Zimowa sałatka z pieczonej dyni, mozzarelli i rukoli. Wspaniały pomysł na lunch do pracy.

Zimowa sałatka z pieczonej dyni, mozzarelli i rukoli. Wspaniały pomysł na lunch do pracy.

Przepis na : kolacja

Sałatka z pieczoną dynią na ciepło a do tego delikatna mozzarella oraz wyrazista w smaku rukola. Wszystko zwieńczone miodowym winegretem i podprażonymi pestkami dyni. Ta sałatka zdecydowanie umiliła mój dzień. Składniki: mała dynia piżmowa kulka mozzarelli 2 garście rukoli 2 łyżki pestek dyni łyżeczka musztardy łyżeczka miodu 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób przygotowania: Dynię (razem ze skórką) pokrój w plasterki. Skrop lekko oliwą z oliwek i wstaw do piekarnika na około 30-40 minut aby ją podpiec. Przygotuj wi... czytaj dalej...