Sałatka z kaszą gryczaną i wędzonym twarogiem

Sałatka z kaszą gryczaną i wędzonym twarogiem

 Taką sałatkę można przygotować w kilka chwil i zjeść na obiad, kolację czy zapakować do pracy. Akurat mi zostało trochę kaszy ugotowanej na sypko z poprzedniego dnia i przygotowałam kiedyś taką sałatkę na piątkowy obiad. Polecam szczególnie teraz, gdy za oknem prawdziwy skwar. Składniki: 100 g kaszy gryczanej (waga przed gotowaniem) 10 pomidorków koktajlowych 10 czarnych oliwek 3 plastry suszonych pomidorów z zalewy olejowej 60-80 g wędzonego twarogu spora garść rukoli Sposób przygotowania: 1. Kaszę ... czytaj dalej...