Sałatka szpinakowa z rukolą, cukinią, suszonymi pomidorami, oliwką w oleju z wiesiołka

Sałatka szpinakowa z rukolą, cukinią, suszonymi pomidorami, oliwką w oleju z wiesiołka

Sałatka z cyklu czyszczenia lodówki z wszystkiego co pod ręką Co nam tu wpadło? Zobaczcie Co nam trzeba? Garść rukoli garść szpinaku świeżego 1 młoda cukinia kilka suszonych pomidorów w oleju 1 cebula olej rzepakowy do smażenia 2 jajka na twardo kawałek makreli wędzonej z pieprzem olej z wiesiołka sól i pieprz do smaku Robimy! Szpinak mieszamy z rukolą. Cukinię kroimy w półplasterki, cebulę w wiórka i przesmażamy razem na patelni, do miękkości. Pomidory suszone tniemy na paski. Wszystko mieszamy w misce, doprawia... czytaj dalej...