Orkiszowe kluski drożdżowe na parze - buchty,pampuchy

Orkiszowe kluski drożdżowe na parze - buchty,pampuchy

Długo zabierałam się do klusek na parze i nie wiem dlaczego  wydawały się trudne do zrobienia.Są bardzo proste,lecz nie należą na pewno do dań błyskawicznych.Drożdżowe ciasto potrzebuje czasu do wyrośnięcia.Korzyść jest taka,że przygotowując ich większą ilość mamy przynajmniej 2 obiady za jednym zamachem.Kluchy przygotowałam w całości z mąki orkiszowej.Swietnie smakują na słodko z owocami i jogurtem,są również smacznym dodatkiem do wszystkich dań mięsnych z sosami,pyszne np. z pieczenią cielęcąSkładniki... czytaj dalej...