Sałata z grillowanym kurczakiem, gruszką i orzechami nerkowca

Sałata z grillowanym kurczakiem, gruszką i orzechami nerkowca

Sałata z grillowanym kurczakiem, gruszką i orzechami nerkowca Czasem przychodzą takie dni, że nawet na obiad mam wielką ochotę na lekką sałatę. O ile częściej jadam ją na kolację, o tyle wersja obiadowa często wzbogacona jest mięsem. Tym raz pojawiło się białko w postaci piersi kurczaka marynowanych w sosie sojowym z oliwą oraz miodem. Całość okrasiłam gruszką oraz orzechami nerkowca, które świetnie skomponowały się nie tylko z sałatą i rukolą, ale także owocem. Lekki obiad przywiódł mi choć na chwilę ciepłe wspomnie... czytaj dalej...