Zupa krem z cukinii, z bakłażanem i czarnym sezamem

Zupa krem z cukinii, z bakłażanem i czarnym sezamem

Czy macie swoje ulubione letnie warzywo? Moim jest niewatpliwie cukinia.Bardzo minimalistyczna w smaku,a jakze pyszna.Nie moze sie znudzic, bo stwarza niezliczone mozliwosci jej przygotowania,laczy sie i komponuje smakowo z wieloma innymi warzywami i dodatkami.Choc dla mnie tylko zgrilowana i posypana sola jest juz rewalacyjna.Kupuje ja przez caly okragly rok,ale najsmaczniejsza jest ta wychodowana samodzielnie w ogrodzie.Wlasnie rozpoczely sie cukiniowe zniwa.W okresie letnim zupa cukiniowa bardzo czesto gosci... czytaj dalej...