Kaszotto z indykiem, dynią, suszonym pomidorem i oliwkami

Kaszotto z indykiem, dynią, suszonym pomidorem i oliwkami

Przepis na : obiad

Witajcie :-) Uwielbiam kaszę pęczak, nawet do końca nie wiem dlaczego. Po prostu zostało mi tak z dzieciństwa. Tym razem użyłam kaszy do przygotowania tzw. kaszotto/pęczotto różnie każdy nazywa. Dodałam indyka, ale oczywiście można go pominąć lud dodać kurczaka, suszone pomidory, oliwki zielone, dynię, natkę pietruszki i miałam końcówkę rukoli. Lubicie tak ? Miłego czwartku :-) Składniki: 200 g kaszy pęczak jęczmienny u mnie Radix - Bis około 6-7 sztuk suszonych pomidorów suszonych na słońcu Radix - Bis 150 g ... czytaj dalej...