Schab duszony w sosie dyniowo-jabłkowym z majerankiem

Schab duszony w sosie dyniowo-jabłkowym z majerankiem

Dynia króluje w mojej kuchni.Poczyniłam mały zapasik i prawie każda potrawa ,którą teraz przygotowuję zawiera w swoim składzie to cudowne,energetyzujące pomarańczowym kolorem warzywo.Zapraszam na duszony schab w sosie dyniowo-jabłkowym suto przyprawiony świeżym zielem majeranku.Delikatną,subtelną słodycz dyni przełamuje dodatek kwaśnego jabłka ,a imbir zadbał o pikantną nutę potrawy.Jest  naprawdę pysznie.Zapraszam do przepisu.Składniki na 4 porcje:4 kawałki schabu-najlepiej z polędwiczką 200-300 g dynii Hokkaido1 ... czytaj dalej...