Bruschetta z burratą i pomidorami

Bruschetta z burratą i pomidorami

Przepis na : śniadanie

Kawałek dobrej jakości chleba na zakwasie lub bagietki, do tego pyszna i kremowa buratta oraz świeże sezonowe pomidory. Tylko tyle lub aż tyle wystarczy do stworzenia genialnej kolacji, lub lunchu. Choć moja bruschetta dziś dostała nieco więcej dodatków. Bagietka została skropiona dobrej jakości oliwą z oliwek i zgrillowana na rumiane i chrupiące pieczywo. Następnie na spód położyłam rukolę, która temu daniu dodaje fantastycznej ostrości i dodatkowego smaku, wykończyłam kremową burratą, genialnymi świeżymi i pac... czytaj dalej...