Żeberka w kapuście kiszonej

Żeberka w kapuście kiszonej

Żeberka w kapuście kiszonej to jedno z najbardziej znanych i lubianych dań kuchni polskiej. Mięso duszone razem z kwaśną kapustą nabiera wyjątkowego smaku, a całość staje się sycącym i aromatycznym posiłkiem. To potrawa, która kojarzy się z domową kuchnią i rodzinnym obiadem, dlatego tak często pojawia się na polskich stołach. Jak przygotowuje się żeberka duszone w kapuście? Podstawą tego dania jest dobrej jakości mięso i naturalna kiszona kapusta. Żeberka najpierw się obsmaża, a następnie duszą razem z kap... czytaj dalej...