatkowo pięknie wyglądają na choince. Pierniczki z witrażykiem nie wszystkim smakują, dlatego(...)stolnicę i zagniatamy, musi przestać się kleić, jednak mąkę dosypujemy ostrożnie, żeby ciasto nie było za twarde. Wałkujemy cieniutko, jeśli mają być chrupiące, lub nieco grubiej jeśli lubimy miękkie pierniczki. Wycinamy kształty. Aby zrobić pierniczki z witrażykiem, w większym ciasteczku wycinamy mniejszy kształt i w powstały w ten sposób otwór wsypujemy pokruszone landrynki. Co ważne – nie warto kruszyć landrynek
PatchworkJeśli przegapiliście czas na przygotowanie tradycyjnego, staropolskiego ciasta na pierniczki to nic straconego. Te są miękkie zaraz po przygotowaniu i takie zostają nawet na kilka tygodni. Można je upiec nawet w Wigilię i zapewniam , ze nie będą twarde. Najlepsze w polewie lukrowej! SKŁADNIKI: (na dwie blachy) 300 g mąki pszennej krupczatki duże jajko 60 g cukru pudru 50 g masła(...)wykrawać dowolne kształty. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w niewielkich odstępach. Piec w temperaturze 180ºC przez około 7 - 10 minut w zależności od wielkości pierniczków. Pierniczki są miękkie zaraz po upieczeniu i takie zostają przez wiele tygodni. Może się jednak zdarzyć, że pierniczki stwardnieją, a wtedy potrzebują pochłonąć odpowiednią dawkę wilgoci np. z powietrza lub owoców. Możemy
Pyry na GazPiekąc pierniczki tygodniami przed świętami trzeba uważać, aby nie zjeść ich w ciągu pierwszego dnia, przecież trudno jest oprzeć się tym malutkim cudeńkom. Ten przepis jest właśnie dla tych łakomczuchów ( takich jak ja )! Także i dla tych, którzy po prostu nie zdążyli je upiec. Pierniczki na ostatnią chwilę , czyli takie, które nie muszą leżakować tygodniami , aby zmięknąć(...)mnie odkrycie tego roku! Są po prostu idealne! Pyszne, mięciutkie od razu po upieczeniu, pachnące przyprawą do piernika i co najlepiej można je jeść od razu po wystudzeniu. Pierniczki na ostatnią chwilę (bez leżakowania) - przepis: Składniki na ok. 50 pierniczków: Syrop cukrowy: 8 płaskich łyżek cukru 8 łyżek wody kilka kropel soku z cytryny 5 łyżek syropu cukrowego 1 szklanka
Kuchnia Łukaszatradycyjnych, niemieckich pierniczkach Lebkuchen zakochała się cała moja Rodzina dosłownie od pierwszych kęsów - są genialne! Mięciutkie od razu po upieczeniu, obłędnie pachną skórką pomarańczową i cytrynową oraz przyprawą korzenną. Rozpływają się w ustach i nie można się do nich oderwać(...)podana jest kandyzowana skórka z owoców, ale ja użyłam świeżo startej skórki pomarańczowej i cytrynowej, i to był strzał w 10! :) Zapach, który rozchodził się po domu podczas pieczenia pierniczków, był magiczny, a ich smak... poezja... Oprócz tradycyjnych, równie przepysznych pierniczków, na które przepis podam Wam na dniach, będę robiła kolejną porcję Lebkuchen, gdyż nie ukrywam, że ponad
Słodko-Słony Świat IlonyŚwięta coraz bliżej, więc czas zająć się pieczeniem pierniczków. Ja zazwyczaj robię to w połowie grudnia i są to dla mnie bardziej urodzinowe pierniczki niż świąteczne, ale potem tuż przed Wigilią często piekę drugą partię. Korzenna woń tych ciasteczek jest u mnie drugim, zaraz po choince, zapachem najbardziej kojarzącym się ze Świętami. Ja zawsze mam problem z zagnieceniem ciasto(...)już je wyrobię to potem upieczenie pierniczków to bułka z masłem. Nie załamujcie się jak i Wam opornie będzie szło z tym, bo warto raz w roku dla takich smakołyków się poświęcić! Pamiętajcie, że robienie pierniczków to „brudna robota”, po której zawsze zostaje bałagan, ale przy okazji to świetna przedświąteczna zabawa! Jeżeli chodzi o grubość ciasteczek, to zależy
Sagneska - gotowanie i lifestylePyszne, miękkie i puszyste pierniczki z ciasta dojrzewającego na piernik staropolski. Najlepsze gdy ciasto leżakuje 4-6 tygodni w chłodnym miejscu. Źródło przepisu znajdziesz tutaj [klik] . Składniki na kilka dużych blach pierniczków: 250 g miodu, najlepiej akacjowego 0,5 szklanki cukru 125 g masła 0,5 kg mąki pszennej 2 małe jajka 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej(...)kilku miejscach przedziurkować nożem lub widelcem) i odstawić do lodówki na 4 - 6 tygodni. Po tym czasie rozwałkować ciasto na grubość ok 4mm, wyciąć z niego pierniczki w dowolnym kształcie i piec w rozgrzanym do 170 stopni piekarniku przez ok 8-9 minut. Pierniczki nie powinny się mocno przyrumienić, ponieważ wtedy będą twarde. Po upieczeniu będą bardzo miękkie
Ze smakiem i z pasjąCóż, ja mu nawet o tym nie przypominałam - im dłużej mogę się cieszyć moim migoczącym kolorowymi lampkami drzewkiem, tym lepiej. Dzisiaj mam dla Was pierwsze w tym roku pierniczki, a co! Jak szaleć, to szaleć. Kto powiedział, że pierniczkami rok można tylko kończyć...? A tak na poważnie - te małe cudeńka przygotowałam już z półtora miesiąca temu, ale jakoś(...)było okazji, żeby się z Wami podzielić przepisem. Upiekłam je z myślą o wspólnym dekorowaniu - te pierniczki nadają się do tego idealnie, bo wychodzą gładkie i równe. Świetnie rozprowadza się po nich lukier. Z tych, które zostały, przygotowałam dwa poświąteczne desery. Obłędne! Jeśli macie gdzieś zachomikowane jakiekolwiek pierniczki, koniecznie przetrzymajcie je w ukryciu jeszcze kilka dni. W następnym poście bowiem
Pożeraczka, czyli raz adobrzeLebkuchen to tradycyjne niemieckie pierniczki. Chciałam napisać, że wyszły mi zajebiste, ale to słowo słabo odzwierciedla ich smak, są najlepsze na świecie, no i ten cytrynowy lukier równoważący ich słodycz, w środku są zmielone migdały i posiekana skórka pomarańczowa. #Lebkuchen są identyczne jak te, które jadałam w Boże Narodzenie przez mój kilkunastoletni niemiecki życiowy epizod i identyczne(...)kiedyś na warsztatach Winiary, widzieli moją rodzinną książkę kucharską z przepisami spisanymi pięknym (kaligrafia się kłania) pismem, wpisy zaczęła moja prababcia, a skończyła moja babcia. Właśnie przepis na te pierniczki Lebkuchen znalazłam tej książce, musiałam tylko zmniejszyć proporcje, z moich proporcji wychodzi 40 sztuk pierniczków: Te pierniczki/ Lebkuchen są miękkie, słodkie, bardzo smaczne, można je upiec dzień przed Wigilią
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięnaszej kuchni znów pachnie świątecznymi zapachami, po kuchni roznosi się zapach przyprawy do piernika. Zaczął się grudzień, więc można zacząć przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia. Pierniczki można upiec wcześniej i przechowywać je w metalowej puszce. Upiekłam tym razem piernikowe choinki zdobione za pomocą pisaków cukrowych i żelowych, które wczoraj znalazły się w Mikołajkowej paczce od Dr. Oetkera . W zeszłym roku(...)przygotowałam trochę inne pierniczki, były z różowym lukrem Pierniczki są bardzo smaczne, kruche, można je jeść od razu, nie trzeba czekać aż pierniczki zmiękną. Można je przygotować tuż przed Bożym Narodzeniem, zapakować i dać w prezencie bliskiej sercu osobie. Do przygotowania pierniczków wykorzystałam foremki w kształcie choinki, nadały pierniczkom Świątecznego charakteru. Upieczone pierniczki udekorowałam po swojemu. Przepis na Piernikowe choinki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięMiękkie pierniczki świąteczne Nigdy nie byłem fanem pierniczków. Dlaczego? Bo były twarde! Mój światopogląd na temat pierniczków zmieniła Agnieszka. 👉Jak zrobić mięciutkie pierniczki❓ W tym przepisie Agnieszka zaprezentuje jak zrobić pierniczki, które będą mięciutkie, pyszniutkie i w ogóle fantastyczne. Zapraszamy na przepis na pierniczki z ziemniakami. Mariusz(...)Agnieszka Link do filmu z przepisem: Jak zrobić WYŚMIENITE mięciutkie PIERNICZKI ziemniaczane❓ - Przepis na pierniczki ŚWIĄTECZNE Składniki: 250g zimnych, ugotowanych ziemniaków (przepuszczone przez praskę lub zmielone w maszynce) nie solonych 250g miodu (użyłam lipowego) 450g mąki 120g masła 2 łyżki kwaśnej śmietany 20g przyprawy do piernika 1 łyżka cynamonu 1,5 łyżki ciemnego kakao
Dieta Rozdzielna i ZdrowiePyszne korzenne pierniczki na mące żytniej razowej, wymieszanej z pszenną. Ulubione zaraz obok Pierniczków imbirowych. Można je przygotować na długo przed świętami lub 1-2 dni przed Wigilią. Pierniczki pyszne są same, jak również udekorowane lukrem. W piernikach i pierniczkach najbardziej lubię dodatek mąki żytniej razowej, która wspaniale wzbogaca takie wypieki w błonnik oraz witaminy i minerały. Dlatego zawsze(...)święta u nas, obok pierniczków pojawia się najlepszy Piernik, jaki kiedykolwiek jadłam! Czytaj dalej "Pierniczki" na blogu Moja Delicja. Podobne przepisy: Pierniczki imbirowe – ulubione Szybkie pierniczki świąteczne Piernik – najlepszy
Moja Delicjalubi pierniczków- oczywiście są tacy ale myślę że w mniejszości. Przy pieczeniu jest wiele zabawy i radości. Pierniczki nadają się do jedzenia jeszcze tego samego dnia bo szybko stają się miękkie. Składniki 600 g mąki pszennej 300 g miodu 2 łyżki kakao 80 g cukru pudru 125 g masła 2 przyprawy do piernika jajko 2 łyżeczki sody oczyszczonej Lukier białko(...)owijamy w folę i odstawiamy na godzinę. Po leżakowaniu ciasto wałkujemy partiami na grubość 3 mm delikatnie podsypując stolnicę, starając się nie nasypać dużo mąki na wierzchnia stronę ciasta. Pierniczki wycinamy ulubionymi foremkami i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (układając trzeba zostawić małe odstępy bo pierniczki rosną). Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 7-10 minut
Pomysłowa kuchniaWypróbujcie już dziś prostych w wykonaniu pysznych pierniczków. Składniki 600 g mąki pszennej 300 g miodu 80 g cukru pudru 125 g masła jajko 2 łyżki kakao 100 g przyprawy do piernika 2 łyżeczki sody oczyszczonej Wykonanie: Masło stopić na małym ogniu, ale nie doprowadzać do wrzenia, pod koniec dodać miód. Nadal podgrzewać na minimalnym ogniu, ciągle mieszając(...)folę i wstawiamy na godzinę do lodówki. Schłodzone ciasto wałkujemy partiami na grubość 3 mm delikatnie podsypując stolnicę, starając się nie nasypać dużo mąki na wierzchnia stronę ciasta. Pierniczki wycinamy ulubionymi foremkami i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (układając trzeba zostawić małe odstępy bo pierniczki rosną). Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 7-10 minut. Pierniczki
Pomysłowa kuchniaciasteczka, które można przygotować na święta. W naszym domu to coroczna tradycja. W okresie świątecznym nie może ich zabraknąć w żadnym domu. Dzieciaki bardzo cieszą się i zachwycają smakiem pierniczków, szczególnie w momencie ich ozdabiania. Radość jest wręcz nie do opisania! Pieczenie domowych pierniczków w rodzinnym gronie to nie tylko miło spędzony czas, ale także oznaka, że do świąt coraz(...)bliżej. Przepisów na świąteczne pierniczki jest naprawdę wiele, każde są smaczne i pachną cudownie! Zachęcam Was do wypróbowania mojego przepisu na domowe pierniczki . Jest on bardzo łatwy, więc nawet jeśli będziecie piec je pierwszy raz w życiu, na pewno Wam wyjdą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pierniczki najlepiej upiec wcześniej, aby zdążyły zmięknąć. Do świąt przechowywać w pojemniczku. My ozdabiamy pierniczki tuż
Przepiski.plsklepowych będą uśmiechały się do nas wszelkiego rodzaju aniołki, mikołaje, gwiazdeczki i choinki. To piękny czas, taki magiczny. Obowiązkowym elementem na wielu świątecznych stołach, będą pięknie udekorowane, własnoręcznie zrobione pierniczki. Aby pozbyć się stresu związanego z przygotowaniami, warto wcześniej zrobić sobie plan i działać według niego, dlatego już dziś przedstawiam przepis na pyszne, mięciutkie, pachnące pierniczki, które nie mają prawa(...)piernika Składniki na domowy lukier: 100 g cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny 1-2 łyżki wody barwnik (nie koniecznie) Przybory kuchenne: stolnica wałek foremki do wycinania pierniczków koniecznie świąteczne Sposób przygotowania ciasta: Na stolnicy umieść mąkę, cukier puder, sodę i przyprawy do pierników- dokładnie wymieszaj. Jeśli nie masz płynnego miodu w międzyczasie rozpuść go, pamiętając żeby nie doprowadzić
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Czas czytania: 3 min Pierniczki w stylu skandynawskim są kruche i niesamowicie aromatyczne. Podczas pieczenia w całym domu unosi się cudowny aromat korzennych przypraw. Pierniczki wypiekać należy z bardzo cienkiego ciasta, wtedy są najlepsze! Ja zaszalałam i ozdobiłam je lukrem, pięknie ozdobią choinkę na Boże Narodzenie. Oczywiście dekoracje lukrem można zostawić na okres tuż przed świętami, a wcześniej upiec ciasteczek(...)trudne, ale na pewno bardzo pracochłonne. Mimo to uważam, że warto! Z pewnością widok własnoręcznie lukrowanych ciasteczek na choince wynagrodzi trud i ciężką pracę, zachwyci domowników i gości. Lukrowane pierniczki mogą być również pięknym prezentem świątecznym! Print Pierniczki .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Jedne z najlepszych pierniczków. Course Ciastka Cuisine Polska Keyword melasa Prep Time
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 3 min Pierniczki domino z masą marcepanową i dżemem z pomarańczy, to jedna z najlepszych propozycji na święta. Pierniczki nie wymagają leżakowania i długiego dojrzewania już po dobie spędzonej w lodówce są gotowe do jedzenia. Delikatne i miękkie ciasto piernikowe przełożone jest masą marcepanową oraz dżemem z pomarańczy, to po prostu rozkosz dla podniebienia! Pierniki są tak dobre(...)sprzyja temu również ich rozmiar. Te maleńkie kwadratowe kosteczki są na jeden kęs. To chyba ich wada, bo każdy potrafi pochłonąć tych kęsów tyle, ile będzie na talerzu 🙂 Pierniczki domino to bardzo prosty przepis, choć muszę przyznać, że ostatni etap pracy, czyli oblewanie kosteczek polewą czekoladową to pracochłonna zabawa. Wystarczyło mi cierpliwości tylko na połowę kostek, pozostałą część pierniczków polałam
SprawdzonaKuchnia.plPierniczki drożdżowe nadziewane Mięciutkie, kruche, przepyszne od razu po upieczeniu, a do tego bardzo szybkie w przygotowaniu. Pierniczki po ostudzeniu możemy polać rozpuszczoną czekoladą lub lukrem, ale bez polewy te super smakują. Polecam! Składniki: 4 szklanki mąki 1 szklanka drobnego cukru do wypieków 2 łyżki przyprawy do piernika 2 łyżki kakao 2 łyżeczki sody oczyszczonej 3 jajka(...)łyżki miodu 125g masła 50g drożdży 1 słoiczek gęstych powideł – do nadziewania pierniczków *** W garnuszku rozpuszczamy masło i zdejmujemy z ognia. Dodajemy miód i mieszamy. Dodajemy pokruszone drożdże. Wszystko mieszamy do połączenia się składników i odstawiamy do wystygnięcia *** *** Do miski wsypujemy suche składniki: mąkę, cukier, sodę, kakao i przyprawę do piernika *** *** Dodajemy ostudzone masło z drożdżami
Blog z ApetytemPierniczki! To nie tylko świąteczne ciastka, to też świetny pretekst na spędzenie czasu z bliskimi Takie proste i takie przyjemne – wspólne spotkanie ze znajomymi w kuchni przy wycinaniu pierniczków, dekorowaniu przyniesionymi perełkami, piciu grzańca. Całe mieszkanie pełne jest zapachu świąt i radosnej atmosfery. Ciasto można zrobić dzień wcześniej, zaś lukier najlepiej tworzyć na bieżąco z cukru pudru i soku pomarańczowego(...)Ciasto możesz podzielić na kilka kul wielkości piłki tenisowej – każda będzie 1 porcją do rozwałkowania. Ciasto przełóż do miski, przykryj folią i wstaw do lodówki nawet na dwa dni (pierniczki wyjdą, gdy upieczesz je od razu lub po kilku godzinach – różna długość chłodzenia ciasta przed pieczeniem była testowana ;p). Ciasto musisz wałkować cieniutko, nawet na 5 mm, bo w piekarniku
Eat me! Fit me!wyłożonej papierem do pieczenia lub lekko posmarowanej tłuszczem. Ciasteczka możemy układać dość blisko siebie, bo wyrastają raczej do góry niż na boki. Skrawki ciasta zagniatamy, wałkujemy i wykrawamy ponownie pierniczki. Przed włożeniem do piekarnika możemy je pomalować roztrzepanym jajkiem, wtedy będą nam się ładnie błyszczeć po upieczeniu. Pierniczki pieczemy w nagrzanym piekarniku 185 C przez około 10 minut. Kiedy poczujemy(...)wydobywający się piękny zapach z piekarnika, trzeba się nimi zainteresować, aby nam się nie przypaliły. Pierniczki wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do wystygnięcia. Uważajmy podczas zdejmowania ich z blaszki bo są kruche i szybko się mogą połamać. Zimnie pierniczki możemy oblać czekoladą lub lukrem i ładnie je udekorować świąteczną dekoracją. Jest to najlepszy przepis na pierniczki jaki do tej pory
Przepisy i porady kulinarnewrażenie, że nigdy nam się nie znudzą. Może dlatego, że piekę je tylko na Boże Narodzenia, bo właśnie w tym czasie piernikowe wypieki tak bardzo smakują. Te pierniczki są miękkie, nawet nie muszę wkładać skórki jabłka do puszki, ponieważ ciasto utrzymuję miękkość dzięki nadzieniu z powideł śliwkowych. Przypominają nieco znane pierniczki alpejskie, ale nie oszukujmy się - są inne, dla mnie(...)jeszcze smaczniejsze. I lepiej upiec je tydzień przed Świętami, wtedy zdążą dojrzeć, żeby zachwycić swoim smakiem i aromatem. Ja właśnie nastawiłam porcję ciasta, jutro będę piekła:) Miękkie pierniczki z nadzieniem Składniki (na ok 70 sztuk): 200g miodu 2 łyżki przyprawy do piernika 120g masła 100ml śmietany 18% 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Obiad gotowyŁatwy przepis na świąteczne pierniczki z witrażykiem do powieszenia na choince lub do zjedzenia. O delikatnym, aromatycznym smaku i zapachu, można je też udekorować lukrem. Nie trzeba czekać aż pierniczki zmiękną, można je jeść zaraz po upieczeniu. SKŁADNIKI: - mąka pszenna (500 g.) - cukier puder (100 g.) - kakao (3 łyżeczki) - soda (1 łyżeczka) - przyprawa do piernika ( 1 opakowanie) - miód płynny(...)zagniatamy ciasto. Ciasto przykrywamy ściereczką i zostawiamy na pół godzinki żeby odpoczęło. 2. Ciasto rozwałkowujemy na grubość około 3-4 milimetry i za pomocą foremek wykrawamy z niego pierniczki. 3. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. W każdym pierniczku robimy dziurkę słomką żeby można później przewlec przez nią nitkę. Żeby powstały nam witrażyki musimy mniejszą foremką (kształt
RITA food channelkońcu się zabrałam za pieczenie pierniczków. Korzystam z tego przepisu od kilku lat. Pierniczki są kruche i dobrze smakują już pierwszego dnia. Można je upiec nawet kilka dni przed świętami. Jeśli będziecie chcieli skorzystać z przepisu, to jeszcze spokojnie zdążycie. Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam piec pierniczki, a jeszcze bardziej lubię je lukrować :) Cieszę się przy(...)dziecko, nawet mój mąż przy lukrowaniu odnajduje w sobie artystę:) W części pierniczków zrobiłam dziurki, bo obowiązkowo muszą wisieć na choince. Tak naprawdę to nie wyobrażam sobie już bez nich świąt. Składniki: 200 g. masła 340 g. miodu 3/4 szklanki cukru 2 jajka 2 żółtka 750 g. mąki tortowej + trochę mąki do podsypywania ciasta 2 łyżeczki sody 2 łyżki
Agusiowe smakołykiPierniczki odrazu pulchne i mięciutkie. Pachnące przyprawami. Rozpływają się w ustach. Mimo kilku etapów robienia są naprawdę szybkie do zrobienia. Zapraszam... Skala smaku 10/10- RADY 1. pierniczki rosną o połowę do góry, nie rozlewają się więc można na blaszcze układać obok siebie, 2. najlepiej kontrolować czas pieczenia. Pierwsza blacha zawsze dużej się piecze kolejne to już(...)moment są upieczone. 3. Ja wykładam upieczone pierniczki z blachy i zaraz wkładam na ten sam papier do pieczenia kolejną porcję i do piekarnika. W tym czasie wykrawam kolejną porcję. Składniki: wychodzi ok. 60 szt w zależności od grubości wykrawania i foremek. 1 kg mąki pszennej najlepiej Typ 405-450 8 żółtek 3 białka 1,5 szklanki drobnego cukru
Kubki smakuśrodku zamiast domku, bałwana, renifera… Dwa świąteczne koty ! Chyba nie potrzebuję nic więcej do klimatu świątecznego A kulę, jeśli jesteście ciekawi, pokazałam w relacji na instagramie . Wiem, że pierniczki niektórzy pieką już w listopadzie i ciasteczka leżakują do świąt (o ile dotrwają ;)). Ja zazwyczaj zajmuję się tym na początku grudnia i staram się wybierać takie, które nie będą łamały(...)zębów, albo – w sytuacji ekstremalnej – dodaję do puszki kawałki jabłek, co przyspiesza cały proces i pierniczki są miękkie dużo szybciej. W ramach #blogmas przygotowałam zestawienie najlepszych według mnie przepisów, które pojawiły się już wcześniej na blogu i śmiało możecie je wykorzystać w tym roku. Napiszcie koniecznie, jakie pierniczki pieczecie (lub upiekliście ;)). Może któryś z tych przepisów wyjątkowo
Fitkotprawda, że pierniczki mogą być tylko i wyłącznie dodatkiem do słodkich dań i deserów ? Zapewniam Was, że wcale nie ! Robiłam już piernikowego śledzia - wyszedł boski, już nie mogę się doczekać, kiedy zrobi się sezon na śledzie i będę mogła go znowu zjeść. Tym razem zainspirował mnie konkurs Przepis na Kopernika . Długo myślałam(...)mamy lato 😊. Do jej przygotowania użyłam fasolki szparagowej i kolorowych marchewek. Nie dość, że pięknie się prezentują na talerzu - tak, tak, przecież jemy oczami - to idealnie się komponują z pierniczkami. Pierniczki wykorzystałam do przygotowania dressingu i do lekko pikantnej posypki. W dressingu czosnek, miód i pierniczki stworzyły bardzo smakowity i aromatyczny tercet, natomiast odrobina chili w posypce dodała daniu nieco
Kulinarne przygody GatityDopiero co skończyłam robić moje pierniczki...Jak zwykle zostawiłam wszystko na ostatnią chwile, ale za to w całym domu pięknie pachnie świętami 💗 Przepis jest dla wszystkich spóźnialskich takich jak ja😃 Pierniczki zrobimy w kilka chwil i nie musz ą leżakować. Są mięciutkie i pachnące. Nadziałam je marmoladą różaną, którą uwielbiam w połączeniu z piernikiem. Wesołych Świąt moi kochani(...)Składniki: ciasto na pierniczki: mąka pszenna 2 szklanki + do podsypania ciasta, mąka pszenna pełnoziarnista pół szklanki, cukier brązowy pół szklanki, miód 3 łyżki, jajka 2 szt, przyprawa do piernika 1 łyżka, imbir mielony szczypta, kakao 1 łyżka, soda oczyszczona 1 łyżeczka, masło 10 dag, nadzienie: marmolada różana pół małego słoika, polewa: czekolada mleczna 1 tabliczka, mleko 6 łyżek, Sposób
kulinarne odsłony patiBezapelacyjnie największym plusem tych pierniczków jest to, iż są one dobre zarówno już po upieczeniu jak i później. Idealne do ozdabiania lukrem oraz do powieszenia na choinkę. Potrzebujemy: 1/4 szklanki miodu 80 g masła 1/2 szklanki cukru pudru 2 i 1/2 szklanki mąki +do podsypywania 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżka kakao(...)jeżeli chcemy aby pierniczki były ciemniejsze) Masło oraz miód podgrzewamy w garnuszku i odstawiamy do ostygnięcia. W dużej misce mieszamy ze sobą pozostałe składniki, dodajemy rozpuszczony tłuszcz z miodem i wyrabiamy ciasto. Gotowe ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 2 mm i wykrawamy dowolne kształty. Jeżeli chcemy zawiesić pierniczki na choince, dodatkowo wyrajamy małą dziurkę do przewlekania słomką do napojów
Kolejny blog o gotowaniudoceńcie to co macie, a może dojrzycie kogoś kto w tym czasie potrzebuje Waszej pomocy, choćby chwili uwagi czy rozmowy. Podarujcie bliskim coś od serca, jak własnoręcznie zdobione pierniczki. Pieczone z miłością smakują rozkosznie ;-) PIERNICZKI: - 300 g mąka orkiszowa typ 650 - 250 g mąka orkiszowa pełne ziarno - 300 g miodu - 100 g cukru - 1 jajko XL - 2 łyżeczki sody(...)łyżki kakao - 60 g przyprawy do piernika bez mąki w składzie - 120 g margaryny bądź masła LUKIER NA PIERNICZKI: - 1 białko - 3/4 szklanki cukru pudru bardzo dobrze zmielonego - ozdoby do zdobienia, orzechy, kuleczki, czekolada itp. WYKONANIE: - masło, miód, cukier, przyprawy do piernika i kakao, rozpuść i rozmieszaj w rondelku; odstaw do całkowitego wystudzenia - mąkę wymieszaj z sodą - do miski
SMYKWKUCHNIjuż niestety nie zdążyłam. C. nigdy nie jadł prawdziwego, polskiego makowca; może więc zaszaleję w styczniu...? Jeśli czas pozwoli. Do towarzystwa piernikowi upiekłam za to kilka rodzajów małych pierniczków, które cieszyły się dużym powodzeniem. Zawsze jakoś tak jest, że takie drobne słodkości kuszą bardziej. Albo może wydają się bardziej niewinne...? Nie mnie o tym decydować. Najważniejsze, że wszystkim smakowały(...)reszta mleka skondensowanego; całość wyszła za mało słodka, dodałam więc miodu (bardzo świątecznie); reszta kremówki, ostatnie trzy jajka. Z zamrażarki wyciągnęłam żurawinę, a na spód i do kruszonki dałam pierniczków. Masę serową wzbogaciłam tonką, ale jeśli jej nie macie, wanilia sprawdzi się znakomicie. Całość wyszła boska! Nawet moja wiecznie odchudzająca się Siostra i jej wybredny chłopak pochwalili. Słodka, kremowa, delikatna
Pożeraczka, czyli raz adobrzeJuż kilka lat temu urzekły mnie choinki z pierniczków. Co roku miałam nabyć odpowiednie foremki, ale zawsze orientowałam się zbyt późno i już nigdzie nie mogłam ich znaleść. W tym roku wreszcie mam odpowiednie foremki. Zrobiłam choinki i wyglądają bosko. W rzeczywistości prezentują się jeszcze lepiej niż na wszystkich zdjęciach jakie widziałam. Jest to przeurocza ozdoba na świąteczny wigilijny stół(...)Odpowiednie foremki możecie nabyć w sklepie garneczki.pl Ilość porcji: kilkanaście choinek (około setki pierniczków) Czas przygotowania: ok: 1,5h Składniki: Na pierniczki 550g mąki pszennej 300g miodu 120g masła 100g cukru pudru 60g przyprawy do piernika 1 jajko 2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki kakao Na lukier 1 białko Około szklanki cukru pudru Masło rozpuszczamy w malutkim garnuszku. Jeśli
Kolizje SmakówPyszne i mięciutkie pierniczki. Ich zrobienie wymaga trochę pracy w związku z nadziewaniem, ale warte są poświęconego im czasu. Z podanych proporcji wyszło mi 50 pierniczków. Składniki: Pierniczki: 250 g miodu 100 g masła 5 łyżek cukru 6 łyżek mleka 2 łyżeczki sody 500 g mąki 1 jajko 1 łyżka kakao 1 opakowanie przyprawy do piernika (20 g) 1/2 łyżki(...)masłem oraz sodę wymieszaną z mlekiem. Zagniatamy ciasto ręcznie lub robotem na najniższych obrotach. Gotowe ciasto wkładamy do lodówki na co najmniej 24 godziny. 2. Następnego dnia przygotowujemy pierniczki. Ciasto dzielimy na mniejsze części i rozwałkowujemy na grubość ok. 3 mm. Z rozwałkowanego ciasta wycinamy kółka większą szklanką. Na połowę kółek nakładamy pół łyżeczki marmolady oraz trochę skórki pomarańczowej
Na Ciasteczkowych PapierachCoraz bliżej Świat,coraz piękniej pachnie w domu...skórka pomarańczowa,pierniczki..zapach roznosi się po całym domu i sprawia,że robię się niecierpliwa ....już się nie mogę doczekać Świąt. Polecam tymczasem przepis na pierniczki,który z pewnością przypadnie Wam do gustu.Co najważniejsze...pierniczki nie zmieniają kształtu w trakcie pieczenia więc są doskonałe gdy chcemy zrobić z nich choinki,świeczniki(...)cukrem i masłem.Przesianą mąkę,sodę,jajko oraz przestudzony miód wymieszać na jednolitą masę.Odstawić na ok 2 godz w chłodne miejsce.Po tym czasie zabieramy się za robienie pierniczków.Piec je ułożone na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ok 10 min w 180stC.Nie należy ich zbytnio rumienić,po wyjęciu z piekarnika są mięciutkie i puszyste.Zdejmować je z blachy ostrożnie
Niespełnione zdolności kulinarnePierniczki upieczone, udekorowane, pewnie do Świąt nie doczekają. Bez awantury się nie obeszło. Wróciła Hania z warsztatów tanecznych w sobotę i od progu: a pierniczki już są? ja jak to są: przecież mamy razem piec. Eeeeej, ale ja nie chcę piec, ja chcę dekorować! I Franioł _Gumowe_Ucho już stoi i klepie: ja chcę piec pierniczki, ja chcę! Mówię(...)bawić się! Nie ma lepszej zabawy niż stolnica w kuchni, na niej wulkan mąki, a z niego płynąca lawa z miodu i jajek! Kiedy już udało się upiec pierniczki, od razu musieli je dekorować. Stół przykryłam folią malarską, powyciągałam wszystkie posypki, zrobiłam polewę czekoladową, lukier i zostawiłam ich na polu bitwy. Po kilku minutach zreflektowałam się, że może pora zobaczyć
bistro mamaKolejny przepis na pierniczki :) Co ja poradzę... Takich małych pyszności nigdy za wiele :) Mam dla Was i pełnowymiarowy piernik, ale wszystko w swoim czasie. Ciasteczka z tego przepisu są proste i szybkie do wykonania. Należą raczej do miękkich pierniczków, lecz z czasem twardnieją, więc trzeba zjeść je w ciągu max. 4-5 dni. Polecam też: ~ Pierniczki drożdżowe ~ Pierniczki z przepisu(...)mojej Babci PIERNICZKI przepis autorski // ok. 30-40 pierniczków (w zależności od użytych foremek) ~2 szklanki mąki pszennej ~3/4 szklanki cukru trzcinowego (można dać 1/2 szklanki) ~50g miodu (ja dodałam do miodu łyżkę melasy, aby były ciemniejsze i bardziej aromatyczne) ~jajko ~łyżeczka sody oczyszczonej ~1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ~3 łyżeczki domowej przyprawy do piernika (lub opakowanie sklepowej) ~czubata łyżka
chili & sugarmojej kuchni, przeglądam kuchenne półki, szuflady, pojemniczki, słoiczki i inne zakamarki, a w głowie maluje mi się już prosty przepis na deser. Dziś zapraszam na mój szybki deser z pierniczkiem. Skąd ta nazwa? Jeśli spojrzycie na składniki oraz czas wykonania słodkości, wówczas wszystko będzie jasne. Spróbujcie. Prosto, szybko i co najważniejsze smacznie. A prezentacja, też cieszy oczy. Składniki: 3 duże(...)pierniczki precle w czekoladzie (lub inne tych rozmiarów, niekoniecznie oblane czekoladą) * 1/2 szklanki mleka 4 kostki czekolady mlecznej 1 łyżeczka kawy zbożowej 6 łyżek płatków kukurydzianych 3/4 szklanki jogurtu naturalnego typ grecki Przygotowanie: Pierniczki precelki kroimy na paski, następnie na mniejsze kawałki (kostka). Zostawiamy 4 paski do dekoracji. Mleko podgrzewamy na niedużym ogniu w garnku z grubym dnem. Dorzucamy pokrojoną
Słodkie okruszkimateriały na przyszły tydzień i mam nadzieję, że będzie dobrze. Dzisiaj mam dla Was coś jeszcze w odrobinę świątecznym klimacie. Na półce pod stolikiem do kawy stoi puszka pełna pierniczków, a już nikt po nie łapczywie nie sięga. Jakoś tak się dzieje, że w styczniu magiczna moc przyprawy korzennej lekko zanika, i zapachy, które jeszcze niedawno przyprawiały nas o zawrót(...)głowy, teraz stają się już lekko nudne. Nie mam już poczucia, że muszę dodawać cynamon do wszystkiego, niemniej, nie mam ochoty rzeczonych pierniczków wyrzucać. Zamiast tego staram się dla nich znaleźć jakieś ciekawe zastosowania, dać im drugie życie. Lody okazały się strzałem w dziesiątkę. Nie raz widziałam, czasem nawet jadłam, lody z kawałkami ciasteczek czy batoników, pomyślałam więc, że takie
Pożeraczka, czyli raz adobrzeroku oprócz piernika przekładanego marmoladą wieloowocową, jako Bożonarodzeniowe słodkości proponuję również nadziewane pierniczki. Możemy użyć marmoladki lub czekolady. Przygotowuje się je z tego samego ciasta co piernik staropolski. W smaku mocno przypominają katarzynki. Są naprawę wyśmienite! Potrzebujemy (na około 70 pierniczków): - połowę ciasta na piernik staropolski dojrzewający (przepis: patrz tutaj ) - marmoladę, gęsty dżem, czekoladę do nadziewania pierniczków *opcjonalnie(...)czekoladę do polania pierniczków Piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Ciasto na piernik rozwałkowujemy dość cienko. Przy pomocy obręczy do wykrawania ciasta (lub dość sporej szklanki) wycinamy kółka. Na kółka nakładamy łyżeczkę nadzienia, przykrywamy drugim kawałkiem ciasta i lekko dociskamy. Jeśli mamy foremki do wykrawania ciasta, możemy ich użyć by nadać pierniczkom ciekawych kształtów - ja użyłam serduszek. Nadziane pierniczki układamy
W mojej holenderskiej kuchniteż nie ułatwia sprawy bo dodatkowo trzeba myśleć o logistyce… jednym słowem nie jest lekko… Dlatego na poprawę nastroju wyciągnęłam sobie do zjedzenia – ze słoika – pierniczka, żeby poczuć nastrój świąteczny To już druga upieczona partia pierniczków, bo po pierwszej nie ostał się nawet okruszek Te pierniczki zrobiłam z przepisu znalezionego na mojewypieki.com. Po upieczeniu jak wystygną(...)robią się twarde – jak to pierniczki – ale i tak nawet takie twarde fajnie się chrupie. Teraz napiekłam z podwójnej porcji i mam nadzieję, że dotrwają do Świąt ;)! Pierniczki przepis – składniki: 55 dag mąki pszennej (+ekstra do podsypywania) 30 dag miodu 10 dag cukru pudru 12 dag masła 1 jajko 2 łyżeczki sody oczyszczonej przyprawa do piernika
UgotujmyTo.pl