Zupa krem z pasternaku z orzechami włoskimi

Zupa krem z pasternaku z orzechami włoskimi

Pasternak niegdys krolowal na polskich stolach.Warzywo to przegralo kilkaset lat temu z ziemniakiem i wloszczyzna sprowadzona do Polski przez krolowa Bone.Nadal rzadko sie pojawia na naszych stolach.Wyglad ma podobny do pietruszki i wyroznia go specyficzny aromat,przypominajacy kminek,anyz i koper.Jest nie tylko delikatny i smaczny,ale tez bardzo zdrowy.Jakie ma wartosci,mozecie przeczytac tutaj:puree-ziemniaczane-z-pasternakiem.Zupa jest niezwykle prosta i szybka do przygotowania.Potrzeba bowiem zaledwie 15... czytaj dalej...