Ryż z dorszem na pesto z rukoli z dodatkiem rzodkiewki i chipsów serowych
Ryż z dorszem na pesto z rukoli z dodatkiem rzodkiewki i chipsów serowych
Kiedy danie jest kolorowe, w smaku wyjątkowe i podane tak jak lubimy, to nawet największego niejadka nim skusimy. Kolory i smaki się uzupełniają i apetyt nam pobudzają. To danie, na talerzu to Wiosna – świeża , kolorowa, radosna. Składniki: pesto: 100 g rukoli (dwie duże garście), 50 g pestek słonecznika (4 łyżki), 70 ml oleju rzepakowego Rapso, 1 łyżeczka soku z cytryny, 15 g startego sera np. radamera, sól himalajska do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, ry... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Dieta śródziemnomorska – przepis na długie i zdrowe życie
Średnia wieku mieszkańców Grecji, Włoch lub Hiszpanii jest wyższa, dlatego gdyż ich dieta opiera się w szczególności na rybach, warzywach i owocach morza.
Czytaj dalej...
Dieta Montignaca
Są to zasady żywieniowe specjalnie dla osób, które próbują schudnąć i utrzymać tą masę ciała, zapobiec cukrzycy oraz obniżyć ryzyko wszelkich chorób układu krwionośnego w tym serca.
Czytaj dalej...
Dieta Paleo
Jest to dieta opracowana przez dr Lorena Cordaina, według danych statystycznych jedna z najpopularniejszych na tą chwilę.
Czytaj dalej...Autor
Monika LKuchnia to moje miejsce gdzie smaków poszukuję, łączę produkty, z nich dania przygotowuję. Przepisy na kartkach papieru zapisuję, a dania fotografuję. Jestem kulinarną amatorką, ale smakową „doktorką”. Badam smakiem wszystkie składniki i nie chwaląc się naprawdę powstają z nich smakołyki.
pesto
ryby
ryba
rukola
ryż
ryż smażony
cytryna
dorsz
tarta
słonecznik
mielone
ser biały
