Kanapki z łososiem

Kanapki z łososiem

Składniki /2 porcje: – 2 ulubione pieczywa (u mnie 1 duża ciabatta ) – mała garść rukoli – 100 g łososia wędzonego – 1 awokado – ząbek czosnku – kilka kropel soku z cytryny – 2 łyżki majonezu – 1 łyżka jogurtu naturalnego – 4 plasterki mozzarelli – 1/2 czerwonej papryki – kilka kropel oliwy z oliwek Przygotowanie: Przygotowujemy pastę z awokado. Awokado myjemy obieramy i rozdrabniamy. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i skrapiamy sokiem z cytryny. Mieszamy. Majone... czytaj dalej...