indyk - 7266 przepisów (strona:92/485)

Składniki: wątróbka z indyka 1 kg, mleko nie całe 1/2 litra, mąka pszenna do obsypania - ile potrzeba, olej rzepakowy do smażenia 15 łyżek, sól, pieprz po usmażeniu - ile potrzeba cebula 4 sztuki większe, jabłka 2 sztuki duże, pieprz mielony 1 łyżeczka, sól 2 łyżeczki, olej rzepakowy 8 łyżek Świeżą wątróbkę z indyka oczyścić z błonek, tłuszczyku (wycinam nożyczkami z czubkiem(...)mocno rumiano na średnim ogniu z każdej strony, podawać z cebulą, jabłkami do pieczywa lub z czym się lubi, sól, pieprz mielony po usmażeniu wątróbki dodać - wątróbka z indyka jest bardziej wyrazista w smaku, bardziej mięsista co przy dobrym usmażeniu daje soczystość w wątróbce, dodatek cebuli z jabłkami z kurkumą to smak wyśmienity........SMACZNEGO

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE   Mieliłem na maszynce nr.8  -szynka 1kg/ krojone w kostkę 1-2 cm -boczek bez skóry 1 kg/10 mm -indyk 1kg  (tzw. mięso gulaszowe) 8 mm PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -peklo sól 18g/kg -pieprz biały 1g/kg -pieprz czarny 2g/kg -chili jalapeno grys czerwone ostre 1-2g/kg osobiście dałem 1g/kg -papryka płatek mix 10g/kg -gorczyca(...)ziarno biała 4g/kg -czosnek 4g/kg -woda 10% ilości mięsa -jelita wołowe wiankowe WYKONANIE    Mięso boczek i indyka kroimy w kawałki około 3-4 cm, szynkę natomiast w kostkę już docelowo 1-2 cm i peklujemy zalecaną dawką. Czas peklowania 2-3 dni. Po tym czasie mięso boczek i indyk mielimy zalecanymi siatkami, dodajemy szynkę, wodę i mieszamy następnie

łyżki serka do smarowania typu Almette  natka pietruszki s szczypta soli, pieprzu i chili  łyżka cukru  2 łyżki oliwy z oliwek  300 g piersi z indyka plus łyżka oliwy z oliwek, po szczypcie soli i pieprzu  200 g makaronu parmezan do smaku (ile lubicie) Pomidory myję i kroję na mniejsze kawałki, cebulę i czosnek obieram(...)cukier. Na koniec dodaję serek do smarowania. Całość piekę w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 40- 50 minut (ja wolę piec nawet godzinę). W tym czasie kroję indyka w kostkę i smażę na złoty kolor na patelni z dodatkiem soli i pieprzu. Makaron gotuję wg przepisu na opakowaniu. Upieczone warzywa z serkiem przekładam do wysokiego warzywa i miksuję

Magda W kontraście do ciężkich potraw wigilijnych, na kolejny dzień Świąt, zaserwuję zieloną pieczeń z indyka. Indyk słynie z tego, że jest chudym mięsem, a w połączeniu z cukinią, koperkiem, szczypiorkiem tworzy pyszną, delikatną i lekką pieczeń, idealną na obiad dla całej rodziny. Polecam ten przepis, nie tylko na Święta, sprawdzi się super na codzienny obiad – prosty, smaczny(...)pieczeni. Świetnie też pasuje do niej szybki sos żurawinowy – przepis do znalezienia na blogu. Polecam! Składniki (na dużą pieczeń, dla 4-5 osób): 800g mielonego mięsa z indyka – użyłam z piersi 1 mała cukinia 2 łyżki świeżego, drobno siekanego koperku – może być mrożony 2 cebulki dymki ze szczypiorem 3 łyżki sosu sojowego 1 duże jajko 3 łyżki

Składniki: mielone mięso z indyka 70 dag, jajka 2 sztuki "M", cebula 1 sztuka średnia, papryka ostra 1 łyżeczka, papryka słodka 1 łyżeczka, kucharek 2 łyżki, przyprawa w płynie 1 łyżeczka, pieprz mielony 1 łyżeczka, makaron nitki ugotowany 1 szklanka, bułka tarta 3/4 szklanki, mąka pszenna 3/4 szklanki - do obtaczania, smalec 1/2 kostki Świeże mielone mięso z indyka dać(...)smalcu na rumiano z każdej strony, na koniec nakryć kotlety pokrywką i dusić na średnim ogniu z 5 minut, raz je obrócić, zdjąć z ognia - kotlety mielone drobiowe z indyka i z dodatkiem makaronu nitki są bardzo delikatne, soczyste, smakują doskonale i na ciepło i na zimno..........SMACZNEGO

Nastała jesień na dobre. Każdy ratuje się ciepłymi posiłkami, które rozgrzeją organizm. Moją propozycją jest przygotowanie zupy krem z wykorzystaniem cukinii, mieszanki włoskiej, ziemniaka i mięsa mielonego z indyka.  Składniki: 100 g mięsa mielonego z indyka 150 g ziemniaka 500 g cukinii 225 g mieszanki wiosennej 1,5 l wody przyprawy: pieprz, sól, zioła prowansalskie, czosnek granulowany, suszony koperek(...)Sposób przygotowania: Cukinię i ziemniaka pokroić na mniejsze porcję. Wrzucić do garnka wraz z mieszanką wiosenną i mięsem mielonym z indyka. Gotować ok. 15-20 minut. Następnie dodać przyprawy i gotować kolejne 5 minut. Zupę wyłączyć i lekko ostudzić. Następnie zblendować na gęsty i gładki krem. Smacznego

Post sponsorowany  Dzień dobry :-) Pizzę na pewno lubi większość z Was. My czasem zamówimy, ale częściej robimy taką domową. Tym razem zrobiłam taką z indykiem. ogórkiem kiszoną, czarnymi oliwkami i kukurydzą, do tego rukola. Przy okazji wzięłam udział w Kampanii Olej rzepakowy skarbem Europy.  Olej rzepakowy nazywany jest "płynnym złotem" i z roku na rok jest coraz chętniej(...)mąki pszennej  7 g drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru około 330 - 350 ml ciepłej wody  3-4 łyżki oleju rzepakowego Dodatkowo: filet z indyka ogórki kiszone kukurydza oliwki czarne ser mozzarella rukola 1/2 szklanki passata pomidorowa  oregano mała cebula 1 ząbki czosnku  1. Do misy robota dajemy mąkę, drożdże, sól i cukier i mieszamy

Plastry indyka w aksamitnym sosie.  Przez  obtoczenie mięsa w mące ziemniaczanej nie trzeba już później zagęszczać sosu.  Sos sojowy, dodaje nie tylko smaku, ale też koloru, dzięki śmietance,  sos jest kremowy.  Polecam tym bardziej, że przygotowanie tego dania nie zajmuje  wiele czasu, a mięso z indyka jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe(...)Przede wszystkim nie jest naszpikowane antybiotykami.  Składniki: 900 g. fileta z indyka 100 g. pora 1 marchewka 1 ząbek czosnku  1/2 szklanki śmietanki 30 % 3 szklanki wody 3 łyżki sosu sojowego sól, pieprz papryka słodka i ostra Dodatkowo: olej do smażenia 1 łyżka masła mąka ziemniaczana do obtoczenia mięsa Wykonanie: Por i marchewkę pokroić w cienkie plastry

Składniki: wywar: szyje indyka 4 sztuki średnie, woda 3,5 litra, liście laurowe 2 sztuki, ziele angielskie 4 sztuki, kostki rosołowe drobiowe 2 sztuki fasolka szparagowa 80 dag, włoszczyzna młoda 1 pęczek + miękkie pomidory 8 sztuk średnie + ząbki czosnku 4 sztuki, papryka ostra 1 łyżeczka, sól 1 łyżka, mąka pszenna 4 łyżki + przyprawa do pomidorów 1 opakowanie + woda 2 szklanki(...)koperek 1 pęczek Szyje indyka średniej wielkości ugotować w szybkowarze z 50 minut, po wystudzeniu obrać mięso z kości a wywar przelać do garnka. Opłukane fasolki szparagowe obrać i pokroić na kawałki, wsypać do wywaru. Dodać do wywaru rozdrobnioną w rozdrabniaczu włoszczyznę z pomidorami, czosnkiem, wsypać sól, paprykę ostrą, gotować do miękkości fasolki. Mąkę, przyprawę do pomidorów wymieszać rózgą

Składniki: mielone z indyka 70 dag, bułka tarta 3/4 szklanki, kasza manna 2 łyżki, woda 1/2 szklanki, jajka 1 sztuka "L", kucharek 1,5 łyżki, pieprz mielony 3/4 łyżeczki, cebula 1 sztuka mała, mąka pszenna 1 szklanka- do obtaczania woda 3 litry, ziele angielskie 4 sztuki, liść laurowy 1 sztuka, ziemniaki 5 sztuk, fasolka zielona mrożona 1 opakowanie, kalafior(...)mały, włoszczyzna 1/2 pęczka, sól 1 -2 łyżki, papryka ostra 1 łyżeczka, pieprz ziołowy 2 łyżeczki, natka pietruszki 1 pęczek Mielone mięso z indyka dobrze ręką wyrobić z jakiem, kaszą manną, bułką tartą, cebulą drobno pokrojoną, kucharkiem, pieprzem mielonym, formować małe klopsiki i obtaczać w mące pszennej. Kotleciki wkładać do gotującej się wody z liściem laurowym, zielem angielskim, po wypłynięciu

Sezon grillowy w pełni. Jest więc szansa że macie już dość zwykłej karkówki i kiełbasy. Czas poeksperymentować. Dziś szaszłyki z wieprzowiny i indyka w towarzystwie pomarańcza i ananasa Składniki: 0,5 kg fileta z indyka lub 4 piersi z kurczaka 1,0 kg karkówki 2,5 cm kłącza imbiru (starty na drobnej tarce) 2 łyżki miodu skórka otarta(...)pomarańczy sok z 1 pomarańczy sól i pieprz ananas świeży lub z puszki maślanka sól, pieprz papryka majeranek curry oliwa Wersja z pomarańczami Przygotowanie: 0,5 kg fileta z indyka lub 4 piersi z kurczaka należy pokroić w grubsze kawałki. Każdy kawałek nakłuwamy kilkakrotnie wykałaczką aby marynata mogła wniknąć do środka. Marynatę przygotowujemy łącząc ze sobą 2,5 cm imbiru

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE  Surowiec był mielony na maszynce nr.8 na sitku 2,5 mm dwa razy -pierś z indyka 50% -ścinki z indyka tzw. mięso gulaszowe 25% -wątróbka z indyka 25% PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE  -sól warzona 16g/kg -przyprawa do pasztetu 4g/kg -włoszczyzna suszona 5g/kg -suszone grzyby namoczone wcześniej lub można je zetrzeć w moździerzu na proszek mogą

smakiem. Do tego przygotowanie takiego obiadu jest naprawdę szybkie i proste. Wystarczy pokroić mięso na mniejsze kawałki. Jeśli nie macie kurczaka możecie też tak samo przygotować np. filety z indyka. Kroimy mięso ostrym nożem. Następnie maczamy w przygotowanym cieście, obtaczamy w panierce i smażymy na rozgrzanym oleju. Proste prawda? Z czym podać kurczaka w cieście? Tak przygotowany kurczak będzie smakował(...)różnych spotkaniach i przyjęciach. Każdy chętnie po nie sięgnie. Spróbujcie, polecam. Składniki: około 600-650 g filetów z kurczaka (zamiennie można użyć piersi z kurczaka lub opcjonalnie filety z indyka) przyprawa do gyrosa Na ciasto: 1 szklanki mąki pszennej pół szklanki mleka 2 jajka 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki szczypta ostrej czerwonej papryki (można pominąć) 1 łyżeczka proszku do pieczenia

placków tortilli pełnoziarnistej i zdrowych dodatków. Tortilla na ciepło z ciągnącą się mozzarellą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2 placki tortilli pełnoziarnistej ser mozzarella light plasterki chudej szynki z indyka 1 ogórek gruntowy 1 pomidor 1 czerwona papryka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Rozpoczynamy od obrania i pokrojenia w plastry ogórka, kroimy też pomidora i paprykę. Ser mozzarella odsączamy z zalewy(...)się rozpuścił. Ściągamy z patelni i dekorujemy pozostałymi warzywami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ZOBACZ KOMENTARZE DO TEGO PRZEPISU. ZOSTAW WŁASNY KOMENTARZ. Uwagi: Zamiast szynki można dodać kurczaka czy indyka pokrojonego w kostkę i podsmażonego. Co lubimy i co akurat mamy pod ręką. Instagram @prostepesto Obserwuj @prostepesto i oznaczaj nas #prostepesto Facebook ProstePesto Polub nas na Facebook {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe