rukola - 6622 przepisów (strona:81/442)

Duszone filety z podudzia z kurczaka 65

robi!  Rozgrzewam na patelni łyżkę masła klarowanego ghee z czosnkiem niedźwiedzim, układam filety z podudzia kurczaka ,solę, posypuję ziołami bez chemii przeznaczonymi do kurczaka dodaję sporo bazylii i rukoli i duszę. Za chwilę wrzucam krojone pomidory malinowe. Fajne mięsko na ciepło i na zimno. Gdybym była w posiadaniu jeszcze czarnej grillowanych oliwek z pestkami ośmieliłabym się wrzucić! . Bardzo ważną(...)tutaj rzeczą jest ta rukola teoretycznie im więcej tym lepiej ,możecie ją posiekać drobno lub dodać w całości- to nie ma znaczenia -podglądnęłam ten patent kiedyś na Sycylii u jednej z sąsiadek. Rukola uwalnia w pomidory specyficzny aromat. Stąd straszny ból również, że nie miałam wędzonych z czarnych oliwek z pestką. Takie mięsko robi się naprawdę szybko ,a przede wszystkim

Z Kuchni Do Kuchni
Sałatka z młodych pieczonych ziemniaków 60

mięs. Wracając do naszej sałatki z pieczonych ziemniaków. Po wyciągnięciu z pieca, kiedy ziemniaki były jeszcze ciepłe dodaliśmy do nich siekanej zieleniny. Pod ręką była akurat rukola – właściwie zawsze mamy ją w lodówce, bo to pyszne ziele, idealny składnik pesto, świetny dodatek do makaronów i kanapek. Poza tym wkroiliśmy szczaw – sezonową pyszność, którą gorąco polecamy nie tylko jako(...)sałatki z pieczonych ziemniaków trafiły też rzodkiewki i kiełki brokuła. I jedne i drugie są przyjemne szczypiące, pikantne w smaku. Składniki: 8 średnich ziemniaków Garść szczawiu Garść rukoli 2 łyżki siekanej natki pietruszki 2 łyżki siekanego koperku 1 łyżka suszonego tymianku Pęczek rzodkiewek 2 łyżki oleju Sól Pieprz Sos 2 łyżki musztardy francuskiej 2 łyżki oleju 2 łyżki soku

Niedzielny kucharz
Pieczony bakłażan z soczewicą i kalafiorem 51

Pyszne wegetariańskie danie. Pieczony bakłażan jest mięciutki i soczysty, soczewica i kalafior lekko al dente. Do tego aromatyczne, zawiesiste pesto z rukoli i słonecznika.     Składniki: 1 duży bakłażan lub dwa małe 1/2 główki kalafiora 1 szklanka zielonej soczewicy 1 marchewka 1 łodyga selera naciowego 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 3 łyżki oleju Pesto Garść rukoli 1/2 szklanki(...)jeszcze minutę. Zalej 2 szklankami wody. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu 25 minut. Krok 3 W międzyczasie zrób pesto. Włóż do misy miksera słonecznik, dodaj parmezan. Zmiksuj. Dodaj rukolę, oliwę, sok z cytryny. Ponownie zmiksuj. Rozrzedź wodą jeszcze raz zmiksuj. Dopraw do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Krok 4 Wyjmij bakłażany i kalafiora z piekarnika. Wyłóż

Niedzielny kucharz
Sałatka z kaszą gryczaną i wędzonym twarogiem 73

skwar. Składniki: 100 g kaszy gryczanej (waga przed gotowaniem) 10 pomidorków koktajlowych 10 czarnych oliwek 3 plastry suszonych pomidorów z zalewy olejowej 60-80 g wędzonego twarogu spora garść rukoli Sposób przygotowania: 1. Kaszę ugotować na sypko w lekko osolonym wrzątku. Ostudzić. 2. Pomidorki i oliwki pokroić na połówki, ser wędzony w grubą kostkę. Rukolę umyć i osuszyć. 3. Suszone(...)pomidory drobno pokroić, dodać do kaszy, dodając jeszcze łyżkę zalewy olejowej. Wymieszać. Dodać pokrojone pomidorki, oliwki, rukolę, wymieszać. Na koniec dodać pokrojony twaróg i delikatnie zamieszać. Można doprawić do smaku.  Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Makaron w sosie jogurtowym z nutką bazylii 95

celu. Jesteś ciekawy? Przeczytaj i wypróbuj! Makaron z sosem jogurtowym z nutką bazylii porcja dla 1 osoby Składniki: około 50 g makaronu bezglutenowego świderki 5 małych pieczarek garść rukoli 1/2 małej cebuli 1 ząbek czosnku około 4 cm pora kilka listków bazylii 1/2 łyżeczki tymianku 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka słodzika ( syrop daktylowy/miód/syrop klonowy, z agawy(...)listki bazylii, słodzik, sól, pieprz i 3 łyżki wody z gotowania makaronu. Pieczarki umyć i odciąć korzonki. Pokroić na 4 części. Pora przeciąć na pół i pokroić w półksiężyce. Rukolę umyć i porwać. Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić posiekany drobno czosnek i cebulę. Smażyć do zeszklenia. Następnie dodać pora, pieczarki i rukolę. Smażyć przez około 5 minut. Zdjąć patelnię

Jaglusia
Sałatka z brzoskwiniami i kozim serem 54

Poziom trudności : Bardzo łatwe Liczba porcji: 2     Składniki: 4 brzoskwinie 1 pierś z kurczaka 150 g kremowego serka koziego Mix papryczek: czerwona, żółta, pomarańczowa 2 duże garści rukoli 1 łyżka przyprawy włoskiej (według tego przepisu) albo łyżeczka oregano i tymianku Olej do smażenia Sol Pieprz Dresing 3 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka oleju 1 łyżka miodu Przygotowanie: Krok(...)której smażył się filet. Kiedy będzie gorąca, wyłóż na nią brzoskwinie. Smaż krótko, do momentu aż owoce zaczną się karmelizować. Zdejmij z patelni. Krok 4 Umyj papryczki i rukolę. Pokrój papryczki w krążki. Przełóż do misy. Dodaj do nich rukolę, usmażonego kurczaka i brzoskwinie. Wyłóż na wierzch pokruszony ser i. cebulę pokrojoną w piórka. Krok 5 Przygotuj dresing: wlej składniki

Niedzielny kucharz
Makaron z pesto z groszkiem i cieciorką 61

zrobienia jak zupka chińska z Radomia. Cała robota sprowadza się do wrzucenia do wrzątku makaronu. W pod koniec gotowania dodajesz mrożony groszek. W międzyczasie przygotowujesz proste pesto z rukoli. Możesz użyć dowolnego zielonego składnika: szpinaku, bazylii, pietruszki, czy jarmużu, który świetnie się sprawdza w pesto. Kolejny składnik, który możesz dobierać według własnego uznania to orzechy. Nasz makaron z pesto(...)cieciorką podawaj z tartym parmezanem. Przepis wzorowany na Seasonedvegetables.com Składniki: 1/2 opakowania makaronu (świderki, rurki) 1 szklanka mrożonego groszku 1 szklanka cieciorki Tarty parmezan Sól Pieprz Pesto Garść rukoli 1/2 szklanki nasion słonecznika 1/2 szklanki tartego parmezanu 4 łyżki oleju Sok z połowy cytryny Kilka listków mięty (opcjonalnie) Przygotowanie: Krok 1 Zagotuj w garnku 2 litry wody. Dodaj łyżeczkę soli

Niedzielny kucharz
Sałatka z rukoli i tuńczyka 107

Sałatka z rukoli i tuńczyka(...)zastrzyk energii dla ciała i umysłu •Obecność wielu mikroelementów usprawnia funkcje metaboliczne •Polifenole odgrywają rolę przeciwutleniającą oczyszczając krew z wolnych rodników i chroniąc przed chorobą sercowo-naczyniową. Składniki : sałata rukola - 100 g papryka czerwona - 1/2 szt pomidory - 3 szt tuńczyk w sosie własnym - 1 puszka ser feta w kostkach - 2 łyżki Sos:  ocet balsamiczny    Ponti

Kuchnia Danusi
Sałatka makaronowa z marynowanymi karczochami. 82

marynowanymi karczochami, postała jak większość moich sałatek jako danie-eksperyment. Do słoiczka marynowanych serc karczochów (lekko kwaśne w zalewie z oliwy, czosnku i chili) dodałam makaron orzo, czarne oliwki, rukolę, oregano ... ponieważ to produkty specyficzne dla rejonu Morza Śródziemnego, a stamtąd pochodzą karczochy. Sałatka jest przyjemna w smaku, żaden ze składników nie dominuje. Sałatkę można podać na lunch, kolację(...)grillowych. Składniki: 2 szkl. ugotowanego makaronu orzo 1/3 łyżeczki kurkumy (do zabarwienia makaronu podczas gotowania) 1 szkl. pokrojonych, marynowanych serc karczochów 1/3 szkl. pokrojonych czarnych oliwek 1/2 cukinii garść rukoli 2 łyżeczki suszonego oregano 1/4 łyżeczki chili w proszku 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin sól i czarny mielony pieprz do smaku Przygotowanie: Makaron

Codziennik Kuchenny
Sałatka z kaszą bulgur i suszonymi pomidorami 83

Pyszna i pożywna sałatka z kaszą. Rukolę dodałam tuż przed podaniem, by była świeża i smaczna. Ogólnie sałatka naprawdę super. I do pracy, i na śniadanie czy kolację. Mniam😋 Składniki: 100g kaszy bulgur 1 serek sałatkowy kilka suszonych pomidorów (użyłam firmy Ponti - Pomidory suszone na słońcu w oleju słonecznikowym) 1/2 czerwonej cebuli sól, pieprz oliwa z oliwek rukola Sposób przygotowania(...)pokroić w dowolne kawałki, a ser sałatkowy w kostkę.  3. Kaszę, ser, cebulę wymieszać, dodać trochę oliwy (lub oleju ze słoiczka z pomidorów).  4. Przed podaniem dodać rukolę, doprawić solą i pieprzem, wymieszać.  Smacznego! Źródło: Pinterest, Qchnia po prostu

Kuchnia domowa Ani
10 pomysłów na szybkie Lunchbox’y 169

sałatę, plastry gruszki oraz pokrojonego w paski kurczaka i ser feta. Całość posypać posiekanymi orzechami i zawinąć w rulon. Gotowe w 15 minut.   Tortilla z łososiem, serkiem i rukolą Czas wykonania: 5 min Ilość porcji: 1 porcja Składniki: 1 placek tortilla 50 g serka kanapkowego 50 g łososia wędzonego w plastrach garść rukoli Przygotowanie: Placka do tortilli wysmarować serkiem(...)posypać rukolą i wyłożyć kawałki łososia. Całość zwinąć w rulon i gotowe.   Tortilla z tuńczykiem i jajkiem Czas wykonania: 15 min Ilość porcji: 1 porcja Składniki: 1 placek tortilla 4 łyżki tuńczyka w sosie własnym (około 70g) 1 jajko na twardo 2 łyżki kukurydzy 1 łyżeczka musztardy garść mix sałat świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Ugotować jajko. Tuńczyka oraz kukurydzę

KuchniaWeDwoje.pl
Zielona sałatka ze szparagami, rukolą, gruszką, awokado, kozim serem i orzechami 72

kompozycję smakową. Duża objętość warzyw z niskim indeksem glikemicznym sprawia, że taka kolacja jest wymarzonym posiłkiem dla diabetyków. Świeża i lekka propozycja na wieczór. Składniki na 1 porcję : garść rukoli (i opcjonalnie mixu sałat) 1/3 zielonej, twardej gruszki ze skórką (50 g) 1/4 awokado hass (25 g) 3-4 surowe szparagi 20 g koziego serka (mój był z bazylią(...)orzechów włoskich kilka listków bazylii i/lub ulubionych kiełków (u mnie trochę rzeżuchy) łyżeczka oleju sałatkowego o smaku bazylii Rukolę/mix sałat opłukać i osuszyć, przełożyć do miski. Gruszkę pokroić w plasterki i ułożyć na sałacie. Awokado wydrążyć i jego ćwiartkę pokroić w plasterki i ułożyć obok gruszki. Szparagi umyć i jeśli są cienkie (jak u mnie) tylko oberwać im końce

Dietolog
Sałatka z gruszką, serem pleśniowym, orzechami i mikro liśćmi (kiełkami) 54

ciężarnym. Mikro listki rzodkiewki wyróżniają się wysoką zawartością błonnika, kwasu foliowego, witaminy C, żelaza, wapnia i magnezu. Wykazują działanie przeciwnowotworowe oraz stymulują usuwanie metali ciężkich z organizmu. Mikro liście rukoli bogate są witaminy K i C, a także są bogate w błonnik i luteinę. Zawierają też sporo błonnika. Składniki na 1 porcję : garść porwanych liści sałaty 1/2 zielonej gruszki (konferencja(...)najlepiej twarda) 20 g sera pleśniowego 15 g orzechów włoskich ulubione kiełki – u mnie mikro liście słonecznika, rukoli i rzodkiewki od Listny Cud łyżeczka oliwy (ale nie musi być) Sałatę opłukać, osuszyć (no chyba że używa się gotowego i umytego mixu sałat) i wrzucić do salaterki. Dodać gruszkę pokrojoną w plasterki, ser pokroić w kostkę, orzechy pokruszyć. Całość posypać

Dietolog
Pizza z prosciutto i rukolą 71

Dzień dobry :-) Od poniedziałku kuszę Was pizzą. Ostatnio lubię robić w domu. Tym razem z szynką prosciutto, rukolą, pomidorkami i oliwkami. Pizza wyszła pyszna, taką lubimy najbardziej. Polecam i życzę Wam miłego poniedziałku.  Składniki na 2 pizze: 500 g mąki typ 000 do pizzy 7 g drożdży suszonych 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli około 330 - 350 ml ciepłej(...)wody 3 - 4 łyżki oliwy z oliwek passata oregano Dodatkowo: 6-8 plasterków szynki prosciutto pomidorki koktajlowe oliwki czarne rukola strata mozzarella 1. Do misy robota dajemy mąkę, drożdże, sól i cukier i mieszamy. Dodajemy wodę z oliwą. Ciasto wyrabiamy około 10 minut. Ciasto można wyrobić ręcznie. Następnie miskę przykrywamy ściereczką i zostawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia. 2. Stolnicę

kruche babeczki
Ciabatta z pomidorami 82

kilku krokach.      Ciabatta z grilla elektrycznego z pomidorami, szynką, serem i świeżymi ziołami. Ciabatta - chrupiąca bułeczka przygotowana na ciepło z ciągnącym serem, soczystymi pomidorami, szynką i rukolą. Niezwykle smakowita ciabatta z grilla elektrycznego, którą można podawać na śniadanie, obiad albo kolację. Zgrzewane kanapki na gorąco są łatwe do wykonania i smakują niesamowicie. Nie ma tu fantazyjnych składników(...)wszystko, co potrzebne jest niedrogie i łatwo dostępne. Ciabatta z pomidorami - składniki: 2 ciabatty plasterki pomidora plastry żółtego sera plastry szynki rukola oliwa extra vergine masło pieprz Ciabatta z pomidorami - przepis: Krok 1. Ciabatty przekroić wzdłuż na pół Na jednej połówce położyć plasterki pomidora, sera i szynki, posypać pieprzem, skropić oliwą extra vergine, położyć rukolę. Krok 2. Drugą połówkę posmarować

Moja Książka Kucharska